ejes de acción

XIII REUNIÓN DE SERVIDORES PÚBLICOS FEDERALES Y
ESTATALES DE GANADERÍA
MARCO DE REFERENCIA, ESTRATEGIAS Y LÍNEAS DE
ACCIÓN PARA EL DESARROLLO DEL SECTOR PECUARIO
NACIONAL
Dr. Everardo González P.
Julio de 2011
CONTENIDO DE LA PRESENTACIÓN
• Marco de referencia.
• Estrategias.
• Líneas de acción.
• Anexos.
ENTORNO INTERNACIONAL
TENDENCIAS 2007-2013
 Producción y comercio mundial de alimentos de
origen pecuario en constante aumento y
concentrados en pocos países y empresas.
 Mayor preocupación por la sustentabilidad y
cambio climático.
 Normas sanitarias y de inocuidad cada vez más
rigurosas.
 La innovación tecnológica, los
insumos
estratégicos y el financiamiento, seguirán siendo
los factores críticos de la competitividad.
 Países deficitarios por problemas de cambio
climático.
Fuente: Food and Agricultural Policy Research Institute (FAPRI)
▐ 3
ENTORNO INTERNACIONAL. RIESGOS ACTUALES
•
Fenómenos meteorológicos extremos.
•
Volatilidad en producción y precios de
los alimentos, particularmente en
granos.
•
Aumento de los precios del petróleo.
•
Inestabilidad cambiaria.
•
Inestabilidad financiera.
4
MARCO DE REFERENCIA, ESTRATEGIAS Y LÍNEAS DE
ACCIÓN PARA EL DESARROLLO DEL SECTOR
PECUARIO NACIONAL
ENTORNO NACIONAL
POSICIÓN DE MÉXICO EN EL MUNDO (LUGAR EN
RELACIÓN A 231 PAÍSES, EN 2008)
• Población humana: 11 (112.3
millones de habitantes)
• Producción de carne pollo: 4
• Producción de huevo: 5
• Producción de carne de bovino: 7
• Producción de miel: 8
• Producción leche de bovino y
carnes de cerdo y caprino: 16.
• Producción de carne de ovino:32
Fuente: CGG-SAGARPA con información de FAOSTAT, 2008.
• Exportador de miel: 3
• Exportador de bovinos en pie: 4
• Importador de carne de cerdo: 5
• Importador de pollo: 6
• Importador de bovinos en pie: 8
• Importador de leche: 13
IMPORTANCIA ECONÓMICA DE LA GANADERÍA
PIB NACIONAL, PRIMARIO Y GANADERO
(Millones de $ de 2003)
PIB NACIONAL
PIB PRIMARIO
PIB GANADERIA
10,000,000
1,220,703
8,860,703
9,000,000
TMCA: 2.5%
8,000,000
TMCA: 2.2%
325,420
7,000,000
244,141
6,000,000
TMCA: 3.6%
5,000,000
109,850
4,000,000
48,828
3,000,000
2,000,000
1,000,000
A LARGO PLAZO EL PIB GANADERO HA
CRECIDO MÁS RÁPIDO QUE LA
ECONOMÍA Y EL SECTOR
0
9,766
1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
Fuente: CGG-SAGARPA con información de INEGI, Sistema de Cuentas Nacionales de México.
IMPORTANCIA ECONÓMICA DE LA GANADERÍA
• TMCA 2003-2009: PIB Ganadería: 3.1%
• TMCA 2003-2009: PIB Industria alimentaria pecuaria: 2.4%
PIB GANADERÍA Y DE LA INDUSTRIA ALIMENTARIA PECUARIA
(Miles de millones $ de 2003)
2003
120
100
80
2009
2004
60
40
20
PIB INDUSTRIA PECUARIA
0
PIB GANADERÍA
2008
2005
2007
Fuente: CGG-SAGARPA con información de INEGI, Sistema de Cuentas Nacionales de México.
2006
LA GANADERÍA TIENE UN «ARRASTRE» IMPORTANTE
HACIA LOS SECTORES PRODUCTORES DE INSUMOS
VALOR DEL CONSUMO INTERMEDIO DE LOS SUBSECTORES PRIMARIOS
(Miles de $ de 2003)
SERVICIOS RELACIONADOS
PESCA Y CAZA
FORESTAL
AGRICULTURA
GANADERÍA
140,000,000
120,000,000
100,000,000
80,000,000
60,000,000
40,000,000
20,000,000
0
2003
2004
2005
2006
2007
Fuente: CGG-SAGARPA con información de INEGI, Sistema de Cuentas Nacionales de México.
2008
2009
VALOR DE LA PRODUCCIÓN AGROPECUARIA
Valor de la producción
agropecuaria: 531 mil
millones de pesos.
Agrícola sin forrajes
45.90%
47.31%
6.79%
Forrajes
Fuente: CGG-SAGARPA con información de SIAP, 2010. *Sin pastos
Pecuaria
ESTRUCTURA DEL VALOR DE LA PRODUCCIÓN PECUARIA, 2010
Leche de Caprino,
0.3%
Miel, 0.7%
Carne de Caprino,
0.7%
Carne de Guajolote,
0.4%
Huevo, 12.4%
Carne de Ave, 25.8%
Carne de Bovino,
