Antropología Aplicada - Antropología Rural

Antropología Aplicada - Antropología Rural
1. NOMBRE DE LA ASIGNATURA
Antropología aplicada: antropología rural
2. NOMBRE DE LA ASIGNATURA EN INGLÉS
Applied Anthropology: Rural anthropology
3. TIPO DE CRÉDITOS DE LA ASIGNATURA
SCT/ X
UD/
OTROS/
4. NÚMERO DE CRÉDITOS
8.0
5. HORAS DE TRABAJO PRESENCIAL DEL CURSO
3 Horas
6. HORAS DE TRABAJO NO PRESENCIAL DEL CURSO
6 Horas
7. OBJETIVO GENERAL DE LA ASIGNATURA).
Incluye la apertura a la comprensión de dinámicas de globalización rural en
otros países latinoamericanos. Se pretende con ello que los alumnos
incorporen los desafíos que implica la comprensión de la problemática rural
actual desde una perspectiva socio-antropológica amplia, tanto desde
acercamientos teóricos como aplicados.
Construir colectivamente un campo conocimiento en torno a la “ruralidad” a
partir de la reflexión socio-antropológica y análisis sociocultural. Incluye
revisar el conocimiento clásico generado por la antropología y la sociología
rural, aplicar una mirada retrospectiva a la trayectoria rural chilena y
acercarse a nuevas discusiones y abordajes transdisciplinarios.
Considera la apertura a la comprensión de dinámicas de globalización rural
en Chile y en otros países latinoamericanos. Se pretende con ello que los
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alumnos incorporen los desafíos que implica la comprensión de la
problemática rural actual desde una perspectiva socio-antropológica amplia,
considerando acercamientos tanto teóricos como aplicados.
8. OBJETIVOS ESPECÍFICOS DE LA ASIGNATURA
Conocer los principales acercamientos conceptuales clásicos acerca del
campesinado, con énfasis en estudios socio-antropológicos.
Realizar un análisis histórico de la vida rural en Chile
Promover un análisis crítico para la comprensión de una nueva ruralidad en
Chile con alcances teóricos y prácticos.
Visualizar algunos procesos de transformación rural en otros países del
continente.
Generar instancias que permitan comprender la vinculación de teoría y
realidad sobre la ruralidad, a través del análisis colectivo de estudios
aplicados.
Acercar a los alumnos al campo laboral de la Antropología – Sociología
Rural.
9. SABERES / CONTENIDOS
Unidad 1. Herramientas Clásicas de Estudios sobre Ruralidad
Interesa conocer los acercamientos convencionales en torno a la realidad
campesina y las sociedades rurales, como conocimiento acumulado base
de la antropología-sociología rural.
• Revisión conceptual clásica sobre campesinado y conocimiento de las
perspectivas campesinistas y descampesinistas.
• Algunos referentes fundamentales de la antropología rural Wolf,
Chayanov.
• Racionalidad económica y análisis cultural del Campesinado.
• Economía Campesina Comunitaria.
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Unidad 2. Trayectoria de la Vida Rural en Chile
Interesa conocer las principales estructuras agrarias rurales y analizar sus
procesos económicos, sociales y culturales asociados en una mirada
diacrónica comprensiva.
• Hacienda y Latifundio
• Estructura vinculante Latifundio – Minifundio
• La Reforma Agraria
• Contrarreforma agraria
• Modernización Rural
Unidad 3. Hacia un Modelo de Análisis Social de la Nueva Ruralidad.
La unidad propone un modelo conceptual para dar cuenta de la nueva
ruralidad. Se centra en la noción de ager –campo-, y solo en su interior en el
concepto de rur – rústico-. Propone una perspectiva de valle o cuencas,
sociológicamente descritas como agro-polis. El modelo es aplicado,
mediante información secundaria, tanto a la realidad chilena, como a otros
países latinoamericanos.
• Pos-tradicionalidad, re-localización, inclusión/exclusión, la identidad débil,
el actor ausente.
• Lo piscisilvoagropecuario y su globalización.
• La re-configuración de los mundos rurales: del territorio, de la población,
del paisaje, del nombre, las biografías.
• Agrópolis-metrópolis, más allá de lo rural y de lo urbano.
• El valle o la comarca: análisis de los territorios rurales por cuenca,
macrozona, provincias, intercomuna, localidad.
Unidad 4. Ruralidad y Territorios Reales.
Incluye una mirada comprensiva de las realidades rurales nacionales y otras
definiciones de territorios en contextos de globalización
• Lecturas y definiciones de territorios y contextos agrarios.
• El caso de Paraguay
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• Análisis comparativo de censos agropecuarios, censos de población,
estudios sociales, de Chile y otros países de la Región .
10. METODOLOGÍA
El curso se plantea como un espacio de trabajo académico que combina
sesiones lectivas, lecturas personales, y talleres de discusión y análisis,
donde alumnos y profesores integran y comparten mutuamente sus
inquietudes y aprendizajes. Cada unidad trabaja sobre ideas y campos de
conocimiento diferentes pero complementarios, que en forma acumulativa
construyen este espacio de construcción colectivo de conocimiento.
Las unidades que componen el curso tienen un carácter lectivo más
convencional, en donde se aportan insumos y generan campos de reflexión,
se consulta bibliografía y se abren espacios para la discusión y el análisis
colectivo. Cabe mencionar que estas unidades son básicas y preparatorias
para las actividades del curso Antropología Rural II, a dictarse durante el
segundo semestre, que tiene una connotación eminentemente práctica y de
trabajo de campo. Para ello deberá formularse un problema o tema de
investigación a ser desarrollado en profundidad en el semestre siguiente.
