informe crustaceos sept 2014 3 - Ministerio de Agricultura

SECRETARIA GENERAL DE
PESCA
MINISTERIO DE AGRICULTURA,
ALIMENTACION Y MEDIO
AMBIENTE
DIRECCIÓN GENERAL DE
ORDENACIÓN PESQUERA
SUBDIRECCION GENERAL
DE ECONOMÍA PESQUERA
Langosta (Palinurus elephas)
Bogavante (Homarus gammarus)
Cangrejo (Callinectes sapidus)
Cigala (Nephros norvegicus)
Langostino (Penaeus aztecus)
Quisquilla (Crangon crangon)
Septiembre 2014
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28002 - MADRID
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MERCADO DE LOS CRUSTÁCEOS
1.
INTRODUCCION __________________________________________________ 1
2.
BIOLOGÍA _______________________________________________________ 2
3.
PRODUCCIÓN ____________________________________________________ 7
3.1 PRODUCCIÓN MUNDIAL _________________________________________________ 7
3.2 PRODUCCION NACIONAL.________________________________________________ 8
4.
COMERCIO EXTERIOR______________________________________________ 9
5.
PRECIOS_______________________________________________________ 23
6.
CONSUMO _____________________________________________________ 34
7.
CONCLUSIONES _________________________________________________ 35
8.
ANEXOS _______________________________________________________ 37
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1. INTRODUCCION
En el presente trabajo se examina el estado actual del mercado de los crustáceos; debido a la
diversidad de especies, el estudio se ha diferenciado en seis grupos: langostas; bogavantes;
cangrejos; cigalas; langostinos, gambas, camarones y quisquillas y demás crustáceos.
Los crustáceos son un alimento tradicional en la dieta española. La gran variedad existente en la
familia de los crustáceos supone que la demanda se divida y que los diferentes productos
cuenten con una participación diferente tanto en términos de consumo como de gasto.
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2. BIOLOGÍA
LANGOSTA (Palinurus elephas)
Crustáceo marino decápodo. Cuerpo robusto,
dividido en dos partes claramente diferenciadas,
el cefalotórax o cabeza y el abdomen o cola,
ambos recubiertos por un caparazón. No
presenta grandes pinzas y en su lugar aparecen
un par de grandes antenas que utiliza para
ahuyentar a sus enemigos y marcar su
territorialidad. Presenta tonalidades entre el rojo y
el violeta con manchas amarillas dispuestas de
forma simétrica en los cinco últimos segmentos
del abdomen; éste presenta espículas y forma cilíndrica aunque es algo más estrecho en la parte
de la cola y en la parte anterior hay dos fuertes cuernos frontales en forma de triángulo. En cada
pata andadora tiene una línea longitudinal de color blanco amarillento.
La Langosta habita fondos rocosos o acantilados a profundidades de entre 150 y 600 metros. Se
alimenta de algas, restos orgánicos, gusanos, moluscos o pequeños crustáceos frescos, aunque
ocasionalmente puede ser carroñera. Tiene actividad nocturna y permanece oculta durante el
día.
Se captura principalmente con nasas y se mantienen vivas en cetáreas hasta su venta.
BOGAVANTE (Homarus gammarus)
Crustáceo marino decápodo. Cuerpo robusto,
dividido
en
dos
partes
claramente
diferenciadas, el cefalotórax o cabeza y el
abdomen o cola, ambos recubiertos por un
caparazón. Dicho caparazón es cilíndrico con
coloración azulada oscura, jaspeada, salpicado
de motitas amarillas y los laterales ventrales
amarillentos. En la cabeza presenta dos pares
de espinas situadas detrás de los ojos, dos
grandes pinzas y cuatro pares de patas, los dos primeros con pinzas diminutas y los dos últimos
acabados en uñas. Surco longitudinal de cabeza a cola y abdomen en forma de anillos (siete).
El Bogavante habita fondos rocosos y acantilados de aguas frías, desde la orilla hasta unos 150
metros de profundidad, aunque se les suele encontrar normalmente a menos de 40 metros.
Se alimenta de sepias, calamares, pulpos y pequeños peces. Tiene actividad nocturna y
permanece oculto durante el día.
Se captura principalmente con nasas y se mantienen vivos en cetáreas hasta su venta.
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BUEY DE MAR (Cancer pagurus)
Crustáceo marino decápodo de cuerpo corto
perteneciente al grupo de los Braquiuros. Se
caracteriza por un cuerpo aplastado
dorsoventralmente, más ancho que largo,
cubierto
por un caparazón externo
(exoesqueleto) quitinoso, rígido, el cual es
desechado periódicamente y sustituido por otro
más grande para permitir su crecimiento
(muda), Consta de cinco pares de patas
(pereiópodos) de los cuales el primer par esta
modificado
en
pinzas
(quelípedos),
generalmente mayores que los demás, que son
empleados para la captura y manipulación del alimento. Buenos andadores, la locomoción puede
realizarse hacia adelante pero generalmente es de lado sobre todo cuando se desplaza con
rapidez.
Durante su primer año de vida llegan a realizar hasta 8 mudas hasta alcanzar unos 3 centímetros
de ancho. A partir de awuí las mudas se van especiando cada vez más en el tiempo y en el sexto
año de vida alcanzan la madurez sexual con una longitud de aproximadamente unos 12
centímetros.
Caparazón muy duro y robusto de color rojo pardo y vientre blancuzco con algunos tonos rojizos.
Cuerpo ovalado y ligeramente granulado pero con un aspecto muy liso. Un buey de mar macho
puede llegar a alcanzar los 30 centímetros mientras que la hembra es más pequeña, alrededor
de los 20 centímetros.
Los ejemplares de mayor tamaño se encuentran por lo general en aguas profundas (100 metros)
mientras que los que miden de 6 a 10 centímetros, lo hacen en la zona infralitoral. Siempre
habitan fondos marinos arenosos y rocosos.
Es carnívoro estricto, se alimenta de moluscos, crustáceos y equinodermos.
Su captura se lleva a cabo mediante nasas, redes de arrastre o trasmallos.
CANGREJOS DE MAR (Paralithodes camtschaticus, Chionoecetes spp, Callinectes
sapidus)
Cangrejo Real (Paralithodes camtschaticus)
Tiene un cuerpo rojizo oscuro y cinco pares de
patas. Las dos primeras, situadas cerca de la
cabeza, son pinzas y la derecha suele ser más
grande que la izquierda. El cangrejo real puede
llegar a pesar 10 kilos y su caparazón llega a
medir unos 28 centímetros de ancho. En las
especies adultas la separación entre las patas
puede llegar a medir hasta 1,8 metros.
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Cangrejos de nieve (Chionoecetes spp)
Representan uno de los crustáceos más
buscados en la costa este de Canadá. También
conocido como cangrejos reina.
Viven en zonas de aguas frías de la costa de
Terranova y Labrador y se pueden encontrar
hasta la parte noroeste del Océano Atlántico.
Tienen un cuerpo plano y cinco pares de piernas
parecidas a las de una araña.
Los cangrejos de nieve se alimentan de una variedad de la vida marina, incluyendo almejas,
peces , gusanos, estrellas de mar y otros crustáceos , como la langosta o camarones .
Cangrejo azul (Callinectes sapidus )
Se trata de un crustáceo decápodo que presenta
cinco pares de patas; su cuerpo está cubierto de
un exoesqueleto de color verde oscuro. En los
machos, las patas (pleópodos) tienen un color
gris-azulado, y es esta característica la que les
ha dado el nombre común de cangrejo azul. Sin
embargo, en las hembras las puntas de las patas
son de tonalidad rojizo-anaranjada.
Son especímenes activos y voraces; su dieta alimenticia está basada en crustáceos, peces, gran
variedad de moluscos y algas.
Habitan en costas tropicales y templadas, en aguas de bahías, lagunas costeras, esteros y
desembocaduras de los ríos, a una temperatura entre los 18 y 23° C, y en las playas a
profundidades entre 0,40 y 2 metros. Pueden vivir entre 3 y 8 años.
CIGALA (Nephrops norvegicus)
Crustáceo Macruro de cuerpo alargado y
comprimido dorsoventralmente, sobre todo en la
región abdominal. Posee un caparazón liso de
color anaranjado o rosáceo, rojo vivo en las
machas del dorso y en la base y dedos de las
pinzas. Abdomen asurcado, con ranuras anchas
en la parte superior de los anillos de la cola.
Cabeza larga con espinas laterales y el primer
par de patas formado por dos pinzas trituradoras
iguales, largas, delgadas, ligeramente aplanadas
y fuertes.
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Pueden llegar a alcanzar los 25 centímetros de longitud aunque lo más frecuente es una talla
entrono a losm20 centímetros.
Tienen un crecimiento lento y alcanzan la madurez sexual a los cinco años.
Habita fondos marinos de gran profundidad, a partir de los 50 metros, con frecuencia en la franja
comprendida entre los 200 y los 800 metros. Necesita fondos blandos de grano fino, que le
permiten excavar galerías en las que vive a modo de refugio.
Depredador oportunista, se alimenta fundamentalmente de pequeños peces, crustáceos y
moluscos y, en mayor o menor medida, de gusanos y equinodermos.
Se captura mediante arrastre de fondo.
LANGOSTINOS, CAMARONES Y QUISQUILLAS (Pandalus spp, Crangon crangon)
Langostino (Pandalus spp)
Cuerpo comprimido lateralmente, cola muy
pronunciada y caparazón liso y semiduro
(consistente).
Cuerno o cresta en la cabeza con 8 a 13 dientes
sobre el borde dorsal y uno solo sobre el ventral.
Antenas alargadas. Telson o punta del abanico
de cola, azulado en el borde con tres pares de
espinas móviles. Diez pequeñas patas, los tres
primeros pares acabados en pinza.
Pueden llegar a alcanzar los 25 centímetros de
longitud, aunque lo más habitual sea entre 8 y 15
centímetros.
Se encuentra en aguas poco profundas, entre los 5 y los 90 metros, sobre todo a 20 metros.
Pasa la mayor parte del tiempo enterrado en la arena.
Se alimenta de moluscos, gusanos, algas y otros crustáceos.
Quisquilla (Crangon crangon)
Presenta un rostro pequeño y romo. El segundo par
de pereiópodos es más delgado y débil que el
primero, en el cual las pinzas poseen un propodio
con un peine de dientecillos y una espina final muy
resistente. Color marrón claro u oscuro con puntos
grises, amarillos o verdes. Viven fondos arenosos o
arenoso-fangosos desde los 10 a los 50 metros de
profundidad.
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GAMBA BLANCA (Parapenaeus longirostris)
Cuerpo liso desprovisto de pilosidades, de forma
alargada y algo aplanada lateralmente. Rostro
largo con pequeño pico o cuerno ligeramente
curvado hacia arriba. Ocho dientes de sierra
semejantes en la parte superior y ninguno en la
inferior. Espinas en la cabeza. Cresta dorsal en
los tres últimos segmentos del abdomen. Telson
finalizado en tres grandes dientes afilados y fijos.
Color rosa pálido o anaranjado con el rostro
teñido de rojo.
Viven en fondos arenosos o fangosos, a una temperatura de 00 a 80 C, en profundidades
comprendidas entre los 20 y los 500 metros.
Se alimentan de plancton, algas menores e invertebrados
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3. PRODUCCIÓN
3.1 PRODUCCIÓN MUNDIAL
En el siguiente cuadro se desglosan las capturas mundiales de las distintas especies de
crustáceos. (datos FAO). La producción mundial de crustáceos ha aumentado un 21% en 2012
con respecto a 2008, pasando de 4.577.998 Tm a 5.530.406 Tm.