23.7%
Fuente: CGG-SAGARPA con información de SIAP- SAGARPA.
Carne de Porcino,
14.5%
Leche de Bovino,
20.6%
Valor de la producción
pecuaria: 237 mil
millones de pesos
(corrientes).
Carne de Ovino,
1.0%
DISTRIBUCIÓN GEOGRÁFICA DEL VALOR DE LA PRODUCCIÓN
PECUARIA.
NORESTE
NOROESTE
SUR - SURESTE
• El 70% del valor total de la
CENTRO OCCIDENTE
5.67%
producción pecuaria
nacional se concentra en 12
estados de la república. El
44.7% en cinco estados.
4.98%
8.77%
CENTRO
18.21%
7.07%
DISTRIBUCIÓN REGIONAL DEL VALOR DE LA PRODUCCIÓN
PECUARIA.
APORTACIÓN REGIONAL AL
VALOR DE LA PRODUCCIÓN PECUARIA NACIONAL
20%
16%
11%
19%
REGIONES SAGARPA
NOROESTE
NORESTE
CENTRO OCCIDENTE
CENTRO
SUR-SURESTE
34%
CENTRO OCCIDENTE
Producto
Aporta el 34% del valor total de la
producción pecuaria nacional
Participación en el
volumen de la
producción nacional
%
Huevo
55
Ave carne en canal
38
Leche de bovino
35
Porcino carne en canal
35
Leche de caprino
24
Bovino carne en canal
23
Caprino carne en canal
23
Ovino carne en canal
18
Miel
17
Guajolote carne en canal
1
SUR - SURESTE
Producto
Aporta el 20% del valor total de la
producción pecuaria nacional
Participación en el
volumen de la
producción nacional
%
Miel
53
Guajolote carne en canal
47
Bovino carne en canal
31
Ave carne en canal
22
Porcino carne en canal
21
Ovino carne en canal
19
Leche de bovino
13
Caprino carne en canal
12
Huevo
4
Leche de caprino
1
NORESTE
Producto
Aporta el 19% del valor total de la
producción pecuaria nacional
Participación en el
volumen la producción
nacional
%
Leche de caprino
70
Caprino carne en canal
35
Leche de bovino
32
Bovino carne en canal
21
Ave carne en canal
18
Ovino carne en canal
17
Guajolote carne en canal
17
Huevo
11
Miel
8
Porcino carne en canal
7
CENTRO
Producto
Participación en el
volumen la producción
nacional
%
Ovino carne en canal
39
Guajolote carne en canal
34
Caprino carne en canal
23
Huevo
22
Miel
20
Porcino carne en canal
16
Leche de bovino
15
Ave carne en canal
15
Bovino carne en canal
10
Leche de caprino
3
Aporta el 16% del valor total de la
producción pecuaria nacional
NOROESTE
Producto
Aporta el 11% del valor total de la
producción pecuaria nacional
Participación en el
volumen de la
producción nacional
%
Porcino carne en canal
21
Bovino carne en canal
15
Huevo
8
Caprino carne en canal
7
Ave carne en canal
7
Ovino carne en canal
6
Leche de bovino
5
Miel
3
Leche de caprino
2
Guajolote carne en canal
0
Millares
EMPLEOS REMUNERADOS EN SECTOR PRIMARIO
7,000
6,000
5,000
4,000
3,000
2,000
1,000
0
SERVICIOS RELACIONADOS
2003
30,440
2004
43,668
2005
44,859
2006
48,473
2007
43,812
2008
43,186
2009
35,950
PESCA Y CAZA
54,038
54,672
53,789
52,345
44,608
45,215
46,032
FORESTAL
97,023
96,916
96,568
99,685
105,349
101,931
103,733
GANADERO
1,205,247
1,176,217
1,149,518
1,128,101
1,024,080
1,047,725
974,608
AGRICOLA
5,540,349
5,322,360
5,070,465
5,254,296
5,137,737
4,834,964
4,965,773
Fuente: CGG-SAGARPA con información de INEGI, Sistema de Cuentas Nacionales de México.
INGRESO CORRIENTE TRIMESTRAL SEGÚN DECILES DE HOGARES
NEGOCIOS DE CRÍA, EXPLOTACIÓN
Y PRODUCTOS DERIVADOS DE ANIMALES
(%)
HOGARES
INGRESOS
54.8
644,023 HOGARES
23.4
20.0
14.0
3.1
I
4.8
II
4.8
3.6
III
14.0
10.1
IV
7.8
3.3
V
5.9
VI
DECILES
3.5 4.0 2.2
VII
6.1 6.0
VIII
4.4
4.5
IX
X
FUENTE: INEGI. Nueva construcción de variables de la Encuesta Nacional de Ingresos y Gastos de los Hogares 2008.
DISTRIBUCIÓN DE UNIDADES DE PRODUCCIÓN E
INVENTARIO DE VIENTRES
700,000
30,000
600,000
25,000
6,000,000
5,000,000
400,000
200,000
350,000
100,000
3,000,000
200,000
150,000
2,000,000
10,000
5,000
0
Número de UPP
Vientres
250,000
15,000
300,000
