B R E A K F A S T// D E S A Y U N O
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B R E A K F A S T// D E S A Y U N O DESAYUNO CONTINENTAL Café de Colombia y selección de té Colombian coffee and tea Jugo de naranja y mandarina Orange and tangerine juice Selección de baguette, croissant brioche y torta de pan dulce Choice of baguette, croissant, brioche and sweet bread Granola casera con yogurt o leche Housemade granola, with choice of yogurt or milk ADICIONES ENHANCEMENTS Croissant con Jamon y Queso Ham and cheese croissant $12.000 per person Bar de jugos Colombianos Lulo, maracuyá, guayaba Colombia juice bar Lulo, passion fruit and guava juice $10.000 per person Pastelitos de espinaca y queso Spinach and cheese pastry $12.000 per person Arepas de queso Corn and cheese arepas $8.000 per person Jugo natural presuresado Raw, Cold Pressed Juice $15.000 per person Batido de frutas de temporada Seasonal fruit smoothies $10.000 per person Barista Bar Espresso y cafés especiales hechos a la orden Espresso and specialty coffee made to order $12.000 per person $40.000 per person CONTINENTAL Four Seasons Bogota Casa Medina Event Menus http://www.castanyoles.co/ BREAKFAST T el ephone:(5 7 -1 ) 3 2 5 7 9 1 8 DESAYUNO $55.000 per person 1 selection $65.000 per person 2 selections SELECCIÓN incluido en el desayuno included in each breakfast please select one or two Café de Colombia y selección de té Colombian coffee and tea Jugo de naranja y mandarina Orange and tangerine juice Selección de baguette, croissant brioche y torta de pan dulce Choice of baguette, croissant, brioche and sweet bread Siempre en temporada bowl de papaya, melón y sandía Sliced papaya, melon and watermelon por favor, seleccione uno o dos Omelette con jamon y queso Ham and cheese omelette Tostadas francesas de brioche con syrup de maple Brioche French toast with maple syrup Dos huevos fritos con tocineta y arepas Two fried eggs, bacon, arepas Pancakes tradicionales con fruta, mantequilla y sirope de maple Pancakes with mixed berries, whipped butter , maple syrup Calentao Arroz blanco, hogado, frijol, chorizo di Santa Rosano, carne desmechada, platano maduro en cuadritos y huevo frito A Colombian breakfast specialty of fried rice with salsa, beans, Santa Rosano chorizo, shredded beef and sweet plaintain topped with a fried egg Tortilla Española Spanish style potato and egg omelette Waffles estilo belga con fruta, mantequilla y sirope de maple Belgian waffle with mixed berries, whipped butter and maple syrup B R E A K F A S T Four Seasons Bogota Casa Medina Event Menus http://www.castanyoles.co/ T el ephone:(5 7 -1 ) 3 2 5 7 9 1 8 BRUNCH BUFFET ADICIONES ENHANCEMENTS Café de Colombia y selección de té Colombian coffee and tea Bar de jugos Colombianos Lulo, guayaba, maracuyá Lulo, guava, passion fruit juices $10.000 per person Jugo de naranja y mandarina Orange and tangerine juices Selección de baguette, croissant brioche o torta de pan dulce Choice of baguette, croissant, brioche or sweet bread Fruta de temporada Seasonal fruit Quesos mozzarella y sabana Mozzarella and sabana cheese Tortilla española Spanish style potato and egg omelette Lomo de cerdo frío y roast beef con aderezo de queso azul Carving station with pork loin and roast beef with blue cheese Waffles estilo belga con fruta, mantequilla y sirope de maple Belgian waffle with mixed berries, whipped butter and maple syrup Estación de omelette Selección de: jamón, tocineta, lomo de cerdo, salchicha, cheddar, mozzarella, , tomate champiñones, pimientos, cebolla, hojas verdes omelette station with choice of: ham, bacon, sausage, smoked pork loin, cheddar, mozzarella, tomato, mushrooms, roasted peppers, onions, herbs $75.000 per person Batido de frutas de temporada Seasonal fruit smoothies $10.000 per person Barista Bar Espresso y cafés especiales Espresso and specialty coffee $12.000 per person Mimosa and Bellini Bar $25.000 per person Bloody Mary Bar Picante de tomate , apio , vodka decorado con verduras , gambas, encurtidos y embutidos Spicy tomato, celery, vodka creative garnish $28.000 per person BRUNCH Four Seasons Bogota Casa Medina Event Menus http://www.castanyoles.co/ T el ep h o n e:(5 7 - 1 ) 3 2 5 7 9 1 8
