Documento descargado de http://www.doymafarma.com el 17/11/2016. Copia para uso personal, se prohíbe la transmisión de este documento por cualquier medio o formato. ÁMBITO FARMACÉUTICO FITOTERAPIA Las plantas medicinales en el tratamiento de la HTA M.ª TRÁNSITO LÓPEZ LUENGO Farmacéutica. Espino blanco (Crataegus monogyna Jacq.). La hipertensión arterial (HTA) es una enfermedad crónica que afecta a una gran proporción de la población y, juntamente con la hipercolesterolemia y el consumo de tabaco, es uno de los principales factores de riesgo de las enfermedades cardiovasculares. Para su prevención y tratamiento, la fitoterapia constituye una alternativa muy eficaz. L a presión arterial oscila al ritmo de la pulsación cardíaca entre un valor mínimo (diastólico) que corresponde a la relajación del corazón, y un valor máximo (sistólico) que corresponde a la contracción cardíaca. La definición de la HTA es arbitraria, ya que en realidad no hay un umbral exacto a partir del cual pueda afirmarse que los valores de la presión 112 OFFARM arterial son patológicos. Sin embargo, sabemos que cuanto más bajos son (dentro de unos ciertos límites), menor es el riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares. Por consenso, se considera hipertenso a todo individuo que presente, en reposo y de manera crónica, presiones sistólica y diastólica iguales o superiores a 140 y 90 mm de mercurio (Hg), respectivamente. Los valores sistólico y diastólico de la presión arterial no son constantes, sino que durante el día fluctúan continuamente alrededor de un valor medio para que el organismo se adapte a las circunstancias de la vida cotidiana (ejercicio físico, estrés, sueño). Sin embargo, en cada individuo, los dos valores de la presión arterial tomados en reposo en la visita médica son relativamente constanNOVIEMBRE 2001 Documento descargado de http://www.doymafarma.com el 17/11/2016. Copia para uso personal, se prohíbe la transmisión de este documento por cualquier medio o formato. FITOTERAPIA tes. De todos modos, las mediciones aisladas de la presión arterial carecen de valor diagnóstico, por lo que para considerar a una persona hipertensa ésta ha de alcanzar una presión arterial alta en tres mediciones durante 3 semanas y en unas condiciones ambientales determinadas. En los países industrializados, el porcentaje de hipertensos aumenta con la edad, pasando de menos del 5% en la adolescencia a más del 50% en la edad de la jubilación. En concreto, la prevalencia de hipertensión en España se estima en un 20-30%. Los estudios epidemiológicos demuestran claramente que cuanto más alta es la presión arterial, más alto es también el riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares, como el infarto de miocardio y los accidentes vasculares cerebrales, con el resultado, según países, del 30 al 70% de muertes. Teniendo en cuenta que las complicaciones de la HTA, mortales o no, están directamente relacionadas con las cifras tensionales y con el tiempo de evolución, resulta evidente la importancia de hacer un diagnóstico precoz mediante la determinación rutinaria de la tensión. Éste permitirá prevenir las complicaciones de la HTA y la aparición y evolución de arteriosclerosis. Ajo (Allium sativum L.). mas que alarmen al paciente, debe ser corregida y controlada para evitar complicaciones. En su tratamiento, se utilizan dos tipos de medidas terapéuticas: unas están destinadas a modificar los hábitos de vida y las Clasificación otras son farmacológicas. Es en el tratamiento farmacolóSegún su etiología, la HTA se cla- gico de las hipertensiones leves y sifica en: moderadas cuando la fitoterapia constituye una alternativa eficaz. – HTA primaria o esencial. Cuando la causa de la elevación mantenida de la tensión arterial es desco- Tratamiento no farmacológico nocida. Es la más frecuente, oscilando entre el 90 y el 95% del Aunque no se conoce una causa total de las personas afectadas. específica, sí que se conocen algunos – HTA secundaria. Cuando la eleva- factores asociados al desarrollo de la ción mantenida de la tensión arterial hipertensión y de las enfermedades está provocada por alguna enfermedad u cardiovasculares. Algunos de estos otra causa conocida. Entre las causas de factores son constitucionales, como la la HTA secundaria se encuentran: enfer- herencia, el sexo o la raza; otros son medades renales, embarazo, hipotiroi- ambientales, como ciertos hábitos dismo, acromegalia y el uso de determi- alimentarios, el tabaquismo, el connados fármacos como antiinflamatorios sumo excesivo de alcohol, el estrés y en tratamiento crónico, anticonceptivos el sedentarismo. orales, simpaticomiméticos y esteroides. Sobre los factores constitucionales no se puede actuar, pero sí que se puede actuar sobre los factores Tratamiento ambientales. Así, el tratamiento no farmacológico de la hipertensión La HTA esencial no tiene curación, consiste