Especie
Nombre científico
Bogavante
Homarus gammarus
Bogavante americano
Homarus americanus
Buey de mar
Cancer pagurus
Camarón azul
Penaeus stylirostris
Camarón café norteño
Penaeus aztecus
Camarón cristal
Penaeus brevirostris
Camarón devo
Metapenaeus endeavouri
Camarón esópico
Pandalus montagui
Camarón patiblanco
Penaeus vannamei
Camarón rosado con manchas
Penaeus brasiliensis
Camarón rosado sureño
Penaeus notialis
Camarones Metapenaeus nep
Metapenaeus spp
Cangrejo de las nieves
Chionoecetes opilio
Cangrejo real rojo
Paralithodes camtschaticus
Cangrejos Pacíf. de las nieves
Chionoecetes spp
Cigala
Nephrops norvegicus
Gamba de altura
Parapenaeus longirostris
Gamba moteada
Metapenaeus monoceros
Jaiba de roca jonás
Cancer borealis
Jaiba marmola
Cancer edwardsii
Langosta barbona
Panulirus gracilis
Langosta común
Palinurus elephas
Langosta común del Caribe
Panulirus argus
Langosta del Cabo
Jasus lalandii
Langosta mora
Palinurus mauritanicus
Langostas Palinurus nep
Palinurus spp
Langostas tropicales nep
Panulirus spp
Langostino
Penaeus kerathurus
Langostino banana
Penaeus merguiensis
Langostino blanco de la India
Penaeus indicus
Langostino japonés
Penaeus japonicus
Langostino jumbo
Penaeus monodon
Langostino marfil
Penaeus latisulcatus
Langostino tigre verde
Penaeus semisulcatus
Langostinos Penaeus nep
Penaeus spp
Quisquilla
Crangon crangon
TOTAL
2.008
2.009
2.010
2.011
2.012
4.406
96.104
42.887
14.624
40.931
2.887
2.204
89
2.315.455
9.829
14.374
91.301
96.174
16.624
89.390
72.524
17.545
1.683
3.918
5.449
152
347
33.172
2.141
6
681
20.819
4.893
133.949
40.474
52.047
975.284
2.977
15.719
317.976
38.963
4.577.998
4.518
102.291
40.139
14.048
58.211
3.495
2.242
53
2.429.786
10.841
12.921
100.910
100.468
14.131
87.497
72.164
22.160
12.522
3.980
4.222
226
528
30.819
2.150
2
476
17.108
5.444
151.934
40.533
54.380
992.624
2.574
14.628
248.815
43.150
4.701.990
5.220
119.637
46.954
16.122
37.661
2.347
2.050
2.714.261
10.237
11.015
107.198
87.988
7.451
88.705
66.451
19.185
8.060
4.935
4.279
113
453
34.468
3.450
1
516
23.268
6.205
111.197
21.770
59.400
874.940
1.669
13.990
353.368
44.071
4.908.635
5.651
124.276
47.506
26.907
59.942
1.357
2.003
1.106
3.104.042
10.383
12.652
106.097
86.406
6.852
96.024
60.981
21.014
18.300
5.205
4.704
133
335
35.722
1.913
3
629
26.486
6.475
113.833
24.921
55.347
1.018.743
1.187
10.430
252.738
39.680
5.389.983
4.805
139.363
47.640
18.883
52.104
1.303
1.975
3.179.934
11.011
13.410
87.299
95.042
8.241
114.043
59.283
19.062
14.644
5.281
3.832
179
255
36.938
1.974
2
680
30.300
6.700
116.853
26.023
53.343
1.067.559
940
11.833
261.019
38.653
5.530.406
El camarón patiblanco (Penaeus vannamei) y el langostino jumbo (Penaeus monodon)
representan el 77% de la producción total.
7
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3.2 PRODUCCION NACIONAL.
Evolución de capturas españolas de los crustáceos, por especies. (Tm. peso vivo).
Para evaluar el peso del sector extractivo español dirigido a los crustáceos en el ámbito mundial,
se han utilizado los últimos datos publicados por FAO que se corresponden con el periodo 2008
- 2012.
Según se puede observar, la producción nacional ha tenido pequeñas fluctuaciones durante todo
el periodo de estudio.
Las capturas realizadas por la flota española desglosadas por especie, durante los últimos 5
años son los siguientes:
Especie
Nombre científicos
2.008
2.009
2.010
2.011
2012
Bogavante
Homarus gammarus
Buey de mar
Cancer pagurus
Camarón patiblanco
Penaeus vannamei
Cigala
Nephrops norvegicus
1.091
1.357
1.173
1.153
1192
Gamba de altura
Parapenaeus longirostris
2.418
4.901
2.990
4.735
2979
Langosta común
Palinurus elephas
51
57
59
52
45
Langostas Palinurus nep
Palinurus spp
3
3
3
3
2
Langostino
Penaeus kerathurus
248
168
135
110
84,1
Langostino japonés
Penaeus japonicus
44
52
40
36
32
16
13
13
10
103
66
61
65
86
117
155
208
196
125
Crangon crangon
45
56
36
22
19
TOTAL
Fuente: Datos estadísticas FAO (FISHSTATJ)
4.135
6.831
4.719
6.385
4.575
0,5
Langostinos Penaeus nep Penaeus spp
Quisquilla
15
La gamba de altura (Parapenaeus longirostris) y la cigala (Nephrops norvegicus) son los
productos más capturados por la flota nacional.
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4. COMERCIO EXTERIOR
Las importaciones comunitarias de crustáceos están gravadas con un arancel aduanero común
de un 6% a 20% dependiendo de la especie y de la presentación.
No obstante existen excepciones debido a acuerdos internacionales, contingentes especiales y
suspensiones de derechos. En algunos casos las excepciones sólo se aplican dentro de ciertos
límites.
CRUSTACEOS CONGELADOS
TONELADAS
IMPORTACIONES
2010
2011
2012
EXPORTACIONES
2013
2010
2011
2012
2013
LANGOSTA
2.109
2.706
2.247
1.438
2.142
1.900
1.852
1.513
BOGAVANTES
1.148
1.164
900
910
120
125
57
68
CANGREJOS
6.247
5.177
4.210
3.890
259
428
269
254
CIGALAS
LANGOSTINOS, GAMBAS, CAMARONES
Y QUISQUILLAS
DEMÁS CRUSTÁCEOS
6.487
6.309
5.360
4.597
440
627
395
370
166.409 174.807 149.472 146.829
29.521
36.225
30.364
32.010
4.599
319
748
1.257
1.886
TOTAL
183.655 192.368 166.211 162.263
32.801
40.053
34.193
36.101
CRUSTACEOS SIN CONGELAR
TONELADAS
IMPORTACIONES
LANGOSTA
1.256
2010
2.204
2011
4.022
2012
EXPORTACIONES
2013
2010
2011
2012
2013
286
318
239
202
100
91
75
45
BOGAVANTES
4.910
4.821
4.157
3.814
108
138
130
125
CANGREJOS
7.994
8.391
7.529
6.626
173
190
272
254
CIGALAS
2.832
1.979
946
690
87
99
32
101
LANGOSTINOS, GAMBAS, CAMARONES Y
QUISQUILLAS
862
845
656
814
1.334
1.422
1.741
604
DEMÁS CRUSTÁCEOS
850
1.223
1.783
1.983
103
72
75
168
17.734
17.577
15.311
14.129
1.903
2.013
2.326
1.296
TOTAL
PREPARADOS Y CONSERVAS
DE CRUSTÁCEOS
TONELADAS
BOGAVANTES
CANGREJOS
LANGOSTINOS, GAMBAS, CAMARONES Y
QUISQUILLAS
DEMÁS CRUSTÁCEOS
TOTAL
IMPORTACIONES
2010
2011
2013
2010
2011
2012
2013
15
13
22
4
2
135
4
12
144
126
295
100
95
302
348
229
3.639
3.849
2.260
2.220
831
985
2.986
2.609
999
535
738
612
1.491
1.110
1.842
1.635
4.797
4.523
3.315
2.936
2.418
2.533
5.180
4.485
9
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2012
EXPORTACIONES
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AMBIENTE
DIRECCIÓN GENERAL DE
ORDENACIÓN PESQUERA
SUBDIRECCION GENERAL
DE ECONOMIA PESQUERA
Como se puede observar en los cuadros anteriores, el comercio exterior de crustáceos ha tenido
una tendencia a la baja durante todo el periodo.
Los principales productos importados son los crustáceos congelados con un volumen en 2013 de
162.263 Tm., frente a los productos sin congelar y los preparados y conservas con un volumen
de 14.129 Tm y 2.936 Tm. respectivamente.
El 81,8% de las importaciones españolas de crustáceos son langostinos, gambas, camarones y
quisquillas congelados con un volumen de 146.829 Tm. y un valor 798 millones de euros.
De las demás importaciones de crustáceos cabe destacar la importación de cangrejos y
bogavantes sin congelar y los preparados y conservas de langostinos, gambas, camarones y
quisquillas.
Los principales países proveedores de crustáceos son Argentina, China y Ecuador.
Al igual que en las importaciones, los principales productos exportados son langostinos, gambas,
camarones y quisquillas congelados.
Los principales mercados de destino son Francia, Italia y Estados Unidos.
A continuación se van explicar y detallar cada una de las especies.
10
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LANGOSTA (Palinurus spp., Panulirus spp., Jasus spp.)
IMPORTACIONES -TM-
COMERCIO EXTERIOR
LANGOSTA
2010
CONGELADO
SIN CONGELAR
TOTAL
COMERCIO EXTERIOR
LANGOSTA
CONGELADO
SIN CONGELAR
TOTAL
2011
2012
EXPORTACIONES -TM2013
2010
2011
2012
2013
2.109
2.706
2.247
1.438
2.142
1.900
1.852
1.513
286
318
239
202
100
91
75
45
2.395
3.024
2.486
1.640
2.242
1.991
1.928
1.557
IMPORTACIONES -MILES EUROS-
EXPORTACIONES -MILES EUROS-
2010
2011
2012
2013
2010
2011
2012
2013
25.247
35.578
27.473
19.158
25.121
28.364
25.909
21.316
6.019
6.381
3.565
3.381
2.317
2.720
1.835
1.182
31.266
41.959
31.038
22.539
27.438
31.084
27.744
22.498
En el año 2013 las importaciones españolas de langosta fueron de 1.640 Tm. con un valor de
22,5 millones de euros y las exportaciones 1.557 Tm con un valor de 22,4 millones de euros.
Ambas han disminuido a lo largo del período.
La mayoría de los intercambios son de langosta congelada.
La mayoría de las importaciones de langosta congelada provienen de Terceros Países. Cuba es
el principal proveedor de langosta al mercado español, con un volumen de 945 Tm de un total de
1435 Tm.
11
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Las principales exportaciones de langosta congelada se envían a Italia y Francia.
12
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BOGAVANTES (Homarus spp.)
IMPORTACIONES -TM-
COMERCIO EXTERIOR
BOGAVANTES
2010
2011
2012
EXPORTACIONES -TM2013
2010
2011
2012
2013
CONGELADO
1.148
1.164
900
910
120
125
57
68
SIN CONGELAR
4.910
4.821
4.157
3.814
108
138
130
125
PREPARADOS Y CONSERVAS
TOTAL
15
6.073
13
5.998
22
5.079
4
4.728
2
229
135
398
4
191
12
206
COMERCIO EXTERIOR
BOGAVANTES
CONGELADO
SIN CONGELAR
PREPARADOS Y CONSERVAS
TOTAL
IMPORTACIONES -MILES EUROS-
EXPORTACIONES -MILES EUROS-
2010
11.672
54.849
131
66.652
2010
1.147
1.636
6
2.789
2011
12.480
54.683
140
67.303
2012
8.887
48.030
226
57.143
2013
7.974
44.426
34
52.434
2011
1.459
1.793
1.451
4.703
2012
535
1.975
28
2.538
2013
711
1.994
109
2.814
En el año 2013 las importaciones, fueron de 4.728 Tm. con un valor de 25,4 millones de euros y
las exportaciones fueron de 206 Tm. por un valor de 2,8 millones de euros.
Como se puede observar el flujo del comercio exterior de bogavantes ha tenido una tendencia
descendente en las importaciones y mantiene cierta estabilidad en las exportaciones.
La mayoría de las importaciones de bogavante es sin congelar, proviene principalmente de
Terceros Países. Estados Unidos es el principal proveedor de bogavante congelado al mercado
nacional, con un volumen de 2.740 Tm de un total de 4.728 Tm.
13
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Los principales mercados de destino son Italia y Francia.
