Laboratorio de crecimiento bacteriano PSI Biología Nombre___________________________ Propósito ¿Cómo se puede inhibir el crecimiento de las bacterias? Materiales (por grupo) 2 placas de agar estériles Lápiz marcador de vidrio Gradilla Mechero Bunsen Encendedor o fósforos 2 hisopos de algodón estériles Vaso de agua 8 discos de papel de filtro estériles Cultivos de E. coli u otra muestra de bacterias 3 desinfectantes: lavandina, peróxido de hidrógeno, limpiador de ventanas 3 antibióticos: ampicilina, penicilina, amoxicilina Agua destilada Pinzas estériles Cinta transparente Seguridad: La clase debe discutir las precauciones de seguridad antes de comenzar la práctica de laboratorio. Deben usar gafas de seguridad y delantales, y el pelo largo debe ir recogido. Nota: La clase también debe discutir la importancia de mantener los materiales estériles. Procedimiento Día 1 1. Gira cada una de tus placas de agar manteniéndolos cerrados y utiliza una placa de identificación de cristal para dividir el plato en cuatro cuadrantes como una torta. Cerca del borde de cada cuadrante, enumera los cuadrantes del 1 al 4. Cerca del centro de la parte inferior de cada plato escribe tu período y número de grupo. Gira las placas de agar boca arriba. 2. Enciende el mechero Bunsen. 3. Retira la tapa de la muestra del tubo de ensayo de cultivo con E. coli y pasa la boca del tubo de un lado a otro a través de la llama del mechero www.njctl.org PSI Biología Procariotas y virus 4. Inserta un hisopo de algodón estéril en el cultivo de bacterias, sacude el exceso de líquido en el tubo de cultivo. Retira la esponja de algodón 5. Pasa la boca del tubo de cultivo de un lado a otro a través de la llama y coloca la tapa. Devuelve el tubo del cultivo a la gradilla. 6. Abre ligeramente la placa de agar nutritivo estéril y coloca la punta de la esponja de algodón cerca de la parte superior central de la placa de agar y extiende el agar como has visto en el cuaderno de laboratorio de crecimiento de bacterias. 7. Coloca la parte superior de la esponja de algodón en la llama del mechero Bunsen hasta que se prenda fuego. Retira del fuego y coloca en el vaso de agua para extinguir el hisopo de algodón. 8. Repite los pasos 3 al 7 para la otra placa de agar nutritivo estéril. 9. Utiliza pinzas estériles para recoger un disco de papel de filtro y colócalo en lavandina. Sacude cualquier exceso de líquido. 10. Abre una de las placas de agar inoculado sólo ligeramente y coloca el disco en el centro del cuadrante 1, presionándolo contra el agar hasta que se pegue. Retira la pinza y cierra la placa de agar. 11. Pasa la pinza hacia atrás y adelante a través de la llama varias veces. 12. Repite los pasos 9 al11 para la misma placa de agar, coloca el disco con peróxido de hidrógeno en el cuadrante 2, el disco con limpiador de ventanas en el cuadrante 3, y el disco con agua destilada en el cuadrante 4. 13. Repite los pasos 9 al 11 para tu otra placa de agar utilizando los siguientes discos: ampicilina en el cuadrante 1, penicilina en el cuadrante 2, amoxicilina en el cuadrante 3, y agua destilada en el cuadrante 4. 14. Cierra cada caja de Petri con cinta adhesiva transparente. Coloca las cajas inoculadas boca abajo durante 48 horas a 37 º C. No abras las cápsulas de Petri de nuevo. 15. Registra tus predicciones en la tabla de datos Día 2: ¡No abras las cápsulas de Petri! 16. Observa las placas de Petri y anota en tu hoja de datos la presencia o ausencia de una zona de inhibición alrededor de cada disco. www.njctl.org PSI Biología Procariotas y virus Datos Desinfectante 1. Lavandina Predicción Zona de Inhibición Predicción Zona de Inhibición 2. Peróxido de hidrógeno 3. Limpiador de ventanas 4. Agua destilada Antibiótico 1. Ampicilina 2. Penicilina 3. Amoxicilina 4. Agua destilada Análisis y Conclusiones 1. ¿Qué desinfectante inhibió más eficazmente el crecimiento de la E. coli? Justifica tu respuesta. 2. Qué antibiótico inhibe más eficazmente el crecimiento de la E. coli? Justifica tu respuesta www.njctl.org PSI Biología Procariotas y virus 3. ¿Cómo sabes que cualquier inhibición que observaste se debe a los desinfectantes y a los antibióticos en el disco? 4. Si el mismo experimento se repitió utilizando una cepa diferente de la bacteria y se observó una zona de inhibición alrededor del disco empapado en limpiador de ventanas, ¿que podrías explicar sobre los resultados diferentes? 5. Te despiertas una mañana con dolor de garganta severo y observas los puntos blancos que cubren las amígdalas. Visitas rápidamente al médico, quien te diagnostica una infección de Streptococcus (amigdalitis estreptocócica) y prescribe un tratamiento antibiótico de 10 días. Después de 3 días, cuando empieces a sentirte mejor. ¿Por qué deberías seguir tomando el antibiótico durante los 10 días completos? 6. ¿Qué causa una zona de inhibición? 7. ¿Que causa una placa? 8. Tanto las bacterias como los virus pueden causar enfermedades. ¿Por qué sería imprudente tratar una infección viral con antibióticos? www.njctl.org PSI Biología Procariotas y virus