Consupaq vio grandes beneficios con la planificación de

ESTUDIO DE CASO
PLANIFICACIÓN DE VENTAS
Y OPERACIONES...
ESTUDIO
DE CASO
Consupaq vio grandes beneficios con la
planificación de ventas y operaciones
Chantalle Wilson, Consultora de TRACC
RESUMEN
Consupaq, líder sudafricano en la fabricación de plásticos para las industrias farmacéutica y de
cuidado personal, detectó que sus sistemas de planificación de recursos (ERP por sus siglas en inglés)
estaban orientados a los datos y, por lo tanto, no son capaces de dirigir un cambio de conducta que
podría incidir positivamente en la satisfacción del cliente. Con este fin, la organización implementó
la Planificación de ventas y operaciones como manera de acortar los tiempos de entrega. La
implementación consiguió rápidamente beneficios en distintas métricas como los tiempos de
entrega, los días de circulación de inventario, el inventario, la producción, la entrega completa
a tiempo (OTIF) y los beneficios antes de intereses, impuestos, depreciaciones y amortizaciones
(EBITDA).
RESULTADOS
Tiempo de entrega reducido un
44%
Días de circulación de inventario reducidos un
55%
Inventario de productos de "corriente verde" reducido en un
20%
Entrega completa a tiempo (OTIF) de más del
96%
Aumento de la producción diaria de la maquinaria limitante mediante mejoras
significativas en los EBITDA durante el periodo de medición
100%
1
ESTUDIO DE CASO
PLANIFICACIÓN DE VENTAS Y OPERACIONES...
SITUACIÓN
Antes de la implementación de la Planificación de ventas y
operaciones (S&OP, por sus siglas en inglés), los equipos
de Consupaq trabajaban en silos con muy poca comprensión
del impacto que ejercían en el conjunto de la cadena de
suministro que, a su vez provocaba una conciencia limitada
de su influencia en el servicio al cliente. La compañía ya
había implementado con éxito sistemas de ERP para
gestionar el flujo de planificación. Sin embargo, estos
sistemas utilizaban datos y no impulsaban los cambios
en el comportamiento de los empleados.
Los días de circulación de
inventario eran excesivos, con
altos niveles de existencias en
productos de reserva.
Los compromisos en cuanto a tiempos de entrega a los
clientes no eran competitivos en el mercado: podían llegar
a ser de más de nueve semanas en las piezas de
equipamiento de mayor tamaño. Los días de circulación de
inventario eran excesivos, con altos niveles de existencias en
productos de reserva. No se seguía ninguna estrategia de gestión del inventario, lo que provocaba que se
mantuvieran existencias de productos incorrectos. Los niveles de inventario de trabajo en curso también
eran altos, con productos semiacabados en espera, incluso cuando no había planificados productos
acabados para ese mes. Además, había poca flexibilidad para responder a pedidos urgentes de clientes
clave, lo que provocaba frustración para el equipo de ventas.
La planta poseía un nivel de madurez de 2,5 en las prácticas fundamentales de TRACC pero los proyectos
de mejora de beneficios (PIP, por sus siglas en inglés) estaban orientados a las pérdidas relacionadas con
los costos de operación y no a las pérdidas de servicio al cliente.
En el taller de S&OP se identificaron los siguientes objetivos clave:
• Reducir los tiempos de entrega en un 50%
• Reducir los días de circulación de inventario en un 40%
• Reducir el valor total de las existencias
• Mejorar el índice de OTIF a más del 96%
EL ENFOQUE DE IMPLEMENTACIÓN
Se programó un taller inicial de capacitación de S&OP para tener la seguridad de que todos los miembros
del equipo comprendían lo siguiente:
• La teoría relevante de planificación y su aplicación
• El entorno de planificación de Consupaq y los desafíos que plantea
• Posibles oportunidades e identificación de ganancias rápidas
• Objetivos clave definidos para la implementación
2
ESTUDIO DE CASO
PLANIFICACIÓN DE VENTAS Y OPERACIONES...