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CANGREJOS (Paralithodes camchaticus, Chionoecetes spp, Callinectes sapidus y Cancer
pagurus)
IMPORTACIONES -TM-
COMERCIO EXTERIOR
CANGREJOS
2010
2011
2012
EXPORTACIONES -TM2013
2010
2011
2012
2013
CONGELADO
6.247
5.177
4.210
3.890
259
428
269
254
SIN CONGELAR
7.994
8.391
7.529
6.626
173
190
272
254
144
14.385
126
13.694
295
12.033
100
10.616
95
527
302
920
348
889
229
736
PREPARADOS Y CONSERVAS
TOTAL
COMERCIO EXTERIOR
CANGREJOS
CONGELADO
SIN CONGELAR
PREPARADOS Y CONSERVAS
TOTAL
IMPORTACIONES -MILES EUROS-
EXPORTACIONES -MILES EUROS-
2010
32.543
23.033
934
56.511
2010
1.072
503
698
2.273
2011
27.712
22.286
819
50.818
2012
21.701
21.363
1.649
44.713
2013
19.999
19.256
835
40.090
2011
1.924
603
1.402
3.929
2012
1.212
647
1.463
3.322
2013
962
885
1.120
2.967
En el año 2013 las importaciones, fueron de 10.606 Tm. con un valor de 40 millones de euros y
las exportaciones fueron de 736 Tm. por un valor de 2,9 millones de euros.
Tanto las importaciones como las exportaciones han tenido una trayectoria descendente.
15
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DE ECONOMIA PESQUERA
El abastecimiento del mercado nacional depende principalmente de las importaciones
procedentes de los países comunitarios, Reino unido y Francia son los principales proveedores
con 5.380 tm. y 1.265 Tm. respectivamente.
Las exportaciones de cangrejo no son muy estables, tienen constantes subidas y bajadas a lo
lardo de todo el periodo. Los principales destinos son Francia y Portugal.
16
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CIGALAS (Nephrops norvegicus)
IMPORTACIONES -TM-
COMERCIO EXTERIOR
CIGALAS
2010
2011
2012
EXPORTACIONES -TM2013
2010
2011
2012
2013
CONGELADO
6.487
6.309
5.360
4.597
440
627
395
370
SIN CONGELAR
2.832
1.979
946
690
87
99
32
101
TOTAL
9.318
8.288
6.306
5.287
526
726
427
471
IMPORTACIONES -MILES EUROS-
EXPORTACIONES -MILES EUROS-
2010
2011
2012
2013
2010
CONGELADO
47.621
53.181
46.568
39.591
10.541
7.720
5.382
5.013
SIN CONGELAR
28.866
21.940
11.280
8.600
1.175
1.442
493
1.456
TOTAL
76.487
75.120
57.848
48.191
11.716
9.162
5.875
6.469
COMERCIO EXTERIOR
CIGALAS
2011
2012
2013
Las importaciones en 2013, fueron de 5.287 Tm. con un valor de 48,1 millones de euros y las
exportaciones fueron de 471 Tm. por un valor de 6,4 millones de euros.
Las importaciones y las exportaciones han mantenido una trayectoria descendente.
Las cigalas congeladas son el principal productos comercializado.
La mayor parte de las importaciones de cigalas provienen de los países comunitarios. Los
proveedores más importantes son Reino unido con 3.177 Tm. e Irlanda con 982Tm.
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Las exportaciones nacionales de cigalas son destinadas al mercado comunitario. Los principales
destinos son Italia, Francia y Portugal.
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LANGOSTINOS, GAMBAS, CAMARONES Y QUISQUILLAS (Pandalus spp, Crangon
crangon)
COMERCIO EXTERIOR
LANGOSTINOS, GAMBAS,
CAMARONES Y QUISQUILLAS
IMPORTACIONES -TM2010
2011
2012
2013
29.521
36.225
30.364
32.010
814
1.334
1.422
1.741
604
PREPARADOS Y CONSERVAS
TOTAL
3.639
3.849
2.260
2.220
170.910 179.501 152.388 149.863
831
31.686
985
38.633
2.986
35.090
2.609
35.223
COMERCIO EXTERIOR
LANGOSTINOS, GAMBAS,
CAMARONES Y QUISQUILLAS
IMPORTACIONES -MILES EUROS-
EXPORTACIONES -MILES EUROS-
2010
2010
CONGELADO
SIN CONGELAR
2010
2011
2012
EXPORTACIONES -TM2013
166.409 174.807 149.472 146.829
862
845
2011
656
2012
2013
2011
2012
2013
CONGELADO
SIN CONGELAR
862.258 882.127 754.739 797.913 177.972 193.654 184.575 218.811
8.217
9.356
6.124
6.722
7.590
8.505
9.873
3.439
PREPARADOS Y CONSERVAS
TOTAL
15.919 23.044 13.734 14.187
4.122
4.783 10.038 10.436
886.394 914.527 774.597 818.822 189.684 206.942 204.487 232.687
Las importaciones en 2013, fueron de 149.863 Tm. con un valor de 818,8 millones de euros y las
exportaciones fueron de 35.223 Tm. por un valor de 232,6 millones de euros.
Las importaciones y las exportaciones han mantenido una trayectoria descendente.
Las importaciones de langostinos, gambas, camarones y quisquillas provienen mayoritariamente
de los Países Terceros, nuestros principales proveedores son Argentina (43.632 Tm.), Ecuador
(24.634) y China (19.503 Tm.).
19
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Las exportaciones de langostinos, gambas, camarones y quisquillas son enviadas casi en su
totalidad al mercado comunitario principalmente a Italia (13.846 Tm.), Portugal (8.998 Tm) y
Francia (4.561 Tm.).
20
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DEMÁS CRUSTÁCEOS
IMPORTACIONES -TM-
COMERCIO EXTERIOR
DEMÁS CRUSTÁCEOS
2010
EXPORTACIONES -TM-
2011
2012
2013
1.256
2.204
4.022
4.599
319
SIN CONGELAR
850
1.223
1.783
1.983
PREPARADOS Y CONSERVAS
999
535
738
3.106
3.962
6.543
CONGELADO
TOTAL
COMERCIO EXTERIOR
DEMÁS CRUSTÁCEOS
2010
2011
2012
2013
748
1.257
1.886
103
72
75
168
612
1.491
1.110
1.842
1.635
7.193
1.913
1.931
3.174
3.689
IMPORTACIONES -MILES EUROS-
EXPORTACIONES -MILES EUROS-
2010
2010
2011
2012
2013
2011
2012
2013
CONGELADO
5.783
6.355
11.318
10.302
1.397
2.176
4.206
6.157
SIN CONGELAR
4.025
5.177
7.635
7.513
600
496
804
646
PREPARADOS Y CONSERVAS
5.669
3.901
5.848
5.172
8.409
7.475
10.457
9.821
15.478
15.433
24.802
22.987
10.406
10.147
15.467
16.625
TOTAL
En 2013 las importaciones de los demás crustáceos, que no se recogen en ninguno de los
anteriores grupos, fueron de 7.193 Tm. con un valor de 22,9 millones de euros y las
exportaciones fueron de 3.689Tm. por un valor de 16,6 millones de euros. Las importaciones y
las exportaciones han mantenido una trayectoria ascendente.
21
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Las importaciones de los demás crustáceos provienen tanto de los países comunitarios como de
países terceros. Los principales proveedores son Noruega (3.718 Tm) y Países Bajos (1.847
Tm.).
Las exportaciones de los demás crustáceos se destinan principalmente a Terceros Países. El
principal mercado de destino es Estados Unidos (1.351 Tm.)
22
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5. PRECIOS
PRECIOS EN ORIGEN
PRECIOS EN ORIGEN
2011
2012
2013
BOGAVANTE
21,66
20,43
22,44
BUEY DE MAR
2,41
1,94
2,11
CAMARONES PANDALUS NEP
5,65
5,36
5,10
CANGREJO REAL
2,57
3,16
3,38
CIGALA
17,05
15,66
17,44
GAMBA DE ALTURA
8,62
9,73
12,51
LANGOSTA COMÚN
36,32
34,96
35,68
QUISQUILLA
7,33
6,41
6,70
La tendencia de los precios de los crustáceos frescos es, en su mayoría alcista, aunque en
bastantes casos algunas especies sufren caídas muy notables en el año 2011, tal es el caso del
Bogavante, Buey de mar, Cigala, Langosta y Quisquilla, aunque en todos estos casos el repunte
hacia el año 2013 queda bien patente. Caso aparte ocurre con los camarones que no sólo
descienden sino que no acusan ningún repunte y sigue su tendencia a la baja en el año 2013.
La tendencia contraria ocurre en el Cangrejo real y la Gamba de altura que no descienden en
ningún momento sino que su tendencia es significativamente alcista en todo el período.
23
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DE ECONOMIA PESQUERA
PRECIOS COMERCIO EXTERIOR
IMPORTACIONES
CRUSTACEOS CONGELADOS
€/Kg
EXPORTACIONES
2010 2011 2012 2013 2010
11,97 13,15 12,23 13,32 11,73
10,17 10,72 9,87 8,76 9,59
5,21 5,35 5,16 5,14 4,14
7,34 8,43 8,69 8,61 23,96
LANGOSTA
BOGAVANTES
CANGREJOS
CIGALAS
LANGOSTINOS, GAMBAS, CAMARONES Y QUISQ
UILLAS
DEMÁS CRUSTÁCEOS
5,05
5,05
5,43
6,03
5,35
6,08
6,84
4,60
2,88
2,81
2,24
4,37
2,91
3,35
3,26
2010
21,05
11,17
2,88
10,19
9,53
4,73
LANGOSTA
BOGAVANTES
CANGREJOS
CIGALAS
LANGOSTINOS, GAMBAS, CAMARONES Y QUISQUILLAS
DEMÁS CRUSTÁCEOS
PREPARADOS Y CONSERVAS
DE CRUSTÁCEOS
€/Kg
2013
14,09
10,41
3,79
13,55
5,18
IMPORTACIONES
CRUSTACEOS SIN CONGELAR
€/Kg
2011 2012
14,93 13,99
11,67 9,35
4,50 4,51
12,31 13,63
2011
20,09
11,34
2,66
11,09
11,07
4,23
2012
14,89
11,55
2,84
11,92
9,34
4,28
EXPORTACIONES
2013
16,71
11,65
2,91
12,46
8,26
3,79
IMPORTACIONES
2010
23,24
15,21
2,91
13,58
5,69
5,84
2011
29,87
12,97
3,17
14,52
5,98
6,88
2012
24,31
15,16
2,38
15,52
5,67
10,75
2013
26,40
15,97
3,49
14,39
5,70
3,85
EXPORTACIONES
2010 2011 2012 2013 2010 2011 2012 2013
8,72 10,85 10,29 9,34 3,98 10,75 7,32 8,78
6,50 6,49 5,59 8,31 7,33 4,64 4,20 4,89
4,37 5,99 6,08 6,39 4,96 4,85 3,36 4,00
5,68 7,30 7,92 8,45 5,64 6,73 5,68 6,01
BOGAVANTES
CANGREJOS
LANGOSTINOS, GAMBAS, CAMARONES Y QUISQUILLAS
DEMÁS CRUSTÁCEOS
Como puede observarse los precios durante el periodo 2010-2013 se han mantenido estables,
con una ligera tendencia a la baja, excepto los precios de preparaciones y conservas que han
tenido una tendencia al alza.
A continuación se van detallar los precios de cada una de las especies.
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ALIMENTACION Y MEDIO
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ORDENACIÓN PESQUERA
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DE ECONOMIA PESQUERA
PRECIOS DE LA LANGOSTA
EVOLUCIÓN DE PRECIOS
LANGOSTA
CONGELADO
SIN CONGELAR
IMPORTACIONES
EXPORTACIONES
2010
2011
2012
2013
2010
2011
2012
2013
11,97
21,05
13,15
20,09
12,23
14,89
13,32
16,71
11,73
23,24
14,93
29,87
13,99
24,31
14,09
26,40
Las importaciones de Langosta congelada experimentan una ligera subida en el comienzo del
período para luego mantenerse prácticamente sin variación. En cuanto al producto fresco o sin
congelar se aprecia un precio mantenido al principio del estudio para luego descender
notablemente en el año 2012 y experimentar una muy ligera subida en el año 2013, pero sin
llegar a los precios obtenidos los primeros años.
