¿Cómo interacciona la célula con el ambiente?

GPRNV007B1-A16V1
¿Cómo interacciona la célula con el ambiente?
ATENCIÓN
DESTINAR LOS ÚLTIMOS 20 MINUTOS DE LA CLASE A
RESOLVER DUDAS QUE PLANTEEN LOS ALUMNOS SOBRE
CONTENIDOS QUE ESTÉN VIENDO EN SU COLEGIO.
Objetivos:
 Reconocer los diferentes tipos de uniones celulares.
Contenidos:




Uniones celulares.
Membrana plasmática.
Composición química de la membrana plasmática.
Gradiente de concentración.
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Actividad A: en esta sección es importante que guíe a sus alumnos a que realicen todas las preguntas
de la sección y que se cree un diálogo reflexivo en torno al tema.
Se espera que los estudiantes respondan:
Pregunta 1: La piel está formada por diferentes capas de células unidas que nos protegen del medio
externo. ¿Qué características(s) deben presentar este tipo de células para poder soportar las múltiples
agresiones del medio?
Respuesta: este tipo de células tienen una cubierta, están unidas y se encuentran comunicadas.
Pregunta 2: Las células de un tejido se encuentran comunicadas para coordinar y cumplir su función.
¿Qué estructura(s) debe(n) presentar para facilitar esta comunicación?
Respuesta: distintos tipos de receptores de membrana.
Pregunta 3: Las células presentan una estructura que le da un límite, separando lo interno de lo
externo. ¿Cómo sería esta estructura en relación a los siguientes parámetros?
Respuesta:
• Rígida o fluida: fluida.
• Gruesa o delgada: delgada.
• Estado de la materia: semisólida.
• Permeable o impermeable: semipermeable.
• Componentes moleculares: fosfolipídica.
Recuerde las respuestas acá entregadas son solo una sugerencia, al igual que las respuestas dadas en las
demás guías para el profesor, puesto que pueden existir estudiantes que confeccionen respuestas y realicen
los ejercicios de otra manera, y no por eso son incorrectas.
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En esta sección, el estudiante tendrá que identificar el objetivo de la clase mediante el desarrollo de
la primera actividad. A continuacion, tendrá que rellenar los circulos de las preguntas con los
conocimientos previos que tenga acerca de las interacciones celulares. Recuerde dar el tiempo
suficiente a los estudiantes para que desarrollen esta actividad y sean conscientes de lo que saben.
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I.
UNIONES CELULARES
Actividad 1.
En esta sección se espera que los estudiantes analicen las preguntas propuestas y respondan:
Pregunta 1: Señala dos razones por las cuales las células de un individuo se deberían unir o comunicar.
Respuesta: a) para coordinar funciones de un tejido, b) para ejecutar una respuesta coordinada entre
células vecinas.
Pregunta 2: Observa las siguientes imágenes e intenta señalar la importancia de la comunicación entre
estas neuronas.
Respuestas: la comunicación entre las neuronas es de vital importancia para el organismo, ya que es
mediante este mecanismo que se pueden intercambiar distintas moléculas (neurotransmisores).
Pregunta 3: Observa la siguiente imagen de las uniones comunicantes o GAP e intenta realizar una
definición de ellas, ejemplificando con una analogía.
Respuesta: son estructuras que comunican dos células, como los puentes que comunican dos edificios
contiguos.
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Actividad 2.
1. Según la ubicación de cada unión celular, identifica a qué número corresponde cada
definición.
Pregunta 3: Señala la importancia de las uniones celulares en tu cuerpo y explica un ejemplo.
Respuesta: Las uniones celulares son importantes porque relacionan las células de un tejido,
permitiendo la comunicación y la unión de distintas estructuras, como por ejemplo, las células que
conforman los estratos de la piel.
Pregunta 4: ¿Qué tipo de unión(es) celular(es) deben presentar las células del miocardio que se
contraen continuamente para bombear sangre a todo el cuerpo? Justifica.
Respuesta: desmosomas y uniones adherentes, ya que las fibras musculares cardíacas corresponden a
un conjunto de células cardíacas unidas entre sí en disposición lineal.
Pregunta 5: ¿Qué tipo de unión celular deben presentar un grupo de células que requieren
intercambiar moléculas rápidamente? Justifica.
Respuesta: las células que realizan intercambio de moléculas en forma constante presentan,
generalmente, uniones de tipo GAP, ya que estos canales permiten el paso constante de distintas
moléculas.
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II.
MEMBRANA PLASMÁTICA
Actividad 3.
La célula, tanto en el ámbito unicelular como pluricelular, está altamente relacionada con su
medioambiente, con el cual intercambia sustancias. Esta debe tomar de su medio materiales para obtener
energía, construir su propio protoplasma, reparar estructuras, etc. Lo cual, se logra transportando
diferentes solutos y/o solventes a través de la membrana plasmática.
Esta constituye el límite celular a través del cual se regula el paso de sustancias de manera diferenciada,
pues la dirección del transporte depende del tamaño, carga eléctrica y concentración (dentro y fuera de la
célula) de la molécula a transportar. Por medio de la membrana también se reconocen señales externas, se
identifica una célula y se unen células para conformar un tejido.
