Elementos inorgánicos que actúan como cofactores de enzimas

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COFACTOR (COENZIMA)
Átomo, ión o molécula que participa en el proceso
catalítico sin ser enzima ni sustrato.
Los cofactores participan de dos maneras distintas:
1.
2.
A través de una fijación muy fuerte a la proteína y
salen sin ser modificados del ciclo catalítico.
Como un segundo sustrato: salen modificados del
ciclo catalítico y por lo general requieren otra enzima
para volver al estado original.
COFACTOR (COENZIMA)
Los cofactores enzimáticos suelen ser moléculas
complejas, que nuestro organismo no puede sintetizar.
Por está razón muchos cofactores enzimáticos deben
ser, en todo o en parte, ingresados con la dieta; muchos
de ellos son, por lo tanto vitaminas
No todos los cofactores son vitamínicos, ni todas las
vitaminas son cofactores enzimáticos.
COFACTORES DE NATURALEZA VITAMINICA
(EJEMPLOS)
I.- Hidrosolubles
Tiamina
Tiamina pirofosfato
B1
Riboflafina
Flavinas: FAD, FMN
B2
Piridoxal
Piridoxal fosfato
B6
Cobalamina
Coenzimas cobamídicos
B12
Ácido Ascórbico
Ácido ascórbico
C
Nicotinamida
NAD+ y NADP+
PP
Ácido Lipoico
Lipoamida
Ácido Fólico
Coenzimas folínicos
Ácido Pantoténico
Panteteínas (CoA p. e.)
II.- Liposolubles
Naftoquinonas
γ-carboxilación
K
COFACTORES DE NATURALEZA NO VITAMINICA
(EJEMPLOS)
Hemo
Hemoenzimas y citocromos
Complejos Fe - S
Ferrodoxinas
Quinonas
Transporte electrónico mitocondrial y
fotosintético
Glutatión
Redox: Transporte de aminoácidos
ATP
Transferencia de fosfatos y/o energía
UTP
Transferancia de grupos glucosídicos
PAPS (3'-fosfoadenil 5'-fosfosulfato)
Transferencia de grupos sulfato
S-AM
Transferencia de grupos metilo
Carnitina
Transportador de grupos acil-
VITAMINAS QUE NO FORMAN PARTE DE
COFACTORES ENZIMATICOS
LIPOSOLUBLES
• Retenoides
• Calciferoles
• Tocoferoles
Vit. A
Vit. D
Vit. E
COFACTORES REDOX
•
•
•
•
•
•
•
•
Operan en procesos de transferencia electrónica, a
veces como donadores, a veces como aceptores.
Cofactores piridínicos (NAD+ y FADP+)
Cofactores flavínicos
Cofactoree hemínicos
Ferrodoxinas
Quinonas
Äcido Ascórbico
Ácido Lipoico
Glutatión
Elementos inorgánicos que actúan como
cofactores enzimáticos
Cu2+
Citocromo oxidasa
Fe2+ o Fe3+
Citocromo oxidasa, catalasa, peroxidasa
K+
Piruvato kinasa
Mg2+
Hexokinasa, Glucosa-6-fosfatasa, Piruvato kinasa
Mn2+
Arginasa, Ribonucleotido reductasa
Mo
Dinitrogenasa
Ni2+
Ureasa
Se
Glutatión peroxidasa
Zn2+
Alcohol deshidrogenasa, Carboxipeptidasas A y B,
Cofactores enzimáticos
Coenzimas
Enzimas
Fosfato de tiamina
Fosfato deshidrogenasa
FAD
Monoamino oxidasa
NAD
Lactato deshidrogenasa
Fosfato de pirodoxal
Glucógeno fosfatasa
Coenzima A (CoA)
Acetil CoA carboxilasa
Biotina
Piruvato carboxilasa
5-Deoxiadenosil cobalamina
Metil malonil mutasa
Tetrahidrofolato
Timidilato sintetasa
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