CONGRESO FORESTAL ESPAÑOL - Lourizán 1.993. Ponencias y comunicaciones. Tomo IV 227 UTILIZACION DE ENZIMAS EN EL BLANQUEO DE LA PASTA AL SULFATO DE EUCALIPTO F.Sánehez, J.Canaval, J.L.Franciseo y F.Iglesias Centro de Investigación de ENCE (CIE), Ctra. Campañó sIn, Ribeiro-Vao. 36157-PONTEVEDRA (España) Resumen El tratamiento enzimático que se da a las pastas~al sulfato de eucalipto, permite alcanzar altos niveles de blancura con importantes reducciones en la dosificación de dióxido de cloro en pastas ECF. Asimismo esas reducciones se trasladan a los efluentes de blanqueo como reducciones en las cargas de AOX. Para pastas TCF, el tratamiento enzimático permite alcanzar blancuras del 85.5 % ISO con la misma dosificación de peróxido que en un blanqueo sin enzimas donde se alcanzan blancuras del 81 % ISO, ó reducir la dosificación del peróxido hasta el 25% manteniendo la blancura de referencia. Las propiedades mecánicas, relacionadas con la viscosidad de las pastas tratadas con enzimas· son comparables a las de los ensayos convencionales. Ensayos industriales realizados con enzimas, confirman los resultados experimentales presentados en esta comunicación. P.C.: Pastas ECF, Enzimas, Eucalyptus, Blanqueo, Viscosidad Abstraet Enzymatic pretreatment of eucalyptus kraft pulp permitted high brightness to be achievecl using substantially reduced chlorine dioxide charges for ECF pulps. These reductions were translated to the bleach effluents as reductions in AOX charges. In the case of TCF pulps, the enzymatic pretreatment permitted high brightness· tobe achieved, 85.5% ISO, at the same peroxide charge as bleaching without enzymes, 81 % ISO, or reductions on peroxide charges up to 25 % compared to a control sample. Strength properties, related with viscosity, of the enzyme treated samples, were comparable to conventionally bleaching ones. Industrial trials with enzymes confirm the laboratory results showed in this paper. K. W.: ECF pulp, Enzymes, Eucalyptus, Brightness, Viscosity INTRODUCCION El proceso al sulfato es el método mas común utilizado para producir pastas blancas de excelentes resistencias, destinadas a la fabricación de papeles y productos afines. de alta calidad. Una pasta sin blanquear contiene típicamente entre un 3 y un 5% de lignina residual, la cual es eliminada en un proceso de blanqueo multietapa que incluye una o mas etapas oxidantes que utilizan cloro ó compuestos que lo contengan como agentes oxidantes (MCKAGUE y cols., 1989). Existe en estos momentos, en Europa principalmente, un cierto interés en reducir el uso ~~l cloro para reducir la carga contaminante de los efluentes de blanqueo, medido como AOX (AXEGARD y cols., 1989). Una de las tecnologías emergentes para reducir la cantidad de los productos químicos que se emple~n en el blanqueo ó para elevar los techos de blancura, es el uso de enzimas. Los enzimas son catalizadores biológicos no-vivos producidos por organismos vivos, capace.s 228 de incrementar la velocidad de las reacciones químicas en las que participan. Químicamente se caracterizan como proteinas de cadena larga que deben sus propiedades catalíticas especiales al tamaño y forma de su cadena polipéptida. Como productos de uso industrial han sido utilizados durante décadas en industrias bien conocidas como las lácteas, en la fabricación de piensos, almidón, etc. _ Utilizando un pretratamiento enzimático anterior al blanqueo, que hidrolice parte del xilano depositado en la superficie de la fibra, con la consiguiente des lignificación parcial y que simultáneamente incremente la permeabilidad de la pared de la fibra al paso de los productos químicos de blanqueo, es posible la reducción y/o eliminación del uso del cloro durante el blanqueo (VIIKARI y cols., 1986). En esta comunicación se exponen brevemente los trabajos de investigación llevados a cabo por ENCE en su Centro de Investigación (CIE), sobre la aplicación de enzimas como impulsores del blanqueo sin la utilización del cloro gas, pastas ECF, y en blanqueos sin la utilización de ningún compuesto de cloro, pastas TCF. BLANQUEOS SIN UTILIZACION DEL CLORO GAS. PASTAS ECF Una de las técnicas para reducir la generación de compuestos organoclorados consiste el la sustitución total del cloro gas por dióxido de cloro en la primera etapa del blanqueo. Esta tecnología, como contra partida conlleva un mayor coste, tanto en inversiones como en consumo de dióxido (QUESSINBERRY, 1982), de ahí el interés por utilizar un pretratamiento enzimático anterior al blanqueo que permita el empleo de tales tecnologías sin incrementos de costes y con ahorros en