III. Características de las empresas mayoristas y minoristas

III. Características de las empresas
mayoristas y minoristas
III. Características de las empresas mayoristas y
minoristas
3.1Características de las empresas mayoristas
3.1.1 Número de empresas comerciales mayoristas
Según los resultados de la Encuesta Económica Anual 2013, existen 16 mil 836 empresas
con ventas mayores a 547 mil 500 nuevos soles que se dedican al comercio mayorista,
de éstas, el 26,2% se dedican al comercio mayorista de alimentos y bebidas, el 23,9%
al comercio mayorista de maquinaria y equipo (computadoras, equipos de telefonía y
comunicaciones, otro tipo de maquinaria para uso en la industria, comercio y servicios)
y el 14,5% al comercio mayorista de prendas de vestir, calzado y enseres domésticos
(electrodomésticos, productos farmacéuticos, cosméticos, muebles y otros enseres).
CUADRO N°3.1
PERÚ: EMPRESAS COMERCIALES MAYORISTAS,
SEGÚN ACTIVIDAD ECONÓMICA, 2012
Actividad económica
Absoluto
%
16 836
612
4 414
2 436
4 020
1 928
1 744
1 684
100,0
3,6
26,2
14,5
23,9
11,5
10,3
10,0
Total
Productos agropecuarios
Alimentos y bebidas
Prendas de vestir, calzado y enseres domésticos
Maquinaria y equipo
Materiales de construcción y ferretería
Productos intermedios
Otros productos
Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta Económica Anual 2013.
Por otro lado, en las empresas que se dedican a la venta al por mayor, la actividad con
menor número de unidades económicas son las que se dedican a la venta de productos
agropecuarios (materias primas agropecuarias y animales vivos) con el 3,6% del total.
GRÁFICO N° 3.1
PERÚ: EMPRESAS COMERCIALES MAYORISTA, SEGÚN
ACTIVIDAD ECONÓMICA, 2012
(Distribución porcentual)
Alimentos y bebidas
Maquinaria y equipo
Prendas de vestir, calzado y enseres domésticos
Materiales de construcción y ferretería
Productos intermedios
Productos agropecuarios
Otros productos
26,2
23,9
14,5
11,5
10,3
3,6
10,0
0,0
5,0
10,0
15,0
20,0
25,0
30,0
Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática – Encuesta Económica Anual 2013.
77
Características Económicas y Financieras de las Empresas Comerciales en el Perú
3.1.2 Ventas netas de las empresas comerciales mayoristas
De los 184 mil 774 millones de nuevos soles de ventas realizadas por las empresas mayoristas,
el 31,6% fue generado por las empresas que comercializan productos intermedios al por
mayor (combustibles, metales y minerales metalíferos, sustancias y productos químicos,
desperdicios, chatarra para el reciclaje), el 20,2% lo generaron las empresas dedicadas
al comercio mayorista de alimentos y bebidas, el 17,8% las empresas que comercializan
maquinaria y equipos al por mayor, el 11,1% las empresas dedicadas a la venta al por
mayor de prendas de vestir, calzados y enseres domésticos y el 10,6% las empresas que
venden materiales de construcción y ferretería.
CUADRO N°3.2
PERÚ: VENTAS NETAS DE LAS EMPRESAS COMERCIALES MAYORISTAS,
SEGÚN ACTIVIDAD ECONÓMICA, 2012
(Millones de nuevos soles)
Actividad económica
Absoluto
%
184 774
6 283
37 253
20 490
32 887
19 640
58 346
9 874
100,0
3,4
20,2
11,1
17,8
10,6
31,6
5,3
Total
Productos agropecuarios
Alimentos y bebidas
Prendas de vestir, calzado y enseres domésticos
Maquinaria y equipo
Materiales de construcción y ferretería
Productos intermedios
Otros productos
Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta Económica Anual 2013.
Las empresas con menor participación de ventas fueron las empresas que se dedicaron a
la venta de productos agropecuarios con el 3,4% y otros productos en 5,3% del total de
las ventas.
