Animales sacrificados para el consumo durante el año 1920

Ganadería
72
1[I. Animales sacrificados para el consumo durante el año 1920 .
ESPECIES
ESPECIES
PROVINCIAS
PROVINCIAS
Vacuno.
Álava
Albacete
Alicante
Almería
Avila
Badajoz
Baleares
Barcelona
Burgos
Cáceres
Cádi z
Canarias
Castellón
Ciudad Real
Córdoba
Coruña (La)
Cuenca
Gerona (1)
Granada
Guadalajara
Guipúzcoa
Huelva
Huesca
Jaén
León
Lérida
Lanar.
10 26 2
6 000
57 0
80 54 8
12 07 0
92 56 0
2 50 8
23 56 5
578 3
50 39 0
153 88 6
3 66 6
105 86 6
10 55 0
143 75 6 1 104 79 6
199 88 0
15 89 0
118 26 0
1 20 0
29 728
28 36 9
12 800
17 47 0
140 60 0
3 82 9
168 036
4 47 8
10 87 4
11068 7
53 10 9
5 66 2
24 6
196 40 0
_0 13 9
212 03 6
4 92 2
83 18 5
129 00 0
.
1 22 0
36 76 4
48 54 6
4 96 2
105 33 1
2 760
171 59 2
! 11 560
9857 5
26 22 2
57 46 2
2 754
131 199
Cabrio .
Cerda . 11
Vacuno .
Lanar .
Cabrío .
Cerda.
129 867
28 94 5
30 734
2 500 8 21 5 Logroño
7 168
4319
211 6
67 025
35 340 54 28 8 Lugo
23 97 4
113 900
320 500
12 000
90 60 0
30 560 32 084 Madrid
1077 7
30 698
60 80 8
109 14 0
10 820
10 200 Málaga
90 560
42 500
60 50 0
18 961
20 806 Murcia
10 50 0
67 4
46 35 9
98 960 Navarra
11 79 0
199 906
101 169
10950
100 21 1
24 832 28 206 Orense
28 74 0
6714
2 .3 80
2 06 9
11 05 0
98 281 216 75 0 Oviedo
119 97 8
81 1471
2 480
13 39 0
22 740 22 97 8 Palencia
10 19 2
12 600
41 27 9
10 000 1
9907 1
18 161 11 560 Pontevedra
37 97 9
61 24 8
15 06 3
107 565!
38 796 ! 35 96 5 Salamanca
20 07 4
43 59 6
18 39242 37 1
22 300 27 80 0 Santander
12 60 0
28 94 0
10 96 0
100 360
33 008 24 00 0 Segovia
90 60 5
93 85 2
19 74 5 Sevilla
33 75 0
162 327
69 187
10 19 1
15 56 0
71 963 94 84 7 Soria
4 72 8
38 700
31 70 0
23 33 6
21 27 2 Tarragona
6 97 1
129 868
4 920
6583 1
230 9941
30 835
28 650
25 1 1 8 Teruel
4 50 0
55 22 2
314 159 1
48 94 4
20 366 46 35 3 Toledo
7 30 5
84 01 2
461 431
30 u8 8
44 668 72 70 7 Valencia
3581 3
4281 3
163 254
18 33 9
32 000 26 00 0 Valladolid
1886 9
4123 6
31 50 9
1891 2 Vizcaya
53 78 3
96024
42 050
8 19 4
79 4 :3 7 Zamora
13 25 0
161 486
89 330
353 184
26 162
92 00 0
19 030
43 '27 4 Zaragoza
12301
32 926 , 7(1 52 5
2 523 66 7
TOTAL CABEZAS .]
1 067 32 2 7 324 8741 1 504 62 7
27 051
64 49 9
12 631 i 63 644
TOTAL, ES KILOS . l 213 464 400 65 923 86 61 19 560 14 1 252 566 70 0
(1) En esta provincia son sacrificados además 643 caballos .
IV . Riqueza pecuaria en el período 1913-1921
NÚMERO DE
(* )
CABEZAS DE GANADO
Total
de cabeza s
en
AÑOS
Caballar .
Mutar.
541 62 3
947 98 5
524 67 1
983 77 8
512 4531 950 836
488 715 1
912 98 4
557 676 1 1 042 89 4
576 889 1 1 049 47 1
594 35 1 1 069 43 5
TOTALES . .
Promedio s
1921
379637 8
6 957 38 3
542 625 1
993 91 2
722 183 1 294 91 2
Asnal. { Vacuno .
I
Lanar .
Cabrio .
I
De cerda .
Ca"
niellos.
España .
Números
índice s
de l
total.
2 878 856 1 16 441 407 3 394 001 2 710 1851 4 601 27 767 465
27426631 16 128 039 32646001 2810024 1 4218 27 299 41 4
2 926 1701 13 994 608 3 216 682 2 883 0811 4 77811 27 314 81 2
1
3 070 903 16 012 277 3 207 360 1 2 814 465 4 793 27 350 14 5
3 233 200'' 17 227 019 4 181 942 1 3 929 449 5 400 31 101 57 6
3 173 577' 17 734 922 1 3 685 808 4 106 791 3 400 31 249 18 6
3 396 573, 19 337 447 3 970 656 4 433 964 1 5 083 33 821 33 0
620941 5 21 421 942, 118 875 719 24 921 049 23 687 959 34 273 203 904 12 8
887 059 3 060 277 16 982 246 3 560 150 3 383 994 4 8969 , 29 414 87 5
100
98
98
98
11 2
11 3
12 2
4 268 36 849 23 3
13 2
848 80 7
841 41 1
826 20 4
838 64 8
923 99 6
916 32 8
1 014 021
1 137 980
3718189
20 521 677
4 298 056 5 151 988
( S ) Del año 1920 no han facilitado los datos .
Animales sacrificados para el consumo durante el año 1920
Anuario 1921 - 1922
Fondo documental del Instituto Nacional de Estadística
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