Manejo del Riego en Nogales Alejandro Antúnez Barría Ing. Agr. Ph.D. RIEGO Aplicación de agua al suelo para satisfacer los requerimientos de evapotranspiración de los cultivos FAO 56- Penman- Monteith • Requiere medición de: – Viento – Humedad relativa o DPV – Radiación solar – Temperatura • Calcula ETo Bandeja de Evaporación • Precaución con: – Sitio representativo – Elección Kb – Mantención • Estima la ETo: ETo = EB x Kb Coeficientes de cultivo • Se ajustan de acuerdo al huerto específico • ETc: ETc = ETo x Kc PERÍODO Kc 15 - 30 Sept. 1 - 15 Oct. 16 - 31 Oct. 1 -15 Nov. 16 - 30 Nov. 1 - 15 Dic. 15 - 31 Dic. 1- 15 Ene. 16 - 31 Ene 1 - 15 Feb. 16 - 28 Feb 1 - 15 Mar 16 - 31 Mar 1 - 15 Abr. 15 - 30 Abr. 1 - 15 May. 0,12 0,53 0,68 0,79 0,86 0,93 1,00 1,14 1,14 1,14 1,14 1,08 0,97 0,88 0,51 0,28 Métodos de Programación de Riegos • riego basado en intervalos fijos o siguiendo un calendario • seguimiento de síntomas de estrés hídrico en las plantas Programación del Riego • medición del uso del agua en el suelo • seguimiento del balance de agua en el suelo, a partir de datos meteorológicos y/o bandeja de evaporación • combinaciones de los criterios anteriores • Aplicar la cantidad de agua requerida en el momento oportuno • Maximiza la eficiencia del riego minimizando las pérdidas de agua por ES y PP • Reducción de costos energéticos y de agua de riego, que coincide frecuentemente con el óptimo rendimiento del los cultivos Programación del Riego • Sistemas de riego superficial – Surcos – Bordes • Sistemas de riego localizado – Goteo (cintas) – Microaspersión – Microjet Frecuencia en Riegos Superficiales: • Agua en el suelo disminuye a contenidos bajo capacidad de campo, hasta un nivel tal que no compromete la producción del cultivo (DP) • Sistemas de riego se diseñan y operan aprovechando la capacidad de almacenamiento de agua en el suelo Altura de agua de reponer: Lámina neta dependerá de: • Profundidad de raíces • Humedad aprovechable del suelo • Umbral de riego o Déficit Permisible • Profundidad de la zona de raíces del cultivo: árboles frutales, al menos 1 metro de suelo • Humedad aprovechable: Agua por sobre el Punto de Marchitez Permanente (PMP) y por debajo la Capacidad de Campo del suelo (CC) • En árboles frutales, déficit permisibles de entre 40% y 70% de la HA • ETc : 8 a 10 mm/día →DP 40% • ETc : 2 a 3 mm/día →DP 70% Humedad aprovechable según textura: Textura de suelo Arenas gruesas Arenas finas Areno francosos Franco arenosos Franco arenoso fino Franco limoso Franco arcillo limoso Arcillo limoso Arcilloso Turba Humedad aprovechable (HA) (mm/m) 20 – 65 60 – 85 65 – 110 90 – 130 100 – 170 150 – 230 130 – 160 125 – 170 110 – 150 160 – 240 Ejemplo de Programación Riego por surcos: Suelo Franco limoso, HA =150 mm/m DP = 40% surcos Ef = 50%: Prof. Raíces = 1 m LN = 150 mm/m x 1 m x 0,4 = 60 mm LB = 60 / 0,5 = 120 mm/riego • Enero promedio, ETo: 6,01 mm/d ETc = 6,01 x 1,1 = 6,61 mm/d • Frecuencia Riego: LN / ETc FR = 60 / 6,61 = 9 días Kc = 1,1 Tiempo de Riego por surcos: • Reponer Lámina neta, LN = 60 mm/riego • Tiempo depende de la V.I. del suelo Sistema radicular del nogal • Altamente sensible a la falta de oxígeno en el suelo • En suelos con exceso de humedad, las raíces mueren entre 1 a 3 días. Riego por surcos: espaciamiento, largo surcos, tiempo riego •Controlar volúmenes y tiempos de riego: Máximo 6 a 8 horas! Mejorar infiltración usando coberturas invernales y laboreo superficial del suelo Emparejamiento de suelos Foto: Richard Bastias, 2006 SUELO Texturas Velocidad de infiltración Tiempo de riego Frecuencia de riego Arenosos Livianos Arcillosas Pesados MAYOR MENOR MENOR MAYOR Más frecuentes Menos frecuentes Riego por microaspersión: nro de emisores/planta, caudal del emisor •Evitar mojamiento del cuello de la planta, emisores con deflector Evaluar uso del riego por goteo? 25-120 L/h Riego por goteo: distancia entre emisores, caudal del emisor, ancho bulbo mojamiento 2-12 L/h Frecuencia de Riego localizado: • Riegos son frecuentes, la profundidad de raíces y la capacidad de almacenamiento de agua en el suelo no son tan relevantes en el cálculo de la altura de agua a aplicar • Se satisfacen los requerimientos de agua diarios del cultivo y el perfil se mantiene a contenidos cercanos a capacidad de campo Altura de agua a reponer • Máxima demanda, se repone la ETc del día anterior • o se acumula el déficit hasta cierta altura crítica o déficit permisible Manejo del riego requiere… • Monitoreo periódico • Personal entrenado, equipamiento y jornadas hombre • Considerar al riego como una herramienta para controlar las prácticas culturales en el huerto • Monitoreo remoto (!) Métodos