300,000
4,000,000
20,000
400,000
0
Número de vientres por UPP
Vientres
UPP´s
100,000
50,000
0
Número de vientres por UPP
Vientres
UPP´s
Vientres
0
400,000
350,000
300,000
250,000
200,000
150,000
100,000
50,000
0
14,000
12,000
10,000
8,000
6,000
4,000
2,000
0
Número de vientres por UPP
Fuente: CGG-SAGARPA con información del Padrón Ganadero Nacional (Agosto de 2009)
Vientres
UPP´s
UPP
1,000,000
UPP
Vientres
500,000
Millones
VALOR BÁSICO GENERADO POR LA INDUSTRIA ALIMENTARIA DE
PRODUCTOS PECUARIOS
(Miles de $ de 2003)
360
340
TMCA: 2.5%
320
300
280
260
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
Fuente: CGG-SAGARPA con información de INEGI, Sistema de Cuentas Nacionales de México.
ESTRUCTURA DEL VALOR BÁSICO DE LA INDUSTRIA ALIMENTARIA
PECUARIA (%)
MATANZA Y PROCESADO
PRODUCTOS LACTEOS
ALIMENTOS PARA ANIMALES
100%
55%
90%
55:%
80%
70%
60%
50%
33.7%
40%
30%
20%
10%
11.3%
0%
2003
2004
2005
2006
2007
Fuente: CGG-SAGARPA con información de INEGI, Sistema de Cuentas Nacionales de México.
2008
2009
CONSUMO INTERMEDIO DE LA INDUSTRIA ALIMENTARIA PECUARIA
(Miles de $ de 2003)
Millones
MATANZA, PROCESADO Y EMPACADO
LÁCTEOS
ALIMENTOS PARA ANIMALES
268
250
206
200
150
100
50
0
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
EN PROMEDIO: 68.4% DEL VALOR TOTAL DE LA PRODUCCIÓN
Fuente: CGG-SAGARPA con información de INEGI, Sistema de Cuentas Nacionales de México.
PRINCIPALES MATERIAS PRIMAS UTILIZADAS POR LA
INDUSTRIA 2010*
Total
(miles de
toneladas)
Nacional (%)
Importado
(%)
Sorgo
73.66
26.34
8,553
Maíz
12.00
88.00
7,500
Otros granos forrajeros: trigo, cebada, avena, etc.
55.28
44.72
1,677
Consumo directo de grano forrajero por la industria
45.84
54.16
17,730
53.75 (1)
46.25
5,600
7.58
92.42
2,770
47.50
52.50
Producto
Pastas proteínicas (Granos secos de destilería, Pasta de
soya, Pasta de canola, etc.)
Otros insumos (subproductos de trigo, de maíz,
vitaminas, minerales, aceites, etc.)
Total
(1) Más del 90 % de las semillas de oleaginosas son importadas.
Fuente: CGG-SAGARPA con información de CONAFAB, 2011.
28,100
ORGANIZACIÓN
•
•
Existen más de 2000 organizaciones de productores pecuarios de carácter general
o especializadas:
– Nacionales.
– Regionales.
– Locales.
Existen Comités Nacionales, Regionales y Estatales Sistema Producto para las
principales especies.
•
La industria pecuaria cuenta con organismos para los principales productos de
origen pecuario.
•
Los servicios profesionales están organizados por especie producto y/o disciplina:
– Nivel nacional.
– Nivel estatal.
Fuente: CNOG, 2011.
DISPONIBILIDAD PER CÁPITA ANUAL DE PRODUCIÓN
NACIONAL PECUARIA, 2007-2010
NACIONAL
Población Humana
2007
2008
2009
2010
106,924,530
108,803,493
Carnes (kg/persona)
50.90
50.80
50.78
51.02
Huevo (kg/persona)
21.4
21.5
21.3
21.3
Miel (kg/persona)
0.52
0.55
0.51
0.47
Leches (L/persona)
98.3
98.8
96.8
96.8
(*) Las cifras son preliminares y la cifra de leche está en revisión.
(1) INEGI. Censo.
FUENTE. Estimaciones de la CGG con datos el SIAP y INEGI para la población 2010.
110,715,475 112,336,538(1)
BALANZA DE COMERCIO EXTERIOR
VALOR DE LA BALANZA DE PRODUCTOS PECUARIOS
(Millones de Dólares Corrientes)*
Año
Importación
Exportación
Balanza
2007
3,624
704
-2,920
2008
4,517
907
-3,609
2009
3,587
900
-2,686
2010
4,292
1,271
-3,021
* Incluye carnes y subproductos de bovino, porcino y aves. Leches y subproductos
lácteos.
Fuente: SE-SIAVI, 2011.
RETOS DE LA GANADERÍA
 Mantener la productividad y competitividad.
 Aumentar la producción sin deterioro del ambiente.
 Mayor participación en el mercado interno con productos inocuos, de
calidad y a mejores precios.