GRÁFICO N° 3.2
PERÚ: VENTAS NETAS DE LAS EMPRESAS COMERCIALES MAYORISTAS,
SEGÚN ACTIVIDAD ECONÓMICA, 2012
(Distribución porcentual)
Productos intermedios
31,6
Alimentos y bebidas
20,2
Maquinaria y equipo
17,8
Prendas de vestir, calzado y enseres domésticos
11,1
Materiales de construcción y ferretería
10,6
Otros productos
5,3
Productos agropecuarios
3,4
0,0
5,0
10,0
15,0
Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática – Encuesta Económica Anual 2013.
78
Instituto Nacional de Estadística e Informática
20,0
25,0
30,0
35,0
3.1.3 Compra de mercadería de las empresas comerciales mayoristas
Las empresas que comercializan productos al por mayor generaron compras de mercadería
por un monto que ascendió a 152 mil 433 millones de nuevos soles. De este total, el
34,7% lo realizaron las empresas que se dedican al comercio mayorista de productos
intermedios (combustibles, metales y minerales metalíferos, sustancias y productos químicos,
desperdicios, chatarra para el reciclaje), el 20,5% de las compras lo realizaron las empresas
dedicadas a la comercialización de alimentos y bebidas, el 16,8% por las empresas que
comercializan maquinarias y equipos, el 9,3% por las empresas que comercializan prendas
de vestir, calzados y enseres domésticos.
CUADRO N° 3.3
PERÚ: COMPRA DE MERCADERÍA DE LAS EMPRESAS COMERCIALES MAYORISTAS,
SEGÚN ACTIVIDAD ECONÓMICA, 2012
(Millones de nuevos soles)
Actividad económica
Total
Productos agropecuarios
Alimentos y bebidas
Prendas de vestir, calzado y enseres domésticos
Maquinaria y equipo
Materiales de construcción y ferretería
Productos intermedios
Otros productos
Absoluto
%
152 433
5 500
31 194
14 191
25 684
16 061
52 835
6 968
100,0
3,6
20,5
9,3
16,8
10,5
34,7
4,6
Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta Económica Anual 2013.
Las empresas con menor valor de compra de mercadería son las empresas que se dedican
a la venta de productos agropecuarios con el 3,6% del total de las compras.
GRÁFICO N° 3.3
PERÚ: COMPRA DE MERCADERÍA DE LAS EMPRESAS COMERCIALES MAYORISTAS,
SEGÚN ACTIVIDAD ECONÓMICA, 2012
(Distribución porcentual)
Productos intermedios
34,7
Alimentos y bebidas
20,5
Maquinaria y equipo
16,8
Materiales de construcción y ferretería
10,5
Prendas de vestir, calzado y enseres domésticos
9,3
Productos agropecuarios
3,6
Otros productos
4,6
0,0
10,0
20,0
30,0
40,0
Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática – Encuesta Económica Anual 2013.
79
Características Económicas y Financieras de las Empresas Comerciales en el Perú
3.1.4 Ingresos de las empresas comerciales mayoristas
Según la Encuesta Económica Anual 2013, el total de ingresos de las empresas comerciales
mayoristas en el 2012, llegaron a 32 mil 209 millones de nuevos soles. De este total,
las empresas mayoristas dedicadas a la venta de prendas de vestir, calzados y enseres
domésticos concentraron el 20,2%, le siguen las empresas que venden maquinarias y
equipos (19,9%) y productos intermedios (combustibles, metales y minerales metalíferos,
sustancias y productos químicos, desperdicios, chatarra para el reciclado) con el 17,5%.
CUADRO N°3.4
PERÚ: INGRESOS DE LAS EMPRESAS COMERCIALES MAYORISTAS,
SEGÚN ACTIVIDAD ECONÓMICA, 2012
(Millones de nuevos soles)
Actividad económica
Absoluto
%
32 209
1 471
5 406
6 516
6 416
3 947
5 650
2 804
100,0
4,6
16,8
20,2
19,9
12,3
17,5
8,7
Total
Productos agropecuarios
Alimentos y bebidas
Prendas de vestir, calzado y enseres domésticos
Maquinaria y equipo
Materiales de construcción y ferretería
Productos intermedios
Otros productos
Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta Económica Anual 2013.
En tanto que, las empresas que generaron los menores ingresos corresponden a las que
realizan el comercio mayorista de productos agropecuarios (materias primas agropecuarias
y animales vivos) con el 4,6%.
