CULTIVOS TROPICALES INSTITUTO NACIONAL DE CIENCIAS

CULTIVOS TROPICALES
Publicación Periódica Trimestral, editada por el
INSTITUTO NACIONAL DE CIENCIAS
AGRÍCOLAS
Vol. 23, no. 3, 2002
AGRICULTURA SOSTENIBLE
Influencia de una cobertura de Neonotonia wightii en los cambios florísticos de una
plantación de naranja Valencia Late (Citrus sinensis L. Osbeck). I. R. Gutiérrez, María
Borroto, G. Pérez y Lourdes Gómez
Coberturas vivas de leguminosas en el plátano (Musa sp.) FHIA 03. I. R. Gutiérrez, G.
Pérez, R. Benega y Lourdes Gómez
Estudio comparativo de diferentes especies de abonos verdes y su influencia en el
cultivo del maíz. Margarita García, mayté Álvarez y Eolia Treto
BIOFERTILIZANTES
Revisión bibliográfica
Potencialidades de Azospirillum como inoculante para la agricultura. Yanet Parra y F.
Cuevas
Biofertilizantes, una alternativa promisoria para la producción hortícola en
organopónicos. Elein Terry, Z. Terán, R. Martínez-Viera y María de los A. Pino
Micorrización in vitro de plántulas de Coffea canephora var. Robusta: ¿Una realidad?.
Kalyanne Fernández, F. Fernández, María E. González, E. Pérez, Lorelí Mirabal y
Mabel Pazos
Efecto de un biopreparado micorrízico en el cultivo de orquídeas ya establecidas en
diferentes localidades. E. Pérez, F. Fernández, Kalyanne Fernández y Ramona Márquez
BIOTECNOLOGÍA AGRÍCOLA
Multiplicación in vitro de brotes de guayaba (Psidium guajava L.) var. Enana Roja
Cubana EEA 1840 obtenidos a partir de semillas. Aurora T. Pérez, Lelurlys Nápoles, O.
Concepción y R. Trujillo
Evaluación de diferentes sustratos en la aclimatización de vitroplantas y microbulbillos
de ajo (Allium sativum L.). H. Izquierdo, Y. Quiñones, Rosalina Disotuar y Dolores
Pedroso
ESTRÉS ABIÓTICOS
Respuesta a la salinidad de tres variedades de tomate (Lycopersicon esculentum Mill.).
D. Morales, P. Rodríguez, María de J. Sánchez-Blanco y A. Torrecillas
FISIOLOGÍA Y BIOQUÍMICA VEGETAL
Respuesta del tomate (Lycopersicon esculentum Mill.) a 36 horas de inundación en dos
momentos del fotoperíodo. J. M. Dell'Amico, A. Torrecillas, P. Rodríguez, D. Morales y
María de J. Sánchez-Blanco
GENÉTICA Y MEJORAMIENTO VEGETAL
Análisis del polimorfismo de ADN en variedades cubanas de aguacate (Persea
americana Mill.) mediante marcadores moleculares del tipo ISTR. Isis M. Ramírez, J.
L. Fuentes, N. N. Rodríguez, J. Cueto, D. Becker y W. Rhode
Informe de nuevas variedades
INCA LP -7, nueva variedad de arroz para suelos afectados por la salinidad. María C.
González, Elizabeth Cristo, Noraida Pérez y P. Delgado
NUTRICIÓN DE LAS PLANTAS
Participación del nitrógeno de los abonos verdes en la nutrición nitrogenada del maíz
(Zea mays L.) cultivado sobre suelo Ferralítico Rojo. Gloria M. Martín y R. Rivera
PRODUCTOS BIOACTIVOS
Influencia de diferentes variables experimentales en la composición del complejo de
bioflavonoides del limón (CBL). O. Cartaya, Inés Reynaldo y Clara Nogueiras
AGRICULTURA SOSTENIBLE
Influencia de una cobertura de Neonatonia wightii en los cambios florísticos de una
plantación de naranja Valencia Late (Citrus sinensis L. Osbeck)
Influence of Neonatonia wightii coverage on the vegetal changes of Valencia Late
orange (Citrus sinensis L. Osbeck) trees
I. R. Gutiérrez, María Borroto, G. Pérez y Lourdes Gómez
ABSTRACT. The priority to diminish herbicide consumption for weed control in citrus crop defined the
searching of viable ecological alternatives. Thus, the effects of an improved cover crop with Neonotonia
wightii legumes over the vegetal composition in strips of Valencia Late orange plantation (Citrus sinensis
L. Osbeck) were evaluated in "José Martí" Agricultural Production Cooperative in Ceballos, Ciego de
Avila. The walk of 400 m2 was used as experimental unit to evaluate orange production indicators. After
two years of covering establishment, a significant general reduction of associate weeds was obtained,
68.4 % of the magnoliatas species as well as 94 % of the poaceas, with the consequent yield rise on the
main crop.
