SERRA MARIOLA

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Itinerarios
excursionistas en
la Serra Mariola y
l’Alcoià-Comtat
Para conocer la
Serra Mariola
En la Serra Mariola y
sierras de l’Alcoià-Comtat
se combinan de modo
armónico una compleja
orografía, unas peculiares
condiciones climáticas y
un inteligente cultivo de
estas tierras desde
tiempos inmemoriales.
Fruto de todo ello es un
mosaico de ambientes y
paisajes de alto valor
ecológico y paisajístico.
Para disfrutarlos, le
recomendamos aparcar el
coche y recorrer los
caminos de la sierra
caminando, a caballo o en
bicicleta.
COMUNIDAD VALENCIANA
Recuerde que las
montañas mediterráneas
son frágiles y necesitan
de todo nuestro cuidado:
no abandone basura ni
encienda fuego, respete
la flora y la fauna. En los
espacios protegidos
-como el Parc Natural de
la Font Roja- siga las
indicaciones y normas de
los responsables. La
naturaleza sabrá
agradecérselo.
Las condiciones del área
para el excursionismo
han sido aprovechadas
por el Sendero de Gran
Recorrido (GR). El GR-7
sigue caminos
tradicionales de montaña,
señalizados con pintura
blanca y roja por los
grupos excursionistas
para facilitar su
utilización. Está publicada
la Topoguía del sector
Venta Boquilla-Alcoi
(FTVM-CEV, Valencia,
1989), que describe el
recorrido del GR-7 en la
Serra Mariola.
El GR-7 recorre, desde
las inmediaciones de
Bocairent, la totalidad de
la Serra Mariola y ofrece
una inmejorable
posibilidad de adentrarse
en sus parajes.
Recomendamos el tramo
entre el Refugio S. Reig
del Moral (pernoctas y
comidas) y Alcoi.
Discurre por el pico
Montcabrer, que con sus
1.390 m es el punto
culminante de la sierra, y
el impresionante paraje
del Barranc del Cint.
Tiempo total estimado:
3’30 h.
También dispone de
numerosos itinerarios
de Pequeño Recorrido
(PR) y de Senderos
Locales (SL).
En el Parc Natural de la
Font Roja existen
itinerarios balizados que
permiten conocer las
excepcionales riquezas
botánicas, paisajísticas y
etnográficas allí
conservadas. Han sido
publicados folletos
divulgativos de los
itinerarios, que pueden
encontrarse en el propio
parque.
Para la realización de
excursiones es útil la
consulta de cartografía de
detalle y de guías
especializadas: J. R.
Nebot, “Mariola”(Valencia,
1998); J.R. Nebot et al.,
L’Alcoià i Comtat, guia
natural, històrica i
cultural (Alcoi, 1993) con
un amplio inventario de
itinerarios de interés
natural y cultural; R.
Cebrián, “Montañas
Valencianas V” (Valencia,
1994); A. Calero, Guía
excursionista de la Serra
Mariola (Alcoi, 1980); La
Serra Mariola y l’AlcoiàComtat se hallan
incluidas en las hojas del
mapa escala 1/50.000:
Onteniente 28-32 (820),
Alcoy 29-32 (821) e Ibi
28-33 (846).
Itinerarios ciclistas
en la Serra Mariola
y l’Alcoià-Comtat
Los aficionados a la
bicicleta de carretera
pueden realizar el circuito
completo de la Serra
Mariola, que cruza de
Bocairent a Alcoi por la
Font Mariola, con un
kilometraje de 50 km.
Desde la ciudad de Alcoi
puede ascenderse hasta
Cases de Mariola o al
Santuari de la Font Roja,
itinerarios cortos pero de
fuerte desnivel.
Los amantes de la
bicicleta de montaña
cuentan con una amplia
red de caminos y pistas
forestales para hacer
ejercicio disfrutando de
la naturaleza.
Encontrarán información
y sugerencias en la guía:
J. Raül y S. Sellés,
Bicicleta de Muntanya:
serra amunt, serra avall
pels voltants d’Alcoi
(Graf. Ciudad, Alcoi,
1992).