El comportamiento de las exportaciones de producto congelado es muy similar al ocurrido en el
caso de las importaciones: una subida al comienzo y un mantenimiento del precio a lo largo de
todo el periodo. En cuanto al producto sin congelar, se observa un comportamiento algo errático
con una subida pronunciada al comienzo del período para luego sufrir una bajada en el año 2012
y un repunte ligero en el año 2013.
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DE ECONOMIA PESQUERA
PRECIO DE BOGAVANTE
EVOLUCIÓN DE PRECIOS
BOGAVANTES
IMPORTACIONES
2010
2011
2012
EXPORTACIONES
2013
2010
2011
2012
2013
CONGELADO
10,17
10,72
9,87
8,76
9,59
11,67
9,35
10,41
SIN CONGELAR
11,17
11,34
11,55
11,65
15,21
12,97
15,16
15,97
8,72
10,85
10,29
9,34
3,98
10,75
7,32
8,78
PREPARADOS Y CONSERVAS
Se mantiene el precio importaciones del producto congelado con ligeras subidas y bajadas del
mismo poco significativas.
En lo referente al producto sin congelar, los precios se mantienen prácticamente sin variación a
lo largo del período, con una ligerísima subida al final del mismo.
La mayor variación en los precios ocurre en el producto preparado y en conserva, donde se
observa una subida al comienzo del período (2010) y una bajada suave a partir del año 2011
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DE ECONOMIA PESQUERA
Comportamiento muy diferente para las distintas presentaciones de Bogavante. Así, el producto
congelado presenta picos y valles suaves a lo largo de todo el periodo, el producto sin congelar
desciende al principio para luego subir y terminar en el año 2013 a un precio ligerísimamente
superior al de inicio. Finalmente los preparados y conservas manifiestan una subida importante
en el año 2010 para posteriormente descender hasta el año 2012 y continuar con una ligera
subida en el año 2013.
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PRECIOS COMERCIO EXTERIOR DE LOS CANGREJOS
EVOLUCIÓN DE PRECIOS
CANGREJOS
IMPORTACIONES
2010
2011
2012
EXPORTACIONES
2013
2010
2011
2012
2013
CONGELADO
5,21
5,35
5,16
5,14
4,14
4,50
4,51
3,79
SIN CONGELAR
2,88
2,66
2,84
2,91
2,91
3,17
2,38
3,49
PREPARADOS Y CONSERVAS
6,50
6,49
5,59
8,31
7,33
4,64
4,20
4,89
El precio de importaciones del producto congelado no sufre prácticamente ninguna variación a lo
largo del estudio. Con un comportamiento análogo aparecen los productos sin congelar. Sin
embargo, son los preparados y las conservas los que acusan una mayor variación en su precios
con una subida potente a partir de 2012 y terminando 2013 con un precio superior a 2 euros con
respecto al precio de inicio.
Algo parecido al caso de las importaciones ocurre con las exportaciones de producto congelado
y sin congelar, sufren ligeras variaciones al alza y a la baja. En cuanto a los preparados y las
conservas, acusan una importante bajada en el año 2010, se mantienen en los años siguientes y
repuntan suavemente al acabar el año 2013.
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PRECIOS COMERCIO EXTERIOR DE LAS CIGALAS
EVOLUCIÓN DE PRECIOS
CIGALAS
CONGELADO
SIN CONGELAR
IMPORTACIONES
2010
2011
2012
EXPORTACIONES
2013
2010
2011
2012
2013
7,34
8,43
8,69
8,61
23,96
12,31
13,63
13,55
10,19
11,09
11,92
12,46
13,58
14,52
15,52
14,39
Comportamiento de las importaciones es muy parecido el de los precios de producto congelado y
sin congelar en el caso de las importaciones a lo largo de todo el análisis, con un marcado
acento alcista en el caso del producto sin congelar y algo menos acusado en el producto
congelado.
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En las exportaciones el comportamiento de los precios según la presentación de los productos
es notablemente diferente; así, mientras que el producto congelado comienza el análisis en el
año 2010 con una gran bajada de sus precios hasta el año 2011, un ligero repunte en el año
2012 y un mantenimiento de precios en el año 2013, para los productos sin congelar la tendencia
es el mantenimiento de los precios a lo largo de todo el periodo.
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PRECIOS COMERCIO EXTERIOR DE LANGOSTINOS, GAMBAS, CAMARONES Y
QUISQUILLAS
EVOLUCIÓN DE PRECIOS
IMPORTACIONES -TM-
EXPORTACIONES -TM-
2010
5,18
2011
5,05
2012
5,05
2013
5,43
2010
6,03
2011
5,35
2012
6,08
2013
6,84
SIN CONGELAR
9,53
11,07
9,34
8,26
5,69
5,98
5,67
5,70
PREPARADOS Y CONSERVAS
4,37
5,99
6,08
6,39
4,96
4,85
3,36
4,00
CONGELADO
En éste numeroso grupo de crustáceos, el comportamiento de los precios de importación en el
análisis se muestra muy parecido en el caso de los productos congelados y los preparados y
conservas. Mientras que en el caso de los productos sin congelar, la tendencia es
marcadamente diferente, con una subida en el año 2010 a 2011 y una bajada continuada hasta
el año 2013
En las exportaciones el producto congelado asciende de manera significativa a lo largo del
periodo para acabar con precios elevados casi un euro con respecto al inicial.
Los productos sin congelar prácticamente mantienen el mismo precio a lo largo del análisis con
muy ligeras variaciones.
Por último los preparados y conservas tienen más variación comenzando con una ligera bajada
para continuar con una subida notable hasta el final del periodo.
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PRECIOS COMERCIO EXTERIOR DE LOS DEMÁS CRUSTÁCEOS.
EVOLUCIÓN DE PRECIOS
DEMÁS CRUSTÁCEOS
IMPORTACIONES
2010
2011
2012
EXPORTACIONES
2013
2010
2011
2012
2013
CONGELADO
4,60
2,88
2,81
2,24
4,37
2,91
3,35
3,26
SIN CONGELAR
4,73
4,23
4,28
3,79
5,84
6,88
10,75
3,85
PREPARADOS Y CONSERVAS
5,68
7,30
7,92
8,45
5,64
6,73
5,68
6,01
En este gran grupo de productos, en referencia a las importaciones, las tendencias de sus
precios se manifiestan con apenas algunos cambios según la presentación. Quizás el más
notable se produce en los productos sin congelar que manifiestan una subida inicial para luego
bajar suavemente hasta el año 21013
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En el caso de las exportaciones, ocurre algo parecido en las tendencias, sólo que en este caso
los cambios más marcados ocurren en los preparados y conservas, donde después de un
mantenimiento del precio en los años 2010 y 2011, ocurre una caída en el año 2012 para
repuntar ligeramente en el año 2013.
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6. CONSUMO
El consumo en hogares en el año 2013 es el siguiente:
CONSUMO EN HOGARES
AÑO 2013
ESPECIES
Volumen
(miles de kg)
Valor (miles Precio medio
de €)
kg
Consumo
per cápita
Gasto per
cápita
Gambas/ langostinos
93.781
914.149
9,75
2,06
20,14
Gambas/ langostinos
congelados
58.258
544.967
9,35
1,27
11,98
Gambas/ langostinos
cocidos
18.060
169.024
9,36
0,39
3,73
Gambas/ langostinos
frescos
17.463
200.158
11,46
0,39
4,41
Según la Base de Datos del Panel de Consumo Alimentarios del MAGRAMA, el consumo en
hogares, per cápita, de productos pesqueros en el año 2013 es 26,84 Kg/Hab/año de los cuales
2,06 Kg/Hab/año son gambas / langostinos.
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7. CONCLUSIONES
La producción mundial de crustáceos ha aumentado un 21% en 2012 con respecto a 2008,
pasando de 4.577.998 Tm a 5.530.406 Tm. El camarón patiblanco (Penaeus vannamei) y el
langostino jumbo (Penaeus monodon) representan el 77% de la producción total.
La producción española ha tenido pequeñas fluctuaciones durante todo el periodo de estudio.
La Gamba de altura (Parapenaeus longirostris) y la cigala (Nephrops norvegicus) son los
productos más capturados por la flota nacional.
Los crustáceos están gravados con un arancel aduanero común de un 6% a 20% dependiendo
de la especie y de la presentación.
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CRUSTÁCEOS
-TONELADASCONGELADOS
SIN CONGELAR
PREPARACIONES Y CONSERVAS
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IMPORTACIONES
2010
2011
2012
EXPORTACIONES
2013
2010
2011
2012
2013
183.655 192.368 166.211 162.263 32.801 40.053 34.193 36.101
17.734
17.577
15.311
14.129
1.903
2.013
2.326
1.296
4.797
4.523
3.315
2.936
2.418
2.533
5.180
4.485
El comercio exterior de crustáceos ha tenido una tendencia a la baja durante todo el periodo.
Los principales productos importados son los crustáceos congelados con un volumen en 2013 de
162.263 Tm., frente a los productos sin congelar y los preparados y conservas con un volumen
de 14.129 Tm y 2.936 Tm. respectivamente.
El 81,8% de las importaciones españolas de crustáceos son langostinos, gambas, camarones y
quisquillas congelados con un volumen de 146.829 Tm. y un valor 798 millones de euros.
Los principales países proveedores de crustáceos son Argentina, China y Ecuador.
Al igual que en las importaciones, los principales productos exportados son los langostinos,
gambas, camarones y quisquillas congelados.
Los principales mercados de destino son Francia, Italia y Estados Unidos.
Los precios durante el periodo 2010-2013 se han mantenido estables, con una ligera tendencia
a la baja, excepto los precios de preparaciones y conservas que han tenido una tendencia al
alza.
Según la Base de Datos del Panel de Consumo Alimentarios del MAGRAMA, el consumo en
hogares, per cápita, de productos pesqueros en el año 2013 es 26,84 Kg/Hab/año de los cuales
2,06 Kg/Hab/año son gambas / langostinos.
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8. ANEXOS
03.06.11 Langostas congeladas
(Palinurus spp., panulirus spp. y
Jasus spp.)
AÑO 2013
03.06.11 TOTAL LANGOSTAS
TOTAL TP
ANDORRA
ANGOLA
ARGELIA
ARGENTINA
BOSNIA-HERZEGOVINA
BRASIL
CHINA
CUBA
EMIRATOS ARABES UNIDOS
GIBRALTAR
GUINEA ECUATORIAL
HONG-KONG
MARRUECOS
MAURITANIA
MOZAMBIQUE
NICARAGUA
NORUEGA
RUSIA
SENEGAL
SUIZA
TUNEZ
VIETMAN
TOTAL UE
ALEMANIA
BELGICA
CROACIA
DINAMARCA
FRANCIA
GRECIA
IRLANDA
ITALIA
LITUANIA
PAISES BAJOS
PAISES INDETERM. UNION EUROPEA
PORTUGAL
REINO UNIDO
REPUBLICA CHECA
SUECIA
IMPORTACIONES
TM
1.438
1.242
0
0
0
0
0
37
4
945
0
0
0
0
78
172
1
5
2
0
0
0
0
0
196
8
0
0
6
31
1
1
23
0
70
0
47
9
0
0
MILES
EUROS
19.158
16.907
0
0
0
0
0
730
28
14.086
0
0
0
0
676
1.324
7
41
13
0
1
0
0
0
2.251
91
0
0
75
437
3
14
197
0
725
2
642
64
0
3
37
CORREO ELECTRÓNICO:
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EXPORTACIONES
€/Kg
13,32
13,61
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
19,86
6,97
14,91
0,00
0,00
0,00
0,00
8,71
7,71
13,21
8,84
7,56
0,00
4,00
0,00
0,00
0,00
11,51
11,21
0,00
0,00
12,82
14,17
4,69
21,54
8,51
0,00
10,29
20,00
13,72
7,20
0,00
23,08
TM
1.513
173
2
0
0
0
0
0
0
0
4
0
3
25
0
0
0
0
0
1
0
0
0
136
1.339
47
5
6
0
439
50
0
565
1
3
0
220
3
2
0
MILES
EUROS
21.316
2.254
27
4
5
5
3
0
0
0
38
2
28
238
3
0
0
0
0
10
0
5
0
1.886
19.062
1.184
107
77
0
8.581
530
0
6.097
18
19
0
2.374
64
9
0
€/Kg
14,09
13,02
14,06
13,33
12,02
13,89
15,00
0,00
0,00
0,00
10,48
16,00
8,32
9,41
9,62
0,00
0,00
0,00
0,00
20,00
0,00
24,51
0,00
13,82
14,23
25,38
22,91
13,39
0,00
19,56
10,69
0,00
10,78
30,00
7,33
0,00
10,77
23,09
4,25
0,00
VELAZQUEZ, 147 – 2.ª PLANTA
28002 - MADRID
TEL: 913473681
FAX: 913478445
SECRETARIA GENERAL DEL MAR
MINISTERIO DE AGRICULTURA,
ALIMENTACION Y MEDIO
AMBIENTE
DIRECCIÓN GENERAL DE
ORDENACIÓN PESQUERA
SUBDIRECCION GENERAL
DE ECONOMIA PESQUERA
IMPORTACIONES
EXPORTACIONES
03.06.12 Bogavantes congelados
(Homarus spp.)