Mantener la viabilidad de pequeñas y medianas empresas.
Aumentar las exportaciones de productos pecuarios con valor agregado.
Promover la generación de empleos en el sector pecuario.
Aumentar la riqueza genética pecuaria.
Mejorar el estatus sanitario del país.
Atender lo contingente sin descuidar lo estructural.
29
CONTEXTO ECONÓMICO NACIONAL, 2011
•
Anual
– PIB Nacional: 4.5-5.0%.
– Crecimiento del empleo .
– Inflación: < 4.5%.
– PIB Ganadería: > 2.0%.
– Ambiente de inseguridad.
•
Primer trimestre 2011
– PIB Nacional: 4.6
– PIB Ganadería: 2.6%
– Aumento en el precio de los becerros de exportación.
– Aumento en el precio de los granos.
– Fenómenos meteorológicos extremos
PROGRAMA NACIONAL PECUARIO 2007-2012
ESTRATEGIAS Y LÍNEAS DE ACCIÓN
PARA EL DESARROLLO DEL SECTOR
PECUARIO NACIONAL
ESQUEMA GENERAL DE FORMULACIÓN DE LAS
POLÍTICAS GANADERAS
Visión 2030
Plan Nacional de
Desarrollo 2007-2012
Visión
SAGARPA
Líneas
Estratégicas
SAGARPA
Programa
Sectorial
Demandas, necesidades
y oportunidades del
subsector pecuario
mexicano
• Organizaciones de productores.
• Comités Sistema Producto.
Objetivos
Estratégicos
▐ 32
VISION
México cuenta con un subsector
pecuario rentable y sustentable que
garantiza la producción y el abasto
de alimentos accesibles, sanos y de
calidad a sus habitantes, así como
las condiciones de vida que
estimulan el desarrollo humano de
las familias que se dedican a estas
actividades.
▐ 33
PROGRAMA NACIONAL PECUARIO 2007-2012
OBJETIVOS:
•
•
•
•
•
Aumentar la oferta y la calidad de los alimentos de
origen pecuario y mejorar el comercio exterior.
Mejorar la productividad y competitividad del sector
pecuario, sin deterioro del ambiente.
Mejorar los ingresos de los productores pecuarios.
Impulsar el desarrollo integral y diversificado del
subsector pecuario.
Mejorar la planeación, seguimiento y evaluación de
los programas del sector.
▐ 34
ESTRATEGIAS GENERALES










