Agricultura-Biodiésel y Transportes por Carretera

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Grupo de Empresas Agrarias de Madrid
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NUEVO SERVICIO DE
GEA MADRID
COMPRA DE GANADO Y VENTA DE MATERIAS PRIMAS
Se ha llegado a un acuerdo con un operador importante y muy solvente para la venta tanto de
vacuno menor, mayor y materias primas
1.
Vacuno Menor.- Tanto en las hembras como en los machos el ganado que mejor se
adapta a lo que busca la Industria Cárnica es el que denominamos en nuestro argot “ganado
del 75%”, es decir hijo de una vaca cruzada de raza autóctona (morucha, avileña, retinta, etc.)
con raza cárnica (charoláis, limousine, blonde d’ aquitaine, etc.) al 50% con un toro puro de
aptitud cárnica, que nos daría una conformación “R” “U” según el Modelo Oficial de
Clasificación de Canales de Vacuno. En el caso de los machos entre 320 kg. Y 350 kg. De
canal y en el caso de las hembras entre 240 kg. Y 280 kg. De canal. y con un nivel 2 de grasa
de entre 5, siendo 1 el menos graso y 5 el muy graso como especifica el Modelo Oficial de
Clasificación de Canales de Vacuno. Y además se puede comercializar, frisones, moruchos,
avileños, retintos, etc.
El precio actual al que se está operando para canales “R2” “U2” sería de:
530 ptas./kg. Canal para los machos.
545 ptas./kg. Canal para las hembras.
Descuento de 24,04 €/unidad en concepto de gastos de matadero y pago a 30 días fecha
matanza con pagaré que se emitirá a la semana siguiente al sacrificio o a 10 días con un
descuento de 1,50%.
El sistema se llevaría a cabo de la siguiente manera, cuando haya una partida o varias para
sacrificar, yo iría a verlas y las trataría con cada ganadero y si llegamos a un acuerdo, se
sacrifican y si no hay un acuerdo pues nos conocemos y en otra ocasión será.
2. Vacuno Mayor.- Sacrificamos todo tipo de vacuno mayor, vacas, toros, bueyes, lidia,
saneamientos, etc. Con los siguientes precios que te especifico.
Vacas de – 180 kg./canal
200 ptas./kg. Canal
Vacas de 180 a 350 kg./canal
Su peso neto + 35 ptas. (ejemplo 300 kg./Canal – 335
ptas./kg. – 250 kg./canal - 285 ptas./kg.)
Vacas de 350 a 380 kg./canal
375 ptas./kg. Canal.
Vacas de 380 a 400 kg./canal
400 ptas./kg. Canal.
Vacas de mas de 400 kg./canal
415 ptas./kg. canal.
G-84905298
Toros de Campo
Toros de Pienso
Vacas de lidia -80 kg./canal
Vacas de lidia 80 – 100 kg./canal
Vacas de lidia 100 – 120 kg./canal
Vacas de lidia + 120 kg. Canal
280 ptas./kg. Canal.
320 ptas./kg. Canal.
100 ptas./kg. Canal.
150 ptas./kg. Canal.
180 ptas./kg. Canal.
200 ptas./kg. Canal.
Estos precios son los vigentes en la actualidad, a esto habría que descontar 30 €/unidad en
concepto de gastos de matadero y pago a 30 días fecha matanza con pagaré que se emitirá a la
semana siguiente al sacrificio o a 10 días con un descuento de 1,50%.
Los precios y condiciones de la compra de Ganado Vacuno Mayor y Menor son con los
animales puestos en el Matadero por cuenta del Ganadero con toda la documentación
necesaria y los decomisos parciales o totales si los hubiese no se pagarían.
EL MATADERO DE MATANZA ES EL DE ALMARAZ (CACERES).
3.
Venta de Materias Primas para Abaratar la Alimentación Animal.Ø Destrío de Zanahoria.- Este producto son las zanahorias que desechan los lavaderos bien
por tamaño, grandes o pequeñas, o bien porque tengan algún defecto, golpes, manchas, rotas,
etc. Este producto va limpio, no contiene ni tierra, ni hojas, ni plásticos, ni cuerdas, ni ningún
objeto extraño, van lavadas exactamente igual que las que se envasan para consumo humano.
Este producto está ahora en plena campaña, por lo que hay disponibilidad suficiente.
Ø Destrío de Patata.- Es un producto que va presentado exactamente igual que el anterior
limpio y sin ningún objeto extraño y este producto está comenzando la campaña con lo cual la
disponibilidad es inferior, pero en breve estará a plena producción.
Ø Destrío de Maíz.- A diferencia de los anteriores destríos este lleva incluido las mazorcas y
hojas. De este producto tenemos disponibilidad sin problemas.
Ø Pulpa de Remolacha Fresca Prensada.- A principios de octubre, comienza la campaña
de la remolacha, y vamos a tener disponibilidad de este producto que es de una altísima
calidad, el mejor del mercado.
Ø Rabillo de Remolacha
Añadir que el destrío de patata si las picas con el carro unifeed se pueden ensilar y obtienes un
silo muy parecido al silo de maíz con la diferencia de que no aporta fibra pero aporta mas
almidones. La peladura de patata y el destrío de maíz se pueden ensilar tal cual llegan.
Los precios del destrío de zanahoria, patata y maíz son de 24 €/ton. en origen, es decir el
porte corre por cuenta del ganadero aunque nosotros nos encargaríamos de buscar los
camiones si ellos no lo tienen o no conocen a ningún transportista. El cobro de estos productos
es al Contado.
Para aclaraciones y pedidos contactar con Mª José:
Telf.: +34 918 258 035
Móvil:+34 699 774 569
e-mail [email protected]
Un cordial saludo
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