Se identificaron dos enfoques de la planificación como
beneficiosos para Consupaq: la técnica de análisis de Glenday
Sieve y la Teoría de las restricciones.Se aplicó el enfoque de
Glenday Sieve, una herramienta de filtración que ayuda a
clasificar las mejoras por prioridades, a todos los productos
fabricados para mantener en existencias si así lo requiere
el cliente.Esto se hizo para responder a los objetivos fijados
de días de circulación de inventario y de nivel de inventario.
”Para los altos directivos
•Se recopilaron y analizaron datos para respaldar la
implementación de las estrategias de planificación
acordadas.
•Se ilustraron gráficamente los niveles de existencias a lo
largo del tiempo y se acordaron niveles estratégicos de
existencias.
•Se concertaron y documentaron las políticas de reposición
de existencias.
•Posteriormente, se gestionaron semanalmente los niveles
de existencias
permitido intentar aumentar el
resultaban más claros los
beneficios tangibles como,
por ejemplo, la reducción
de inventario y los tiempos
de entrega. La S&OP les ha
rendimiento de una manera
lógica.” —
Robin Rigney
Se aplicó la Teoría de las restricciones a la principal máquina
limitante que tiene un mayor tiempo de entrega. Esto
serviría de apoyo a los objetivos establecidos de tiempo de
entrega. El proceso era el siguiente:
•Se realizó un ejercicio de definición de mapa de procesos
en la maquinaria limitante para identificar dónde se
desperdiciaba tiempo
•Se recopilaron y analizaron datos para respaldar la
implementación de las estrategias
•Las prácticas WCM se enfocaron en la maquinaria
limitante para aumentar la producción diaria
Para dar apoyo a estas mejores prácticas de planificación
también se implementaron los siguientes sistemas:
• Reuniones semanales de planificación
•El sistema de información Consupaq Online, que
proporciona una herramienta de elaboración de informes
visuales usando datos en tiempo real, incluidos los
siguientes:
- niveles de inventario para los productos de "corriente
verde"
- previsiones de materias primas
- carga y limitaciones de las máquinas
•Se documentaron y concertaron las políticas de
planificación
3
ESTUDIO DE CASO
PLANIFICACIÓN DE VENTAS Y OPERACIONES...
RESULTADOS
Esta implementación se tradujo en los siguientes resultados tangibles basados en objetivos clave:
• Reducción del tiempo de entrega en un 44%
• Reducción de los días de circulación de inventario en un 55%
• Reducción del inventario de productos de "corriente verde" (demanda previsible) en un 20%
• Índice de OTIF a más del 96%
Entre los resultados tangibles adicionales conseguidos se encuentran los siguientes:
• Aumento del 100% en la producción diaria de la maquinaria limitante gracias a un mejor enfoque
• Mejoras significativas en las cifras de beneficios (EBITDA) durante el periodo de medición
Entre los resultados intangibles se encuentran los siguientes:
• Mejor comprensión del negocio de Consupaq por parte de todos los miembros del equipo
• Desarrollo de Consupaq Online, un sistema de información en tiempo real
• Mayor participación de todos los miembros del equipo en la toma de decisiones empresariales
• Alineación y congruencia en la forma de pensar por parte del equipo que conforma la cadena de
suministro
Robin Rigney, Director general de Consupaq, lo explica así: “Pasar de las prácticas fundamentales a la
Planificación de ventas y operaciones fue un avance importante. Para los altos directivos resultaban más
claros los beneficios tangibles como, por ejemplo, la reducción de los tiempos de entrega, y la S&OP les
han permitido buscar el aumento del desempeño de una manera lógica.”
ANTECEDENTES DE LA COMPAÑÍA
Consupaq es fabricante líder en Sudáfrica de tarros de plástico, envases y tubos para las industrias
farmacéutica y del cuidado personal. Como tal, la compañía posee numerosas patentes. Su gama
de productos genéricos incluye tarros de moldeo por inyección, tarros de paredes gruesas para
cosméticos y toda una gama de tubos de polietileno de una capa o de varias capas.
Para el éxito de la compañía han sido claves su impulso emprendedor, los productos innovadores,
el servicio al cliente basado en la escucha y un equipo dedicado y sólido. Consupaq tiene su sede en
Durban (KwaZulu-Natal) y se integró en el grupo Astrapak en septiembre de 2005.
[email protected]
www.traccsolution.com
E5/14
4