Consideraciones prácticas para el diseño y manejo de

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Consideraciones prácticas para el diseño y manejo de sistemas de riego
Control de heladas
México 2012
Importancia de los sistemas de riego

Todas las plantas necesitan agua para llevar a cabo sus procesos (principalmente la
evapotranspiración)

El desarrollo y el rendimiento de un cultivo depende no sólo de la cantidad de agua
que reciben, sino de cómo se distribuye
Objetivos del sistema de riego: Cantidad – Frecuencia – Uniformidad
¿Cuánto regar?
Cantidad
¿Cuándo regar?
Frecuencia
¿Cómo regar?
Uniformidad
Demanda agronómica
Retención de agua
Velocidad de infiltración
Tamaño de la planta
Fenología de las plantas
Humedad del suelo
Disponibilidad de agua
Método de riego
Método de riego
2
2
Objetivos de la planificación del riego

Uso óptimo de agua y fertilizantes para mejorar e incrementar la calidad de la
producción

Uso eficiente de la energía para la operación del sistema (aprovechamiento de
pendientes para generación de energía)

Adaptación de la precipitación del riego de acuerdo a la posibilidad de absorción y
retención de agua en el suelo

Soluciones a problemas climáticos extremos para proteger el cultivo (heladas o
temperaturas muy altas)
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3
Etapas de planificación del riego
 Topografía del terreno
Información
de campo
 Análisis de agua y suelo
Disponibilidad y calidad
 Análisis de prácticas culturales
 Diseño agronómico
Trabajo de
gabinete
 Diseño hidráulico
 Cuantificación de materiales
 Presentación del proyecto
 Definición de implementos
Instalación
del sistema
de riego
 Peculiaridades de la instalación
 Programa de instalación y mantenimiento
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Movimiento del agua en el suelo
Suelo
Liviano
Definición
Alto contenido de arena
Mediano
Pesado
Alto contenido de arcilla
Retención del agua
Baja
Alta
Frecuencia de riegos
Alta
Baja
Espaciamiento entre emisores
Movimiento del agua
5
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estrecho
amplio
PROTECCIÓN CONTRA HELADAS
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Tipos de heladas
Helada por radiación: Ocurre
cuando hay un cielo
despejado y condiciones de viento escaso o nulo; la
temperatura cerca de la superficie
desciende
progresivamente. Si la humedad atmosférica se haya a
menos de 0 °C, se condensa sobre las superficies sólidas en
forma de rocío o congelándose – Este tipo de helada se
puede combatir
Helada por convección: Ocurre por la invasión de una
masa de aire frío con temperatura menor a 0 °C. La
velocidad del viento está por encima de 8 km/h – Es casi
imposible combatir este tipo de heladas
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Temperaturas críticas para brotes
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Métodos de combate de heladas





Generadores de humo
Máquinas de viento
Helicópteros
Calentadores ambientales
Aspersores
¿CONSUMO ENERGÉTICO?
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9
Principio de aplicación de agua
Una aplicación mínima de 3.0 mm/h es
requerida y suficiente para proteger cultivos
con temperaturas de hasta -3.0 °C
Aplicaciones adicionales de 0.5 mm/h son
requeridas para cada aumentar un grado la
temperatura.
Como ejemplo, si la temperatura es de -4.0
°C, entonces la aplicación de agua debe ser
de 3.5 mm/h
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Principio de aplicación de agua
Temperaturas a las cuales
se puede dar inicio al
sistema
de
protección
contra heladas
Relación con el punto de
rocío
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Comparación de 3 sistemas
Sistema
Tipo de
emisor
Cobertura total De impacto
Localizado
2002
Franjas
Flipper
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Espaciamiento
(m)
12 x 15
2x5
7x3
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Caudal
(lph)
900.00
35.00
35.00
Lámina de
Caudal total
aplicación
por hectárea
(mm/h)
(m3)
5.00
50.00
5.00
35.00
5.00
16.60
Protección supra-arbórea
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Protección por franjas
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El hielo húmedo presenta una
temperatura aproximada a
0°C
-----El objetivo es cubrir los
árboles mediante hielo
transparente
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El hielo blanco es
hielo seco
-----La temperatura del
hielo seco es la
temperatura
ambiental
------
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El hielo seco
provoca mayores
daños
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Soluciones contra heladas
Se recomienda el uso de microaspersores y aspersores para combate de heladas,
considerando los siguientes puntos:






Modelos especiales para protección contra heladas
Uso de combinación adecuada de boquilla, rotor y presión de funcionamiento
Instalación del aspersor en la posición y altura adecuadas
Instalación de los aspersores con un espaciamiento adecuado
Uso de aspersores autocompensados, para laterales largos
Revisión hidráulica del sistema general para definir su capacidad de trabajar todas
las secciones al mismo tiempo (en caso de helada)
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¡Gracias por su atención!
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