• Se presentan pérdidas por escurrimiento al pié, generalmente se

29
• Se
presentan
pérdidas
generalmente se requiere
aplicación del agua.
4.1.1.3
por
ello
escurrimiento
al
pié,
para lograr una uniforme
Adaptación, forma, tamaño y separación del surco
El largo y ancho del surco depende de los tipos de suelos, de
la pendiente y de los cultivos. Es muy importan te el largo,
pues el agua debe recorrerlo bien. La pendiente y el tipo de
suelo pueden limitar la cantidad máxima de agua que se puede
agregar a los surcos sin erosionar el suelo.
El riego p or surcos se adapta a suelos con buena velocidad de
infiltración, terrenos llanos con pendientes inferiores a
0.2% (el terreno baja 20 cm. en 100 metros), aún cuando puede
emplearse con pendientes mucho mayores 3% para surcos rectos
(cultivos en hileras)
y 15 % para surcos en contorno en
huertos frutales. La eficiencia en sistemas bien planteados
puede ser tan alta como el 70 - 80 %.
La forma del
el tipo de
práctica es
hilera. Para
entre surcos
surco varía de acuerdo con el tipo de cultivo y
suelo. Para plantaciones jóvenes y viñedos, la
la de tener dos surcos, a ambos lados de la
cultivos de campo y hortalizas, el espaciamiento
depende del espaciamiento del cultivo.
La forma de los surcos es variable y depende del implemento
empleado para su construcción y del tipo de suelo. Puede
aproximarse
a
la
forma
parabólica,
segment o
circular,
triangular o trapezoidal. El primer riego en terreno suel t o
modifica la sección ya que se produce movimiento de material,
erOSlon y sedimentación hasta que alcanza un perfil de
equilibrio.
Se advierte que se prefiere un corte semicircular, dada la
mayor área de absorción que así se forma. Se deben evitar los
surcos estrechos
y profundos,
en éstos el peligro de
salinización es mayor que en un surco redondeado, en el cual
el agua llena el mismo y fluye.
En cuanto a la forma
pendiente se tiene:
de
los
surcos
relacionada
con
la
Si las pendientes en la dirección que corre el agua, son
menores que 0.5 % ( el terreno baj a 50 centímetros en 100
metros) se pueden hacer surcos profundos y con fondos anchos
o sea de "base plana H •
Los surcos angostos y triangulares pueden hacerse en todo
tipo de pendientes. Si la pendiente es muy plana y los suelos
son arenosos, se hacen cortos. Si la pendiente es muy fuerte
30
y los suelos son arcillosos también se deberán hacer cortos
para que la corriente del agua no los erosione.
El tamaño del surco depende del tipo de suelo , del cultivo y
del implemento usado, oscila entre 10
40 cm, el ancho
superficial y entre 5 - 20 cm, el tirante de la sección de
escurrimiento .
Igualmente la separaclon o espaciamiento de los surcos está
determinada por el cul ti va y las prácticas culturales y de
cosecha.
En el riego por surcos es importante que el agua entre hacia
los lados para que las plantas puedan disponer fácilmente de
ella y de los abonos.
En suelos arenosos, el agua penetra más hacia abajo que hacia
los lados. Por esto conviene que los surcos estén más juntos ,
por ejemplo cada 60 o 50 centímetros.
En suelos arcillosos, la penetración hacia los lados es
mej or , por lo tanto la separaclon entre los surcos puede
aumentarse hasta 1 ó 2 metros. En éstos suelos se usan surcos
de fondo ancho, pues como son más densos e impermeables el
agua entra lentamente en la tierra. Estos surcos se hacen en
forma de "un y pueden tener, los más chicos, unos 15 a 25 cm.
de ancho en el fondo. Para huertos frutales, viñas u otros
cultivos que se ponen espaciados, como melones y tomates, se
pueden hacer surcos más anchos en el fondo, por ejemplo hasta
60 cm.
En términos generales el espaciamiento debe
suelos arenosos que en los de textura fina.
ser
menor
en
31
4.1.1.4
Trazo y longitud del surco
Los surcos se trazan sin pendientes, nivelados "a cero" o con
pendiente. La pendiente puede ser uniforme o variable a lo
largo del surco. Si se aceptan cambios de pendiente, ello
implica que al planear la ni velación del terreno, ésta se
pueda dividir en varios planos. Una pendiente creciente en la
dirección del riego, parece el cri terio más favorable. El
mej or declive del surco en cada terreno lo determinará el
tipo de suelo. Cuanto más pesado sea el suelo, menor será el
declive y más largo el surco. Declives mayores de 1.5 % - 2 %
causarán posiblemente problemas de erOSlon. Declives muy
pequeños (menos de 2%) no se deben emplear. El surco ideal
debe tener un declive uniforme, especialmente si el declive
es pequeño, pero también un declive variable es permisible y
a veces incluso deseable.
Si la pendiente es muy plana y los suelos son arenosos se
hacen los surcos cortos y angostos para que el agua alcance a
penetrar bien hacia los lados.
Si la pendiente es muy fuerte y los suelos son arcillosos
también se deben hacer surcos cortos y angostos para evi tar
que la corriente del agua los erosione.
En la elección de la longi tud del surco deben considerarse
los aspectos de pérdidas por percolación y funcionalidad del
riego en el predio en relación con las demás labores
culturales. El mejor largo hai que elegirlo con cuidado, pues
el agua debe recorrerlo completamente y mojar bien hacia los
lados en todo ese largo.