productos químicos, con la consiguiente mejora medioambiental derivada de la reducción de la carga contaminante de los efluentes. Otra ventaja muy importante es que al reducir la dosificación de dióxido de cloro -limitada en la fábrica- permite un incremento de producción MA TERIALES y METODOS Para la realización de los ensayos de laboratorio, se utilizó una pasta industrial deslignificada con oxígeno, procedente de la fábrica de ENCE en Huelva. Los enzimas empleados fueron suministrados por Sandoz, SAE, España, y Cultor, registrados con los nombres comerciales de Cartazyme HS y Albazyme 10, libres de celulasa y con .actividades de 10000 y 5830 UI/mL respectivamente. Las condiciones del pretratamiento enzimático (etapa X) fueron: Tiempo 180 min, Temperatura 50°C, Consistencia 10%, pH final 4.5, y la dosificación del enzima de 5 UI/g. La pasta después del pretratamiento se blanqueó utilizando la secuencia Dn-EOP-D¡, empleando dosificaciones decrecientes de dióxido de cloro. Paralelamente se blanqueó otra muestra de pasta con la misma secuencia y en las mismas condiciones pero sin el pretratamiento enzimático.y con la dosificación de dióxido de cloro necesaria para' alcanzar una blancura final del 90 %, que sirviese de testigo ó referencia. RESULTADOS En las figuras 1 y 2, se muestran los resultados obtenidos en cuanto a blancuras y niveles de AOX en efluentes. Se puede comprobar que el tratamiento enzimático previo al blanqueo supone un importante ahorro de dióxido manteniéndose la blancura igual a la del testigo, este ahorro en el dióxido se traduce en una reducción en los niveles de AOX (organoclorados) vertidos en el efluente de mas del 40%. La reducción en el dióxido, supone además un incremento en la viscosidad final de la pasta, (Fig.3), con lo que se garantizan las características de resistencia de las pastas pretratadas con enzimas. ENSAYOS INDUSTRIALES De acuerdo a los resultados experimentales, ENCE .decidió acometer la realización de un , ensayo industrial sobre la utilización de enzimas en su factoría de Huelva. Las pruebas tuvieron una duración de 26 días, y se realizaron durante una campaña de producción de pasta ECF. Como enzima se utilizó un producto comercial. La dosificación del enzima empleada fué de 229 3 UIIg. Los ensayos estuvieron dirigidos hacia la reducción del consumo de dióxido, tal y como se hizo en los ensayos realizados e'p. el CIE, obteniéndose una reducción máxima del 36.9% sobre la dosificación habitual de dióxido sin enzimas, que supone a su vez una reducción en los niveles de AOX del efluente de salida de la fábrica del 40 %, sin que la blancura final de la pasta se viese afectada, 90.7% sin enzimas frente a 90.9% con enzimas. Las características físicas de las pastas producidas durante la prueba, no difieren significativamente de las producidas sin el uso de enzimas. BLANQUEOS SIN LA UTILIZACION DE NINGUN COMPUESTO DE CLORO. PASTAS TCF La manera más segura de no generar compuestos organoclorados durante el blanqueo de la pasta, es no utilizar ningún compuesto de cloro durante el mismo, lo que consecuentemente obliga a emplear otro tipo de productos químicos. ENCE fué la pionera en utilizar esta nueva tecnología en el blanqueo de pastas de eucalipto al sulfato, empleando para ello únicamnete peróxido de hidrógeno e hidróxido sódico. Este nuevo proceso de blanqueo tiene la limitación de que las blancuras que se alcanzan se encuentran en el rango del 80%, que comparadas con las que se obtienen cuando se utiliza el cloro, 90%, supone una desventaja importante en algunos casos difícil de justificar. La aplicación del pretratamiento enzimático en este tipo de blanqueos, ha de suponer a la vista de los resultados obtenidos en el caso de las pastas ECF, una ayuda tanto en la consecución de mayores blancuras, como en el ahorro de productos químicos. MATERIALES Y METODOS Para la realización de los ensayos de laboratorio, se utilizó una pasta industrial deslignificada con oxígeno, procedente de la fábrica de ENCE enPontevedra. El enzima empleado fué suministrado por Sandoz, SAE, España, registrado con el nombre comercial de Cartazyme HS, libre de celulasa y con una actividad de 5000 UI/mL. Las condiciones del pretratamiento enzimático fueron idénticas al caso de los blanqueos tipo ECF. Las pastas se blanquearon en una secuencia basada en la utilización de peróxido de hidrógeno e hidróxido sódico con una etapa previa de eliminación ó inaCtivación de los iones metálicos presentes, para evitar la decomposición del peróxido. El planteamiento del trabajo fué básicamente igual al caso de los blanqueos