Crean en el Sector Publico Agra- rio el "Programa

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Lima., S8.bado 9 de Juno de 1988
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dos con et sistema de almacenes y silos y los pro.
gramas de conservaci6n mediante alta tecno!ogia;
Que, por Ill. trascendencia de las. actividades
de acopio, almacenamtento de productos y do~ CGo.
servaci6n de alimentos; y por su -alcance naeional,
resulta conveniente reunirlasenun Programa Naclonal Central que unifique las acetones riecesartaa
para promover su desarrollo;
DECRETA:
Articulo 1-- Crease en el Sector Publtco A!!'rario et "Programa Nacional de Acopio, Almacsna-
Crean en el Sector Publico Agrario el "Programa-.Nacional de
Acopio, Almacenamiento y Conservaelon deAlimentos"
DECRETO SUPREMO
No. 07~A.GI
Que, el Decreto Legislativo N9424 de 26 d., J'ualo de 1987, Ley Organica del Sector Agrarto, es,
~lece en su. Articulo 46- que son Programas Na'
esonales Centrales del Sector Publico Agrario aque,
Il~ de caracter estrategioo paraej desarrollo agrano nacional y que requieran de una direcci6n cen,
kalizada yalta especial!zaci6n;
Que, la producci6n agricola del pais &e ve anualmente afectada por mermas considerabtes atribuL
bles a deficiencias de aoopio, almacenamionto y
conservacton, las que reducen una parte signifrcativa del producto cosechado;
Que, la conservacion post.oosecha de los productos agropecuartos mediante tecnologias que reduzcan las mermas y permitan una mayor disponi·
bilidad de alimentos constituyen una actividad fun.
damental para regular y mejorar el abastecimienIio de los .mismos, reduciendo los costos rea-Ies de
comercializaci6n, .incrementando los ingresos del
productor agrario y reduciendQ los precios al consumldor;
Que, a tal efecto, existen diverses e,sturli:Js y
proyectos destinados a' desarrollar la infrae ,truc.
tura de transporte, almacenamiento y conservacion, entre los cuales cabe destacar los rei a <.:iuna·
miento y Conservaci6n, de Alirnentos", eneargado
de coordlnar, concertar s conducir .las acetones encaminadas a mejorar los sistemas de acopto y al,
macenamiento de productos agrtcolas y desarrollar
los programas de conservacton de alimentos con lao
finalidad de rncrementar tsu -disponibilidad mediante 130 reducci6nde perdidas post-cosecha Y post,
beneficio y .desarrollar -130 infraestructura nocesarta
para impulsar 130 expansion de 130 agroindust.ria,
agroalimentaria. SU duracion es de p.aeo indeterrninado.
Articulo 2!- Abrase en el Pliego 01: Ministt'rio
de Agricultura, ~el "Programa Nacional de Acopio,
AlInacenarniento· y Conservaci6n de Alimentos" (on
autonomia tecnica y'administrativa, el mismo que
estara a cargo de un Comite Directivo contorma,
do por:
a) El Director Oeneralrde -Agriculture., quien 10
presidira;
b) El Director Generttl de. Agroindustria;
c) Un representante de '130' Empresa 'Nacional de
Comercializaci6n de' Insumos' (ENCI);
d) Un representante de ECASA,Y
e) Un representante de Ill. Comisi6n nombrada poe
Resoluci6n $upremaN- ~ 019~6-AG.
Articulo ~~ El .Programs. Nacional de Acopio
A!macenamiento y CohSe/='Vacion de AlimentoB conducira el sub-programa de Acopio, Silos Y Almace_
nes (parae! almaoenamiento- de las cosechas) , el
sub-programa de Tecnologia. Tradicional (pam la
conservaci6n por metodos convencionales) y el sub.
programs de Alta -Tecnologia (para la conservacion de alirnentos perecibles por metodos moder;
nos).
Articulo 4,.- Dentro del termino de 30 (treindias oontados a partir de la fecha de promuI.
gaci6n del presente Decreto Supremo, elC0rnite
Directivo del "Programa Nacional de Acopio, AImacenamiento y Conservaci6n de Alimentos" formulara su Reglamento de Organizacion )' Funcio.
nes que sera aprobado por Resoluci6n Vlcemintsterial expedida POI' e1 Viceministro de Produccion
y Concertaci6n.
ta)
Articulo 5!- El presente Decreto Supremo se-:
ra refrendado por el Ministro de Agricult'.lra.
Dado en 1a Casa de Gobierno, a los ')cho dias
del mes de Julio de Mil Novecientos Ochen~iocho.
ALAN GARCIA PEREZ, Presiden(e r:;onstitu.
cional de Ill. RepUblica.
REMIGIO MORALES BERMUDEZ PEDRA'
G~O. MInistro de Agricultura.
Pag. -
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