El uso de la cantidad apropiada de
importante en el riego por surcos.
agua
es
el
factor
más
Se debe prevenir que el agua escurra muy rápido por el surco
y que los camellones se cubran con el exceso de humedad,
evi tándose así mal tra tos en las plantas. En suelos arenosos
el agua en los surcos puede ir más rápido que en arcillosos,
porque se infiltra más rápidamente.
A pendientes mayores se debe agregar menos cantidad de agua a
los surcos. El tamaño del flujo de agua porcada surco debe
ser lo suficientemente grande para llegar al final del riego
en el momento deseado y lo bastante pequeño como para no
provocar una erosión. Tampoco debiera causar un anegamiento
extenso o pérdidas de salida. Hay que adaptar el caudal a la
duración del riego,
la inclinación de las tierras,
los
peligros de erOSlon, la forma de los surcos, la tasa de
infiltración en el suelo y la profundidad de agua que haya de
aplicarse. La Tabla 2 presenta la longitud de los surcos de
acuerdo a la pendiente y textura del suelo.
32
TABLA 2.
Longitud de los surcos de acuerdo a la pendiente y
textura del suelo.
Pendiente
Caudal
del
máximo
del surco permisible
( % )
llmin
0.25
150
0.5
75
0.75
50
1
35
1.5
25
2
20
3
10
5
7
Fuente: BLAIR, 1957.
Longitud Máxima del surco (m)
Textura
Textura Media ITextura Fina
Gruesa
(cm)
Lámina a aplicar
5
10
15
5
10
15
5
10
15
150
105
80
70
60
50
40
30
22 0
145
115
100
80
70
55
40
265
180
145
120
100
85
65
50
250
170
140
115
95
80
65
50
350
245
190
165
130
110
90
70
440
300
235
200
160
140
110
85
320
225
175
150
120
105
80
65
460
310
250
2 30
175
145
120
90
535
380
305
260
215
185
145
105
La Tabla 3 indica el caudal maXlmo en lis, para un tamaño o
longi tud sugeridos del campo. El tamaño y la longitud del
campo quedan determinados en función del tipo de suelo y de
su inclinación. El tamaño del caudal se basa en la tasa de
infil tración del agua en el suelo y en el control de la
erosión. Como durante el riego esa tasa cambia con el tiempo,
el tamaño del caudal en el surco se reduce a menudo después
de un período inicial de humectación.
Tabla 3. Caudal máximo en 11 s, para un tamaño o
sugeridos del campo con arreglo al riego por surcos.
longi tud
Lonqitud de los surcos
Textura media
Textura ligera
Textura pesada
Pendie Caudal
nte
máximo
permis
del
surco
ible
( % )
lis
0.05
12
0.10
6
0.20
3
0.30
2
0.50
1.2
1. 00
0.6
1. 50
0.4
2.00
0.3
Fuente: FAO No
75
300
340
370
400
400
280
250
220
24.
Profundidad de aplicación
150 225 300 50 100 150 200 50
400
440
470
500
500
400
340
270
400
470
530
620
560
500
430
340
400
500
620
800
750
600
500
400
120
180
220
280
280
250
220
180
270
340
370
400
370
300
280
250
400
440
470
500
470
370
340
300
(mm)
75
100 125
400 60 90 150 190
470 90 120 190 220
530 120 190 250 300
600 150 220 280 400
530 120 190 250 300
470 90 150 220 250
400 80 120 190 220
340 60 90 150 190
33
4.1.1.5 Surcos en curvas de nivelo surcos en contorno
Este método de riego sirve para economizar agua, reducir la
erosión y conseguir mejores rendimientos en terrenos con
cierta pendiente.
El agua es conducida mediante surcos
construidos en sentido cruzado a la mayor pendiente, a los
que se les da una pendiente definida para facilitar el
escurrimiento del agua. Las acequias o regueras de cabecera
están orientadas en el sentido de la pendiente o ligeramente
desviadas de ella, por lo cual es necesario protegerlas para
evitar la erosión.
El método de riego mediante surcos en contorno, se adapta muy
bien en casi todos los terrenos. Sin embargo, en suelos
arenosos que son inestables, puede producirse la ruptura de
los costados de los surcos, causando con ello una erosión
seria al terreno de más abajo. Asimismo, puede producirse un
daño similar en suelos arcillosos, donde el agua de los
surcos puede escurrir en el sentido de la pendiente a través
de grietas que puedan formarse en la parte inferior de los
surcos.
Algunos cultivos en hileras que utilizan surcos profundos,
tales como papas, pimiento, pueden regarse en pendientes de
hasta 8 % en suelos de textura media a pesada. En suelos de
textura liviana, no conviene regar por surcos en contorno con
una pendiente superior al 5 % por temor a la ruptura de los
surcos. Para obtener un riego eficiente en cultivos que
utilizan surcos poco profundos, las siembras en contorno
deben limitarse a terrenos que tienen una pendiente inferior
a 3 %.
Las plantaciones permanentes como huertos frutales, ci trus,
viñas, etc., pueden regarse exitosamente mediante surcos en
contorno. Si estos surcos no son afectados por labores
culturales, pueden emplearse en pendientes de hasta 20 %.
los surcos en contorno se usan cuando la
En general,
topografía es irregular y no pueden construirse surcos
rectos.
Entonces se prepararan siguiendo pendientes más
suaves o sea "contornando H las variaciones de la pendiente,
de tal manera que los surcos corten las pendientes más
fuertes.
El límite de pendiente, en que pueden hacer estos surcos para
cul ti vos como hortali zas es del orden de 8 a 10 %. Si las
pendientes son más fuertes, habrá que mover mucha tierra y
posiblemente hacer lo que se conoce como "surcos en terraza H •