sin cloro pastas ECF, esto es, realización de un blanqueo sin tratamiento enzimático a modo de referencia y con la dosificación necesaria de peróxido para alcanzar una blancura final igual al 80 %, y a continuación blanqueos en pastas pretratadas enzimáticamente, en los que la dosificación del peróxido se fué reduciendo gradualmente mientras la blancura final no bajase del nivel marcado por el testigo. RESULTADOS En las Figuras 4 y 5 pueden verse los resultados obtenidos. Manteniendo la misma . dosificación de peróxido que el testigo, las pastas tratadas con enzimas incrementan su blancura final en 4.5 puntos, llegando hasta el 85.5% ISO, esto permite, si se desea, una reducción progresiva en la dosificación del peróxido del 25% manteniendo todavía una blancura final del 82.6% superior a la de referencia en más de 1.5 puntos. La reducción en la dosificación del peróxido significa un aumento de la viscosidad final de las pastas (Fig. 5), quedando de esta manera garantizado el mantenimiento, si no aumento, de las resistencias mecánicas de las pastas, punto importante para este tipo de pastas de cara a la previsible sustitución de las pastas blanquedas por procedimientos convencionales (con cloro ó compuestos que lo contengan), por este nuevo tipo de pastas de nula ó muy escasa contribución contaminante. CONCLUSIONES FINALES La aplicación de un tratamiento enzimático sobre las pastas antes de su blanqueo, permite en 230 el caso de blanqueos sin la utilización del cloro gas, pastas ECF, ahorros en la dosificación del Cl02 superiores al 35 %, lo que implica reducciones en el nivel de AOX de los efluentes próximos al 40 %,. sin que la blancura de las pastas se Vea afectada y mejorando la viscosidad de las mismas. Estos resultados se vieron confirmados durante la realizaciónd(! .un ensayo a escala industrial de 26 días de duración. En el caso de las pastas TCF, blanqueadas sin ningún compuesto de cloro, la utilización de enzimas permite manteniendo la misma dosificación de peróxido, incrementar el techo de blancura desde el 81 % sin enzimas hasta el 85.5 %, ó bien reducir el consumo de peróxido en al menos un . 25 % sin pérdidas de blancura. BIBLIOGRAFIA AXEGÁRD, P.; RENBERG, L. (1989). The influence of bleaching chemicals and lignin content on the formation of polychlorinated dioxins and dibenzofurans. Chemosphere 19 (1-6): 661-668. ERIKSSON, O.; GORGING, D.A.1. & LINDGREN, B.O. (1980). Structure studies on the chemical bonds between lignin and carbohydrates in spruce wood. Wood Sci. Technol. 014: 267-279. MCKAGUE, A.B.; JARL, M. & KRINGSTAD, P. (1989). An up-date list on components identified in bleachery effluents as of January 1989. SSVL Miljo 90. PLUS, J.; POUTANEN, K. & LIN, J.J. (1990). Enzymatic accessibility of hemicellulose in hardwood pulps to enzymes. Biotechnology in Pulp and Paper Manufacture, Boston: Butterworth-Heinemann : 183-191. QUESSINBERRY, G.D. (1982). International Pulp Bleaching Conferencel179. VIIKARI, L.; RANUA, M.; KANTELINEN,A.; LINKO,M. & SUNDQUIST, J. (1986). Bleaching with enzymes. Proc. 3rd Int. Conf. Biotechnology in the Pulp and Paper Industry. Stóckholm :67-69. Utilización de enzimas en el blanqueo . Pastas ECF Blancura, " fina. 93 r- 92 f- - 91190~"'" Referencia .In enzima. ...................................................* 89 r88~~~~~~~~~~~~~~~~~~·~·~~~ 30 35 40 45 50 55 60 65 CI02, kg/t Fig.l Blancura final según el C10 aplicado en la secuencia. 231 Utilización de enzimas en el blanqueo Pastas ECF AOX, kg/t (Efluente) 2 Referencia aln enzlmaa 1.5 •............... , ............................................ ~ 1 0.5 ~ , I , , , , , I O~~~~~~~~~~··~,~I~I~~~~~~~~ 35 30 40. 45 50 55 80 86 Ct02, kg/t . Fig.2 AOX del efluente según el C10 2 aplicado en la secuencia. Utilización de enzimas. 8n el blanqueo , Pastas ECF ' Vlacoaldad, mUg final 900 875 Referencia aln enzlmaa 850 825 ,................ ................ ",." ............... '* 800 775 750 725 700~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 30 35 40 45 50 55 80 CI02, kg/t Fig.3 Viscosidad según el C10 2 aplicado en la secuencia. 85 232 Utilización de enzimas en el blanqueo Pastas TCF Blancura, " final 88 85 84 83 82 Referencia sin enzima ......................................................... * . 81 80~~~~--~~--~--~~--~--~~L-~--~ 20 24 28 32 HI02,kg/t Fig.4 Blancura según el H2 0 2 aplicado en la secuencia. Utilización de enzimas en el blanqueo Pa8taaTCF Vlacoaldad, mUg final 900 850 Referencia sin enzima 800~~--~--~~--~~~~--~--~~--~~ 20 24 28 H202,kg/t Fig.5 Viscosidad según el H2 0 2 aplicado en la secuencia. 32