Castelló
DATOS DE
INTERES
Para llegar a Bocairent
desde Alicante, tomar la
carretera N-340 en
dirección a Valencia
hasta Alcoi, continuar
por la CV-795 y,
después de pasar
Banyeres de Mariola,
tomar la CV-81 en
dirección a Bocairent.
Desde Valencia, tomar la
carretera N-340 en
dirección a Alicante, en
el kilómetro 57
desviarse por la N-430
en dirección a Albacete y
posteriormente por la
CV-81 que pasa por
Ontinyent y llega hasta
Bocairent.
Oficinas de Información Turística
Tourist info Alcoi
Tourist info Bocairent
Calle San Lorenzo, 2
03801 Alcoi. Alicante.
Tel.: 96 553 71 55
Fax: 96 553 71 74
E-mail: touristinfo.alcoi@
turisme.m400.gva.es
Plaça de l’Ajuntament, 2
46880 Bocairent. Valencia.
Tel.: 96 290 50 62
Fax: 96 290 50 85 (Ayto.)
E-mail: touristinfo.bocairent@
turisme.m400.gva.es
Tourist info
Cocentaina
Tourist info Muro de Alcoy
Pl. El Pla, s/n (Patio de
Armas Palau Comtal)
03820 Cocentaina. Alicante.
Tel.: 96 559 01 59
Fax: 96 559 01 59
E-mail: touristinfo.cocentaina@
turisme.m400.gva.es
Plaza Ramón Gonzálvez, 1
03830 Muro de Alcoy. Alicante.
Tel.: 96 553 20 71
Fax: 96 553 17 69
E-mail: touristinfo.muroalcoi@
turisme.m400.gva.es
València
Alacant
www.comunidad-valenciana.com
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zado del antiguo ferrocarril que unía los distintos pueblos, junto con el Sendero de
Gran Recorrido -GR 7- y los numerosos
caminos que cruzan la sierra, nos proponen sugerentes excursiones a pie, en bicicleta o a caballo.
Los nacimientos de los ríos Vinalopó y Clariano nos ofrecen lugares
apropiados para el esparcimiento en medio de una frondosa vegetación.
Los asentamientos humanos al amparo de la sierra se han sucedido desde la prehistoria debido a unas condiciones de habitabilidad inmejorables: abundancia de agua, de refugios naturales, de caza, de pesca y, en las laderas de los montes,
una buena tierra para el cultivo de cereales, olivos y árboles frutales. Numerosos restos -paleolíticos, neolíticos,
ibéricos, romanos, etc.- son buena prueba de esto, sin olvidar la profunda huella dejada en toda la zona por la
civilización árabe.
A finales del siglo XlX y principios del XX, la tradición artesana textil se adaptó a las nuevas tecnologías
para crear una pujante industria basada en la
confección de sábanas, edredones, cubres y, sobre todo, mantas. En la actualidad la fabricación de tejidos,
papel y conservas alimenticias son los pilares en los que se
fundamenta la economía de la zona. El hierro forjado, las
armas antiguas, las telas bordadas y los disfraces son algunos de los artículos que todavía se elaboran de forma artesanal y que podemos adquirir en los comercios especializados.
La gastronomía tradicional utiliza los productos del campo aderezados a menudo con las hierbas aromáticas de Mariola que
aportan a sus platos un delicioso y característico sabor. El gazpacho, la olla, “les bajoques farcides“ y la pericana, cocinados
con el inmejorable aceite de oliva de la zona, son platos
emblemáticos, junto con los arroces y la tradicional paella. La influencia árabe se deja sentir una vez más a la
hora de los dulces, con las peladillas, los turrones, las
nueces azucaradas o “els pastissos de monjes“. Y para
ayudar a hacer la digestión dos bebidas con
denominación de origen: el herbero, elaborado con las
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hierbas de la sierra, y el conocido café-licor, presente en todas las celebraciones.