GRÁFICO N° 3.4
PERÚ: INGRESOS DE LAS EMPRESAS COMERCIALES MAYORISTAS,
SEGÚN ACTIVIDAD ECONÓMICA, 2012
(Distribución porcentual)
20,2
Prendas de vestir, calzado y enseres domésticos
19,9
Maquinaria y equipo
17,5
Productos intermedios
16,8
Alimentos y bebidas
12,3
Materiales de construcción y ferretería
4,6
Productos agropecuarios
8,7
Otros productos
0,0
5,0
10,0
Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática – Encuesta Económica Anual 2013.
80
Instituto Nacional de Estadística e Informática
15,0
20,0
25,0
3.1.5 Egresos de las empresas comerciales mayoristas
Del total de los egresos de las empresas comerciales mayoristas, el 21,4% lo generaron las
empresas que comercializan maquinarias y equipos, el 17,8% las empresas que realizan
venta de prendas de vestir, calzado y enseres domésticos y el 16,2% las empresas que
comercializan productos intermedios y alimentos y bebidas, cada uno.
CUADRO N° 3.5
PERÚ: EGRESOS DE LAS EMPRESAS COMERCIALES MAYORISTAS,
SEGÚN ACTIVIDAD ECONÓMICA, 2012
(Millones de nuevos soles)
Actividad económica
Total
Productos agropecuarios
Alimentos y bebidas
Prendas de vestir, calzado y enseres domésticos
Maquinaria y equipo
Materiales de construcción y ferretería
Productos intermedios
Otros productos
Absoluto
%
34 311
1 556
5 569
6 091
7 343
5 024
5 550
3 179
100,0
4,5
16,2
17,8
21,4
14,6
16,2
9,3
Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta Económica Anual 2013.
Las actividades que declararon menores egresos fueron las que se dedican a la venta al
por mayor de productos agropecuarios (4,5%) y la venta de otros productos (actividades de
comisionistas y venta al por mayor de diversos productos sin especialización) con el 9,3%
del total.
GRÁFICO N° 3.5
PERÚ: EGRESOS DE LAS EMPRESAS COMERCIALES MAYORISTAS, SEGÚN
ACTIVIDAD ECONÓMICA, 2012
(Distribución porcentual)
Maquinaria y equipo
21,4
Prendas de vestir, calzado y enseres domésticos
17,8
Alimentos y bebidas
16,2
Productos intermedios
16,2
Materiales de construcción y ferretería
14,6
Productos agropecuarios
4,5
Otros productos
9,3
0,0
5,0
10,0
15,0
20,0
25,0
Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática – Encuesta Económica Anual 2013.
81
Características Económicas y Financieras de las Empresas Comerciales en el Perú
3.1.6 Inversión de las empresas comerciales mayoristas
Los resultados de la Encuesta Económica Anual 2013, muestra que del total de la inversión
esto es construcción o fabricación propia, compra de maquinaria y equipo de las empresas
comerciales mayoristas, el 29,3% la realizaron las empresas que se dedicaron al comercio
de productos intermedios y el 20,3% las empresas que comercializaron materiales de
construcción y ferreterías.
CUADRO N°3.6
PERÚ: INVERSIÓN DE LAS EMPRESAS COMERCIALES MAYORISTAS,
SEGÚN ACTIVIDAD ECONÓMICA, 2012
(Millones de nuevos soles)
Actividad económica
Total
Productos agropecuarios
Alimentos y bebidas
Prendas de vestir, calzado y enseres domésticos
Maquinaria y equipo
Materiales de construcción y ferretería
Productos intermedios
Otros productos
Absoluto
%
4 782
104
519
443
885
973
1 402
456
100,0
2,2
10,8
9,3
18,5
20,3
29,3
9,6
Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta Económica Anual 2013.
Asimismo, las empresas que realizaron menor inversión fueron las que se dedicaron al
comercio de productos agropecuarios (materias primas agropecuarias y animales vivos)
con el 2,2%.
GRÁFICO N° 3.6
PERÚ: INVERSIÓN DE LAS EMPRESAS COMERCIALES MAYORISTAS
POR ACTIVIDAD ECONÓMICA, 2012
(Distribución porcentual)
Productos intermedios
29,3
Materiales de construcción y ferretería
20,3
Maquinaria y equipo
18,5
Alimentos y bebidas
10,8
Prendas de vestir, calzado y enseres domésticos
9,3
Productos agropecuarios
2,2
Otros productos
9,5
0,0
5,0
10,0
15,0
20,0
Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática – Encuesta Económica Anual 2013.
