D ire c ción Pacífico Centra RECOMENDACIONES PARA EL MANEJO DE POLLAS PONEDORAS SEX-LINK NEGRAS l Agosto 2012 Agr. Luis Umaña Rodríguez 1. Transporte Las pollas se deben transportar durante las horas más frescas de la mañana para evitar el stress y la muerte por el exceso de calor. No se debe utilizar cajas que hayan sido usadas para almacenar solventes, desinfectantes o agroquímicos, ya que los vapores de estas sustancias pueden irritarles las vías respiratorias. 2. Limpieza de instalaciones Las instalaciones deben limpiarse previamente en forma adecuada, eliminando los residuos de camadas anteriores y desinfectando con yodo o carbolina en dosis de 100 cc por bomba de espalda de 16 litros de agua, para evitar que las aves recién llegadas se contagien de enfermedades causadas por bacterias o virus, que pueden sobrevivir en instalaciones contaminadas. 3. Espacio El espacio mínimo recomendado es de un metro cuadrado por cada 15 aves de hasta 14 semanas de edad. Cuando inicia la postura, lo cual sucede entre la semana 20 y 24 de edad, la densidad poblacional recomendada es de cinco aves por metro cuadrado. 4. Alimentación Las necesidades alimenticias de las aves difieren de acuerdo con la edad; tanto en cantidad como en calidad de los nutrientes, por lo que se inicia el proceso con alimento concentrado tipo iniciador; luego, se les da concentrado tipo pre desarrollo o desarrollo de reproductora, después se les proporciona concentrado tipo desarrollo de reproductora y se concluye con concentrado para ponedoras. Pollitas Sex Link de cinco semanas de edad. Foto José Ricardo Chaves Garita, 2012. En el siguiente cuadro se detalla el tipo de alimento y la cantidad consumida según la edad de las pollas. Edad en semanas 6-7 Consumo de alimento por polla por día 45 gramos Tipo de alimento Iniciador 7-8 50 gramos Pre desarrollo o desarrollo de reproductora 8-9 55 gramos Pre desarrollo o desarrollo de reproductora 9-10 60 gramos Pre desarrollo o desarrollo de reproductora 10-11 65 gramos Pre desarrollo o desarrollo de reproductora 11-12 70 gramos Pre desarrollo o desarrollo de reproductora 12-13 75 gramos Pre desarrollo o desarrollo de reproductora 13-14 80 gramos Pre desarrollo o desarrollo de reproductora 14-15 85 gramos Pre desarrollo o desarrollo de reproductora 15-16 90 gramos Desarrollo reproductora 16-17 95 gramos Desarrollo reproductora 17-18 100 gramos Desarrollo reproductora 18-19 105 gramos Desarrollo reproductora 19-20 110 gramos Desarrollo reproductora 20 120-130 gramos Ponedora Esta hoja divulgativa es publicada bajo la coordinación de la Secretaria Ejecutiva de Planificación Sectorial Agropecuaria y la Dirección Regional Pacífico Central del Ministerio de Agricultura y Ganadería. Región pacífico central Mediante un convenio de cooperación entre el Ministerio de Agricultura y Ganadería y el Centro Agrícola Cantonal de Esparza, las familias productoras agropecuarias de pequeña y mediana escala de la Región Pacífico Central, tienen la posibilidad de adquirir pollas ponedoras SexLink Negras con una edad de seis semanas. Para contribuir con un adecuado manejo y productividad de estas aves, se brindan recomendaciones sobre los siguientes aspectos: El cambio en el tipo de alimento que se le brinda a las pollas, se debe hacer en forma gradual. Por ejemplo: se debe mezclar el 50 % de la ración anterior con un 50 % de la nueva ración por un período de tres días. 5. Instalación y equipo básico a. Comederos y bebederos: Se requiere un comedero por cada 35 aves y un bebedero automático por cada 120 aves. La altura de los comederos y bebederos se ajusta al tamaño de las aves para disminuir el desperdicio de alimento y de agua. 8. Despique En el caso de presentarse canibalismo, (picarse unas a otras hasta provocar sangrados) se deben despicar las aves con una tijera o corta uñas grande. Se recomienda cortar la punta superior del pico. Cuando se realice el despique, las aves deben permanecer dentro del galerón comiendo solo alimento concentrado. b. Nidales para ponedoras. Pueden ser construidos de madera o de metal. Sus medidas son 30 centímetros de frente, 30 centímetros de fondo y 30 centímetros de alto. Se deben instalar a una altura entre 50-60 centímetros sobre el suelo. Ilustración de un despique adecuado mostrando el corte de la punta superior del pico. Programa Avícola. MAG-UCR. 9. Bioseguridad Principios básicos para la prevención de enfermedades. Nidales construidos en madera. J. R. Chaves. 6. Vacunas Antes de ser vendidas al productor, las pollas han recibido vacunas contra las siguientes enfermedades: Marek, Gumboro, New Castle B-1, New Castle La Sota, Bronquitis y Viruela Aviar-Laringotraqueitis. A pesar de lo anterior, algunas pollas pueden enfermar; de suceder esto, debe apartarlas del resto de las aves y consultar con un médico veterinario el tratamiento a seguir. 7. Desparasitaciones Se recomienda como regla general desparasitar las aves a las ocho semanas de edad y repetir el tratamiento cada tres meses, usando productos de diferentes ingredientes activos. Para mayor información, consulte con su veterinario o con su establecimiento comercial de confianza para determinar los desparasitantes, las dosis y las presentaciones más adecuadas para pequeñas cantidades de aves. a. Mantenga sus aves en buenas condiciones: Un animal en buenas condiciones resiste mejor a las enfermedades. b. Tenga siempre a disposición de sus aves acceso a agua limpia y alimento adecuado. c. Desparasite regularmente cada tres meses. d. Mantenga sus aves en lugares protegidos y de preferencia cerrados. e. No críe aves juntas de diferentes especies y diferentes edades. f. Evite el tránsito de personas y animales dentro de la granja. En la ropa y botas de las personas y el plumaje o pelo de otros animales es posible que se transmitan enfermedades a sus aves. Para mayor información consulte a la oficina del Ministerio de Agricultura y Ganadería más cercana. Contáctenos: Centro de Información Dirección Regional Pacífico Central. Ministerio de Agricultura y Ganadería, Costa Rica. Teléfono: (506) 2635-5322, o visite el sitio: www.mag.go.cr ó www.infoagro.go.cr