Programa de Capacitación PNUMA /InWEnt CONSUMO Y PRODUCCIÓN SOSTENBILES HACIENDO LA CONEXIÓN

Programa de Capacitación PNUMA /InWEnt
Documento de ejercicios para grupos de trabajo
Roles y oportunidades para los CNPMLs
CONSUMO Y PRODUCCIÓN SOSTENBILES
HACIENDO LA CONEXIÓN
Tabla de Contenido
Antecedentes .................................................................................................................... 4
Ejercicio en grupos: Lavado de ropa ............................................................................. 4
Actividad en grupos pequeños: Investigación y planificación de acciones
específica para cada país ................................................................................................. 5
Anexos
Anexo 1: Diagrama del ciclo de vida de una lavadora de ropa .................................... 6
Anexo 2: Diagrama del ciclo de vida de los detergentes ............................................... 7
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Reconocimientos
Este documento de ejercicios para grupos de trabajo está basado en el manual de
capacitación de capacitadores preparado por Anne Berlin Blackman (Centro de Reducción
del Uso de Tóxicos) y Jack Luskin (Centro Lowell para la Producción Sostenible), así
como, en un ejercicio de grupo elaborado por Adriana Zacarías (PNUMA-DTIE).
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Sección V.
Consumo y Producción Sostenibles:
Ejercicio en Grupos – Roles y oportunidades para CNPMLs
Antecedentes
En 1994, ONUDI y PNUMA unieron esfuerzos para introducir Producción más Limpia en
países en vías de desarrollo y en economías en transición. El Programa ONUDI/PNUMA
de Centros Nacionales de Producción más Limpia (CNPML) es un programa único que
desarrolla capacidades para lograr la adopción y el desarrollo del concepto de Producción
más Limpia a nivel nacional. El programa está dirigido a facilitar el diálogo entre la
industria y gobierno, así como, promover la inversión para la transferencia y desarrollo de
tecnologías ambientalmente racionales.
Reconociendo la interconexión del consumo y producción sostenibles, PNUMA
recientemente ha invitado a los CNPMLs a ampliar el alcance de sus actividades para
incluir el consumo sostenible. En su reporte Estatus Global de Producción Más Limpia 2002, PNUMA exhortó a los CNPML a “enfocarse en la visión expandida de Producción
más Limpia que explícitamente se vincula con el consumo sostenible”.
Ejercicio en grupo: Lavadora de ropa
Imagine esta situación: un país está enfrentando serios problemas ambientales relacionados
con la contaminación industrial. Un importante contaminador es la actividad de lavado de
ropa. Los aspectos de sostenibilidad no han sido seriamente incorporados dentro de los
procesos de producción y los patrones de consumo de este país, con respecto al lavado de
ropa. Por un lado, la industria de las lavadoras de ropa es uno de los actores clave para
influenciar la actividad de lavado de ropa. Por otro lado, en una investigación reciente de
análisis de riesgo y del ciclo de vida, revela que la mayoría de los impactos ambientales del
lavado de ropa son generados en el hogar (durante la fase de uso). Ver Anexo 1: Ciclo de
Vida de la Lavadora de Ropa.
Existen también algunos estudios del Instituto Nacional de Ambiente que proporcionan
evidencia de eutrofización en muchos ríos y lagos en el país. La eutrofización es causada
en gran medida por los fosfatos en los detergentes. Como resultado de ello, hay varias
ONGs y organizaciones de consumidores en el país protestando en contra de la
contaminación del agua, y están planificando algunos boicots en contra de la industria de
detergentes. Ellos están creando conciencia sobre la necesidad de proteger el ambiente.
Ver anexo 2: Ciclo de Vida de los Detergentes.
Como resultado, el gobierno ha decidido crear el diálogo entre actores de diversos sectores
para evaluar esta situación y desarrollar una estrategia que haga sostenible la función de
lavado de ropa. (incluyendo ambos lados, producción y consumo)
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Las tareas para los grupos son las siguientes:
1. Identificar los actores / socios clave que deben ser involucrados en el diálogo.
2. Revisar y completar (de ser necesario) el diagrama del análisis del ciclo de vida!
Identificar las fuentes de generación de desechos!
3. ¿Cuáles son los patrones de consumo de la industria?
4. Analizar el producto. ¿Cómo podría ser el producto más ambientalmente amigable
(piense en Eco-diseño)? ¿Cómo informará a los consumidores acerca de las cualidades
verdes del producto?
5. Analizar los hábitos actuales de lavado de ropa de los individuos, que puedan tener
impacto en el ambiente y en la sociedad (patrones de consumo) Sugerir acciones de
lavado de ropa sostenibles (comportamiento sostenible de lavado de ropa)
6. Desarrollar nuevas ideas para proporcionar la función de lavado de ropa en formas más
sostenibles ¿Cuál es la estrategia de solución? ¿Cuál es el rol de cada actor en la
estrategia para el lavado de ropa más sostenible? (¿Qué clase de regulaciones,
instrumentos económicos, herramientas y metodologías son necesarias?¿Quién debe
proporcionarlas?)
7. ¿Cuáles son los indicadores de sostenibilidad?
8. ¿Cuáles son los potenciales beneficios económicos, ambientales y sociales?
9. ¿Cuáles son los primeros pasos para iniciar la implementación de esta estrategia?
La presentación en power point para esta sección contiene la información necesaria para el
ejemplo de lavado de ropa. Este ejemplo puede ser sustituido por otros ejemplos, sin
embargo, el ejemplo debe de preparar un escenario común entre todos los participantes.
Actividad en grupos pequeños: Investigación y planificación de acciones específicas
para cada país
En este curso, se ha presentado y discutido una gran cantidad de información sobre
consumo y producción sostenibles. La mayoría ha sido genérica y podría ser utilizada en
muchas situaciones.
La actividad sobre investigación y planificación de acciones específicas para cada país,
proporcionará una oportunidad para que los participantes apliquen todo lo que se ha
aprendido en sus propios Centros de Producción más Limpia.
Los participantes trabajaran en esta actividad, tanto individualmente como en grupos; de
manera que puedan ser creativos de forma independiente y además beneficiarse de la
disponibilidad de los otros participantes para ayudar a dar forma a sus ideas.
La actividad individual y en grupo puede ser apoyada con ejemplos provenientes de los
mismos participantes. Al invitar a los participantes a traer ejemplos de sus países, los
procesos de preparación se concluyen en etapas tempranas y asegura la buena motivación.
Ejemplos particulares de cada país deben estar relacionados a productos típicos del país,
tales como el café de Costa Rica y el alambre de cobre de Chile.
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Anexo 1: Diagrama del Ciclo de Vida de la Lavadora de Ropa
Revisar y completar (si es necesario) el Diagrama del Ciclo de Vida de la Lavadora de
Ropa que encontrará a continuación.
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Anexo 2: Diagrama del Ciclo de Vida de los Detergentes
Revisar y completar (si es necesario) el Diagrama del Ciclo de Vida de los Detergentes que
encontrará a continuación.
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