82
Instituto Nacional de Estadística e Informática
25,0
30,0
35,0
3.1.7 Generación de empleo en las empresas comerciales mayoristas
Durante el año 2012, el personal ocupado en las empresas comerciales mayoristas llegó
a 307 mil 54 personas. El 26,4% del empleo es demandado por las empresas que se
dedicaron al comercio mayorista de alimentos y bebidas, el 21,6% lo demandaron las
empresas que se dedicaron al comercio mayorista de maquinaria y equipo y el 13,7% por
las empresas que venden prendas de vestir, calzado y enseres domésticos.
CUADRO N° 3.7
PERÚ: PERSONAL OCUPADO DE LAS EMPRESAS COMERCIALES MAYORISTAS,
SEGÚN ACTIVIDAD ECONÓMICA, 2012
Actividad económica
Absoluto
%
307 054
7 161
81 231
41 940
66 359
31 309
32 136
46 919
100,0
2,3
26,4
13,7
21,6
10,2
10,5
15,3
Total
Productos agropecuarios
Alimentos y bebidas
Prendas de vestir, calzado y enseres domésticos
Maquinaria y equipo
Materiales de construcción y ferretería
Productos intermedios
Otros productos
Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta Económica Anual 2013.
GRÁFICO N° 3.7
PERÚ: PERSONAL OCUPADO POR LAS EMPRESAS COMERCIALES MAYORISTAS
POR ACTIVIDAD ECONÓMICA, 2012
(Distribución porcentual)
Alimentos y bebidas
26,4
Maquinaria y equipo
21,6
Prendas de vestir, calzado y enseres domésticos
13,7
Productos intermedios
10,5
Materiales de construcción y ferretería
10,2
Productos agropecuarios
2,3
Otros productos
15,3
0,0
5,0
10,0
15,0
20,0
25,0
30,0
Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática – Encuesta Económica Anual 2013.
83
Características Económicas y Financieras de las Empresas Comerciales en el Perú
3.1.8 Remuneraciones pagadas por las empresas comerciales mayoristas
En el año 2012, las remuneraciones pagadas por las empresas comerciales mayoristas
llegó a 7 mil 917 millones de nuevos soles, de las cuales, el 26,2% corresponde a las
empresas dedicadas a la venta de maquinaria y equipos, el 20,3% las empresas de venta
de prendas de prendas de vestir, calzado y enseres domésticos y el 16,4% las empresas
dedicadas a la venta de alimentos y bebidas.
CUADRO N° 3.8
PERÚ: REMUNERACIÓN DE LAS EMPRESAS COMERCIALES MAYORISTAS,
SEGÚN ACTIVIDAD ECONÓMICA, 2012
(Millones de nuevos soles)
Actividad económica
Absoluto
%
7 917
131
1 295
1 608
2 078
989
859
956
100,0
1,6
16,4
20,3
26,2
12,5
10,9
12,1
Total
Productos agropecuarios
Alimentos y bebidas
Prendas de vestir, calzado y enseres domésticos
Maquinaria y equipo
Materiales de construcción y ferretería
Productos intermedios
Otros productos
Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta Económica Anual 2013.
GRÁFICO N° 3.8
PERÚ: REMUNERACIÓN DE LAS EMPRESAS COMERCIALES MAYORISTAS,
SEGÚN ACTIVIDAD ECONÓMICA, 2012
(Distribución porcentual)
Maquinaria y equipo
26,2
Prendas de vestir, calzado y enseres domésticos
20,3
Alimentos y bebidas
16,4
Materiales de construcción y ferretería
12,5
Productos intermedios
10,9
Productos agropecuarios
1,6
Otros productos
12,1
0,0
5,0
10,0
15,0
Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática – Encuesta Económica Anual 2013.
84
Instituto Nacional de Estadística e Informática
20,0
25,0
30,0
3.2Características de las empresas minoristas
Según los resultados de la Encuesta Económica Anual 2013, existe un total de 9 mil 453
empresas con ventas mayores a 547 mil 500 nuevos soles que se dedican al comercio
minorista. De éstas, el 18,6% se dedican al comercio de combustibles y lubricantes, el 17,6%
corresponde a supermercados, bodegas y bazares y el 15,0% a otros productos (aparatos
electrodomésticos, muebles, libros, diarios, revistas, útiles de escritorio, juguetes, etc.).