Fortalecer la inversión productiva.
Apoyar financiamiento.
Inducir la producción pecuaria sustentable y
el ordenamiento ganadero.
Abasto suficiente, oportuno y competitivo
de insumos y servicios estratégicos.
Asistencia técnica y capacitación
especializadas.
Certidumbre y normalización de los
mercados de productos pecuarios.
Sanidad e inocuidad.
Investigación e innovación.
Recursos genéticos.
Ganadería por contrato
Mejorar la demanda y el
consumo
Mejorar el abasto y la
comercialización
Fomentar de la
transformación de
productos
Apoyar la eficiencia y
competitividad
Mejorar el abasto de
insumos y servicios
estratégicos
▐ 35
LINEAS PRIORITARIAS DE ACCIÓN
• Prioridad a apoyos en bienes públicos y a
bienes privados de uso común:
– Sanidad e Inocuidad.
– Innovación Tecnológica.
– Modernización de la comercialización.
• Normas , mercados e instalaciones.
– Mejoramiento genético.
• Impulsar el desarrollo, no solo el
crecimiento.
– Más bienestar.
– Mejor distribución de la riqueza.
– Más calidad de vida.
LINEAS PRIORITARIAS DE ACCIÓN
• Focalizar el gasto público:
– Proyectos estratégicos de impacto
estatal, regional o nacional.
– Menos recursos dejados a la demanda
de apoyos aislados.
• Administración de riesgos:
– Previsión de contingencias:
• Climáticas.
• Económicas.
• Sanitarias.
LINEAS PRIORITARIAS DE ACCIÓN
• Cuidado de los recursos naturales.
–
–
–
–
–
Áreas de apacentamiento.
Cuidado del suelo.
Manejo racional del agua.
Reducir contaminación ambiental.
Recursos genéticos vegetales y animales.
• Organización económica de los productores.
– Generar economías de escala.
– Más valor agregado.
• Integración de los eslabones de las cadenas de
valor.
– Apoyo diferenciado a sistemas prioritarios.
LINEAS PRIORITARIAS DE ACCIÓN
• Acceso a insumos estratégicos.
–
–
–
–
Financiamiento.
Tecnología.
Materias primas.
Energía.
• Promoción del consumo de los
productos de origen nacional.
• Promoción de la exportación de
productos con valor agregado.
PLANEACIÓN Y ADMINISTRACIÓN DE RECURSOS
– Transparencia.
– Simplicidad.
– Equidad.
– Inclusión.
– Participación.
– Diferenciación de apoyos.
– Proactividad subsectorial.
– Sinergia de Recursos:
• Sectores público, social y privado.
• Tres niveles de gobierno.
PLANEACIÓN Y ADMINISTRACIÓN DE RECURSOS
– Racionalidad y equilibrio.
– Seguimiento efectivo.
– Minimización de riesgos
administrativos a los servidores
públicos de instrumentación y
operación de programas.
– Previsión de conductas ilegales y no
éticas.
MUCHAS GRACIAS
ESTOY A SUS ORDENES
[email protected]
ANEXOS
LINEAS DE ACCIÓN POR
SISTEMAPRODUCTO
PROGRAMA NACIONAL PECUARIO
LECHE DE
BOVINO
▐ 44
PROGRAMA NACIONAL DEL SISTEMA PRODUCTO
BOVINO LECHE (1/2)
EJES DE ACCIÓN

