Carta - Grupo El Reloj

Comtes de Bell Lloc, 63-65 (08014)
93 409 01 20
www.grupoelreloj.com
/restaurantesbarcelonagrupoelreloj/
@grupoelreloj
RESTAURANT
ASADOR LUGO
DE
CERVESERIA
ARROCES
ENTRANTES
PAELLA MIXTA PAELLA MIXTA
11.00 €
CALDO GALLEGO BROU GALLEC
4.35 €
PAELLA DE PESCADO Y MARISCO PAELLA DE PEIX I MARISC
12.50 €
SOPA AL ESTILO DE PESCADORES SOPA A L’ESTIL PESCADORS
5.90 €
ARROZ NEGRO ARRÒS NEGRE
11.00 €
CREMA DE MARISCOS CREMA DE MARISCS
4.80 €
FIDEUÁ A LA MARINERA FIDEUÀ A LA MARINERA
10.50 €
8.50 €
** Mínimo 2 personas **
6.30 €
** Precio por persona **
ESPÁRRAGOS TRIGUEROS A LA BRASA CON ROMESCO ESPÀRRECS DE
MARGE A LA BRASA AMB ROMESCO
REVOLTILLO DE AJETES, ESPÁRRAGOS TRIGUEROS Y GAMBAS
SAMFAINA D’ALLS, ESPÀRRECS DE MARGE I GAMBES
ESPÁRRAGOS DE NAVARRA CON DOS SALSAS ESPÀRRECS DE NAVARRA
AMB DUES SALSES
COGOLLOS DE TUDELA CON ANCHOAS DEL CANTÁBRICO CABDELLS
DE TUDELA AMB ANXOVES DEL CANTÀBRIC
TORRADAS
6.80 €
8.10 €
ESQUEIXADA DE BACALAO ESQUEIXADA DE BACALLÀ
6.75 €
ENSALADA HORTELANA AMANIDA DE L’HORTA
4.60 €
ENSALADA DE FRUTOS DEL MAR AMANIDA DE FRUITS DEL MAR
6.80 €
ENSALADA “ASADOR DE LUGO” AMANIDA “ASADOR DE LUGO”
5.25 €
JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA PERNIL IBÈRIC DE GLÀ
18.00 €
SURTIDO EMBUTIDOS IBÉRICOS ASSORTIT EMBOTITS IBÈRICS
18.50 €
CECINA DE LEÓN CECINA DE LLEÓ
10.50 €
LACÓN CON CACHELOS “LACÓN” AMB “CACHELOS”
7.80 €
ESPAGHETTIS A LA CARBONARA ESPAGUETIS A LA CARBONARA
7.80 €
TORTELLINIS A LA BOLOGNESA TORTELINIS A LA BOLONYESA
6.80 €
ATÚN, ACEITUNAS, PIMIENTOS DEL PIQUILLO Y ANCHOAS
TONYINA, OLIVES, PEBROTS DEL “PIQUILLO” I ANXOVES
ANCHOAS DEL CANTÁBRICO CON QUESO MANCHEGO
ANXOVES DEL CANTÀBRIC AMB FORMATGE MANXEC
ESPECIAL “ASADOR DE LUGO” (EMBUTIDOS IBÉRICOS)
ESPECIAL “ASADOR DE LUGO” (EMBOTITS IBÈRICS)
8.10 €
8.10 €
13.50 €
13.50 €
JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA PERNIL IBÈRIC DE GLÀ
CECINA DE LEÓN CECINA DE LLEÓ
9.50 €
QUESO MANCHEGO SECO O SEMI FORMATGE MANXEC SEC O SEMI
7.10 €
CHORIZO O SALCHICHÓN IBÉRICO XORIÇO O LLONGANISSA
IBÈRICA
BACON CON QUESO BACÓ AMB FORMATGE
7.10 €
7.10 €
ASADOR DE LUGO
Comtes de Bell Lloc, 63-65 (08014)
93 409 01 20