CUADRO N° 3.9
PERÚ: EMPRESAS COMERCIALES MINORISTAS, SEGÚN ACTIVIDAD ECONÓMICA, 2012
Actividad económica
Absoluto
%
Total
Supermercados, bodegas y bazares
Combustibles y lubricantes
Computadoras, audio, video y televisión
Productos textiles, prendas de vestir y calzado
Ferreterías, pinturas y productos de vidrio
Productos farmacéuticos y perfumería
Comercio especializado de otros productos
Otros productos
9 453
1 659
1 761
1 096
548
786
789
1 395
1 418
100,0
17,6
18,6
11,6
5,8
8,3
8,3
14,8
15,0
Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta Económica Anual 2013.
GRÁFICO N° 3.9
PERÚ: EMPRESAS COMERCIALES MINORISTAS,
SEGÚN ACTIVIDAD ECONÓMICA, 2012
(Distribución porcentual)
Combustibles y lubricantes
18,6
Supermercados, bodegas y bazares
17,6
Comercio especializado de otros productos
14,8
Computadoras, audio, video y televisión
11,6
Productos farmacéuticos y perfumería
8,3
Ferreterías, pinturas y productos de vidrio
8,3
Productos textiles, prendas de vestir y calzado
5,8
Otros productos
15,0
0,0
2,0
4,0
6,0
8,0
10,0
12,0
14,0
16,0
18,0
20,0
Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática – Encuesta Económica Anual 2013.
85
Características Económicas y Financieras de las Empresas Comerciales en el Perú
3.2.1 Ventas netas de las empresas comerciales minoristas
En el año 2012, las ventas netas de las empresas comerciales minoristas ascendieron a 73
mil 102 millones de nuevos soles, de las cuales, los supermercados, bodegas y bazares
concentraron el 31,4% de las ventas, las empresas que comercializan combustible para
vehículos y lubricantes representan el 23,0%, y las empresas dedicadas a la ventas de
productos farmacéuticos y perfumería el 17,0% del total de ventas.
CUADRO N° 3.10
PERÚ: VENTAS NETAS DE LAS EMPRESAS COMERCIALES MINORISTAS,
SEGÚN ACTIVIDAD ECONÓMICA, 2012
(Millones de nuevos soles)
Actividad económica
Absoluto
%
Total
Supermercados, bodegas y bazares
Combustibles y lubricantes
Computadoras, audio, video y televisión
Productos textiles, prendas de vestir y calzado
Ferreterías, pinturas y productos de vidrio
Productos farmacéuticos y perfumería
Comercio especializado de otros productos
Otros productos
73 102
22 961
16 839
4 993
2 604
3 095
12 443
3 548
6 619
100,0
31,4
23,0
6,8
3,6
4,2
17,0
4,9
9,1
Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta Económica Anual 2013.
En tanto que, las menores ventas se realizaron en las empresas que se dedicaron a la venta
de prendas de vestir y calzados obtuvieron el 3,6% de las ventas y las empresas que venden
productos de ferretería, pinturas y productos de vidrios representan el 4,2% del total.
GRÁFICO N° 3.10
PERÚ: VENTAS NETAS DE LAS EMPRESAS COMERCIALES MINORISTAS,
SEGÚN ACTIVIDAD ECONÓMICA, 2012
(Distribución porcentual)
Supermercados, bodegas y bazares
31,4
Combustibles y lubricantes
23,0
Productos farmacéuticos y perfumería
17,0
Computadoras, audio, video y televisión
6,8
Comercio especializado de otros productos
4,9
Ferreterías, pinturas y productos de vidrio
4,2
Productos textiles, prendas de vestir y calzado
3,6
Otros productos
9,1
0,0
5,0
10,0
15,0
Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática – Encuesta Económica Anual 2013.
86
Instituto Nacional de Estadística e Informática
20,0
25,0
30,0
35,0
3.2.2 Compras de mercadería de las empresas comerciales minoristas
En el año 2012, destacan en el nivel del total de compras de mercadería de las empresas
comerciales minoristas, los supermercados, bodegas y bazares con el 33,1% de las
compras, las empresas de comercio de combustible para vehículos y lubricantes el 25,1%
y las empresas dedicadas a la ventas de productos farmacéuticos y perfumería el 13,9%.
