Socio en la industria alimentaria y de bebidas

Socio en la industria alimentaria
y de bebidas
Su objetivo: la automatización eficiente y con seguridad higiénica
Nuestra contribución: ser su socio durante el proceso completo de producción
La producción industrial de
alimentos debe satisfacer los
estándares higiénicos más exigentes y, al mismo tiempo, ser
productiva. ¿Los componentes
cumplen lo que ha prometido el
fabricante? Esto se demostrará
muy rápido, especialmente en
aquellas zonas de alimentos y
salpicaduras cuyas exigencias
asépticas imponen limitaciones.
Como socio experimentado de la
Seguridad en la industria alimentaria, fácil
Las normas y directrices garantizan que los alimentos puedan
disfrutarse con toda confianza.
Desde el principio, su implementación reduce los riesgos para
fabricantes y consumidores en
la producción.
Festo le ayuda a obtener un nivel
idóneo de seguridad de los alimentos, con productos y soluciones ideales para proteger tanto
al consumidor como a la marca
del fabricante.
En el anexo se reflejan dos
características innovadoras
para una producción eficiente
y segura.
Sistema de amortiguación
autorregulable en las posiciones
finales (PPS)
La amortiguación PPS neumática
y autorregulable es sencillamente genial. Las ranuras longitudinales descargan el aire y
permiten una inserción dinámica
y suave en la posición final, incluso con cargas variables. Además, la PPS funciona sin tornillos
reguladores vulnerables a la suciedad. De este modo, se evitan
los focos de infección.
Sistema modular de juntas
Para el funcionamiento en contacto con alimentos deberían
utilizarse juntas y lubricantes
de conformidad con la FDA. Existen modelos de juntas a su elección para la limpieza normal o
para una limpieza intensiva por
espuma. Las juntas en seco
también garantizan el funcionamiento fiable de los componentes de las máquinas, cuya grasa
lubricante es eliminada por una
limpieza frecuente.
técnica de automatización, Festo
posee una gran experiencia y
conocimientos acerca de los
procesos a lo largo de toda la
cadena de creación de valor y
de los productores de alimentos.
Le ofrecemos una completa
cartera de productos, sistemas
y servicios seleccionados para
la automatización de procesos
y la automatización industrial.
Un valor añadido para usted: todo de un mismo proveedor
Saber-hacer de cara al futuro.
Aproveche completamente
el potencial de su producción
haciendo uso de todas nuestras
demás prestaciones.
100 % de disponibilidad de las
máquinas: Total Productive
Maintenance (TPM)
La máxima seguridad posible en
la producción no es casualidad.
Total Productive Maintenance
(TPM) le ofrece los indicadores
para ir siempre un paso decisivo
por delante.
El tratamiento de pasta, verdura,
carne y leche que cumpla los
plazos de tiempo estipulados
es una obligación para usted.
De lo contrario, la amenaza es el
paro de la producción e incluso
la pérdida de las materias primas
en procesamiento. Con Total
Productive Maintenance apuesta
por la seguridad. Los correspondientes productos de Festo le
apoyan desde el principio. De
este modo, evita riesgos e insatisfacción de los clientes.
Eficiencia energética
La eficiencia energética sostenible en la automatización requiere
un concepto detallado con cuatro
ámbitos:
• Diseño inteligente
• Productos y soluciones
eficientes desde el punto
de vista energético
• Servicios
• Cursos y asesoría
Este concepto de Festo, perfectamente adaptado a estos ámbitos, respeta todos los puntos
esenciales del proceso de creación de riqueza de nuestros
clientes: desde las primeras reflexiones constructivas, pasando
por unos sistemas energéticos
más eficientes durante la ingeniería, hasta llegar finalmente
al proceso de postventa.
Seguridad@Festo
Minimizar el riesgo, pensar de
forma preventiva. Con la técnica
de automatización orientada
a la seguridad de Festo implementará medidas de seguridad
conforme a la directiva para la
maquinaria. En la directiva de
máquinas se prescriben el análisis de peligros y el dictamen de
riesgos. De este modo se deducen y definen los objetivos de
protección. Así podrán evitarse
de una forma fiable p. ej. colisiones o nuevos arranques incontrolados tras la parada de emergencia y se minimizará el riesgo de
las reclamaciones de responsabilidad.