Durante la realización del curso, los alumnos realizan un trabajo práctico de
entrevistas aplicadas a contextos (o evocaciones) rurales tradicionales, que
son luego analizadas colectivamente
Las sesiones de Taller incluyen el diseño de un plan de análisis de datos
cuantitativos, levantamiento de datos de información secundaria, análisis de
los datos propiamente tal y presentación de resultados.
11. METODOLOGÍAS DE EVALUACIÓN
Estas Unidades serán controladas a través de un instrumento evaluativo
correspondiente bajo el formato de prueba o trabajos personales según sea
el caso. Se espera medir tanto las materias revisadas en clase como una
bibliografía selectiva previamente acordada y la producción intelectual
propia de los alumnos verificadas en los talleres. Se consideran 3
evaluaciones semestrales, con una ponderación cada una del 33,3 % de la
nota final del curso. Una prueba, un trabajo práctico y un análisis o ensayo
final.
Examen: 40% de ponderación.
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12. REQUISITOS DE APROBACIÓN
NOTA DE APROBACIÓN MÍNIMA: 4.0
REQUISITOS PARA PRESENTACIÓN A EXÁMEN: 4.0
13. PALABRAS CLAVE
Antropología rural;
14. BIBLIOGRAFÍA OBLIGATORIA
Wolf, Erick: Los campesinos. Ed. Labor, 1971
Rivera, Rigoberto : Los Campesinos Chilenos. GIA, 1988, Santiago
Chayanov, Alexander : La Organización de la Unidad Económica
Campesina. Ed. Nueva Visión. 1974. México
Bengoa, José : El Poder y la Subordinación: Historia Social de la Agricultura
Chilena. Ediciones SUR, 1990, Santiago.
Hernández, Roberto: "La Ruralidad Chilena Actual. Aproximaciones desde
la Antropología". Ed. Universdidad de Chile. Santiago 2010.
Varios Autores: Nueva Agricultura, Territorio y Sociedad: Enfoques
sudamericanos. Revista Paraguaya de Sociología Nº 138. 2011. CPES.
Asunción.
Plaza, Orlando. Desarrollo Rural: Enfoques y métodos alternativos. Fondo
Editorial UC del Perú. 1998
Chonchol, Jacques: Sistemas Agrarios en América latina: de la etapa
prehispánica a la modernización conservadora. Fondo de Cultura
Económica. Santiago. 1994.
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15. BIBLIOGRAFÍA COMPLEMENTARIA
Varios Autores: Informe de Desarrollo Humano Rural en Chile. PNUD.
Santiago. PNUD. 2008.
Canales, Manuel: Agrópolis-metrópolis, más allá de lo rural y lo urbano.
Congreso de desarrollo rural, IICA 2008.
Canales A.: Crecimiento y redistribución de la población en provincias
rurales. El caso de la VI Región. Tesis doctoral, Colegio de México, 1999.
Varios Autores: “Vida y Palabra campesina”, GIA, 1986; Notas
metodológicas para el análisis del discurso autobiográfico, en Historia Oral,
ECO, 1986
Barrera Arturo, Hernan Rojas y Tonci Tomic (Editores). Nueva Ruralidad y
Agricultura Familiar Campesina. Improa, Ced. Fundación Frei. Santiago
1999.
Barahona, Rafael, et al. El Valle de Putaendo. Instituto de geografía.
Universidad de Chile.
Bengoa, José: Territorios Rurales, Movimientos y Desarrollo Territorial Rural
en América Latina. RIMISP- Centro latinoamericano de Estudios Rurales.
Ediciones Catalonia, Santiago. 2007.
Valdés Ximena, et al: Masculino y Femenino en la Hacienda Chilena del
Siglo XX. CEDEM. Santiago. 1995.
Canales A. y M. Canales, “Trabajadores de Temporada. Estudio cuantitivo y
cualitativo”. 1996.
Díaz Polanco, Hector: Teoría Marxista de la Economía Campesina. Juan
Pablos Editor. 1988.
Roberto Hernández: Teorías sobre campesinado en Américas latina: Una
evaluación crítica. En Revista Chilena de Antropología. Nº 12. Univ. De
Chile. 1993-94.
Van Kessel, Juan y Dionisio Condori: Criar la Vida: trabajo y tecnología en el
mundo andino. Editorial Vivarium, Santiago, 1992.
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Redfield Robert. La pequeña comunidad: sociedad y cultura campesinas.
Edición 3. Buenos Aires. 1973.
Varios Autores: Chile Rural: Un desafío para el Desarrollo Humano. Nº 12.
Temas de Desarrollo Humano Sustentable. PNUD – Subsecretaría de
Agricultura. 2005.
Lehman, David : Proletarización Campesina: de las teorías de ayer a las
practicas del mañana. En Revista Nueva Antropología. Año IV, Nº 13 – 14.
La Cuestión Agraria y Ganadera. Mexico, Mayo de 1980.
Razeto, Jorge, Daniel Pavlovic, et al: Estudios de la vida en las Montañas
de Aconcagua. Ediciones Almendral. Noviembre 2007.
Corvalan, Antonio (ed.): “Antología Chilena de la Tierra”. ICIRA 1973.
Garrido, Pablo (Coordinador): Un Remezón a la Memoria: la reforma agraria
en Aconcagua y Valparaíso, Chile 1965 – 1973. San Felipe. 2009.
Feito, Maria Carolina: Antropología y Desarrollo: Contribuciones del
abordaje etnográfico a las políticas sociales rurales. El caso de la
producción hortícola Bonaerense. Ediciones COLMENA. Buenos Aires
2005.
16.
NOMBRE
COMPLETO
RESPONSABLE/COORDINADOR
Jorge Razeto
DEL
DOCENTE
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