Nos acercamos a la sierra a través de Bocairent. En un
término predominantemente montañoso, las casas de la
población, con sus típicas y características formas alargadas, se adaptan a los desniveles del terreno formando un
bello conjunto armónico. El casco antiguo, declarado conjunto histórico-artístico nacional, conserva la misma estructura de la
época medieval, con sus calles estrechas y empinadas. Destaca el
bello campanario barroco de la iglesia de la Virgen de la Asunción y
su excelente pinacoteca con obras de Juan de Juanes, Ribalta y
Sorolla. A su lado, el Museo Arqueológico expone al público una
valiosa colección con los principales hallazgos del término. Merecen
una visita especial Les Covetes dels Moros, oquedades perforadas
en el gran muro de piedra de un barranco, así como la original
plaza de toros, excavada en la roca a golpe de pico, en
1843. Tanto en la población como en el resto del municipio
abundan las ermitas, y las fuentes brotan en los más bellos rincones.
Hacia el sur, la ciudad de Banyeres de Mariola dispone
sus casas en las estribaciones de la sierra. La población está dominada por la imponente figura de un castillo de origen musulmán, cuyas salas albergan los museos Arqueológico y Festero. El recorrido
del casco urbano nos depara agradables sorpresas
como la torre de la Font Bona, del siglo XVl, la
iglesia barroca de Santa María y las ermitas de
Santa María Magdalena, Sant Jordi y el
Santo Cristo a la que se llega por un zigzagueante calvario del siglo XVlll. En el término, cruzado por el río Vinalopó, encontramos
fuentes y manantiales; los bosques de pinos y
robles cubren su parte montañosa mientras que
en el valle se cultivan olivos, almendros y vid.
Desde Banyeres de Mariola el camino hasta Alcoi discurre entre la
Serra Mariola y el Parque Natural del Carrascar de la Font Roja.
La singular estampa de Alcoi, con sus puentes que salvan los barrancos de los ríos Barxell, Molinar y Serpis, nos llama poderosamente la atención. Frente a la ciudad moderna e industrial, descubri-
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mos el tipismo de las plazoletas y calles que serpentean
por el casco antiguo. La iglesia de Santa María, la parroquia de San Mauro y San Francisco, con su museo de arte
sacro, el claustro del convento de San Agustín o el
Ayuntamiento Viejo son paradas obligadas, así como el famoso
Museo Arqueológico Camilo Visedo Moltó y el Museo Casal de
Sant Jordi. Desde la población, la monumental silueta del Barranc
del Sinc, con sus escarpadas paredes, nos invita a adentrarnos en
el agreste paisaje de la sierra y contemplar desde su cima el hermoso panorama del valle. Al otro lado de la ciudad, el Santuario de
la Virgen de los Lirios -en pleno Parque Natural de la Font
Roja- nos anima a recrearnos en un maravilloso marco natural
poblado de carrascas y pinos.
El casco urbano de Cocentaina, capital de la comarca
del Comtat, nos describe, paso a paso, las etapas más
importantes de su historia. El recorrido puede comenzar
con la visita al magnífico edificio gótico del Palacio Condal,
continuar con las pinturas renacentistas de la iglesia barroca de Nuestra Señora de la Asunción o aventurarse entre
las callejas del barrio musulmán del Raval. La arquitectura popular se mezcla con los antiguos caserones mudéjares y las fachadas se adornan con azulejos del XVlll y escudos señoriales. La
silueta de la Serra Mariola y el curso del río Serpis nos acompañan
hacia el norte y se adentran en las tierras de Muro de Alcoy. Los
alrededores de la villa nos permiten organizar divertidas excursiones hasta los parajes de la Peña del Frare y Els
Fontanars, recorrer las pequeñas ermitas que salpican el
término o disfrutar con la paz de los tranquilos caseríos
de origen morisco.
Dejamos atrás Muro de Alcoy y rodeamos la
vertiente septentrional de Mariola, a través de
una agradable carretera hasta las poblaciones
de Agres y Alfafara. Los olivos, nogales y almendros roban terreno a la sierra en estas pintorescas localidades de montaña. En Agres las casas tradicionales con
sus balcones y rejas de hierro forjado se encaraman en la
montaña y las calles ascienden sinuosamente hasta la cima.
En lo alto se sitúa el conocido santuario de la Mare de
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Déu del Castell, desde el que contemplaremos una bella panorámica de la villa y sus alrededores.