en seguir unas medidas pero a pesar de no cursar con sínto- destinadas a modificar el estilo de NOVIEMBRE 2001 vida. Estas medidas las han de adoptar todos los hipertensos y son las mismas que se recomiendan para la prevención. En ocasiones, son suficientes para normalizar las cifras de la tensión arterial. A continuación pasamos a comentar las medidas preventivas más importantes. Disminuir la ingesta de sal Cuanto más alto sea el consumo de sal, mayor es el riesgo de que aparezca HTA, por lo que lo más sensato es restringir la ingesta de sal. Esta medida no es eficaz para todos los individuos hipertensos, pero en muchos casos es suficiente para mejorar las cifras tensionales y, en otros, contribuye a hacer más efectiva la acción de los fármacos antihipertensivos. Actualmente, lo que se aconseja es no añadir sal a los alimentos, ni cuando se preparan ni cuando ya están servidos, y evitar el consumo de productos ricos en sodio como son los alimentos precocinados y enlatados, embutidos, quesos y salazones. Reducción de peso La obesidad, por sí misma, es un factor de riesgo para diversas patologías, sobre todo de tipo cardiovascuOFFARM 113 Documento descargado de http://www.doymafarma.com el 17/11/2016. Copia para uso personal, se prohíbe la transmisión de este documento por cualquier medio o formato. FITOTERAPIA Olivo (Olea europea L.). lar y metabólico. Está directamente relacionada con la hipertensión, de manera que cuando hay una reducción del exceso de peso las cifras tensionales también disminuyen. riesgo hace de la fitoterapia una herramienta de gran utilidad en el tratamiento de las HTA leves y moderadas. El mecanismo de acción de las drogas empleadas consiste en proHacer ejercicio físico regularmente ducir una vasodilatación, la cual La práctica habitual de algún tipo puede darse en dos niveles: de ejercicio físico contribuye a reducir la tensión arterial, a controlar el – Vasodilatación periférica. Actúa peso y a mejorar el metabolismo sobre las células ganglionares o lipídico. Además, tiene una acción sobre las terminaciones nerviosas beneficiosa en el sistema circulato- de los vasos y produce una acción rio y nervioso. Lo más recomenda- miolítica sobre las fibras musculable es practicar alguna actividad res lisas. Como consecuencia de aeróbica moderada durante unos ello, hay una disminución de la 20-30 minutos, como mínimo 3 resistencia periférica. veces por semana. – Vasodilatación central. Produce una excitación de los centros vasoEvitar el estrés dilatadores bulbares. Esta aplicaPor la correlación existente entre el ción conlleva riesgos, motivo por estrés y los niveles de presión arte- el cual no se utiliza. rial, todas las técnicas y modificaciones del estilo de vida que tienPara el tratamiento de la HTA, la dan a disminuir el estrés son útiles fitoterapia cuenta con tres plantas para los individuos hipertensos. medicinales de acción hipotensora particularmente eficaces: el espino Eliminar el tabaquismo blanco, el ajo y el olivo. Además, es El consumo de tabaco es nocivo frecuente utilizar como coadyuvanpara la salud en general, pero en te drogas con efecto diurético. caso de hipertensión multiplica el riesgo de sufrir complicaciones car- Espino blanco (Crataegus diovasculares. monogyna Jacq.) A diferencia de otras muchas plantas medicinales, el espino blanco Tratamiento fitoterapéutico no fue introducido en la terapéutica hasta principios del siglo XX. Se Debido al carácter crónico de la utilizan las sumidades floridas, las HTA, la posibilidad de establecer hojas, los frutos y ocasionalmente tratamientos prolongados de bajo la corteza. A menudo se usan en su 114 OFFARM lugar otras especies congéneres: C. oxyacantha, con una composición similar y, ocasionalmente, C. pentagyna, C. nigra y C. azarolus. La droga tiene olor aromático y un sabor azucarado, ligeramente amargo y astringente. A pesar de los muchos trabajos que se han llevado a cabo sobre esta droga, no se han aislado principios activos definidos. Contiene una pequeña cantidad de aceite esencial, derivados aminados (etilamina, trimetilamina, isobutilamina e isoamilamina), colina y purinas. Los componentes más interesantes, y que posiblemente participan en su actividad, son: polifenoles (flavonoides, como hiperósido, ramnósido; ácidos cafeico y clorogénico, así como leucoantocianidinas) y derivados triterpénicos (ácido crataególico, ursólico y oleanólico). Tiene acción ionotrópica (+), cronotrópica (-), dromotrópica (-) y batmotrópica (-), por lo que se puede decir que es una droga cardiotónica, ya que aumenta la irrigación sanguínea coronaria y actúa sobre la musculatura cardíaca, aumentando la fuerza de la contracción del miocardio. Además, tiene efecto sedante del sistema nervioso central, antiespasmódico y ligeramente diurético. Por último, ejerce una acción compensadora de los desequilibrios neurovegetativos, regularizando la