AÑO 2013
TM
MILES
€/Kg
TM
MILES
€/Kg
TOTAL BOGAVANTES
910
7.974
8,76
68
711
10,41
TOTAL TP
ANDORRA
482
0
4.451
0
9,23
0,00
5
1
75
24
14,62
16,30
0
0
0,00
0
3
12,71
ARABIA SAUDITA
CANADA
415
3.869
9,32
0
0
0,00
CUBA
0
0
0,00
0
1
20,00
EMIRATOS ARABES UNIDOS
0
0
0,00
1
7
12,96
67
582
8,72
0
0
0,00
ESTADOS UNIDOS DE AMERICA
GIBRALTAR
0
0
0,00
1
7
8,61
GUINEA ECUATORIAL
0
0
0,00
0
1
5,56
LIBANO
0
0
0,00
0
1
20,00
0
0
0,00
1
21
16,04
0
428
0
0,00
0
10
20,83
8,22
10,87
63
1
636
9
10,07
17,93
REPUBLICA DOMINICANA
RUSIA
TOTAL UE
ALEMANIA
0
3.523
5
BELGICA
189
890
4,71
4
11
2,57
CROACIA
0
0
0,00
0
0
0,00
23
225
9,79
0
0
0,00
DINAMARCA
FINLANDIA
0
0
0,00
0
0
0,00
FRANCIA
13
103
7,89
22
231
10,64
GRECIA
0
0
0,00
0
1
10,00
15
90
6,09
0
0
0,00
1
58
45,67
23
294
12,77
68
704
10,34
2
4
1,86
IRLANDA
ITALIA
PAISES BAJOS
POLONIA
0
0
0,00
0
0
0,00
PORTUGAL
33
376
11,55
9
80
8,62
REINO UNIDO
86
1.072
12,45
2
4
2,04
0
0
0,00
0
1
8,33
SUECIA
38
CORREO ELECTRÓNICO:
[email protected]
VELAZQUEZ, 147 – 2.ª PLANTA
28002 - MADRID
TEL: 913473681
FAX: 913478445
SECRETARIA GENERAL DEL MAR
MINISTERIO DE AGRICULTURA,
ALIMENTACION Y MEDIO
AMBIENTE
DIRECCIÓN GENERAL DE
ORDENACIÓN PESQUERA
SUBDIRECCION GENERAL
DE ECONOMIA PESQUERA
03.06.14 Cangrejos de mar congelados
(Paralithodes camchaticus, Chionoecetes spp,
Callinectes sapidus y Cancer pagurus)
AÑO 2013
TOTAL CANGREJOS
TOTAL TP
ANDORRA
ANGOLA
ARABIA SAUDITA
ARGENTINA
BAHREIN
BRASIL
CHILE
CHINA
COREA DEL SUR
CUBA
ESTADOS UNIDOS DE AMERICA
GIBRALTAR
GUINEA ECUATORIAL
HONG-KONG
INDONESIA
ISLAS FEROE
ISRAEL
MARRUECOS
MAURITANIA
MEXICO
MOZAMBIQUE
NAMIBIA
NORUEGA
REPUBLICA DOMINICANA
RUSIA
SENEGAL
TAILANDIA
TAIWAN
URUGUAY
VIETMAN
TOTAL UE
ALEMANIA
BELGICA
BULGARIA
CHIPRE
DINAMARCA
FRANCIA
GRECIA
IRLANDA
ITALIA
LITUANIA
PAISES BAJOS
POLONIA
PORTUGAL
REINO UNIDO
REPUBLICA CHECA
RUMANIA
SUECIA
EXPORTACIONES
TM
TM
MILES €/Kg
3.890 19.999 5,14
1.104 5.852 5,30
0
0 0,00
102
626 6,13
0
0 0,00
0
0 0,00
0
0 0,00
85
362 4,27
0
1 8,33
242
536 2,22
15
109 7,38
0
0 0,00
6
35 6,24
0
0 0,00
0
0 0,00
0 0,00
0
0
9 21,43
30
296 9,78
0
1 0,00
30
210 7,08
0 0,00
0
0
0 0,00
16
124 7,72
81
471 5,82
2
35 20,83
0
0 0,00
0
0 0,00
75
388 5,16
0
1 3,85
0
0 0,00
421 2.648 6,29
0
0 0,00
2.786 14.147 5,08
63
555 8,81
2
33 14,10
0
0 0,00
0
0 0,00
129 1.212 9,39
489 1.857 3,80
34
108 3,22
630 2.930 4,65
2
38 17,84
0
0 0,00
27
391 14,67
0
0 0,00
214 1.629 7,61
1.194 5.330 4,46
1
4 6,15
0
0 0,00
60 29,70
2
39
CORREO ELECTRÓNICO:
[email protected]
IMPORTACIONES
254
60
2
0
0
0
0
0
2
0
0
2
0
1
0
4
0
0
0
0
0
1
0
0
0
6
1
0
0
20
0
20
194
0
6
0
2
0
20
38
0
52
2
1
0
71
2
0
0
0
MILES €/Kg
962 3,79
219 3,68
12 6,21
0 0,00
1 10,87
0 0,00
0 0,00
0 0,00
4 2,11
0 0,00
0 0,00
20 8,70
3 7,79
7 7,28
3 7,75
21 4,99
0 0,00
0 0,00
0 0,00
0 0,00
0 0,00
3 5,36
0 0,00
0 0,00
0 0,00
59 9,13
6 5,71
0 0,00
0 0,00
38 1,95
0 0,00
42 2,12
743 3,82
1 13,89
16 2,65
0 0,00
11 4,58
0 0,00
141 7,05
77 2,05
0 0,00
156 3,01
10 4,70
3 2,92
1 14,29
326 4,59
1 0,43
0 0,00
0 0,00
0 0,00
VELAZQUEZ, 147 – 2.ª PLANTA
28002 - MADRID
TEL: 913473681
FAX: 913478445
SECRETARIA GENERAL DEL MAR
MINISTERIO DE AGRICULTURA,
ALIMENTACION Y MEDIO
AMBIENTE
03.06.15 Cigalas congeladas
(Nephrops norvegicus)
AÑO 2013
TOTAL CIGALAS
TOTAL TP
ANDORRA
ARABIA SAUDITA
ARGELIA
ARGENTINA
CABO VERDE
CHINA
CUBA
EMIRATOS ARABES UNIDOS
ESTADOS UNIDOS DE AMERICA
GIBRALTAR
GUINEA ECUATORIAL
HONG-KONG
ISLANDIA
LIBANO
MALASIA
MARRUECOS
MEXICO
NORUEGA
PANAMA
REPUBLICA DOMINICANA
RUSIA
SERBIA
SINGAPUR
TAILANDIA
TUNEZ
URUGUAY
TOTAL UE
ALEMANIA
BELGICA
CROACIA
DINAMARCA
ESLOVENIA
FRANCIA
GRECIA
IRLANDA
ITALIA
PAISES BAJOS
PORTUGAL
REINO UNIDO
SUECIA
DIRECCIÓN GENERAL DE
ORDENACIÓN PESQUERA
SUBDIRECCION GENERAL
DE ECONOMIA PESQUERA
IMPORTACIONES
TM
MILES
4.597
240
0
0
7
0
0
0
0
0
0
0
0
0
149
0
0
84
0
0
0
0
0
0
0
0
1
0
4.357
4
0
0
126
0
48
6
961
15
485
55
2.655
0
39.591
3.217
0
0
71
0
0
0
0
0
0
0
0
0
1.762
0
0
1.373
0
1
0
0
0
0
0
0
11
0
36.374
59
2
0
676
0
367
28
6.780
879
5.048
612
21.916
6
40
CORREO ELECTRÓNICO:
[email protected]
EXPORTACIONES
€/Kg
8,61
13,41
0,00
0,00
10,49
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
11,85
0,00
0,00
16,38
0,00
20,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
16,18
0,00
8,35
15,21
4,35
0,00
5,36
0,00
7,60
4,57
7,05
57,38
10,40
11,15
8,25
150,00
TM
MILES
370
22
7
0
0
0
1
1
1
1
1
0
0
1
0
0
0
0
2
0
0
1
3
1
1
0
0
0
348
0
0
4
0
1
104
8
12
191
1
23
5
0
5.013
316
85
0
0
1
5
8
12
19
13
0
3
16
0
0
0
1
46
0
2
20
59
7
14
0
0
4
4.697
1
0
37
3
9
1.488
59
62
2.650
11
335
42
0
€/Kg
13,55
14,56
11,86
0,00
0,00
16,67
7,01
7,53
16,74
17,09
13,42
0,00
18,40
14,73
0,00
0,00
0,00
20,83
18,92
0,00
9,52
13,95
19,07
13,57
25,64
0,00
0,00
13,33
13,48
18,52
0,00
9,51
15,00
8,26
14,29
7,63
5,14
13,91
8,49
14,70
9,29
0,00
VELAZQUEZ, 147 – 2.ª PLANTA
28002 - MADRID
TEL: 913473681
FAX: 913478445
SECRETARIA GENERAL DEL MAR
MINISTERIO DE AGRICULTURA,
ALIMENTACION Y MEDIO
AMBIENTE
DIRECCIÓN GENERAL DE
ORDENACIÓN PESQUERA
SUBDIRECCION GENERAL
DE ECONOMIA PESQUERA
41
CORREO ELECTRÓNICO:
[email protected]
VELAZQUEZ, 147 – 2.ª PLANTA
28002 - MADRID
TEL: 913473681
FAX: 913478445
SECRETARIA GENERAL DEL MAR
MINISTERIO DE AGRICULTURA,
ALIMENTACION Y MEDIO
AMBIENTE
03.06.16/17 Langostinos, gambas, camarones
y quisquillas congelados
(Pandalus spp, Crangon crangon)
AÑO 2013
DIRECCIÓN GENERAL DE
ORDENACIÓN PESQUERA
SUBDIRECCION GENERAL
DE ECONOMIA PESQUERA
IMPORTACIONES
TM
MILES
TOTAL LANGOSTINOS, GAMBAS,
146.829 797.913
CAMARONES Y QUISQUILLAS
TOTAL TP
129.998 700.273
AFGANISTAN
0
0
ALBANIA
0
0
ANDORRA
0
0
ANGOLA
1.506 11.652
ARGELIA
2.276
212
ARGENTINA
43.632 235.994
AVITUALLAMIENTO Y COMB.