Más allá del santuario, entre las
sendas que nos conducen al pico
Montcabrer, podemos admirar los restos de las antiguas cavas y el
bosque de tejos más meridional de Europa. La vecina Alfafara reúne sus blancas casas alrededor de la iglesia parroquial y ofrece
al visitante lugares sorprendentes donde el tiempo parece detenerse: el Pinar de la Vila (a las afueras), el barranco de la Cova de la
Font (camino del pico del Portín), las ruinas tardorromanas
del Mas del Pou o incluso, el antiguo lavadero público,
donde todavía acuden los vecinos a hacer la colada.
Dejamos para el final las fiestas, por ser la característica más conocida y la que mejor describe el espíritu
de los habitantes de Mariola. La celebración por antonomasía son las representaciones de Moros y
Cristianos, que atraen a numerosos visitantes nacionales
y extranjeros. La propia historia de cada pueblo marca las
diferencias de la fiesta, pero el núcleo argumental es similar en todos ellos: la entrada de los árabes en la población y su posterior
derrota a manos de las tropas cristianas. Alcoi, Bocairent,
Banyeres, Cocentaina, Muro de Alcoy y Alfafara, compiten en espectacularidad y colorido cuando las comparsas de ambos bandos,
ataviadas con sus mejores galas, desfilan al son de las marchas
guerreras, entre el clamor del público y el fragor de la pólvora de
los trabucos. También destacan por su originalidad, belleza y antigüedad, otras fiestas que alegran la vida de las gentes de Mariola,
como la Cabalgata de Los Reyes Magos de Alcoi, considerada la
más antigua de España, la “crema del pi“ y la escenificación de la aparición de la Mare de Déu, en Agres, o
la popular romería a la ermita de San Antonio
Abad, en Alfafara.
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l alto y célebre monte
Mariola tan fértil cuanto el que más de toda
España, vestido de arboledas y yerbas medicinales, es muy rico de aguas, que las echa por todas
sus vertientes... Y de aquí fue, que a su sombra y
bajo de su amparo se edificaron antiguamente
muchas poblaciones, de que están cuajadas sus
vertientes hasta nuestros días.”
La “Guía del forastero de Alcoy“, editada en 1864, comenzaba con este pasaje la descripción de esta conocida sierra, famosa por la belleza de sus montes, la pureza de sus fuentes y la riqueza de su vegetación.
Ubicada entre Alicante y Valencia, la Mariola se eleva
en el punto de encuentro de las comarcas de La Vall
d’Albaida, El Comtat y L’Alcoià.
El encuentro con Mariola es mágico. A cada paso, en
cualquiera de los senderos y caminos que la cruzan,
descubrimos espacios sorprendentes: las montañas,
los valles y los barrancos se pintan con distintos tonos
de verde, las ermitas y las fuentes invitan al descanso,
y el paisaje cobra vida con el canto de un pájaro, la
carrera de una liebre o el tranquilo paseo de la perdiz. El aire se impregna con los aromas del romero, de
la salvia, del espliego, del tomillo, del té de roca, ... y
una extensa variedad de plantas aromáticas y medicinales. La naturaleza nos regala con su labor más
perfecta, a nosotros nos corresponde disfrutar y
cuidar este bello, y a la vez frágil, equilibrio ecológico.
La sierra dispone de un amplio abanico de posibilidades para los apasionados de la vida al aire libre. La
ascensión a los picos del Montcabrer, Sant Jaume y
el Portín, entre bosques de pinos, encinas e incluso
tejos, nos gratifica con espléndidas vistas panorámicas. La visita a los antiguos depósitos para el almacenamiento de la nieve, llamados cavas, o
a las viejas masías, nos muestra las características de la arquitectura popular. El tra-
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Itinerarios
del Parc Natural
Monumento / Museo
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Área recreativa
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Área de acampada
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Hotel / Pensión
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Restaurante
Alojamiento rural
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Pista forestal
Actividades al aire libre
Curso de agua
700 - 1.000 m
Información turística
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Itinerario excursionista señalizado
Albergue
Asistencia Sanitaria 24h.
Menejador 1.352 m
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Alacant
Plans 1.331 m
La Torre de
les Maçanes
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