Grupo de Empresas Agrarias de Madrid C/ Alenza 13, 3º Despacho 5 28003 – Madrid Teléfono: 918 258 035 Fax: 910 005 511 Móvil: 699 774 569 E-mail: [email protected] NUEVO SERVICIO DE GEA MADRID COMPRA DE GANADO Y VENTA DE MATERIAS PRIMAS Se ha llegado a un acuerdo con un operador importante y muy solvente para la venta tanto de vacuno menor, mayor y materias primas 1. Vacuno Menor.- Tanto en las hembras como en los machos el ganado que mejor se adapta a lo que busca la Industria Cárnica es el que denominamos en nuestro argot “ganado del 75%”, es decir hijo de una vaca cruzada de raza autóctona (morucha, avileña, retinta, etc.) con raza cárnica (charoláis, limousine, blonde d’ aquitaine, etc.) al 50% con un toro puro de aptitud cárnica, que nos daría una conformación “R” “U” según el Modelo Oficial de Clasificación de Canales de Vacuno. En el caso de los machos entre 320 kg. Y 350 kg. De canal y en el caso de las hembras entre 240 kg. Y 280 kg. De canal. y con un nivel 2 de grasa de entre 5, siendo 1 el menos graso y 5 el muy graso como especifica el Modelo Oficial de Clasificación de Canales de Vacuno. Y además se puede comercializar, frisones, moruchos, avileños, retintos, etc. El precio actual al que se está operando para canales “R2” “U2” sería de: 530 ptas./kg. Canal para los machos. 545 ptas./kg. Canal para las hembras. Descuento de 24,04 €/unidad en concepto de gastos de matadero y pago a 30 días fecha matanza con pagaré que se emitirá a la semana siguiente al sacrificio o a 10 días con un descuento de 1,50%. El sistema se llevaría a cabo de la siguiente manera, cuando haya una partida o varias para sacrificar, yo iría a verlas y las trataría con cada ganadero y si llegamos a un acuerdo, se sacrifican y si no hay un acuerdo pues nos conocemos y en otra ocasión será. 2. Vacuno Mayor.- Sacrificamos todo tipo de vacuno mayor, vacas, toros, bueyes, lidia, saneamientos, etc. Con los siguientes precios que te especifico. Vacas de – 180 kg./canal 200 ptas./kg. Canal Vacas de 180 a 350 kg./canal Su peso neto + 35 ptas. (ejemplo 300 kg./Canal – 335 ptas./kg. – 250 kg./canal - 285 ptas./kg.) Vacas de 350 a 380 kg./canal 375 ptas./kg. Canal. Vacas de 380 a 400 kg./canal 400 ptas./kg. Canal. Vacas de mas de 400 kg./canal 415 ptas./kg. canal. G-84905298 Toros de Campo Toros de Pienso Vacas de lidia -80 kg./canal Vacas de lidia 80 – 100 kg./canal Vacas de lidia 100 – 120 kg./canal Vacas de lidia + 120 kg. Canal 280 ptas./kg. Canal. 320 ptas./kg. Canal. 100 ptas./kg. Canal. 150 ptas./kg. Canal. 180 ptas./kg. Canal. 200 ptas./kg. Canal. Estos precios son los vigentes en la actualidad, a esto habría que descontar 30 €/unidad en concepto de gastos de matadero y pago a 30 días fecha matanza con pagaré que se emitirá a la semana siguiente al sacrificio o a 10 días con un descuento de 1,50%. Los precios y condiciones de la compra de Ganado Vacuno Mayor y Menor son con los animales puestos en el Matadero por cuenta del Ganadero con toda la documentación necesaria y los decomisos parciales o totales si los hubiese no se pagarían. EL MATADERO DE MATANZA ES EL DE ALMARAZ (CACERES). 3. Venta de Materias Primas para Abaratar la Alimentación Animal.Ø Destrío de Zanahoria.- Este producto son las zanahorias que desechan los lavaderos bien por tamaño, grandes o pequeñas, o bien porque tengan algún defecto, golpes, manchas, rotas, etc. Este producto va limpio, no contiene ni tierra, ni hojas, ni plásticos, ni cuerdas, ni ningún objeto extraño, van lavadas exactamente igual que las que se envasan para consumo humano. Este producto está ahora en plena campaña, por lo que hay disponibilidad suficiente. Ø Destrío de Patata.- Es un producto que va presentado exactamente igual que el anterior limpio y sin ningún objeto extraño y este producto está comenzando la campaña con lo cual la disponibilidad es inferior, pero en breve estará a plena producción. Ø Destrío de Maíz.- A diferencia de los anteriores destríos este lleva incluido las mazorcas y hojas. De este producto tenemos disponibilidad sin problemas. Ø Pulpa de Remolacha Fresca Prensada.- A principios de octubre, comienza la campaña de la remolacha, y vamos a tener disponibilidad de este producto que es de una altísima calidad, el mejor del mercado. Ø Rabillo de Remolacha Añadir que el destrío de patata si las picas con el carro unifeed se pueden ensilar y obtienes un silo muy parecido al silo de maíz con la diferencia de que no aporta fibra pero aporta mas almidones. La peladura de patata y el destrío de maíz se pueden ensilar tal cual llegan. Los precios del destrío de zanahoria, patata y maíz son de 24 €/ton. en origen, es decir el porte corre por cuenta del ganadero aunque nosotros nos encargaríamos de buscar los camiones si ellos no lo tienen o no conocen a ningún transportista. El cobro de estos productos es al Contado. Para aclaraciones y pedidos contactar con Mª José: Telf.: +34 918 258 035 Móvil:+34 699 774 569 e-mail [email protected] Un cordial saludo