0
0
BANGLADESH
99
18
BELICE
632
126
BOSNIA-HERZEGOVINA
0
0
BRASIL
316
53
CABO VERDE
0
0
CANADA
58
21
CHILE
0
0
CHINA
67.855
19.503
COLOMBIA
7.132
1.296
COREA DEL SUR
26
6
COSTA RICA
896
130
CUBA
5.139
1.043
ECUADOR
24.634 134.482
EGIPTO
0
0
EMIRATOS ARABES UNIDOS
0
0
ESTADOS UNIDOS DE AMERICA
0
0
GAMBIA
47
11
GEORGIA
49
7
GIBRALTAR
0
0
GROENLANDIA
32
9
GUATEMALA
3.644
759
GUINEA ECUATORIAL
0
0
GUYANA
592
65
HONDURAS
3.225 16.865
HONG-KONG
0
0
INDIA
3.155 18.810
INDONESIA
207
35
IRAN
2.838
594
ISLANDIA
9
1
ISLAS FEROE
0
0
ISLAS MALVINAS(FALKLANDS) Y DEPENDENCIAS
0
0
JAPON
0
0
LIBANO
0
0
LIBIA
0
0
MADAGASCAR
1.596
271
42
CORREO ELECTRÓNICO:
[email protected]
EXPORTACIONES
€/Kg
5,43
5,39
0
0
0
7,74
10,74
5,41
0
5,66
5
0
5,96
0
2,75
0
3,48
5,5
4,36
6,91
4,93
5,46
0
0
0
4,13
7,04
0
3,61
4,8
0
9,12
5,23
0
5,96
6
4,78
8,3
0
0
0
0
0
5,89
TM
MILES
32.010 218.811
1.050
8
2
117
1
4
0
0
32
0
33
0
51
0
5
34
0
0
0
0
0
24
11
14
0
1
48
0
0
52
0
6
79
0
0
0
0
0
0
0
2
7
0
6.740
44
12
847
12
17
0
1
233
0
227
0
246
2
22
324
0
10
0
12
0
108
122
287
0
9
351
0
0
325
0
24
705
0
0
0
0
2
2
1
11
58
0
€/Kg
6,84
6,42
5,33
5,6
7,26
9,69
3,8
0
8,71
7,29
0
6,95
0
4,79
88,75
4,26
9,41
0
41,02
7,5
27,55
0
4,52
10,83
20,51
0
7,01
7,28
0
0
6,31
0
4
8,96
0
0
0
0
7,29
9,24
11,3
6,5
8
0
VELAZQUEZ, 147 – 2.ª PLANTA
28002 - MADRID
TEL: 913473681
FAX: 913478445
SECRETARIA GENERAL DEL MAR
MINISTERIO DE AGRICULTURA,
ALIMENTACION Y MEDIO
AMBIENTE
MALASIA
MARRUECOS
MAURITANIA
MEXICO
MOLDAVIA
MONTENEGRO
MOZAMBIQUE
NAMIBIA
NICARAGUA
NIGERIA
NORUEGA
NUEVA ZELANDA
PAKISTAN
PANAMA
PARAGUAY
PERU
REPUBLICA DOMINICANA
RUSIA
SENEGAL
SERBIA
SINGAPUR
SRI LANKA
SUDAFRICA
SUIZA
SURINAM
TAILANDIA
TANZANIA
TUNEZ
TURQUIA
UCRANIA
VENEZUELA
VIETMAN
TOTAL UE
ALEMANIA
AUSTRIA
BELGICA
BULGARIA
CHIPRE
CROACIA
DINAMARCA
ESLOVAQUIA
ESLOVENIA
FINLANDIA
FRANCIA
GRECIA
HUNGRIA
IRLANDA
ITALIA
LETONIA
LITUANIA
DIRECCIÓN GENERAL DE
ORDENACIÓN PESQUERA
SUBDIRECCION GENERAL
DE ECONOMIA PESQUERA
0
3.716
18
97
0
0
883
0
8.369
235
0
0
22
784
0
2.590
0
0
4.647
0
0
0
0
0
50
909
1
3.586
370
0
2.938
474
16.830
482
0
3.320
0
0
0
1.250
0
0
0
2.823
1.261
0
311
1.197
0
0
43
CORREO ELECTRÓNICO:
[email protected]
0
35.130
128
933
0
0
7.607
0
44.379
1.030
0
0
118
4.956
0
14.646
0
0
18.621
0
0
0
1
0
897
3.859
12
34.815
2.842
0
15.665
3.388
97.640
2.712
0
16.032
0
0
0
5.817
0
0
0
22.209
6.196
0
4.210
9.510
0
0
69,4
9,45
7,3
9,59
0
0
8,62
0
5,3
4,38
0
0
5,33
6,32
0
5,65
0
0
4,01
0
0
240,27
16,25
0
18,12
4,25
24,47
9,71
7,68
0
5,33
7,14
5,8
5,62
0
4,83
0
0
0
4,65
0
0
0
7,87
4,91
0
13,52
7,94
0
0
0
0
111
382
0
0
16
142
2
14
3
20
0
0
26
182
0
0
0
0
0
5
0
0
0
0
0
0
2
7
0
0
46
405
23
134
0
0
15
87
12
120
0
0
8
40
7
86
0
0
102
423
0
0
11
18
2
11
5
18
0
0
124
632
30.960 212.072
280
2.510
0
2
511
4.190
127
758
31
147
42
246
24
188
4
11
72
461
5
44
4.561 25.370
1.253
7.150
9
31
9
89
13.846 95.127
8
58
129
820
52,19
3,45
0
8,75
7,15
7,18
0
7,07
0
0
59,06
0,13
0
1,88
4,48
0
8,83
5,69
0,63
5,67
9,78
0
5,13
11,47
0
4,13
0
1,61
5
3,5
0
5,09
6,85
8,95
10,38
8,2
5,98
4,73
5,92
7,83
3,03
6,41
9,72
5,56
5,71
3,37
10,37
6,87
7,28
6,38
VELAZQUEZ, 147 – 2.ª PLANTA
28002 - MADRID
TEL: 913473681
FAX: 913478445
SECRETARIA GENERAL DEL MAR
MINISTERIO DE AGRICULTURA,
ALIMENTACION Y MEDIO
AMBIENTE
MALTA
PAISES BAJOS
PAISES INDETERM. UNION EUROPEA
POLONIA
PORTUGAL
REINO UNIDO
REPUBLICA CHECA
RUMANIA
SUECIA
DIRECCIÓN GENERAL DE
ORDENACIÓN PESQUERA
SUBDIRECCION GENERAL
DE ECONOMIA PESQUERA
0
3.051
343
0
2.434
351
0
0
6
44
CORREO ELECTRÓNICO:
[email protected]
0
14.663
1.050
0
12.736
2.469
0
0
37
0
4,81
3,06
0
5,23
7,03
0
0
6,71
12
460
0
30
8.988
536
0
4
21
55
2.979
0
154
67.147
4.317
1
14
203
4,68
6,48
0
5,06
7,47
8,05
3,18
3,23
9,67
VELAZQUEZ, 147 – 2.ª PLANTA
28002 - MADRID
TEL: 913473681
FAX: 913478445
SECRETARIA GENERAL DEL MAR
MINISTERIO DE AGRICULTURA,
ALIMENTACION Y MEDIO
AMBIENTE
DIRECCIÓN GENERAL DE
ORDENACIÓN PESQUERA
SUBDIRECCION GENERAL
DE ECONOMIA PESQUERA
IMPORTACIONES
EXPORTACIONES
03.06.19 Demás crustáceos congelados
AÑO 2013
TM
MILES
€/Kg
TM
MILES
€/Kg
TOTAL DEMÁS CRUSTÁCEOS
4.599
10.302
2,24
1.886
6.157
3,26
TOTAL TP
ANDORRA
3.848
1,66
0,00
1.367
5
3.311
34
2,42
6,90
0
6.398
0
ARGENTINA
0
0
0,00
0
1
21,28
CABO VERDE
0
0
0,00
0
1
3,36
123
320
2,60
1
22
25,76
0
0
0,00
0
0
0,00
16
109
6,87
1.351
3.093
2,29
GIBRALTAR
0
0
0,00
3
18
6,71
GUINEA ECUATORIAL
CHINA
EMIRATOS ARABES UNIDOS
ESTADOS UNIDOS DE AMERICA
0
0
0,00
4
17
4,79
HONG-KONG
0
0
0,00
2
62
36,66
MALASIA
0
0
0,00
0
0
0,00
MARRUECOS
1
9
12,50
0
0
0,00
MAURITANIA
0
0
0,00
0
0
0,00
NORUEGA
3.706
5.944
1,60
0
1
9,52
SINGAPUR
0
0
0,00
0
1
83,33
SUIZA
0
0
0,00
2
60
37,06
TUNEZ
1
16
12,60
0
0
0,00
0
0
0,00
0
0
0,00
VIETMAN
751
3.904
5,20
519
2.847
5,49
ALEMANIA
TOTAL UE
3
41
12,20
37
146
3,93
BELGICA
2
18
9,23
1
5
5,38
DINAMARCA
38
380
10,11
72
295
4,11
ESLOVENIA
0
0
0,00
2
7
3,32
FINLANDIA
0
0
0,00
9
66
7,28
FRANCIA
5
39
7,74
190
1.208
6,34
GRECIA
195
540
2,77
1
2
2,98
IRLANDA
11
268
23,93
0
0
0,00
117
1.199
10,27
72
373
5,21
0
0
0,00
16
103
6,57
34
151
4,44
7
24
3,60
ITALIA
LITUANIA
PAISES BAJOS
POLONIA
0
0
0,00
2
7
3,91
PORTUGAL
216
446
2,07
21
98
4,75
REINO UNIDO
131
824
6,29
1
33
50,23
0
0
0,00
90
479
5,33
SUECIA
45
CORREO ELECTRÓNICO:
[email protected]
VELAZQUEZ, 147 – 2.ª PLANTA
28002 - MADRID
TEL: 913473681
FAX: 913478445
SECRETARIA GENERAL DEL MAR
MINISTERIO DE AGRICULTURA,
ALIMENTACION Y MEDIO
AMBIENTE
03.06.21 Langostas sin congelar
(Palinurus spp., panulirus spp. y Jasus spp.)
AÑO 2013
DIRECCIÓN GENERAL DE
ORDENACIÓN PESQUERA
SUBDIRECCION GENERAL
DE ECONOMIA PESQUERA
IMPORTACIONES
TM
MILES
EXPORTACIONES
€/Kg
TM
MILES
€/Kg
TOTAL LANGOSTA
202
3.381
16,71
45
1.182
26,40
TOTAL TP
ANDORRA
159
15,89
0,00
1
0
14
9
19,91
27,03
0
2.518
0
BOSNIA-HERZEGOVINA
0
0
0,00
0
6
17,14
CABO VERDE
0
5
38,46
0
0
0,00
CHILE
1
21
36,21
0
0
0,00
CUBA
15
204
14,07
0
0
0,00
0
0
0,00
0
0
0,00
112
1.969
17,60
0
0
0,00
31
307
10,02
0
0
0,00
GIBRALTAR
MARRUECOS
MAURITANIA
SENEGAL
1
10
14,29
0
0
0,00
TAILANDIA
0
0
0,00
0
0
0,00
TUNEZ
0
3
42,86
0
0
0,00
TOTAL UE
44
862
19,68
44
1.168
26,50
ALEMANIA
1
6
9,38
0
0
0,00
FRANCIA
0
31
193,75
36
1.025
28,82
GRECIA
0
0
0,00
0
2
7,97
26
306
11,80
0
0
0,00
IRLANDA
ITALIA
PORTUGAL
REINO UNIDO
RUMANIA
0
0
0,00
3
64
23,03
3
136
43,73
5
76
13,97
14
383
27,46
0
1
33,33
0
0
0,00
0
0
0,00
46
CORREO ELECTRÓNICO:
[email protected]
VELAZQUEZ, 147 – 2.ª PLANTA
28002 - MADRID
TEL: 913473681
FAX: 913478445
SECRETARIA GENERAL DEL MAR
MINISTERIO DE AGRICULTURA,
ALIMENTACION Y MEDIO
AMBIENTE
03.06.22 Bogavantes sin congelar
(Homarus spp.)