CUADRO N°3.11
PERÚ: COMPRA DE MERCADERÍA DE LAS EMPRESAS COMERCIALES MINORISTAS,
SEGÚN ACTIVIDAD ECONÓMICA, 2012
(Millones de nuevos soles)
Actividad económica
Absoluto
%
Total
Supermercados, bodegas y bazares
Combustibles y lubricantes
Computadoras, audio, video y televisión
Productos textiles, prendas de vestir y calzado
Ferreterías, pinturas y productos de vidrio
Productos farmacéuticos y perfumería
Comercio especializado de otros productos
Otros productos
53 073
17 543
13 346
3 327
1 739
2 630
7 352
2 508
4 629
100,0
33,1
25,1
6,3
3,3
5,0
13,9
4,7
8,6
Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta Económica Anual 2013.
En tanto, las empresas dedicadas al comercio de venta de prendas de vestir, calzado
realizaron el 3,3% del total de las compras de mercadería, las que se dedican al comercio
especializado de otros productos el 4,7% y las empresas que venden productos de ferretería,
pinturas y productos de vidrios el 5,0%.
GRÁFICO N° 3.11
PERÚ: COMPRA DE MERCADERÍA DE LAS EMPRESAS COMERCIALES MINORISTAS, SEGÚN
ACTIVIDAD ECONÓMICA, 2012
(Distribución porcentual)
Supermercados, bodegas y bazares
33,1
Combustibles y lubricantes
25,1
Productos farmacéuticos y perfumería
13,9
Computadoras, audio, video y televisión
6,3
Ferreterías, pinturas y productos de vidrio
5,0
Comercio especializado de otros productos
4,7
Productos textiles, prendas de vestir y calzado
3,3
Otros productos
8,6
0,0
5,0
10,0
15,0
20,0
25,0
30,0
35,0
Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática – Encuesta Económica Anual 2013.
87
Características Económicas y Financieras de las Empresas Comerciales en el Perú
3.2.3 Ingresos de las empresas comerciales minoristas
En el año 2012, los ingresos de las empresas de comercio minorista ascendieron a 25
mil 176 millones de nuevos soles, de las cuales los supermercados, bodegas y bazares
concentraron los mayores ingresos (28,8%), seguido por las empresas dedicadas al
comercio de productos farmacéuticos y perfumería con el 24,3% y comercio minorista de
combustibles y lubricantes con el 15,0% del total de ventas.
CUADRO N°3.12
PERÚ: INGRESOS DE LAS EMPRESAS COMERCIALES MINORISTAS,
SEGÚN ACTIVIDAD ECONÓMICA, 2012
(Millones de nuevos soles)
Actividad económica
Absoluto
%
Total
Supermercados, bodegas y bazares
Combustibles y lubricantes
Computadoras, audio, video y televisión
Productos textiles, prendas de vestir y calzado
Ferreterías, pinturas y productos de vidrio
Productos farmacéuticos y perfumería
Comercio especializado de otros productos
Otros productos
25 176
7 245
3 777
2 272
941
618
6 126
1 303
2 893
100,0
28,8
15,0
9,0
3,7
2,5
24,3
5,2
11,5
Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta Económica Anual 2013.
En tanto, las empresas dedicadas al comercio de otros productos como aparatos
electrodomésticos, muebles, libros, diarios, revistas, útiles de escritorio y juguetes generaron
ingresos que representan el 11,5% del total y los ingresos de ferreterías, pinturas y vidrio
registraron sólo el 2,5%.
GRÁFICO N° 3.12
PERÚ: INGRESOS DE LAS EMPRESAS COMERCIALES MINORISTAS,
SEGÚN ACTIVIDAD ECONÓMICA, 2012
(Distribución porcentual)
Supermercados, bodegas y bazares
28,8
Productos farmacéuticos y perfumería
24,3
Combustibles y lubricantes
15,0
Computadoras, audio, video y televisión
9,0
Comercio especializado de otros productos
5,2
Productos textiles, prendas de vestir y calzado
3,7
Ferreterías, pinturas y productos de vidrio
2,5
Otros productos
11,5
0,0
5,0
10,0
15,0
Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática – Encuesta Económica Anual 2013.
