tp_7112-v1.3

Estructura de las Organizaciones (71.12)
Curso: Ing. Reyes – Ing. Zamarano
Docente: Ing. Juan Frutos
2º Cuatrimestre 2008
Grupo: f2
Padrón
Apellido y Nombre
E-mail
87373
87485
87471
86891
80968
Bergman, Ignacio Manuel
Gonzalez, Ailín Mariana
Fondato, Rodrigo Carlos
Verbner, Alan Martín
Silisque, Mario Armando
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]
Índice
Objetivo ................................................................................................................................................ 3
Empresa elegida ................................................................................................................................... 3
Motivo elección ............................................................................................................................... 4
Descripción de la empresa y sus actividades .................................................................................. 4
Objetivo
El objetivo principal del trabajo práctico consiste en realizar el relevamiento estructural de una
organización manufacturera (que no sea de servicios), de preferencia de tamaño mediana-chica de
modo que la información que se pueda obtener no sea ni muy básica y que no exceda los límites de
tiempo y contenido de la materia.
Con el análisis de la estructura de la organización se busca determinar el flujo de interacciones entre
sectores de la organización, saber quien decide que hacer, quien indica a quien, quien responde, y
quien realiza qué trabajo.
Para esta primer etapa del informe, entre distintas empresas propuestas, se procede a un criterio de
selección (dado por la cátedra) a fin de elegir la organización que mas se acerque al objetivo.
Empresa elegida
Características de la empresa a tener en cuenta para el criterio de decisión:
TAMAÑO: Indica la cantidad de personal con que cuenta la organización. Es preferible un tamaño
entre 30 y 200 empleados, donde la información que se puede obtener es más rica en contenido
CERCANIA DE CONTACTO: Se refiere al vínculo que existe entre el integrante del grupo y la
empresa propuesta para el relevamiento. Una buena cercanía siempre es preferible ya que facilita la
obtención de información, facilita el trato entre alumno-empresa, al menos durante las primeras
entrevistas y el acceso al medio.
JERARQUIA DE CONTACTO: Si bien puede existir un buen vinculo entre el alumno y la empresa
también es importante (y no digo mas) que la jerarquía que tenga el contacto dentro de la empresa
sea de los mas altos. Como se dijo antes se facilita el acceso a información.
LOCALIZACION: Se refiere a la ubicación geográfica de la empresa. Siendo que es condición
necesaria para la realización del informe, que las entrevistas se realicen “in situ”, el mejor criterio
de selección de la empresa seria aquella que sea cercana en promedio a cara uno de los integrantes
del grupo. Considerando como la ideal aquella que se encuentra muy cerca de la facultad y la menos
ideal aquella que se encuentre mas allá del conurbano bonaerense.
INFORMACION DISPONIBLE: Cada empresa, en mayor o menor medida, se encuentra dividida
en diferentes sectores, cada una con una determinada tarea a realizar (en lo posible), con sus deberes
y obligaciones a fin de poder cumplir con su propio objetivo como empresa. Parte del propósito del
informe es documentar dicha información y efectuar su correspondiente análisis.
Otros factores no se tuvieron en cuenta debido a que no creímos que fueran relevantes para la
elección en esta primera instancia, mas teniendo en cuenta la información con la que contábamos de
cada empresa.
Motivo elección
Para poder decidir la empresa utilizamos una tabla de decisión. El resultado fue el siguiente:
EMPRESAS
CARACTERISTICAS
TAMAÑO
CERCANIA
DE CONTACTO
JERARQUIA
DE CONTACTO
LOCALIZACION
INFORMACION
DISPONIBLE
PESO
PRIMONT
8
(peluquería)
7
COMO EN CASA CHEMISA CAMPBELL MEDIAS
(tortas)
7
(químicos)
4
(accesorios)
5
GKN
DIANAMEDIC
4
(autopartes)
8
(medicina)
7
6
10
2
6
8
8
10
5
9
5
8
6
10
8
10
7
7
8
10
8
6
3
7
5
7
6
260
3
219
7
242
5
226
6
252
3
214
7
223
La tabla de selección sirvió para descartar rápidamente las empresas que obtuvieron menor puntaje
y así decidir cual era la mejor opción entre las de mayor puntaje: Primont, Chemisa y la fábrica de
medias.
Luego analizando con mayor detenimiento cada una de las empresas pre-seleccionadas se observo
que Chemisa cuenta con 14 empleados. Si bien la jerarquía del contacto es excelente, tiene buena
localización e información disponible decidimos eliminarla debido a su pequeño tamaño.
La fábrica de medias, al pedir mayor información resulto tener divididas sus áreas, donde muchas
de ellas estaban cubiertas con proveedores externos a la empresa. Esta tercerización no cumplía con
los requisitos necesarios para responder al objetivo propuesto para este trabajo práctico, por lo que
quedo descartada.
Finalmente se decidió que Primont es la empresa que mas se ajusta a las características necesarias
para cumplir los objetivos del informe, dado que presenta una cantidad aceptable de empleados, la
cercanía del contacto es óptima debido a que es la madre de uno de los integrantes. La jerarquía del
contacto es buena y a esto hay que sumarle que lleva 10 años trabajando en ese cargo. Si bien la
localización no es del todo cómoda decidimos que no era determinante ya que el grupo vive en
zonas totalmente diferentes. En cuanto a la información disponible se encontró que posee una
pagina web bastante completa, catálogos e incluso organigrama.
Descripción de la empresa y sus actividades
Primont es una empresa de cosmética capilar fundada en el año 1980, dedicada desde entonces a la
elaboración de productos exclusivamente para su uso profesional.
Posee su sede en Hurlingam, Buenos Aires, Argentina. La planta cuenta con 3500m2 y maquinarias
de última generación. Su laboratorio de control de calidad se encuentra dentro de la misma empresa
donde se realizan exhaustivas pruebas y controles de calidad.
Posee más de 100 productos en el mercado elaborados exclusivamente para el cuidado capilar.
Ejemplos de estos son cremas para la nutrición, shampoo y tinturas de cabello.
Primont es comercializado en diferentes partes del mundo como Estados Unidos, Bolivia, Chile,
España entre otros.
En resumen:
NOMBRE DE LA EMPRESA:
PRIMONT
TAMAÑO:
60?
CERCANIA DE CONTACTO:
Madre de uno de los integrantes del grupo.
JERARQUIA DE CONTACTO:
Directora Técnica.
LOCALIZACION GEOGRAFICA: sede en Hurlingam, Buenos Aires, Argentina
INFORMACION DISPONIBLE: Posee una pagina web bastante completa, catálogos e incluso
organigrama.