Diapositiva 1

MONITOR AGROECONÓMICO 2009 DEL ESTADO DE HIDALGO
SUBSECTOR
PIB AGROALIMENTARIO
EMPLEO
(millones de pesos de 2007)
(Empleos formales)
Abril , 2009
DISTRIBUCIÓN DEL PAASFIR 2003-2007
9,855.2
AGRO INDUSTRIAL
2,715.9
2,698.7
-0.6
33,996
29,347
-13.7
FINCAS
8
(1.4%)
2,355
(0.3%)
118,523
(0.5%)
9,685
(0.6%)
12,571.1
12,467.3
-0.8
263,118
245,816
-6.6
INTERMEDIARIOS
FINANCIEROS
(IFRs)
4
(0.8%)
24,099
(1.5%)
8,000
(0.1%)
995
(0.5%)
12
26,454
126,523
10,680
AGROALIMENTARIO*
Fuente: Estimación CAPEM
* Agroalimentario = primario + agroindustrial
TEMPORAL
Cebada Grano
Maíz Grano
Frijol
PERENNES
Maguey pulquero
Alfalfa Verde
Pastos
Café
a
13.8
16.7
375.6
10.5
13.8
21.2
395.4
19.2
216,468
223.0
258.0
18.5
195.6 175.0
5,113.7 5,287.1
1,031.5 984.6
37.0
44.5
Cifras preliminares SIAP.
Estimaciones DGEAP con datos SIAP;
UNIDADES
(miles de pesos)
Volumen de la producción
(miles de toneladas)
Var. Lugar
Anual Nal
%
2007
0.1
26.9
5.3
82.9
2008a
3°
5°
7°
13°
2009
Var.
Anual
%
Lugar
Nal
2007
Bovino
34.4
35.3
2.7
21°
Ave
68.6
71.6
4.4
15°
Porcino
19.6
19.2
-2.4
13°
6.6
6.2
-6.1
2°
Leche (mill. ltrs)
468.6
481.0
2.6
8°
Total*
129.3
132.3
2.3
Ovino
-7.5
2.4
18.6
-10.5
3.4
-4.5
20.3
1°
11°
11°
1°
1°
12°
6°
Cifras preliminares SIAP.
Estimaciones DGEAP con datos SIAP
* No incluye leche
PESCA
Carpa
Mojarra
Trucha
Otras
Total
Valor de la producción
(millones de pesos corrientes)
2005
% Nal Lugar Nal
34.2
12
3°
26.8
3
10°
1.3
1
8°
0.92
0.01
63.3
0.4
21°
Fuente: CONAPESCA
BENEFICIARIOS
(% Nal) = Participación Nacional
a
241.2
252.0
15.6
COMPONENTE
TOTAL
PECUARIO
Volumen de la producción
(miles de toneladas)
RIEGO
Ejote
Frijol
Maíz Grano
Chile Verde
229,123
Var. Anual
%
-5.5
Fuente: STPS
C U LT I V O S P R I N C I PA L E S
2008a 2009
2007
APOYO
SAGARPA
PRIMARIO
2009
2006
CRÉDITO
DETONADO
Var. Anual
%
9,768.6
-0.9
2008
MERCADOS
Prod. competitivos en
el mercado externo
Tomate rojo (jitomate)
Pepino
Espárrago
Aguacate
Chile
Mango
Fresa
Cebolla
Papaya
Lechuga
Brócoli y coliflor
Berenjena
Producido
competitivamente
Prod. con potencial para
sustituir importaciones
Carne de ave
Carne de porcino
Carne de bovino
Algodón
Arroz
Uva
Manzana
Aceite de oliva
Avena
Aceite de palma
Prod. básicos en la
política agroalimentaria
Maíz grano
Sorgo grano
Frijol
Trigo grano
Azúcar
Producido con
competitividad marginal
No producido en el
estado
INDICE DE MARGINACIÓN
Población Estatal
4%
2,341,796
Localidades del
16%
Estado 3,854
Municipio 84
20%
40%
53%
7%
0%
Fuente: CONAPO, 2005
12%
38%
20%
16%
23%
40%
MUY ALTO
23%
60%
80%
ALTO MEDIO BAJO
10% 5%
10%
100%
MUY BAJO