88
Instituto Nacional de Estadística e Informática
20,0
25,0
30,0
35,0
3.2.4 Egresos de las empresas comerciales minoristas
Del total de egresos generados en el año 2012 por las empresas comerciales minoristas,
el 33,7% fueron realizados por los supermercados, bodegas y bazares, el 24,4% por las
farmacias y perfumerías, y el 12,9% por las empresas de expendio de otros productos,
como aparatos electrodomésticos, muebles, libros, diarios, revistas, útiles de escritorio y
juguetes.
CUADRO N°3.13
PERÚ: EGRESOS DE LAS EMPRESAS COMERCIALES MINORISTAS,
SEGÚN ACTIVIDAD ECONÓMICA, 2012
(Millones de nuevos soles)
Actividad económica
Absoluto
%
Total
Supermercados, bodegas y bazares
Combustibles y lubricantes
Computadoras, audio, video y televisión
Productos textiles, prendas de vestir y calzado
Ferreterías, pinturas y productos de vidrio
Productos farmacéuticos y perfumería
Comercio especializado de otros productos
Otros productos
20 742
6 997
1 721
1 916
851
413
5 053
1 109
2 682
100,0
33,7
8,3
9,3
4,1
2,0
24,4
5,3
12,9
Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta Económica Anual 2013.
GRÁFICO N° 3.13
PERÚ: EGRESOS DE LAS EMPRESAS COMERCIALES MINORISTAS
POR ACTIVIDAD ECONÓMICA, 2012
(Distribución porcentual)
Supermercados, bodegas y bazares
33,7
Productos farmacéuticos y perfumería
24,4
Computadoras, audio, video y televisión
9,2
Combustibles y lubricantes
8,3
Comercio especializado de otros productos
5,3
Productos textiles, prendas de vestir y calzado
4,1
Ferreterías, pinturas y productos de vidrio
2,0
Otros productos
12,9
0,0
10,0
20,0
30,0
40,0
Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática – Encuesta Económica Anual 2013.
89
Características Económicas y Financieras de las Empresas Comerciales en el Perú
3.2.5 Inversión de las empresas comerciales minoristas
Según los resultados de la Encuesta Económica Anual 2013, la inversión (construcción o
fabricación propia, compra de maquinaria y equipo) de las empresas comerciales minoritas
ascendieron a 3 mil 131 millones de nuevos soles, donde el 51,3% fueron generados por
los supermercados, bodegas y bazares, es decir, de cada cien nuevos soles en inversión,
cincuenta y uno fueron invertidos por los supermercados, bodegas y bazares. Le sigue en
importancia las empresas de expendio de otros productos como aparatos electrodomésticos,
muebles, libros, diarios, revistas, útiles de escritorio y juguetes con el 14,6% del total de
inversiones.
CUADRO N°3.14
PERÚ: INVERSIÓN DE LAS EMPRESAS COMERCIALES MINORISTAS,
SEGÚN ACTIVIDAD ECONÓMICA, 2012
(Millones de nuevos soles)
Actividad económica
Absoluto
%
Total
Supermercados, bodegas y bazares
Combustibles y lubricantes
Computadoras, audio, video y televisión
Productos textiles, prendas de vestir y calzado
Ferreterías, pinturas y productos de vidrio
Productos farmacéuticos y perfumería
Comercio especializado de otros productos
Otros productos
3 131
1 606
332
300
65
61
235
75
458
100,0
51,3
10,6
9,6
2,1
1,9
7,5
2,4
14,6
Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta Económica Anual 2013.
GRÁFICO N° 3.14
PERÚ: INVERSIÓN DE LAS EMPRESAS COMERCIALES MINORISTAS
POR ACTIVIDAD ECONÓMICA, 2012
(Distribución porcentual)
Supermercados, bodegas y bazares
51,3
Combustibles y lubricantes
10,6
Computadoras, audio, video y televisión
9,6
Productos farmacéuticos y perfumería
7,5
Comercio especializado de otros productos
2,4
Productos textiles, prendas de vestir y calzado
2,1
Ferreterías, pinturas y productos de vidrio
1,9
Otros productos
14,6
0,0
10,0
20,0
30,0
Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática – Encuesta Económica Anual 2013.