RESTAURANT
ASADOR LUGO
DE
CERVESERIA
SUGERENCIAS
ENSALADA DE ESCALIBADA CON ANCHOAS, ROMESCO Y OLIVADA
CARNES
9.25 €
AMANIDA D’ESCALIVADA AMB ANXOVES, ROMESCO I OLIVADA
14.50 €
BERBERECHOS NATURALES AL VAPOR ESCOPINYES NATURALS AL VAPOR
CHULETÓN DE TERNERA GALLEGA A LA PIEDRA MITJANA DE
VEDELLA GALLEGA A LA PEDRA
ENTRECOTTE DE TERNERA AL GUSTO ENTRECOT DE VEDELLA AL
GUST
SOLOMILLO DE TERNERA A LA BRASA RELLOM DE VEDELLA A LA
BRASA
CHURRASCO DE TERNERA A LA BRASA XURRASCO DE VEDELLA
A LA BRASA
CABRITO LECHAL ASADO AL ESTILO DE CASTILLA ANYELL
ROSTIT A L’ESTIL DE CASTELLA
CORDERO ASADO AL ESTILO DE ARAGÓN XAI ROSTIT A L’ESTIL
D’ARAGÓ
CHULETILLAS DE CABRITO A LA MILANESA COSTELLES DE
CABRIT A LA MILANESA
COSTILLAS DE CORDERO A LA BRASA COSTELLES DE XAI A LA
BRASA
PARRILLADA DE CARNE GRAELLADA DE CARN
21.00 €
14.50 €
18.50 €
9.50 €
CROQUETAS CASERAS DE CHANGURRO (5 UDS) CROQUETES CASOLANES
DE TXANGURRO (5 UTS)
CROQUETAS DE CHIPIRONES EN SU TINTA CROQUETES DE XIPIRONS A LA
TINTA
PULPITOS ENCEBOLLADOS CON ARROZ POPETS AMB CEBA I ARRÒS
ZAMBURIÑAS A LA GALLEGA PETXINES VARIADES A LA GALLEGA
HUEVOS ESTRELLADOS CON FRITURA DE CHIPIRONES OUS
ESTRELLATS AMB FRITADA DE XIPIRONS
21.00 €
ENSALADA TIBIA DE QUESO DE CABRA CON VINAGRETA DE MIEL
16.00 €
CARPACCIO DE TERNERA CON VIRUTAS DE PARMESANO Y RÚCULA
AMANIDA TÈBIA DE FORMATGE DE CABRA AMB VINAGRETA DE MEL
15.80 €
CARPACCIO DE VEDELLA AMB ENCENALLS DE PARMESÀ I RUCA
ARROZ CALDOSO CON BOGAVANTE ARRÒS CALDÓS AMB LLAMÀNTOL
(MIN. 2 PERS.)
13.90 €
RODABALLO AL ESTILO DE SANTURCE TURBOT A L'ESTIL DE SANTURCE
14.80 €
BACALAO A LA CREMA DE AJOS TIERNOS BACALLÀ A LA CREMA D’ALLS
TENDRES
COCHINILLO ASADO A LA SEGOVIANA GARRÍ ROSTIT A LA SEGOVIANA
SOLOMILLO DE TERNERA GALLEGA AL OPORTO CON FOIE FILET DE
VEDELLA GALLEGA A OPORTO AMB FOIE
GRAN MARISCADA “ASADOR DE LUGO” (2 pers.)
9.50 €
8.10 €
8.90 €
10.50 €
8.90 €
8.90 €
10.50 €
20.50 €
21.00 €
14.90 €
19.80 €
21.00 €
60.00 €
Bogavante – Nécoras – Langostinos – Cigalas – Gambas – Almejas – Mejillones – Navajas
Llamàntol - Nècores - Llagostins - Escamarlans - Gambes - Cloïsses - Musclos - Navalles
ASADOR DE LUGO
Comtes de Bell Lloc, 63-65 (08014)
93 409 01 20