1 Situación al 4 de mayo ANOREXIA-BULIMIA Director AMADOR SCHÜLLER Catedrático Emérito de Patología y Clínica Médica. Rector Honorario de la Universidad Complutense Secretario RAFAEL ENRÍQUEZ DE SALAMANCA Director del CES San Pablo-CEU Con el patrocinio de DANONE, S.A. El curso pretende actualizar el proceso ANOREXIA-BULIMIA, trastorno de la conducta alimentaria y de su regulación con importante deterioro de la imagen corporal, que ha aumentado espectacularmente, en los últimos años, en los países desarrollados, afectando en el 95% de casos a la mujer en la adolescencia y primera juventud. Se expondrá el esquema básico de la regulación de la conducta alimentaria y de la tasa metabólica o consumo energético y de los factores etiopatogénicos que sobre el mismo inciden con especial énfasis al papel del tejido adiposo, verdadero órgano endocrino con su secreción-liberación de Leptina, polipéptido marcador e informador de la situación adiposa a los núcleos cerebrales hipotalámicos del apetito y de la saciedad, donde se libera el Neuropéptido Y (NPY) estimulador del apetito e inhibidor del consumo energético, siendo determinante el comportamiento del receptor beta-3 adrenoaceptor adiposo. La Leptina inhibe la secreción del NPY. Todo este sistema está influido por trastornos afectivos, familiares, sociales muy diversos que lo conmueven y cuyas consecuencias dependen de factores genéticos y otros ambientales, familiares, modas, épocas, razas y especialmente por la personalidad del individuo concatenada con el comportamiento de los ejes hipofiso-adrenal, hipofiso-gonadal e hipofiso-tiroideo. Partiendo del hecho central: afectación de la propia imagen corporal, se desarrollan los diversos tipos clínicos: Anorexia pura, Anorexia-bulimia. En todos violenta alteración de los hábitos alimentarios y sus consecuencias trascendentes. Serán analizados los síndromes obsesivos-compulsivos. Los que comportan el síndrome afectivo y las consecuencias clínicas: Desnutrición, delgadez, hipotermia, hipotensión arterial, alteraciones dérmicas, cardiovasculares, hematológicas, neurológicas. Dichos cuadros clínicos producen elevada mortalidad. 2 Se puntualizarán los problemas diagnósticos que plantea con otros estados de desnutrición y se hará hincapié en las circunstancias clínicas características del síndrome Anorexia-Bulimia. Pronóstico, Evolución y Terapéutica, ocupan lugar preferente en el curso dictados por investigadores y grupos de expertos. Criterios de Hospitalización, métodos de recuperación del estado nutricional, fármacos y Psicoterapia. LUNES 24 10,30 horas ESPERANZA AGUIRRE Presidenta del Senado Presentación 12,00 horas AMADOR SCHÜLLER La regulación del apetito y de la tasa metabólica 17,00 horas ÁNGEL MARAÑÓN Universidad de Valladolid Clasificación y fisiopatología de los trastornos nutricionales MARTES 25 10,00 horas JUAN DEL REY CALERO Universidad Autónoma de Madrid Epidemiología de la anorexia-bulimia 12,00 horas GONZALO MORANDÉ Hospital del Niño Jesús, Madrid Manifestaciones clínicas 17,00 horas MESA REDONDA Moderador: GONZALO MORANDÉ Participantes ALFONSO CHINCHILLA Hospital Ramón y Cajal MARÍA JESÚS MARDOMINGO Hospital Gregorio Marañón JOSÉ LUIS DE DIOS Hospital Clínico San Carlos JOSÉ LUIS CARRASCO Fundación Jiménez Díaz VICENTE TURÓN Hospital de Bellvitge, Barcelona 3 MIÉRCOLES, 26 ASCENSIÓN MARCOS CSIC Universidad Complutense 10,00 horas MARÍA LUISA DE LA PUENTE Universidad Complutense Diagnóstico y evaluación psicológica 12,00 horas VICENTE TURÓN Tratamientos multidisciplinarios específicas en unidades 17,00 horas MESA REDONDA Moderador VICENTE TURÓN Participantes JOSÉ LUIS DE DIOS MARÍA JESÚS MARDOMINGO ALFONSO CHINCHILLA JOSE LUIS CARRASCO GONZALO MORANDÉ JUEVES, 27 10,00 horas JORGE CERVÓS Universidad Internacional de Cataluña Alteraciones neurológicas originadas desnutrición por la 12,00 horas PEDRO SÁNCHEZ GARCÍA Universidad Autónoma, Madrid Fármacos orexígenos y anorexígenos 17,00 horas MESA REDONDA La anorexia a través del arte y la moda Moderador ANTONIO CASTILLO Profesor Emérito Universidad Complutense Participantes ALBERTO PORTERA Director Cursos de Verano de la Universidad Complutense AMADOR SCHÜLLER VIERNES, 28 10,00 horas AMANDO DE MIGUEL 4 Universidad Complutense Repercusiones sociales de la anorexia 12,00 horas LETICIA DEL MORAL Subdirectora General de Asistencia. Especializada.INSALUD Criterios de ordenación de recursos en el tratamiento de los trastornos de la conducta alimentaria CLAUSURA Y ENTREGA DE DIPLOMAS