90
Instituto Nacional de Estadística e Informática
40,0
50,0
60,0
3.2.6 Generación de empleo en las empresas comerciales minoristas
En el año 2012, del total de empleo demandado por las empresas de comercio minorista,
el 34,9% fue demandado por los supermercados, bodegas y bazares, el 19,7% por las
empresas de farmacias y expendios de perfumería y el 10,6% por las empresas dedicadas
a la venta de combustible y lubricantes.
CUADRO N°3.15
PERÚ: PERSONAL OCUPADO DE LAS EMPRESAS COMERCIALES MINORISTAS,
SEGÚN ACTIVIDAD ECONÓMICA, 2012
Actividad económica
Absoluto
%
Total
Supermercados, bodegas y bazares
Combustibles y lubricantes
Computadoras, audio, video y televisión
Productos textiles, prendas de vestir y calzado
Ferreterías, pinturas y productos de vidrio
Productos farmacéuticos y perfumería
Comercio especializado de otros productos
Otros productos
229 180
79 995
24 189
13 473
8 733
6 634
45 081
18 014
33 061
100,0
34,9
10,6
5,9
3,8
2,9
19,7
7,9
14,4
Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta Económica Anual 2013.
Las actividades con menor personal ocupado correspondió a las empresas de expendios de
artículos de ferretería, pinturas y vidrio con 2,9% del personal ocupado y las empresas de
ventas de productos textiles, prendas de vestir y calzado con 3,8%.
GRÁFICO N° 3.15
PERÚ: PERSONAL OCUPADO POR LAS EMPRESAS COMERCIALES MINORISTAS
POR ACTIVIDAD ECONÓMICA, 2012
(Distribución porcentual)
Supermercados, bodegas y bazares
34,9
Productos farmacéuticos y perfumería
19,7
Combustibles y lubricantes
10,6
Comercio especializado de otros productos
7,9
Computadoras, audio, video y televisión
5,9
Productos textiles, prendas de vestir y calzado
3,8
Ferreterías, pinturas y productos de vidrio
2,9
Otros productos
14,4
0,0
5,0
10,0
15,0
20,0
25,0
30,0
35,0
40,0
Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática – Encuesta Económica Anual 2013.
91
Características Económicas y Financieras de las Empresas Comerciales en el Perú
3.2.7 Remuneraciones pagadas por las empresas comerciales minoristas
En el año 2012, del total de remuneraciones pagadas por las empresas minoristas, el
32,0% fueron pagadas por los supermercados, bodegas y bazares y el 30,8% las empresas
que se dedican al expendio de productos farmacéutico y perfumería. Las otras actividades
económicas pagaron menos del 10% del total de remuneraciones.
CUADRO N°3.16
PERÚ: REMUNERACIÓN DE LAS EMPRESAS COMERCIALES MINORISTAS,
SEGÚN ACTIVIDAD ECONÓMICA, 2012
(Millones de nuevos soles)
Actividad económica
Absoluto
%
Total
Supermercados, bodegas y bazares
Combustibles y lubricantes
Computadoras, audio, video y televisión
Productos textiles, prendas de vestir y calzado
Ferreterías, pinturas y productos de vidrio
Productos farmacéuticos y perfumería
Comercio especializado de otros productos
Otros productos
5 804
1 856
393
568
183
111
1 787
336
570
100,0
32,0
6,8
9,8
3,1
1,9
30,8
5,8
9,8
Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta Económica Anual 2013.
GRÁFICO N° 3.16
PERÚ: REMUNERACIÓN DE LAS EMPRESAS COMERCIALES MINORISTAS,
SEGÚN ACTIVIDAD ECONÓMICA, 2012
(Distribución porcentual)
Supermercados, bodegas y bazares
32,0
Productos farmacéuticos y perfumería
30,8
Computadoras, audio, video y televisión
9,8
Combustibles y lubricantes
6,8
Comercio especializado de otros productos
5,8
Productos textiles, prendas de vestir y calzado
3,1
Ferreterías, pinturas y productos de vidrio
1,9
Otros productos
9,8
0,0
5,0
10,0
15,0
Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática – Encuesta Económica Anual 2013.
92
Instituto Nacional de Estadística e Informática
20,0
25,0
30,0
35,0