Key words: weeds, Citrus sinensis, legumes, cover plants, Neonotonia wightii
RESUMEN. La necesidad de disminuir el consumo de agrotóxicos para el control de malezas en el
cultivo de los cítricos, condiciona la búsqueda de alternativas viables en la esfera agroecológica, razones
por las que en la Cooperativa de Producción Agropecuaria "José Martí" en Ceballos, provincia de Ciego
de Avila, se evaluaron los efectos que una cobertura viva de la leguminosa Neonotonia wightii produjo en
la composición florística de las "calles" de una plantación de naranja Valencia Late (Citrus sinensis L.
Osbeck), usando como unidad experimental "la calle" de 400 m2, diez de las cuales contaban con
cobertura mejorada por N.wightii y otras diez con pasto natural, que fueron utilizadas para la evaluación
correspondiente a los indicadores de producción de los naranjos en el transcurso de dos años de
establecimiento de la cobertura, obteniéndose la reducción del 68.4 % de las especies de la clase
Magnoliatae inicialmente encontradas, así como del 94 % de las poáceas evaluadas en las áreas, además
de la elevación de los rendimientos del cultivo principal.
Palabras clave: malezas, Citrus sinensis , leguminosas, plantas de cobertura, Neonotonia wightii
Coberturas vivas de leguminosas en el plátano (Musa sp.) FHIA 03
Live leguminous cover crops in FHIA 03 banana (Musa sp.)
I. R. Gutiérrez, G. Pérez, R. Benega y Lourdes Gómez
ABSTRACT. The need of diminishing the agrotoxic consumption for banana crop handling enables the
searching of viable and agroecological alternatives. Thus, an experiment was developed at the Researcher
Center of Ciego de Avila University from 1996 to 1998, to determine the effect of live leguminous cover
crops in a FHIA-03 banana plantation on a Red Ferralitic soil (Eutric ferralsol). The effects of
Centrosema plumieri, Teramnus labialis and Stylosanthes guianensis were evaluated on the
agroecosystem. Parcels of eight plants of the main crop (78 m2 ) were used as the experimental unit. It was
developed in one strip design for two years, obtaining a significant weed reduction and a favorable
behavior on the phenologic indicators; all these positive tendencies as elements can define soil quality as
well as the reduction of some pests causing the biggest damage in banana. Finally, the increment of yields
of the main crop and positive economic effects in the handling of agroecosystem, specially with the use of
Teramnus labialis covering was appreciated.
Key words: weeds, leguminosae, cover plants, Musa sp., Teramnus labialis
RESUMEN. La necesidad de disminuir el consumo de agrotóxicos en el manejo del cultivo del plátano
posibilita la búsqueda de alternativas viables en la esfera agroecológica, razones por las que en la
Estación Experimental de la Universidad de Ciego de Avila, entre 1996 y 1998, se desarrolló un
experimento para la determinación del efecto de coberturas vivas de leguminosas en una plantación de
plátano FHIA-03, que se estableció en un suelo Ferralítico Rojo (Eutric ferralsol), evaluándose los efectos
que coberturas vivas de las leguminosas Centrosema plumieri, Teramnus labialis y Stylosanthes
guianensis produjeron en el agroecosistema, usando como unidad experimental parcelas de ocho plantas
evaluables del cultivo principal (78 m2), en un diseño en franjas en el transcurso de dos años de
establecimiento de la cobertura, obteniéndose una reducción significativa de las especies de malezas
características del área y competitivas del cultivo, un comportamiento favorable de los indicadores
fenológicos, tendencias positivas en cuanto a elementos que pueden definir la calidad del suelo así como
de reducción de algunas de las plagas que ocasionan los mayores daños en el plátano. Por último, se
apreció la elevación de los rendimientos del cultivo principal y un efecto económico positivo en el
manejo del agroecosistema, especialmente con el uso de Teramnus labialis como cobertura.
Palabras clave: malezas, leguminosas, plantas de cobertura, Musa sp., Teramnus labialis
Estudio comparativo de diferentes especies de abonos verdes y su influencia en el
cultivo del maíz
Comparative study of different green manure species and thir influence on corn
crop
Margarita García, Mayté Álvarez y Eolia Treto
ABSTRACT. A field experiment was carried out on a Red Ferralitic soil of Havana province for two
consecutive seasons within May -November period of 1996-1997, with the objective of evaluating the
effectiveness of different leguminous species used as green manures in crop rotation with corn, also
determining their N efficiency. The effect of Crotalaria juncea, Stizolobium aterrimum, Canavalia
ensiformis and Sesbania rostrata was compared with two checks: one without green manure, nor mineral
fertilizer and the other without green manure but with mineral fetilizer. Treatments were arranged on a
randomized block design with four replications. Phytomass and nutrient contribution of green manures
was studied in each case as well as their effect on soil physical characteristics, corn yield and its
components. The recovery coefficient of green manure nitrogen was determined through isotopic and
difference methods. Regarding the four green manure species studied, Crotalaria juncea and Sesbania
rostrata presented the best behavior with corn over both seasons studied; this response depending on the
high amount of phytomass and nutrients given as well as the high C:N ratio of their material. Crotalaria
juncea and Sesbania rostrata supplied 7.7 and 10.5 t.ha-1 and 113 ande 156 kg.ha-1 N respectively. Also,
the nitrogen given by mucuna was more efficiently employed by corn (88.7 %) compared to the other
species, whose coefficients were decreasing as follows: 39.8, 34.6 and 25.2 % for sesbania, crotalaria and
canavalia respectively. Green manures increased organic matter content, natural moisture and structural
stability indexes of soil aggregates. The use of green manure in both years increased corn yield compared
to the first check control (1 and 2.4 t.ha-1) and the second one (0.3 and 1.38 t.ha-1), so they varied
according to the species evaluated. Crotalaria juncea and Sesbania rostrata obtained an economic
effectiveness of 762 and 434 $.ha-1 in 1996 whereas 295.9 and 369.5 $.ha-1 in 1997 respectively.