de programación de riegos Responde a dos preguntas básicas: • Cuándo se debe regar: Período de riego • Con qué cantidad de agua : Volumen de riego – Regar cómo y cuándo se debe Causar Estrés… Vides viníferas (Coombe and McCarthy, citado por FAO, 2002) Evitar Estrés…Ej. Nogal (Ferreyra, R.; Sellés, G. y Sellés, I. 2001) Primeras 8 semanas d.f. son determinantes en el calibre de la nuez: hasta 27% de reducción en el tamaño! Además de mayor golpe de sol… Métodos de programación de riegos – Estado hídrico del suelo – Estado hídrico de la planta – Balance hídrico del conjunto Suelo-Planta-Atmósfera Métodos basados en el estado hídrico del suelo – Secado a 105º C – Tacto – Tensiómetro – Bloques de yeso – TDR, FDR – Aspersor neutrones Método Gravimétrico • Método directo, destructivo, estándar, de referencia… • 24-48 horas a 105ºC, suelos minerales • 24 horas a 60ºC, suelos orgánicos • Se obtiene contenido humedad gravimétrico o volumétrico Tacto usando barreno Inspección visual y de tacto de muestras de suelo obtenidas de la zona de las raíces. Muestras de suelo a diferentes profundidades y donde se encuentre la mayor concentración de raíces. Resistencia eléctrica • Método indirecto, no destructivo, relativamente barato • Yeso actúa como buffer de sales, aunque disminuye su duración Watermark (Irrometer Co) • Bloques de yeso requieren calibración individual • Poco sensible en suelos cercanos a saturación • Sufren histéresis Propiedades dieléctricas • Relacionadas con contenido de agua en el suelo. Conocidos como sensores dieléctricos. Permitividad Relativa o Constante Dieléctrica: Aire :1 Suelos y Rocas : 4.5 – 10 Agua : 78.5 Propiedades dieléctricas • Sensores de capacitancia o FDR Par de electrodos (paralelos o anillos metálicos circulares) que forman un capacitor con el suelo. El capacitor trabaja con el oscilador para formar un “circuito sintonizado”. Cambios en el contenido de agua del suelo se detectan por medio de cambios en la frecuencia de operación TDR, Time Domain Reflectometry Mide la velocidad de propagación de un pulso de voltaje. La velocidad es función de la variación de e basada en el contenido de humedad del suelo. Ofrece más detalle de la información que FDR TENSIÓMETROS Mide la energía o tensión a la que el agua está retenida por las partículas del suelo Vacuómetro: Miide SUCCIÓN al generarse vacío (o tensión), en una escala de 0 a 80 centibares. Fotografías: Vástago o tubo: se llena totalmente de agua y se cierra de forma hermética Cápsula cerámica porosa: Debe estar en íntimo contacto con el suelo. Instrumento que indica el esfuerzo que han de realizar las raíces del cultivo para extraer del suelo la humedad que necesita, actuando como una raíz artificial. Métodos basados en el estado hídrico de la planta – Potencial hídrico de la planta: • Tensión xilema, tensión hoja – Dendrometría • variación máxima del diámetro de tronco – Temperatura de la canopia – Reflectancia de la hoja, canopia Estado hídrico de la planta • Cuantificación de del status en relación a sus requerimientos • Integra efectos de humedad disponible en el suelo, la demanda evaporativa, y el flujo hidráulico en el sistema suelo-plantaatmósfera (Chalmers et al, 1983; Spomer, 1985) Cámara de Presión tipo Scholander Determina el potencial de la planta, determinando el estado hídrico del cultivo. Valor mínimo antes de la salida del sol y máximo a mediodía. Métodos basados en el balance hídrico del sistema Lisímetro volúmetrico vacío… Lisímetro volúmetrico lleno… Cámara inspección Tensiómetro Lisímetro lleno Déficit Permisible • Máxima disminución de la HA sin que se reduzca la tasa de ET • Depende de: – Criterios de programación – Método de riego – Cultivo (densidad radicular y desarrollo, estado vegetativo) – Suelo (HA y profundidad) – Tasa de ET Ejemplos déficit permisibles Situación Rango Déficit Permisible Umbral de riego (1 – DP) 0.3 ó menor 0.7 ó mayor 0.4 - 0.7 0.6 – 0.3 Cultivos perennes, textura fina, raíces profundas, clima suave 0.8 0.2 Cultivo de baja densidad radical, suelo con poca retención y elevada ET 0.4 – 0.5 0.6 – 0.5 Riego localizado Riego por aspersión Consideraciones finales: • Acondicionar suelos antes de plantar • Llenar ”estanque” a fines de temporada • Regar óptimamente en crecimiento de frutos • Frente a condiciones de sequía priorizar el riego en etapas fenológicas más sensibles al déficit • Frente a condiciones de sequía priorizar el riego en etapas fenológicas más sensibles al déficit • Sensible a exceso y a falta de • humedad en el suelo • Evitar riegos prolongados • Primeras 8 semanas determinan calibre • Ultimas semanas afectan peso seco y calidad • Coberturas vegetales