La membrana celular o plasmática está formada por moléculas orgánicas, como por ejemplo, proteínas y
fosfolípidos, que son estructuras claves y que están presentes en todas las células.
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III.
COMPOSICIÓN QUÍMICA DE LA MEMBRANA PLASMÁTICA
Actividad 4.
En esta actividad se espera que los estudiantes reconozcan, mediante la descripción de las
características de las moléculas orgánicas mostradas en los cuadros, los componentes de la membrana
plasmática.
A: fosfolípidos.
B: colesterol.
C: proteínas.
D: glucoproteínas.
La posición de los fosfolípidos es una similitud entre
ambos lados.
En la lámina 7 del PPT, encontrará un video de la estructura de la membrana plasmática, este es
opcional y puede usarlo para aclarar conceptos.
Se sugiere que los estudiantes dibujen en la pizarra la disposición de los componentes de la
membrana plasmática, para esto puede apoyarse en la lámina 8 del PPT.
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I.
Elabora tres conclusiones de la clase en relación a las uniones celulares, y a la
estructura y función de la membrana plasmática.
1. Las uniones celulares permiten la comunicación entre las células, lo que permite un
funcionamiento relacionado con las células vecinas.
2. La membrana plasmática tiene estructuras que permiten el intercambio de moléculas a través de
ella.
3. Las membranas plasmáticas están constituidas por moléculas orgánicas como: lípidos,
carbohidratos y proteínas.
II.
Pregunta
1
Resuelve los siguientes ejercicios.
Alternativa
D
Habilidad
Defensa
Comprensión En la imagen, se observa un esquema que representa conexiones a lo largo
de la membrana plasmática, mediante la formación de canales en los que se
muestra un poro central, los cuales permiten la comunicación entre células
vecinas.
La alternativa A es incorrecta, porque los desmosomas son estructuras
proteicas que unen a las células vecinas, pero no forman un poro central
como se muestra en la figura.
2
B
3
C
4
C
5
C
La alternativa B no es correcta, ya que las uniones estrechas se observan
solo en el límite entre la cara apical y lateral de la membrana plasmática.
La alternativa C es incorrecta, porque estas son glicoproteínas
transmembranas que se ligan a los microfilamentos del citoesqueleto. No
forman un poro central como se muestra en el esquema.
Aplicación
El colesterol es una molécula que otorga mayor estabilidad a la membrana
plasmática, en este sentido, se puede notar una mayor rigidez de la
membrana, sin perder las características propias de esta.
La alternativa A es incorrecta, porque las proteínas en la membrana
plasmática, tienen otras funciones, como por ejemplo, transportar
moléculas a través de la membrana.
La alternativa C es incorrecta, ya que los fosfolípidos son los constituyentes
principales de las membranas y tienen la característica de otorgar fluidez,
entre otras.
La alternativa D no es correcta, porque los carbohidratos se ubican
principalmente en el lado externo de la membrana y su función es constituir
estructuras de reconocimiento celular.
Comprensión El colesterol es un lípido que se encuentra en las membranas plasmáticas de
los animales, esta molécula otorga a la membrana mayor estabilidad y
rigidez a la membrana plasmática.
La alternativa A es incorrecta porque el colesterol disminuye la
permeabilidad de la membrana plasmática.
La alternativa B no es correcta, debido a que el colesterol aumenta la rigidez
en la membrana.
La alternativa D es incorrecta porque son otro tipo de moléculas las que
permiten el reconocimiento de las células del sistema inmune, como por
ejemplo, las glicoproteínas.
Aplicación
Para controlar la variación en la permeabilidad de la membrana plasmática
es necesario tener en cuenta las concentraciones, principalmente, de
colesterol y fosfolípidos, ya que por un lado, el colesterol vuelve a las
membranas menos permeables y la bicapa fosfolipídica le otorga mayor
permeabilidad a la membrana. Las demás alternativas son incorrectas
porque consideran moléculas, que si bien se encuentran en las membranas e
interfieren en el paso de moléculas, como las proteínas, estas son muy
específicas.
Análisis
Al hervir la mermelada, en su elaboración, se desnaturaliza la proteína, por
lo tanto, pierde su resistencia a la tensión.
La alternativa A es incorrecta, porque la mermelada está compuesta de
frutas, las cuales están compuestas de células.
La alternativa B no es correcta, debido a que las células que se encuentran
en la fruta con la que se hizo la mermelada, no tienen por función ser parte
de esta, simplemente perdieron las uniones mediante el proceso de
fabricación, es una consecuencia.
La alternativa D es incorrecta porque probablemente las células conserven
parte de su membrana plasmática después del proceso de fabricación de la
mermelada.
Recuerde que los estudiantes deben volver a la página 3, para que rellenen los cuadrados que se
correspondan con los conocimientos adquiridos, de esta manera el estudiante puede dar cuenta
de lo aprendido en clases.
En esta última sección, se da el tiempo para que los estudiantes resuelvan preguntas que tienen
acerca de la materia de +NEM o de sus establecimientos educacionales.
En la lámina 13 del PPT, encontrará una actividad complementaria, la realización de esta es
optativa.