La metrología a nivel internacional y se desarrollo en Chile

La metrología a nivel internacional y se
desarrolloen
en Chile;
desafíos futuros.
Calidad
el Instituto
de Salud
Pública de Chile
Sr. Rubén Verdugo
Dr. Patricio Huenchuñir Gómez
Jefe
Departamento
Ambiental
Jefe
(S) Agencia
Nacional de Salud
Medicamentos
CONCEPTOS GENERALES
Medir
(metrología)
Productos
Documentar
(normalizar)
Verificar
CALIDAD
Medir
(metrología)
Productos
Documentar
(normalizar)
Verificar
Las decisiones importantes en la
protección del medio ambiente y la
salud, están principalmente
basadas en mediciones.
METROLOGIA
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Una Buena Cena
Cachaca
Shrimp cocktail
Smoked salmon
New York Steak
Cheese platter
Fruit cocktail
Chardonnay white wine
Great Wall red wine
Sweet dessert wine
Bon Appetit !
Están seguros ?
Porque preocuparse?
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Growth hormones in beef
BSE in beef
Dioxine in milk
Salmonella in eggs
Heavy metals in rice and wine
Glycol in wine, diesel oil in olive oil
Toxic residues in fish, oyster, shrimp (from all waste
water)
• Pesticides in fruits
• Nitrates and nitrites
• GMO’s in soya, rice, grains
Tenemos que analizar/Medir !
“No cometáis injusticias en los juicios, ni
en las medidas de longitud, de peso o de
capacidad: tened balanza justa, medida
justa y sextario justo”.
(Levítico 19, 35-36)
Historia y generalidades
Metrología
Es la rama de la ciencia que se ocupa de las
mediciones, los sistemas de unidades y los
instrumentos
usados
para
efectuarlas
e
interpretarlas
Comprende los aspectos teóricos y prácticos de las
mediciones y su incertidumbre, en los campos de
aplicación científico, industrial y legal
Potencia eléctrica
Humedad
Densidad
Frecuencia eléctrica
Torque
Adherencia
Flujo magnético
Flujo líquido y gaseoso
Voltaje
Resistencia eléctrica
Luminosidad
Temperatura
cd=Candela
K =kelvin
Magnitudes
eléctricas
A=ampere
Flujo de calor
Rapidez
Volumen
Superficie
Presión
Medidas angulares
Tiempo
Masa
Longitud
Fuerza
s=segundo
kg=kilogramo
m=metro
N=newton
Metre Convention
1875
Diplomatic
Treaty
General Conference on Weights and Measures
Associate States
and Economies
of the CGPM
Governments
of
Member States
( CGPM )
meets every four years and consists
of delegates from Member States
International Committee for Weights and Measures
( CIPM )
International
organizations
consists of eighteen individuals elected
by the CGPM
It is charged with supervision of the BIPM
and affairs of the Metre Convention
The CIPM meets annually at the BIPM
Consultative Committees
( CCs )
CIPM
MRA
Ten CCs each chaired by a member of CIPM;
to advise the CIPM; act on technical matters and
take important role in CIPM MRA; comprise
representatives of NMIs and other experts.
Bureau International des Poids et Mesures
( BIPM )
International centre for metrology
Laboratories and offices at Sèvres
with an international staff of about seventy
National
metrology
institutes
( NMIs )
Organizaciones Regionales de Metrología
INTER-AMERICAN METROLOGY SYSTEM ( SIM )
SOUTH AFRICAN DEVELOPMENT COMMUNITY
COOPERATION IN MEASUREMENT TRACEABILITY
( SADCMET )
EUROPEAN COLLABORATION ON MEASUREMENTS
STANDARDS ( EUROMET )
EURO-ASIAN COOPERATION OF NATIONAL
METROLOGICAL INSTITUTES ( COOMET )
MIDDLE EAST-NORTH AFRICAN COOPERATION IN
METROLOGY ( MENAMET )
ASIA PACIFIC METROLOGY PROGRAMME ( APMP )
Febru ary 2001
CCQM-P20.e
Theophylline content of CCQM-P20.e.2
995
990
985
980
IJ
NM
M
BA
IT
NM
Sc
DM
M
NI
sa
y)
P(
As
US
NA
M
M
CE
BI P
C
LG
IA
NM
l. )
(R e
P
NI
ST
US
MR
(co
r r .)
IR
CS
QN
MR
(i n
it
.)
975
QN
Mass fraction (mg/g)
1000
Gravimetric Reference Value = 983.1 ± 1.5 mg/g
Mean = 984.7 mg/g (SE = 0.66 mg/g)
Weighted Mean = 984.1 mg/g (weighted SE = 0.35 mg/g)
FAPAS PT round 0754
FAPAS data - tin
300
LGC reference value = 224.6 mg/kg
250
Tin mg/kg
200
FAPAS mean 206 mg/kg
150
100
50
0
0
10
20
30
40
50
Results in ascending order
60
70
80
BIPM
mg... 1 kg... Mg
mg... 1 kg... Mg
intercomparación
d
traz
a
a
bilid
bilid
ad
a
traz
LABORATORIOS
DE ENSAYO
1 kg en Y
=
1 kg en Z
LABORATORIOS
DE ENSAYO
Empresa Y
Empresa Z
Instrumentos de medición
Instrumentos de medición
21
• Método para asegurar que una medición es
una representación precisa de lo que se está
tratando de medir.
• Posibilita comparar mediciones efectuadas
en distintos lugares.
• Es una cadena de comparaciones entre los
instrumentos de medición y valores de
referencia, nacionales o internacionales,
denominados patrones de medición
22
Trazabilidad
Realización
de las unidades
del SI
Instituto Nacional de
Metrología
Intercomparaciones internacionales
(BIPM, SIM, ANDIMET)
Reconocimiento mutuo entre INM
Cumplimiento con ISO/IEC 17025
Diseminación de las
unidades del SI
Auto declaración
Acreditación
Laboratorios
acreditados
Cumplimiento con ISO/IEC 17025
Insfraestructura
Metrológica del país
Laboratorios no
acreditados
Equipos de medición y ensayos
M±N
Exactitud
(trazabilidad)
Precisión
(Incertidumbre)
Normas Atingentes
Norma ISO 10012:2003
LA NORMA ISO 10012:2003 COMO MODELO DE SISTEMA DE GESTIÓN
DE LAS MEDICIONES
Capítulo 7: Confirmación Metrológica y realización de los procesos de
medición
New activities: today and tomorrow
Desafios
para la metrología
• Metrología Quimica
• biotechnology and biomedical information
technology
• health care and molecular medicine
• “Soft metrology”
(subjective perceptions)
• software validation and data security
• quantum metrology and fundamental constants
• nanotechnology and microsystems
• dimensional metrology
• dynamic measurements
Y Como estuvo la cena ?
• Como estuvo el vino y la
cena ?
- color
- bouquet, smell
- plain on your tongue, taste
- after-taste
- enough alcohol
• Necesitamos “ soft”
metrology
- color
- taste
- smell
Y Como estuvo la cena ?
• Deliciosa
• Gracias !
and
• Maneje con cuidado !
• Los analizadores de alcohol son trazables al SI !!