PROGAN. Apoyos a la lechería familiar.

Fondos de estabilización y fomento.

Inversión.
• Mejora genética; eficiencia reproductiva; calidad de leche y de la sanidad
animal.

Proyectos de desarrollo regional con impacto productivo en el empleo y los
ingresos.

Certidumbre y normalización de los mercados.
• Sistema de proveedores.
•
•
•
En efectivo
En especie
En servicios.
▐ 45
PROGRAMA NACIONAL DEL SISTEMA PRODUCTO
BOVINO LECHE (2/2)
EJES DE ACCIÓN

Abasto suficiente, oportuno y competitivo de insumos y servicios estratégicos.
•
•
•
Crédito.
Agricultura por contrato.
Asistencia técnica y capacitación especializadas.

Industrialización de leche sin colocación en el mercado.

Promoción del consumo de leche y lácteos nacionales.

Definir la participación de LICONSA en el mercado nacional de leche.

Importaciones apegadas a normas “espejo” de los países oferentes.
▐ 46
PROGRAMA NACIONAL PECUARIO
CARNES
▐ 47
PROGRAMA NACIONAL DEL SISTEMA
PRODUCTO BOVINO CARNE
EJES DE ACCIÓN
• PROGAN:
– Apoyos en efectivo
– Apoyos en especie
– Apoyos en servicios.
• Certidumbre de los mercados.
•
•
•
•
• Consolidar sanidad animal.
• Integración de la cría a la
finalización.
•
Fomento a la exportación de carne.
Importaciones apegadas a normas
“espejo” de los países oferentes.
Ganadería por contrato.
Apoyo al sacrificio en TIF.
Promoción del consumo de
carne nacional.
• Clasificación de canales y de
carne.
Mejorar productividad de la cría sin deterioro de
recursos.
▐ 48
PROGRAMA NACIONAL DEL SISTEMA PRODUCTO
AVES CARNE
EJES DE ACCIÓN
 Acceso al mercado de insumos.
 Modernización de líneas de producción y desarrollo de productos avícolas con valor
agregado.
 Incursión y posicionamiento en los mercados de exportación.
 Importaciones apegadas a normas “espejo” de los países oferentes.
 Esquema integral sanitario.
 Promoción del consumo de pollo fresco mexicano.
Mantener competitividad.
▐ 49
PROGRAMA NACIONAL DEL SISTEMA PRODUCTO
PORCINOS
EJES DE ACCIÓN

Conformación de fondos de
estabilización y fomento.