tensión arterial y los trastornos del ritmo cardíaco. Su uso está indicado en las alteraciones del ritmo cardíaco, que no requieran el uso de digitálicos: extrasístoles, taquicardia paroxística, palpitaciones, coronaritis y HTA, así como en la prevención de la angina de pecho. Aun siendo una droga poco tóxica a dosis extraterapéuticas, puede producir depresión respiratoria y cardíaca. Por tanto, no es recomendable sobrepasar las dosis indicadas y prescribir en forma de tratamientos discontinuos. Asimismo, puede interaccionar con las benzodiacepinas en caso de administración conjunta, pudiendo potenciar el efecto sedante. El uso del espino albar para el tratamiento de la HTA sólo debe hacerse bajo control médico, dada la posibilidad de aparición de una descompensación tensional. NOVIEMBRE 2001 Documento descargado de http://www.doymafarma.com el 17/11/2016. Copia para uso personal, se prohíbe la transmisión de este documento por cualquier medio o formato. FITOTERAPIA Ajo (Allium sativum L.) Se utilizan los bulbos de la planta. Contiene aceite esencial que en el ajo fresco, no machacado, tiene como principal componente la aliína, que por hidrólisis enzimática de la aliinasa forma aliicina (responsable del olor característico del ajo). La aliicina se transforma rápidamente en disulfuro de alilo. El ajo también contiene abundantes fructosanas (hasta el 75%), enzimas (peroxidasas, desoxirribonucleasas, fosfomonoestearasas), adenosina, pequeñas cantidades de vitaminas (A, B1, B2 y C) y sales minerales de yodo, sílice y azufre. Parece ser que la mayoría de sus efectos se deben a la acción de los componentes del aceite esencial. Los más destacables son su efecto hipotensor suave (por vasodilatación periférica de arteriolas y capilares), bradicardizante, hipolipemiante (por inhibición de la síntesis de colesterol), antiagregante plaquetario (inhibe los receptores plaquetarios para el fibrinógeno), hipoglucemiante y antioxidante. También es antiséptico, bactericida, antifúngico, antiviral y vermífugo. Asimismo, debido a la acción de las fructosanas, tiene acción diurética. El uso del ajo está indicado para el tratamiento de la HTA, arteriosclerosis, hiperlipidemias, en la prevención de tromboembolismos, claudicación intermitente y retinopatías. Se puede utilizar como coadyuvante en el tratamiento de la diabetes. También es útil en el tratamiento de algunas afecciones genitourinarias, respiratorias y en las parasitosis intestinales. Está contraindicado en caso de hipertiroidismo y, por su efecto anticoagulante, en casos de hemorragias activas, pre y postoperatorios, así como en personas en tratamiento con anticoagulantes o con hemostáticos. El ajo carece de toxicidad, aunque su consumo puede producir irritación intestinal por la presencia de cristales de oxalato cálcico. Por vía externa puede producir dermatitis de contacto. Olivo (Olea europea L.) Se utilizan las hojas. Contiene secoiridoides, en particular el secologanósido, que es precursor de los 116 OFFARM iridoides, especialmente del oleoeuropeósido (componente mayoritario del grupo). También contiene flavonoides derivados del luteol y el olivol, derivados triterpénicos, ácido oleanólico, saponósidos, olivamarina (principio amargo) y sales orgánicas de los ácidos málico, tartárico, láctico y glicólico. El oleoeuropeósido confiere a la droga efecto hipotensor (por vasodilatación periférica), espasmolítico, antiarrítmico y broncodilatador. Aunque el efecto hipotensor se atribuye al oleoeuropeósido, es posible que las hojas del olivo contengan otro principio activo, aún no identificado, que también presente actividad hipotensora o que potencie el efecto vasodilatador del oleoeuropeósido. Asimismo, las hojas del olivo tienen actividad hipoglucemiante, antipirética y antiséptica, y debido al efecto de sus flavonoides, acción diurética. Su uso está indicado en el tratamiento de la HTA moderada y en la prevención de la arteriosclerosis y tromboembolismos. También es útil en el tratamiento de la diabetes tipo II y en las afecciones que requieran un aumento de la diuresis. No se han descrito contraindicaciones, por lo que se puede administrar durante un largo período de tiempo. ■ Bibliografía general Arteche A, Vanaclocha B, Güenechea JI. Fitoterapia. Vademécum de prescripción. Plantas medicinales. Barcelona: Masson, 1998. Bruneton J. Elementos de fitoquímica y de farmacognosia. Zaragoza: Acribia, 2000. Cañigueral S, Vila R, Wichtl M. Plantas medicinales y drogas vegetales para infusión y tisanas. Milán: OEMF International, 1998. Evans WC. Farmacognosia. Madrid: Interamericana-McGraw-Hill, 1986; 519-540. Font P. Plantas medicinales. El Dioscórides renovado. Barcelona: Labor, 1992. Kuklinsi C. Farmacognosia. Barcelona: Omega, 2000. Llibre blanc per a la integració de les activitats preventives a l’oficina de farmacia. 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