MONITOR AGROECONÓMICO 2009 DEL ESTADO DE HIDALGO
Abril, 2009
C U LT I V O S P R I N C I PA L E S
Modalidad Riego, Año Agrícola OI + PV 2007
22.3
18.2
2.2
Modalidad Temporal, Año Agrícola OI + PV 2007
4.9
Otros
9.3
14.3
10.1
21.6
16.9
10.2
Otros
6.5
2.3
10.3
Modalidad Perennes, Año Agrícola OI + PV 2007
5.7
48.3
7.5
Chile verde
30.0
5.8
24.7
9.4
18.3
29.4
17.1
3.4
7.5
Otros
Café
Pastos
130.6
Maguey pulquero
14.1
Alfalfa verde
29.2
11.0
Frijol
3.5
60.5
Ejote
3.3
67.0
55.0
54.2
Cebada
3.3
51.3
39.5
20.2
Frijol
15.2
Maíz
3.2
-20%
Valor Producción (%)
Valor Producción / ha
(Miles de $)
Sup. Sembrada (%)
Valor Producción (%)
Tasa media anual de crecimiento de las exportaciones de México 2002 - 2006
25%
Coliflor
15%
Mango
Papaya
Plátano
Pera
Higo -10%
5%
Limón
0%
Ajo
0%
-5%
Pepino
Uva 10%
Aguacate
Cebolla
Chile
Tomate
20%
-10%
-20%
Valor Producción (%)
Valor Producción / ha
(Miles de $)
Chícharo
Frambuesa
Durazno
30%Alcachofa
Naranja
40%
Avena
10%
8%
Mantequilla
6%
4%Uva
Quesos
Leche
Manzana Carne de Ave
Carne de Bovino
Maíz
0% Frijol
Carne de Porcino
2%
Miel
-60%
-15%
Sup. Sembrada (%)
Tasa media anual de crecimiento de las importaciones a México 2002-2006
20%
10%
Maíz
Valor Producción / ha
(Miles de $)
Tasa de crecimiento del consumo en México 20022006
Tasa de crecimiento del consumo en EEUU
2002 - 2006
Sup. Sembrada (%)
38.5
-40%
-20%
Sorgo
Ciruela
Oportunidades con mayor
tamaño de mercado
0%
-2%
-4%
-6%
20%
40%
Síntesis del Sector Agropecuario del
Estado de HIDALGO
ANEXO
Dirección General de Estudios Agropecuarios y Pesqueros
Abril, 2009
HIDALGO: Aspectos relevantes
•
En 2009, se espera que los sectores Primario y Agroindustrial decrezcan 0.9% y 0.6%,
respectivamente. Como resultado de lo anterior, se estima que el sector Agroalimentario
decrezca a una tasa de 0.8 en dicho año.
•
Agricultura
•
•
•
•
Primer lugar en cebada grano, participa con el 43.1% de la superficie sembrada nacional y
con el 41.4% del valor de la producción total.
Primer lugar en maguey pulquero, con el 47 de la superficie sembrada y el 79% de la
producción nacional.
Quinto productor de frijol, con una superficie sembrada equivalente al 4.6% del total
nacional y aporta el 6.0% de la producción nacional.
Primer lugar en alfalfa verde con el 4% de la superficie sembrada total y el 3% de la
producción nacional.
HIDALGO: Aspectos relevantes
•
Ganadería
• Segundo productor de carne ovina en canal.
• Octavo productor de leche bovina.
•
Pesca
• Tercer lugar en carpa
• Octavo lugar en trucha
• Décimo lugar en mojarra
•
Marginación
• 2,656 localidades y 656,573 habitantes en alta y muy alta marginación.
