Resumen de épocas de siembra y cosecha de los principales cultivos a nivel nacional Cultivo Región Epoca de siembra Epoca de cosecha Trigo V-RM-VI Primaverales Riego Mayo - 15 Julio Inicio Diciembre - 15 Enero Secano 15 Abril - Junio 15 Diciembre - Inicio Enero VII y VIII Invernales Alternativos Riego Secano Mayo Mayo - 15 Julio 15 Abril - Junio Enero - Febrero Avena Primaverales Precordillera Valle regado Junio - Julio Agosto - Septiembre IX - X Invernales Alternativos Primaverales 15 Abril - Junio Mayo - Julio Agosto - Octubre Enero - Febrero VII - VIII Forraje verde riego Forraje verde secano Grano Enero - Marzo fin Abril - Mayo Junio - Agosto Julio - Septiembre Julio - Septiembre Diciembre - Enero IX Forraje verde riego Forraje verde secano Grano Febrero - Marzo Marzo - Abril Julio - Agosto Septiembre Septiembre Enero - 15 Febrero Cebada (cervecera) RM - VI VII - VIII IX 15 Junio - 15 Agosto* Julio - fin Agosto* 15 Julio - 15 Agosto *sólo en zonas de riego Diciembre fin Diciembre - 15 Enero Enero - Febrero Arroz VI - VIII Octubre Marzo - Abril Maíz V - RM - VI VII VIII IX - X (ensilaje) 15 Septiembre - Noviembre fin Octubre - 20 Noviembre 15 Octubre - 15 Noviembre Noviembre IV (primores) V - RM - VI VII VIII - IX Julio - Agosto 15 Septiembre - inicio Enero 15 Octubre - inicio Diciembre fin Octubre - fin Noviembre Poroto fin Marzo - Mayo fin Octubre Febrero - Marzo Marzo Marzo - Abril Cultivo Garbanzo Arveja Lupino Lenteja Región V - RM - VI Secano interior Secano costero Epoca de siembra Epoca de cosecha Mayo - Junio 15 Agosto - fin Octubre Diciembre - Enero Diciembre - Febrero VII - VIII Septiembre - Octubre Febrero IX Suelos de Vega Suelos Rojo Arcillosos de lomaje Septiembre Agosto Febrero Enero V - RM - VI Riego Secano inicio Mayo - fin Julio 15 Abril - Junio Octubre 15 Octubre - inicio Noviembre VII fin Mayo - 20 Agosto fin Octubre - 15 Noviembre VIII - IX - X 20 Junio - fin Agosto 10 Noviembre - 15 Diciembre Abril - Julio - Septiembre* Mayo - Julio * Sólo var. Precoces Enero Mayo Diciembre - Enero VIII - X Valle Central y Precord. Valle Central y Costa V - VI VI - VIII Secano interior Secano costero Valle Central Precordillera Abril - Mayo Mayo - Agosto Mayo - 15 Junio Abril - 15 Junio IX Secano interior Valle Central Vegas Abril - Mayo Julio - Agosto Agosto Enero Enero - Febrero Cultivo Raps Región VI - VII Primaveral VIII Primaveral Trumaos Rojo arcilloso Invernal IX Primaveral Invernal Precordillera Valle Central Costa X Primaveral Invernal Remolacha Papa Epoca de siembra Epoca de cosecha 15 Mayo - 15 Junio Diciembre - inicio Enero 15 Junio - 15 Septiembre inicio Abril- 10 Mayo 15 Marzo - 20 Abril Enero 15 Julio - 15 Septiembre 10 Marzo - 15 Abril ó 15 Junio - 15 Julio Abril Abril - 15 Julio fin Enero - inicio Marzo Agosto - Septiembre 15 Abril - 15 Mayo ó 15 Junio - 15 Julio Febrero - Marzo VI - VIII 15 Agosto - 30 Septiembre fin Abril - 30 Septiembre IX - X Septiembre - Octubre Mayo - Septiembre IV V (papa temprana) Mayo - Julio Agosto - Octubre Julio - Agosto Diciembre - Enero RM - VII Papa cosecha Papa cuaresmera Septiembre - Octubre Diciembre - Enero Febrero - Marzo Abril - Mayo VIII - IX Papa cosecha Octubre - Noviembre Marzo - Abril