Soluciones para aplicaciones que plantean las exigencias más estrictas
Productos para la automatización de procesos
Actuador lineal regulado DFPI
Con sistema de medición de recorrido integrado,
posicionador y bloque de válvulas y una conexión
extremadamente resistente. Protección de clase
IP65, IP67 y IP69k, así como gran resistencia
a la corrosión mediante una carcasa resistente
y compacta.
Actuador giratorio DFPB
¿De simple efecto o de doble efecto? ¿Giro a la
derecha o a la izquierda? El actuador giratorio
DFPB puede hacerlo todo. Para conseguir la
máxima rentabilidad y la adaptación idónea con
las válvulas de proceso.
Válvula proporcional para fluidos VZQA
Instalación rápida. Mantenimiento sencillo.
Y una prolongada vida útil incluso en medios
críticos. VZQA regula los flujos materiales de
cualquier tipo como una válvula de 2/2 vías,
completamente sin accionamientos ni riesgo
de obstrucción.
Válvula de asiento inclinado VZXF
La resistente válvula universal, ideal para el
control del flujo de fluidos, tanto si se trata de
fluidos ligeramente sucios como de fluidos de
elevada viscosidad.
Electroválvula de mando directo VZWD
Idóneo para aplicaciones de alta presión y
dosificación con un caudal reducido. Sin taladros
de mando VZWD, funciona sin presión diferencial
hasta 90 bar, incluso en circuitos cerrados de
fluidos.
Electroválvula VZWM de mando indirecto
Ideal y económica para el control de fluidos
gaseosos y líquidos. VZWM funciona con una
diferencia de presión de 0,5 a 10 bar.
Zona alimentaria
Cilindro de acero inoxidable CRDSNU/-B
Higiénico gracias a su superficie extremadamente
lisa. Solo Festo proporciona la amortiguación
de fin de recorrido PPS de ajuste automático y el
sistema modular de juntas. De uso más rápido,
sencillo y variable.
Cilindro de acero inoxidable CRHD
Optimizado para grandes exigencias. Resistente
a la corrosión y con un diseño de fácil limpieza.
Grasa NSF-H1, conformidad FDA para la lubricación y estanqueidad de la versión básica.
Combinación de tubo flexible y racor roscado
PFAN/CRQS
Resiste sin problemas cualquier detergente o
lubricante y permite el transporte de ácidos
y lejías. Tubo flexible PFAN: FDA homologado
para la industria alimentaria incluido.
Terminales de válvulas configurados según
especificaciones del cliente
Cumplen exactamente sus requisitos, desde
modificaciones de productos existentes hasta
productos completamente nuevos.
Unidades de mantenimiento serie MS
Proporciona el aire comprimido más limpio en
las calidades (DIN ISO 8573-1) 1.4.1 y 1.2.1 para
el contacto con alimentos secos y no secos.
Zona de salpicaduras
Cilindro normalizado Clean Design DSBF
Mayor protección anticorrosiva y dimensiones
según ISO 15552. Conformidad FDA para la
lubricación y estanqueidad de la versión básica.
Opcional: junta sin lubricación con amortiguación
autorregulada PPS. Además, un detector de
posición: SMT-C1
Cilindro de guía DGRF
Siempre segura: la manipulación de piezas. Fácil
de limpiar y de larga duración gracias a la junta
opcional para el funcionamiento en seco. Conformidad FDA para la lubricación y estanqueidad.
Cilindros Clean Design CDC
Único en la clase compacta, según ISO 21287
con diseño de fácil limpieza. Conformidad FDA
para la lubricación y estanqueidad.
Cilindro eléctrico ESBF
Un grupo propulsor que también es rápido y
preciso. En Clean Look con características opcionales como la clase de protección IP65, elevada
protección de la corrosión y grasa NSF-H1.
Combinación de tubo y racor PLN/NPQP
Resistente a detergentes, con gran protección
contra la corrosión. Apropiada para el contacto
con alimentos según declaración del fabricante.
Terminal de válvulas/válvulas individuales CDVI
Limpio y modular. Válvulas de eficiencia probada
IP66/67 de limpieza sencilla incluso en zonas
expuestas a salpicaduras. Lubricante NSF-H1
de conformidad con la FDA.
La serie universal de válvulas VB
De alta rentabilidad económica con aplicaciones
universales. Esta serie de válvulas se distingue
por su versatilidad, sencilla utilización y excelente relación calidad-precio.