AÑO 2013
DIRECCIÓN GENERAL DE
ORDENACIÓN PESQUERA
SUBDIRECCION GENERAL
DE ECONOMIA PESQUERA
IMPORTACIONES
TM
MILES
EXPORTACIONES
€/Kg
TM
MILES
€/Kg
TOTAL BOGAVANTES
3.814
44.426
11,65
125
1.994
15,97
TOTAL TP
ANDORRA
3.034
0
32.686
0
10,77
0,00
6
6
93
87
15,84
15,46
267
3.319
12,43
0
0
0,00
2.740
28.914
10,55
0
0
0,00
0
0
0,00
0
0
0,00
CANADA
ESTADOS UNIDOS DE AMERICA
GIBRALTAR
MARRUECOS
27
454
16,77
0
0
0,00
TAILANDIA
0
0
0,00
0
6
25,10
TOTAL UE
780
11.740
15,05
119
1.900
15,97
ALEMANIA
1
5
6,76
0
0
0,00
DINAMARCA
1
4
4,94
0
0
0,00
FRANCIA
40
777
19,21
44
755
17,28
GRECIA
3
10
3,56
0
0
0,00
38
648
17,09
1
15
23,81
0
0
0,00
8
86
10,18
38
300
7,80
0
0
0,00
IRLANDA
ITALIA
PAISES BAJOS
PORTUGAL
REINO UNIDO
SUECIA
8
48
6,12
64
1.008
15,83
651
9.949
15,28
2
30
14,71
0
0
0,00
0
5
11,01
47
CORREO ELECTRÓNICO:
[email protected]
VELAZQUEZ, 147 – 2.ª PLANTA
28002 - MADRID
TEL: 913473681
FAX: 913478445
SECRETARIA GENERAL DEL MAR
MINISTERIO DE AGRICULTURA,
ALIMENTACION Y MEDIO
AMBIENTE
03.06.24 Cangrejos de mar sin congelar
(Paralithodes camchaticus, Chionoecetes
spp, Callinectes sapidus y Cancer pagurus)
AÑO 2013
TOTAL CANGREJOS
TOTAL TP
ANDORRA
DIRECCIÓN GENERAL DE
ORDENACIÓN PESQUERA
SUBDIRECCION GENERAL
DE ECONOMIA PESQUERA
IMPORTACIONES
TM
MILES
EXPORTACIONES
€/Kg
TM
MILES
€/Kg
6.626
19.256
2,91
254
885
3,49
683
1,28
0,00
4
0
23
2
5,88
12,27
0
878
0
ESTADOS UNIDOS DE AMERICA
0
0
0,00
0
1
5,10
GIBRALTAR
0
0
0,00
0
0
0,00
INDONESIA
0
0
0,00
0
0
0,00
JAPON
0
5
100,00
0
0
0,00
683
872
1,28
0
0
0,00
MARRUECOS
REPUBLICA DOMINICANA
0
0
0,00
0
0
0,00
SINGAPUR
0
0
0,00
0
0
0,00
TAILANDIA
0
0
0,00
3
19
5,43
TOTAL UE
5.942
18.379
3,09
250
862
3,45
BULGARIA
0
0
0,00
6
45
7,38
766
2.526
3,30
148
355
2,39
2
13
5,65
2
9
5,48
377
1.348
3,58
4
13
3,18
71
221
3,11
1
3
4,17
9
59
6,52
0
0
0,00
531
914
1,72
63
298
4,75
4.186
13.299
3,18
4
20
5,41
0
0
0,00
0
0
0,00
0
0
0,00
22
118
5,31
FRANCIA
GRECIA
IRLANDA
ITALIA
PAISES BAJOS
PORTUGAL
REINO UNIDO
RUMANIA
SUECIA
48
CORREO ELECTRÓNICO:
[email protected]
VELAZQUEZ, 147 – 2.ª PLANTA
28002 - MADRID
TEL: 913473681
FAX: 913478445
SECRETARIA GENERAL DEL MAR
MINISTERIO DE AGRICULTURA,
ALIMENTACION Y MEDIO
AMBIENTE
03.06.25 Cigalas sin congelar
(Nephrops norvegicus)
AÑO 2013
TOTAL CIGALAS
TOTAL TP
ANDORRA
ESTADOS UNIDOS DE AMERICA
DIRECCIÓN GENERAL DE
ORDENACIÓN PESQUERA
SUBDIRECCION GENERAL
DE ECONOMIA PESQUERA
IMPORTACIONES
TM
MILES
EXPORTACIONES
€/Kg
TM
MILES
€/Kg
690
8.600
12,46
101
1.456
14,39
31
284
0
9,20
0,00
12
10
178
153
15,35
14,80
0
0
0
0,00
1
13
24,03
ISLAS FEROE
2
51
30,72
0
0
0,00
MARRUECOS
29
233
7,98
0
0
0,00
0
0
0,00
1
12
16,67
660
8.316
12,61
90
1.278
14,27
0
0
0,00
1
9
8,29
SUIZA
TOTAL UE
BELGICA
DINAMARCA
16
202
12,86
0
0
0,00
FRANCIA
7
99
13,66
21
312
14,90
IRLANDA
21
162
7,78
1
2
4,00
ITALIA
0
0
0,00
5
59
11,51
PAISES BAJOS
9
94
10,57
0
0
0,00
85
1.398
16,50
60
857
14,36
522
6.357
12,18
2
39
17,25
0
4
16,67
0
0
0,00
PORTUGAL
REINO UNIDO
SUECIA
49
CORREO ELECTRÓNICO:
[email protected]
VELAZQUEZ, 147 – 2.ª PLANTA
28002 - MADRID
TEL: 913473681
FAX: 913478445
SECRETARIA GENERAL DEL MAR
MINISTERIO DE AGRICULTURA,
ALIMENTACION Y MEDIO
AMBIENTE
DIRECCIÓN GENERAL DE
ORDENACIÓN PESQUERA
SUBDIRECCION GENERAL
DE ECONOMIA PESQUERA
IMPORTACIONES
03.06.26/27 Langostinos, gambas,
camarones y quisquillas sin
congelar
(Pandalus spp, Crangon crangon)
AÑO 2013
TOTAL LANGOSTINOS, GAMBAS,
CAMARONES Y QUISQUILLAS
TOTAL TP
ANDORRA
ARABIA SAUDITA
AUSTRALIA
CABO VERDE
CHINA
GIBRALTAR
INDIA
INDONESIA
ISRAEL
MARRUECOS
NIGERIA
NORUEGA
PAISES-TERR.IN
REPUBLICA DOMINICANA
RUSIA
SENEGAL
SINGAPUR
SRI LANKA
TAILANDIA
TAIWAN
TOTAL UE
ALEMANIA
AUSTRIA
BELGICA
DINAMARCA
FRANCIA
GRECIA
IRLANDA
ITALIA
LUXEMBURGO
MALTA
PAISES BAJOS
POLONIA
PORTUGAL
REINO UNIDO
SUECIA
TM
MILES
€/Kg
TM
MILES
€/Kg
814
6.722
8,26
604
3.439
5,70
74
0
0
0
0
0
0
3
0
0
70
0
0
0
0
0
2
0
0
0
0
740
14
0
0
273
82
0
27
31
0
0
84
0
180
34
580
0
0
0
0
2
0
18
3
0
529
1
0
0
0
0
13
9
3
0
1
6.142
126
0
0
505
555
0
530
180
0
0
592
0
2.977
658
20
7,80
0,00
0,00
0,00
0,00
18,18
0,00
7,14
150,00
0,00
7,60
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
6,34
112,50
75,00
0,00
0,00
8,30
8,79
0,00
0,00
1,85
6,73
0,00
19,98
5,81
0,00
0,00
7,07
0,00
16,55
19,61
17
4
0
5
1
0
1
0
0
0
0
0
5
0
0
0
0
0
0
0
0
587
21
0
16
0
27
0
1
169
0
1
2
2
348
0
0
261
76
0
69
3
0
6
0
0
0
3
0
94
3
1
0
0
7
0
0
0
3.178
151
0
133
0
218
0
13
1.020
0
9
8
14
1.610
0
0
15,74
17,98
0,00
12,71
5,95
0,00
11,01
0,00
0,00
0,00
8,47
0,00
19,73
6,44
52,63
0,00
0,00
30,70
0,00
0,00
0,00
5,41
7,03
0,00
8,28
0,00
8,04
0,00
25,19
6,04
0,00
6,82
5,04
6,92
4,62
0,00
15
50
CORREO ELECTRÓNICO:
[email protected]
EXPORTACIONES
1,31
0,00
VELAZQUEZ, 147 – 2.ª PLANTA
28002 - MADRID
TEL: 913473681
FAX: 913478445
SECRETARIA GENERAL DEL MAR
MINISTERIO DE AGRICULTURA,
ALIMENTACION Y MEDIO
AMBIENTE
03.06.29 Demás crustáceos sin congelar
AÑO 2013
TOTAL DEMÁS CRUSTÁCEOS
TOTAL TP
ANDORRA
DIRECCIÓN GENERAL DE
ORDENACIÓN PESQUERA
SUBDIRECCION GENERAL
DE ECONOMIA PESQUERA
IMPORTACIONES
TM
MILES
EXPORTACIONES
€/Kg
TM
MILES
€/Kg
1.983
7.513
3,79
168
646
3,85
359
4,49
0,00
130
4
382
61
2,94
14,07
8,33
0
0
0,00
0
1.610
0
CHINA
0
3
COLOMBIA
3
19
6,33
0
0
0,00
COREA DEL SUR
1
13
25,49
0
0
0,00
ESTADOS UNIDOS DE AMERICA
0
28
186,67
125
318
2,54
FILIPINAS
0
0
0,00
0
0
0,00
GIBRALTAR
0
0
0,00
0
1
7,63
HONG-KONG
0
1
25,00
0
1
6,76
INDONESIA
1
49
53,26
0
0
0,00
ISRAEL
0
5
100,00
0
0
0,00
KENYA
0
0
0,00
0
0
0,00
0
2
18,18
0
0
0,00
MALASIA
MARRUECOS
339
1.135
3,34
0
0
0,00
MAURITANIA
0
1
25,00
0
0
0,00
NIGERIA
0
0
0,00
0
0
0,00
12
194
16,87
0
0
0,00
NORUEGA
REPUBLICA DOMINICANA
0
1
0,00
0
1
166,67
SENEGAL
0
1
11,11
0
0
0,00
SINGAPUR
2
139
69,15
0
0
0,00
SRI LANKA
0
4
44,44
0
0
0,00
TAILANDIA
0
12
50,00
0
0
0,00
0
2
28,57
0
0
0,00
TUNEZ
1.624
5.903
3,63
38
264
6,99
ALEMANIA
TOTAL UE
0
0
0,00
0
0
0,00
BELGICA
0
0
0,00
0
0
0,00
DINAMARCA
39
353
9,02
0
0
0,00
FRANCIA
65
237
3,64
11
114
10,43
GRECIA
1
4
3,13
1
1
1,25
IRLANDA
11
72
6,27
0
1
4,41
0
0
0,00
7
43
6,31
1.318
4.568
3,47
0
0
0,00
58
86
1,48
19
105
5,55
131
582
4,43
0
0
0,00
ITALIA
PAISES BAJOS
PORTUGAL
REINO UNIDO
51
CORREO ELECTRÓNICO:
[email protected]
VELAZQUEZ, 147 – 2.ª PLANTA
28002 - MADRID
TEL: 913473681
FAX: 913478445
SECRETARIA GENERAL DEL MAR
MINISTERIO DE AGRICULTURA,
ALIMENTACION Y MEDIO
AMBIENTE
DIRECCIÓN GENERAL DE
ORDENACIÓN PESQUERA
SUBDIRECCION GENERAL
DE ECONOMIA PESQUERA
16.05.10 Cangrejos (excepto macruros)
preparaciones y conservas
AÑO 2013
IMPORTACIONES
TM
TOTAL PREP Y CONS DE CANGREJO
TOTA TP
ANDORRA
AUSTRALIA
AVITUALLAMIENTO Y COMB. MARCO INTERCAMBIOS TERCEROS PAISES
CHILE
COREA DEL SUR
CUBA
ESTADOS UNIDOS DE AMERICA
FILIPINAS
GIBRALTAR
HONG-KONG