Principales cultivos en el Estado de HIDALGO
Riego
Maíz
Superficie Cosechada (ha)
Rendimiento ( ton / ha )
Producción ( ton )
Precio Productor
Valor de la Producción (millones de $)
Frijol
2007
55,633.0
6.6
366,065.3
2,362.3
864.7
2007
Superficie Cosechada (ha)
Rendimiento ( ton / ha )
Producción ( ton )
Precio Productor
Valor de la Producción (millones de $)
Chile Verde
8,476.8
2.2
18,988.0
9,261.6
175.9
2007
Superficie Cosechada (ha)
Rendimiento ( ton / ha )
Producción ( ton )
Precio Productor
Valor de la Producción (millones de $)
Ejote
1,833.0
7.2
13,234.3
6,840.8
90.5
2007
Superficie Cosechada (ha)
Rendimiento ( ton / ha )
Producción ( ton )
Precio Productor
Valor de la Producción (millones de $)
a Cifras Preliminares SIAP
* Estimado DGEAP-SFA con base en datos SIAP 1980-2008
1,744.6
8.0
13,886.6
8,353.4
116.0
2008ª
56,903.0
6.6
375,616.7
2,955.5
1,110.1
2008ª
7,236.0
2.2
15,665.9
12,000.7
188.0
2008ª
1,215.0
8.6
10,478.2
6,052.4
63.4
2008ª
1,730.2
8.0
13,772.4
8,415.4
115.9
2009*
59,914.2
6.6
395,432.1
2,952.1
1,167.4
2009*
9,071.0
2.3
21,198.0
11,375.1
241.1
2009*
2,344.6
8.2
19,205.0
5,831.3
112.0
2009*
1,744.4
7.9
13,789.2
8,412.4
116.0
Principales cultivos en el Estado de HIDALGO
Te m p o r a l
Maíz
2007
Superficie Cosechada (ha)
Rendimiento ( ton / ha )
Producción ( ton )
Precio productor
Valor de la Producción (millones de $)
177,292.2
1.3
225,161.0
2,921.6
657.8
Frijol
2007
Superficie Cosechada (ha)
Rendimiento ( ton / ha )
Producción ( ton )
Precio productor
Valor de la Producción (millones de $)
34,160.9
0.4
14,689.2
8,884.1
130.5
Cebada
2007
Superficie Cosechada (ha)
Rendimiento ( ton / ha )
Producción ( ton )
Precio productor
Valor de la Producción (millones de $)
104,976.9
1.7
177,411.0
2,101.5
372.8
a Cifras Preliminares SIAP
* Estimado DGEAP-SFA con base en datos SIAP 1980-2008
2008a
190,596.0
1.3
251,967.9
3,655.3
921.0
2008ª
35,691.0
0.4
15,632.7
11,511.5
180.0
2008ª
113,025.0
2.1
241,195.4
2,679.3
646.2
2009*
209,143.3
1.2
257,968.9
3,651.1
941.9
2009*
48,635.4
0.4
18,512.0
10,911.4
202.0
2009*
122,140.3
1.8
223,000.2
2,654.9
592.0
Principales cultivos en el Estado de HIDALGO
Perennes
Alfalfa
Superficie Cosechada (ha)
Rendimiento ( ton / ha )
Producción ( ton )
Precio productor
Valor de la Producción (millones de $)
2007
47,622.0
104.8
4,992,214.3
134.7
672.4
2008a
48,985.0
104.4
5,113,691.1
164.3
840.1
2009*
48,681.2
108.6
5,287,975.0
172.4
911.5
Maguey Pulquero
Superficie Cosechada (ha)
Rendimiento ( ton / ha )
Producción ( miles de lts )
Precio productor
Valor de la Producción (millones de $)
2007
1,641.5
126.1
207,026.0
2,557.2
529.4
2008ª
1,548.8
126.3
195,591.7
2,704.1
528.9
2009*
1,520.9
115.0