Apoyos a la inversión y a la
organización:
•
•
•
•
Acceso a insumos.
Agregación de valor.
Vinculación producción-industria.
Minimizar impacto ambiental.

Esquema integral sanitario.

Disminución del impacto al medio
ambiente.

Certidumbre a los mercados
• Porcicultura por contrato.
• Fomento a la exportación de carne.
• Importaciones apegadas a normas
“espejo” de los países con los que comerciamos.

Disminuir la dependencia externa por
material genético.

Promoción y normalización de
productos.
Fortalecer el acceso a insumos y la capacidad de
ofertar en forma consolidada.
▐ 50
PROGRAMA NACIONAL DEL SISTEMA PRODUCTO
OVINOS
EJES DE ACCIÓN
• PROGAN. Apoyo a los productores de ovinos:
– En efectivo
– En especie
– En servicios.
• Inversión
–
–
Intensificación y diversificación de los sistemas de producción.
Mejora genética.
• Importaciones apegadas a normas “espejo” de los países oferentes.
• Asistencia técnica y capacitación especializadas.
• Proyectos de impacto regional para integrar cadenas de valor.
Desarrollo del alto potencial ovino del país.
▐ 51
PROGRAMA NACIONAL DEL SISTEMA PRODUCTO
CAPRINOS
EJES DE ACCIÓN

PROGAN. Apoyos a los productores de caprinos:
•
•
•

En efectivo
En especie
En servicios.
Inversión:
•
•
Intensificación y diversificación de los sistemas de producción.
Sanidad animal.

Asistencia técnica y capacitación especializadas.

Proyectos de impacto regional para integrar cadenas de valor.

Normalización de productos.
Apoyo a regiones de alta y muy alta marginación.
▐ 52
PROGRAMA NACIONAL PECUARIO
HUEVO PARA PLATO
▐ 53
PROGRAMA NACIONAL DEL SISTEMA PRODUCTO
AVES HUEVO
EJES DE ACCIÓN

Acceso al mercado de insumos.

Modernización de líneas de producción y desarrollo de productos avícolas con valor
agregado.

Incursión y posicionamiento en los mercados de exportación.

Apoyo a pequeños y medianos avicultores para establecer alianzas estratégicas con
empresas avícolas.

Esquema integral sanitario.

Promoción de productos procesados.
Desarrollo de nuevos productos por innovación.
▐ 54
PROGRAMA NACIONAL PECUARIO
PRODUCTOS
APÍCOLAS
▐ 55
PROGRAMA NACIONAL DEL SISTEMA PRODUCTO
APICULTURA
EJES DE ACCIÓN
• PROGAN. Apoyo a apicultores
–
–
–
En efectivo.
En especie.
En servicios.
• Inversión:
–
–
•
•
•
•
•
Material biológico mejorado.
Infraestructura productiva.
Proyectos regionales de agregación de valor.
Polinización de cultivos.
Control sanitario.
Promoción y normalización de productos nacionales.
Producción de miel orgánica.
Revertir tendencia decreciente de producción.
▐ 56
PROGRAMA NACIONAL PECUARIO
GANADERÍA DIVERSIFICADA Y
OTRAS ESPECIES
▐ 57
PROGRAMA NACIONAL DEL SISTEMA PRODUCTO
GANADERÍA DIVERSIFICADA
EJES DE ACCIÓN
• Apoyos a inversión productiva.
• Proyectos de inversión y desarrollo.
• Promoción en estados del Centro y Sur del país.
• Capacitación y asistencia técnica especializadas.
Desarrollo de opciones productivas sustentables con generación
de empleos.
▐ 58
PROGRAMA NACIONAL DEL SISTEMA PRODUCTO
ÉQUIDOS
EJES DE ACCIÓN

Consolidar el sistema de identificación y rastreabilidad en operación.

