Conozca Sus Alimentos, Marzo Una publicación mensual de la Oficina de Servicios de Alimentación y Nutrición del Distrito Escolar 11 de Colorado Springs ¡Hola Niños! ¡Este mes estamos celebrando la Semana Nacional del Desayuno Escolar! El desayuno es un gran comienzo para el día. Es importante comer un desayuno saludable para tener energía para el día, aprender y crecer fuerte. ¿Te has preguntado qué comen los niños de otros países al desayuno? ¡Vamos a descubrirlo! Haití es un país que no está muy lejos de la costa de Florida. Aquí, es común comer espagueti y perros calientes para el desayuno. Si eso no suena delicioso, puedes viajar a Ghana—un país pequeño en la costa de África. El desayuno común aquí se conoce como Waakye. Waakye es una combinación de arroz y fríjoles. Se sazona con muchas hierbas y especias y se puede encontrar en cafés y mercados callejeros en todo el país. En el país asiático de Tailandia, también se encuentra arroz en el plato del desayuno. En Tailandia, el arroz, un condimentado curry y bien sea pescado o cerdo es el desayuno de los campeones. O tal vez prefieras un desayuno inglés tradicional. Este desayuno, conocido como “un inglés completo”, consiste en tostadas, champiñones fritos, fríjoles, diferentes tipos de salchicha, con tocino y huevos. ¡Este es un gran desayuno! Aunque las tradiciones alrededor del mundo pueden ser diferentes, los niños de todo el mundo necesitan comer alimentos saludables para empezar bien el día. Si en tu escuela se sirve desayuno, revisa la variedad de opciones deliciosas y saludables en el menú. Hay huevos, salchichas, jamón y panqueques para disfrutar, para hablar de solo algunos; todos con fruta y leche baja en grasa. Rick Hughes, Director Nate Dirnberger, Chef Jamie Humphrey, RD, Nutricionista Janet Maupin, Personal Lacy Sramek, Pasante Para apoyar el Proyecto de la Buena Alimentación de D-11, conocer más sobre los estándares y darnos retroalimentación, visite: www.d11.org/fns/d11goodfoodproject.htm Conoce otras tradiciones en los desayunos en línea: cuisinenet.com ¿Qué vas a poner en el plato de tu desayuno? Yogur Pancito de canela Naranjas en rebanadas Mitades de manzanas Granola Cereal Frio Ensalada de frutas Muffin de jamón, huevo y queso