Redes de Mercados en la Ciudad de Nueva York

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F a r m i n g fo r N YC
Redes de mercados en la ciudad de Nueva
York
La siguiente es una lista de las redes de los mercados de granjas de NYC:
»» Los City Farms Markets son mercados de granjas operados independientemente, formados
por personas u organizaciones en su comunidad que se asocian con Just Food. Los City
Farms Markets son únicos y dinámicos, cada mercado es diferente en tamaño, apariencia
y estructura. Estos mercados están comprometidos con la producción de alimentos en
NYC, sirviendo a las comunidades locales y dando apoyo a los jardineros comunitarios,
agricultores de la ciudad y productores regionales. Los City Farms Markets reciben apoyo
de Just Food de muchas maneras y son parte de una red de mercados que enseñan, apoyan
y aprenden unos de otros.
»» Greenmarket es una organización que maneja los mercados de granjas bajo la sombra
del Council on the Environment of NYC, una organización de ciudadanos privada sin fines
de lucro de la oficina del Alcalde. Cada Greenmarket tiene una marca/logo registrado de
servicio, una administración y normas y regulaciones comunes.
»» La organización de mercado Harvest Home administra los mercados de granjas alrededor
del Bronx y Harlem. Los mercados de Harvest Home prosperan a pesar de la creencia de
que las comunidades de bajos ingresos no pueden sustentar a los mercados de granjas. Los
mercados Harvest Home dan la bienvenida a los jardineros comunitarios y a los agricultores
regionales para que vendan en sus mercados.
»» Community Markets es una organización que tiene el objetivo de ayudar a las
municipalidades e instituciones de la zona de Lower Hudson Valley y los mercados de
granjas abiertos de NYC.
Cómo difiere la red de City Farms de otras redes
En NYC algunos mercados son manejados centralmente por una red. Estos incluyen
Greenmarkets, Harvest Home y Community Markets. Los mercados de estas redes tienen normas
y lineamientos comunes. Se contrata a un administrador del mercado para que maneje cada
mercado según las normas establecidas por la red.
También hay mercados independientes en la ciudad que no tienen el apoyo de una red.
La red de City Farms Markets es una combinación de estos dos tipos de estructuras de
administración. Los mercados de esta red son administrados individualmente, y como red,
comparten recursos como seguro grupal, conocimientos compartidos y superposición en los
agricultores que venden en los mercados. Aunque están en una red, cada mercado establece
sus propias normas y regulaciones y es financieramente independiente de los otros mercados
While they are in a network, each market sets its own rules and regulations and is financially
independent from the other markets.
Just Food - Construyendo justicia económica, ambiental y social a través de los sistemas de alimentos locales sustentables.
1155 Avenue of the Americas, 3rd Floor, New York, NY 10036 • [email protected] • www.justfood.org
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190 Just Food - Guía para Agricultores que Proveen a la Ciudad de Nueva York
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