Promover el mejoramiento genético y registro en todas las razas.

Promover un sistema integral zoosanitario.

Apoyar un sistema de servicios técnicos a équidos de trabajo.

Fomentar y facilitar las exportaciones de carne de equino.
Generar oportunidades de negocio, empleo e ingreso.
▐ 59
OTRAS ESPECIES PECUARIAS
EJES DE ACCIÓN
• Proyectos de desarrollo
local.
• Capacitación y asistencia
técnica especializada
Generar opciones alimentarias, de empleo e ingreso.
▐ 60
NUEVO PROGAN 2008-2012
APOYOS
• Apoyos directos diferenciados por estrato de producción. Condicionados a compromisos
evaluables.
• Apoyos en especie:
– Identificadores SINIIGA.
– Vacunas contra Brucelosis.
• Apoyos en servicios:
– Seguro ganadero
•
•
•
•
•
Enfermedades exóticas
Alta mortalidad.
Ataque de depredadores.
Apícola de accidentes.
Infraestructura de ranchos.
– Asistencia técnica y capacitación.
– Seguimiento reproductivo (bovinos, ovinos y
caprinos).
– Monitoreo de la calidad de la leche.
– Monitoreo satelital de cobertura vegetal.
– Pago de verificación técnica.
▐ 61
NUEVO PROGAN 2008-2012
RESULTADOS ACTUALES
CONCEPTO
UNIDAD DE MEDIDA
CANTIDAD
Beneficiarios
Miles
508
Beneficios
Miles
606
Pequeños productores y del sector social
% del total de
beneficiarios.
82
Mujeres
Miles
54
Superficie atendida
Hectáreas (Millones).
65
Superficie de pequeños productores y del
sector social
% de la superficie
atendida.
56%
▐ 62
NUEVO PROGAN 2008-2012
RESULTADOS ACTUALES
CONCEPTO
UNIDAD DE MEDIDA
CANTIDAD
Vientres bovinos beneficiados
Millones de Cabezas
8.5
Vientres ovinos beneficiados
Millones de Cabezas
1.9
Vientres caprinos beneficiados
Millones de Cabezas
1.2
Colmenas beneficiadas
Millones de colmenas
1.3
▐ 63
SAGARPA - CGG
PROGRAMAS Y COMPONENTES
2011
PROGRAMAS / COMPONENTES DE APOYO A LA
GANADERÍA, 2011
PROGRAMA
COMPONENTES
1. Apoyo a la inversión en
equipamiento e infraestructura
1. 1. Ganadero.
1. 2. Manejo posproducción.
1. 3. Recursos genéticos.
1. 4. Tecnificación del riego.
2. Apoyo al ingreso
agropecuario PROCAMPO para
vivir mejor.
2. 1. Diesel agropecuario y modernización de
la maquinaria agropecuaria.
3. Prevención y manejo de
riesgos.
3.1. Apoyo al ingreso objetivo y a la
comercialización.
3.2. Atención a desastres naturales en el sector
agropecuario y pesquero.
3.3. Garantías.
3.4. Fondo para la inducción de inversión en
localidades de media, alta y muy alta
marginación.
3.5. Sanidades.
65
PROGRAMAS/COMPONENTES DE APOYO A LA
GANADERÍA, 2011
PROGRAMA
COMPONENTES
4. Desarrollo de capacidades, innovación
tecnológica y extensionismo rural.
4.1. Apoyo para la integración de
proyectos.
4.2. Desarrollo de capacidades y
extensionismo rural.
4.3. Innovación y transferencia de
tecnología.
5. Programa de Sustentabilidad de los
recursos naturales.
5.1. Bioenergía y fuentes
alternativas.
5.2. COUSA.
5.3. PROGAN.
Proyectos transversales
1. PESA.
2. Desarrollo de las Zonas Áridas.
3. Trópico Húmedo.
4. Proyectos transversales.
66