INDONESIA
JAPON
JORDANIA
KAZAJSTAN
MARRUECOS
MEXICO
NICARAGUA
NORUEGA
PANAMA
REPUBLICA DOMINICANA
SUIZA
TAILANDIA
VIETMAN
TOTAL UE
ALEMANIA
AUSTRIA
BELGICA
BULGARIA
DINAMARCA
FRANCIA
IRLANDA
ITALIA
LETONIA
LITUANIA
MALTA
PAISES BAJOS
POLONIA
PORTUGAL
REINO UNIDO
REPUBLICA CHECA
RUMANIA
SUECIA
52
CORREO ELECTRÓNICO:
[email protected]
100
22
0
0
0
3
1
0
0
0
0
0
11
0
0
0
5
0
0
1
0
0
0
0
0
79
12
0
4
0
15
5
4
0
0
3
0
25
0
4
0
0
0
7
MILES €/Kg
835
272
0
0
0
76
6
0
0
0
0
0
62
0
0
0
118
0
0
9
0
0
0
1
1
563
80
0
35
0
140
48
14
0
0
16
0
182
0
6
1
0
0
40
8,31
12,58
0,00
0,00
0,00
22,16
7,89
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
5,53
0,00
0,00
0,00
22,01
0,00
0,00
13,85
0,00
0,00
0,00
8,33
12,50
7,14
6,83
0,00
8,52
0,00
9,25
9,16
3,29
0,00
0,00
6,04
0,00
7,39
0,00
1,45
12,50
0,00
0,00
5,84
EXPORTACIONES
TM
229
12
1
0
0
0
0
0
1
0
0
1
0
0
0
0
5
3
0
0
0
0
0
0
0
217
0
0
0
3
1
3
0
2
0
0
1
0
0
207
0
0
0
0
MILES €/Kg
1.120
116
18
1
0
0
0
1
9
0
1
2
0
5
0
2
12
47
0
0
5
3
9
0
0
1.004
2
1
0
6
41
108
0
21
2
0
6
0
1
815
1
0
0
0
4,89
9,63
15,72
15,15
0,00
0,00
0,00
6,67
15,90
0,00
2,72
3,64
0,00
15,58
0,00
47,62
2,57
13,87
0,00
0,00
35,71
6,45
71,43
0,00
0,00
4,63
25,97
45,45
0,00
2,13
42,98
37,20
0,00
9,65
19,61
0,00
8,28
0,00
25,00
3,94
66,67
0,00
0,00
0,00
VELAZQUEZ, 147 – 2.ª PLANTA
28002 - MADRID
TEL: 913473681
FAX: 913478445
SECRETARIA GENERAL DEL MAR
MINISTERIO DE AGRICULTURA,
ALIMENTACION Y MEDIO
AMBIENTE
16.05.21/29 Preparaciones y conservas de
langostinos, gambas, camarones y quisquillas
AÑO 2013
TOTAL
DIRECCIÓN GENERAL DE
ORDENACIÓN PESQUERA
SUBDIRECCION GENERAL
DE ECONOMIA PESQUERA
IMPORTACIONES
TM
MILES
EXPORTACIONES
€/Kg
TM
MILES
€/Kg
2.220
14.187
6,39
2.609
10.436
0,25
TOTAL TP
893
6.374
7,13
91
493
5,43
ANDORRA
0
0
0,00
2
14
8,72
ARGELIA
0
0
0,00
4
10
2,57
AVITUALLAMIENTO Y COMB. MARCO
0
0
0,00
0
4
8,60
BOLIVIA
0
0
0,00
0
0
0,00
CHILE
0
0
0,00
0
1
4,17
CHINA
174
1.118
6,41
0
0
0,00
COSTA RICA
0
0
0,00
0
1
9,71
CUBA
0
0
0,00
5
30
6,45
34
268
7,95
0
0
0,00
0
0
0,00
0
0
0,00
ECUADOR
EMIRATOS ARABES UNIDOS
ESTADOS UNIDOS DE AMERICA
0
0
0,00
0
3
9,84
FILIPINAS
4
15
3,98
0
0
0,00
GIBRALTAR
0
0
0,00
9
62
6,68
GUINEA ECUATORIAL
0
0
0,00
1
10
7,09
INDIA
54
280
5,17
0
0
0,00
INDONESIA
10
71
6,97
0
0
0,00
ISLANDIA
125
879
7,04
0
0
0,00
ISLAS MALVINAS(FALKLANDS) Y DEPENDENCIAS
0
0
0,00
0
2
5,56
ISRAEL
0
0
0,00
0
0
0,00
JAPON
0
0
0,00
46
257
5,56
KAZAJSTAN
0
0
0,00
0
0
0,00
NICARAGUA
49
355
7,17
0
0
0,00
PAISES-TERR.IN
0
0
0,00
0
0
0,00
PERTRECHOS A BUQUES
0
0
0,00
0
1
11,36
RUSIA
0
0
0,00
0
8
18,39
SERBIA
0
0
0,00
18
69
3,76
SUIZA
0
0
0,00
0
2
9,26
209
1.363
6,53
0
0
0,00
TAIWAN
0
3
17,65
0
3
12,30
TURQUIA
0
0
0,00
3
14
4,79
VIETMAN
234
2.022
8,64
0
0
0,00
TOTAL UE
1.327
7.813
5,89
2.518
9.944
3,95
ALEMANIA
88
765
8,69
24
127
5,29
TAILANDIA
AUSTRIA
2
10
5,21
9
81
9,03
BELGICA
513
3.226
6,29
121
194
1,61
BULGARIA
0
0
0,00
0
0
0,00
CHIPRE
0
0
0,00
1
7
5,43
175
1.390
7,94
37
69
1,84
0
0
0,00
0
0
0,00
251
643
2,57
1.184
4.501
3,80
DINAMARCA
ESLOVAQUIA
FRANCIA
53
CORREO ELECTRÓNICO:
[email protected]
VELAZQUEZ, 147 – 2.ª PLANTA
28002 - MADRID
TEL: 913473681
FAX: 913478445
SECRETARIA GENERAL DEL MAR
MINISTERIO DE AGRICULTURA,
ALIMENTACION Y MEDIO
AMBIENTE
DIRECCIÓN GENERAL DE
ORDENACIÓN PESQUERA
SUBDIRECCION GENERAL
DE ECONOMIA PESQUERA
GRECIA
0
0
0,00
1
3
4,29
IRLANDA
2
14
7,53
2
27
15,57
ITALIA
37
217
5,80
864
3.076
3,56
LETONIA
0
0
0,00
20
6
0,30
LUXEMBURGO
0
0
0,00
0
2
19,23
MALTA
0
0
0,00
1
7
9,01
188
1.130
6,02
79
435
5,48
14
82
5,73
0
0
0,00
PAISES BAJOS
PAISES INDETERM. UNION EUROPEA
POLONIA
0
0
0,00
0
0
0,00
PORTUGAL
36
175
4,81
106
535
5,03
REINO UNIDO
10
71
7,11
67
865
12,86
0
0
0,00
0
0
0,00
0
0
0,00
1
7
0,18
11
88
8,00
0
0
0,00
REPUBLICA CHECA
RUMANIA
SUECIA
54
CORREO ELECTRÓNICO:
[email protected]
VELAZQUEZ, 147 – 2.ª PLANTA
28002 - MADRID
TEL: 913473681
FAX: 913478445
SECRETARIA GENERAL DEL MAR
MINISTERIO DE AGRICULTURA,
ALIMENTACION Y MEDIO
AMBIENTE
16.05.30 Preparaciones y conservas de bogavante
AÑO 2013
DIRECCIÓN GENERAL DE
ORDENACIÓN PESQUERA
SUBDIRECCION GENERAL
DE ECONOMIA PESQUERA
IMPORTACIONES
TM
MILES
EXPORTACIONES
€/Kg
TM
MILES
€/Kg
TOTAL
4
34
9,34
12
109
8,78
TOTAL TP
CUBA
0
0
0
0
0,00
0,00
1
0
15
2
13,72
30,77
ESTADOS UNIDOS DE AMERICA
0
0
0,00
0
1
55,56
GIBRALTAR
0
0
0,00
0
0
0,00
REPUBLICA DOMINICANA
0
0
0,00
1
12
13,19
TOTAL UE
4
34
9,34
11
94
8,30
ALEMANIA
0
0
0,00
0
0
0,00
DINAMARCA
1
3
2,63
0
3
10,83
FRANCIA
0
12
25,00
3
26
8,06
GRECIA
0
0
0,00
0
0
0,00
HUNGRIA
0
0
0,00
0
1
10,87
IRLANDA
1
14
12,28
0
0
0,00
ITALIA
0
0
0,00
3
29
8,72
PAISES BAJOS
1
4
5,13
0
0
0,00
POLONIA
0
0
0,00
0
3
10,83
PORTUGAL
0
0
0,00
2
14
8,27
REINO UNIDO
0
0
0,00
2
16
8,65
REPUBLICA CHECA
0
0
0,00
0
2
10,81
0
0
0,00
0
2
10,81
RUMANIA
55
CORREO ELECTRÓNICO:
[email protected]
VELAZQUEZ, 147 – 2.ª PLANTA
28002 - MADRID
TEL: 913473681
FAX: 913478445
SECRETARIA GENERAL DEL MAR
MINISTERIO DE AGRICULTURA,
ALIMENTACION Y MEDIO
AMBIENTE
16.05.40 Preparaciones y conservas de demás
crustáceos
AÑO 2013
TOTAL
TOTAL TP
ANDORRA
AUSTRALIA
CABO VERDE
CHILE
CHINA
COSTA RICA
CUBA
ESTADOS UNIDOS DE AMERICA
FILIPINAS
GIBRALTAR
GUINEA ECUATORIAL
HONDURAS
ISLAS MALVINAS(FALKLANDS) Y DEPENDENCIAS
JAPON
MALASIA
MONTENEGRO
NORUEGA
PAISES-TERR.IN
SUIZA
URUGUAY
TOTAL UE
ALEMANIA
AUSTRIA
BELGICA
BULGARIA
DINAMARCA
ESLOVAQUIA
ESTONIA
FINLANDIA
FRANCIA
GRECIA
HUNGRIA
IRLANDA
ITALIA
LETONIA
LITUANIA
MALTA
PAISES BAJOS
POLONIA
PORTUGAL
REINO UNIDO
RUMANIA
SUECIA
DIRECCIÓN GENERAL DE
ORDENACIÓN PESQUERA
SUBDIRECCION GENERAL
DE ECONOMIA PESQUERA
IMPORTACIONES
TM
612
66
0
0
0
0
28
0
8
0
3
0
0
15
12
0
0
0
0
0
0
0
546
0
0
5
0
0
0
0
0
11
0
0
12
2
0
0
0
495
0
1
9
0
11
56
CORREO ELECTRÓNICO:
[email protected]
MILES
5.172
495
0
0
0
1
284
0
72
0
11
0
0
71
56
0
0
0
0
0
0
0
4.677
1
0
38
0
0
0
0
0
53
0
0
51
4
0
0
0
4.407
0
9
37
0
77
EXPORTACIONES
€/Kg
8,46
7,54
0,00
0,00
0,00
25,00
10,14
0,00
9,16
0,00
3,61
0,00
0,00
4,68
4,87
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
8,56
20,00
0,00
6,93
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
4,96
0,00
0,00
4,16
2,31
0,00
0,00
0,00
8,91
0,00
13,43
3,92
0,00
7,04
TM
1.635
965
3
0
1
0
0
0
0
925
0
1
1
0
0
0
0
1
22
0
9
2
670
64
1
94
0
47
0
3
84
143
30
0
2
61
0
0
0
73
6
57
3
0
4
MILES
9.821
4.958
17
0
4
2
0
0
0
4.746
0
2
3
0
0
0
0
6
94
0
73
9
4.863
544
9
557
1
204
1
18
545
1.692
60
0
26
193
1
2
0
665
27
276
21
0
22
€/Kg
6,01
5,14
6,75
0,00
4,44
8,33
0,00
0,00
0,00
5,13
0,00
2,40
2,33
0,00
0,00
0,00
0,00
12,00
4,22
0,00
8,37
4,62
7,25
8,53
12,48
5,92
16,39
4,37
25,64
6,69
6,47
11,81
2,03
0,00
13,22
3,16
13,70
20,41
0,00
9,15
4,68
4,85
7,15
0,00
6,10
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