Zona no alimentaria
Ejes accionados por correa dentada
y por husillo EGC/EGC-HD
Se ofrecen en numerosas variantes y con
muchas ventajas: p. ej. gran dinámica y velocidad, aumento de la rigidez, gran capacidad.
Ahora nuevo como eje de carga pesada EGC-HD.
Sistemas avanzados de manipulación
Soluciones completas para mover y posicionar
para altas exigencias de dinámica y precisión.
Como ejemplo:
Trípode EXPT
El módulo de manipulación ultrarrápida con
funcionalidad de robótica para el movimiento
libre en el espacio es sinónimo de precisión de
movimiento y posicionamiento, así como de
una gran dinámica de hasta 150 pick/min.
Pórtico en T EXCT
La unidad de manipulación ultrarrápida cartesiana con funcionalidad de robótica ofrece una
gran dinámica de hasta 90 picks/min y aprovecha
el espacio al máximo.
Paquete de mando CMCA
Sistema de mando para aplicaciones específicas
como solución lista para instalar. Permite realizar
un control libre de trayectoria en 3D de cinemáticas de gran dinámica.
Sistemas compactos de visión artificial SBOx
SBOx-M apoya el diagnóstico y la puesta en
funcionamiento, controla los desarrollos rápidos
del movimiento. SBOx-Q para el posicionamiento
fino de ejes, identificación de tipos, detección de
fugas y control de calidad 2D. Lectura de textos
(OCR) y código 1D-/2D.
Generador de vacío OVEM
Funciones de vacío plus Condition Monitoring
de los tiempos ajustados de evacuación y de
lanzamiento. Aumenta la seguridad de procesos
y minimiza las paradas.
Válvula de seguridad MS6-SV
Gran seguridad para el operador y para la
máquina mediante una rápida descarga en
desconexiones repentinas de emergencia.
Garantiza la máxima disponibilidad de la
máquina gracias a procesos seguros.
Serie de válvulas VUVG
Ventajosa y de gran caudal, de pequeña
construcción y fácil. VUVG es la mejor válvula
de su clase. Para ello, muchas funciones y
variantes que únicamente VUVG ofrece. Incluso
mediante el principio patentado de cartuchos.
Soluciones ultrahigiénicas para la
producción alimentaria y de bebidas
El conocimiento es productividad:
cursos y consultoría
Un corto recorrido para usted, información rápida y competente,
profunda comprensión del proyecto. Desde hace muchas décadas Festo es un socio competente y fiable para la automatización del sector alimentario. Para
la automatización de procesos
en el mezclado, la dosificación
en la zona alimentaria o de salpicaduras o el embalaje en la zona
no alimentaria.
Especialmente en la industria
alimentaria y la de envasado, los
empleados deberán mantener
los procesos existentes con la
tecnología más moderna. Quien
conozca bien los desarrollos más
novedosos, se mueve en terreno
seguro. Los cursos específicos de
empresa de Festo Training and
Consulting hacen que sus empleados estén preparados para la
producción y para el servicio.
Nuestro saber-hacer se refleja
además en una gama de productos idónea y económicamente ventajosa. Producto
especial: el programa de limpieza y diseño de higiene de
fácil limpieza y resistente a la
corrosión en todas las clases
de rendimiento.
La alternativa de asistir al seminario se orienta en función de la
demanda de cualificación de las
empresas.
Apoyo consecuente, apoyo general a lo largo de la cadena completa de agregación de valor
Operación y mantenimiento:
alta disponibilidad de la instalación y ahorro económico.
• Energy Saving Service
• Análisis del consumo de aire
comprimido de Festo
• Análisis de la calidad del aire
comprimido
• Contratos de asistencia técnica
por módulos
• Catálogo de repuestos/servicio
de reparación
• Portal de asistencia técnica
con documentación
Montaje y puesta en funcionamiento: ¡con facilidad, flexibilidad y rapidez!
• Soluciones listas para montar
• Puesta en funcionamiento de
sistemas de ejes
• Macros CoDeSys y ePlan
gratuitas
Adquisición y logística.
¡Todo de un único proveedor!
• Tienda en línea de Festo
• Servicio de entrega en 24 horas
• Servicio de optimización
logística
• PrePack
Más información
y propuestas:
www.festo.com/food
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Ingeniería. Conceptos inteligentes, sistemas innovadores
• Asesoramiento
• Herramientas de investigación
e ingeniería
• Herramientas de dimensionamiento
• Catálogo electrónico
• Datos en 3D