174,915.0
2,704.2
473.0
Pastos
Superficie Cosechada (ha)
Rendimiento ( ton / ha )
Producción ( ton )
Precio productor
Valor de la Producción (millones de $)
2007
22,057.5
39.6
873,698.4
182.9
159.8
2008a
21,960.2
47.0
1,031,458.1
180.6
186.3
2009*
25,489.1
38.6
984,613.1
180.6
177.8
Café
Superficie Cosechada (ha)
Rendimiento ( ton / ha )
Producción ( ton )
Precio productor
Valor de la Producción (millones de $)
2007
29,502.3
1.4
41,893.2
2,426.8
101.7
2008a
26,335.0
1.4
37,000.7
2,420.8
89.6
2009*
32,558.9
1.4
44,481.0
2,416.7
107.5
a Cifras Preliminares SIAP
* Estimado DGEAP-SFA con base en datos SIAP 1980-2008
Principales productos pecuarios en el Estado de HIDALGO
Carne en canal
Ave
Producción ( ton )
Precio productor ( $ / kg )
Valor de la Producción (millones de $)
2007
71,475.6
20.9
1,312.6
2008a
68,613.0
22.3
1,529.4
2009*
71,632.9
24.9
1,782.9
Bovino
Producción ( ton )
Precio productor ( $ / kg )
Valor de la Producción (millones de $)
2007
32,991.5
31.9
1,016.7
2008a
34,390.0
32.7
1,072.1
2009*
35,304.3
38.6
1,363.0
Ovino
Producción ( ton )
Precio productor ( $ / kg )
Valor de la Producción (millones de $)
2007
6,091.9
54.9
327.8
2008a
6,646.0
55.8
369.6
2009*
6,183.4
58.2
343.9
Porcino
Producción ( ton )
Precio productor ( $ / kg )
Valor de la Producción (millones de $)
2007
22,124.6
27.5
633.5
2008a
19,639.0
30.8
597.6
2009*
19,168.7
37.3
714.8
a Cifras Preliminares SIAP
* Estimado DGEAP-SFA con base en datos SIAP 1980-2008
Principales productos pecuarios en el Estado de HIDALGO
Leche de Bovino
Leche
Producción ( miles de lts )
Precio productor ( $ / lt )
Valor de la Producción (millones de $)
a Cifras Preliminares SIAP
* Estimado DGEAP-SFA con datos de SIAP 1980-2008
2007
460,773.2
3.9
1,797.0
2008a
468,641.0
4.2
1,970.9
2009*
481,043.6
3.5
1,684.5
Principales cultivos en el Estado de HIDALGO
(modalidad Riego, Año Agrícola OI + PV 2007)
18.2
2.2
21.6
2.3
10.3
5.7
7.5
22.3
48.3
Otros
Chile verde
11.0
60.5
Ejote
67.0
54.2
Sup. Sembrada (%)
Valor Producción (%)
Fuente: SFA con datos SIAP
20.2
Frijol
15.2
Maíz
Valor Producción / ha
(Miles de $)
Principales cultivos en el Estado de HIDALGO
(modalidad Temporal, Año Agrícola OI + PV 2007)
4.9
9.3
10.1
10.2
6.5
Otros
3.5
Frijol
3.3
Cebada
3.2
Maíz
30.0
29.2
55.0
51.3
Sup. Sembrada (%)
Valor Producción (%)
Fuente: SFA con datos SIAP
Valor Producción / ha
(Miles de $)
Principales cultivos en el Estado de HIDALGO
(modalidad Perennes, Año Agrícola OI + PV 2007)
14.3
16.9
5.8
24.7
9.4
18.3
29.4
17.1
3.4
7.5
Otros
Café
Pastos
130.6
Maguey pulquero
14.1
Alfalfa verde
3.3
39.5
38.5
Sup. Sembrada (%)
Valor Producción (%)
Fuente: SFA con datos SIAP
Valor Producción / ha
(Miles de $)