Key words: green manure, corn, soil fertility, crop rotation, GM-N efficiency
RESUMEN. En el período mayo-noviembre de los años 1996 -1997, se llevó a cabo un experimento de
campo durante dos campañas consecutivas, sobre un suelo Ferralítico Rojo de la provincia La Habana,
con el objetivo de evaluar la efectividad de diferentes especies de leguminosas utilizadas como abonos
verdes en rotación sobre el cultivo del maíz, determinando asimismo la eficiencia del N aportado por
estas. Se comparó el efecto de Crotalaria juncea, Stizolobium aterrimum, Canavalia ensiformis y
Sesbania rostrata con dos testigos: el primero sin abono verde y sin fertilizante mineral, el segundo sin
abono verde pero con fertilizante mineral. Se distribuyeron los tratamientos en el campo mediante un
diseño de bloques al azar con cuatro réplicas. En cada caso se evaluó el aporte de fitomasa y nutrientes de
los abonos verdes estudiados, así como el efecto de estos s obre las características físicas del suelo, el
rendimiento del maíz y sus componentes. Se determinó el coeficiente de aprovechamiento del nitrógeno
incorporado con los abonos verdes mediante los métodos de las diferencias e isotópico. De las cuatro
especies de abonos verdes evaluadas, Crotalaria juncea y Sesbania rostrata fueron las de mejor
comportamiento en el cultivo del maíz en las dos campañas evaluadas, estando esta respuesta en
dependencia del alto volumen de fitomasa y nutrientes aportados así como por la elevada relación C:N del
material que estas incorporan. Crotalaria juncea y Sesbania rostrata tuvieron aportes de 7.7 y 10.5 t.ha -1,
así como de 113 y 156 kg.ha-1 de nitrógeno respectivamente. Asimismo, el nitrógeno incorporado por la
mucuna fue el más eficientemente utilizado por el cultivo del maíz (88.7 %) en comparación con el resto
de las especies, cuyos coeficientes variaron de mayor a menor en el siguiente orden: 39.8, 34.6 y 25.2 %
para sesbania, crotalaria y canavalia respectivamente. Los abonos verdes incorporados incrementaron
asimismo el contenido de materia orgánica, la humedad natural y los índices de estabilidad estructural de
los agregados del suelo. El uso de los abonos verdes en los dos años evaluados, mostró incrementos de los
rendimientos del maíz sobre el control entre 1 y 2.4 t.ha-1 y la variante con fertilización mineral entre 0.3
y 1.38 t.ha -1, variando estos en relación con las especies evaluadas. Con la incorporación de Crotalaria
juncea y Sesbania rostrata, se obtuvo una efectividad económica de 762 y 434 $.ha-1 en 1996 y de 295.9
y 369.5 $.ha.1 en 1997 respectivamente.
Palabras clave: abonos verdes, maíz, fertilidad del suelo, rotación de cultivos, eficiencia N-AV
BIOFERTILIZANTES
Revisión bibliográfica
Potencialidades de Azospirillum como inoculante para la agricultura
Review
Agricultural potentialities of Azospirillum as inoculant
Yanet Parra y F. Cuevas
ABSTRACT. The use of rhizospheric bacteria with the purpose of increasing crop yield, diminishing the
limitless use of mineral fertilizers and chemical products and, consequently, reducing the environmental
contamination, has been a very common practice in the last decades. Among the most studied associative
bacteria, there are those belonging to Azospirillum genus, which has become the most promising
diazotroph group associated with grass and other nonlegume plants. This paper comprises the results and
most current considerations in this respect, for proving that this bacterium is able to increase important
crop yield in different soils and climatic regions using different strains and plant species; also this system
although complex, has a potential agricultural utilization.
Key words: Azospirillum, inoculation, organic agriculture
RESUMEN. La utilización de bacterias rizosféricas con la finalidad de aumentar el rendimiento de los
cultivos, disminuir el uso desmedido de fertilizantes minerales y productos químicos y, por consiguiente,
reducir la contaminación ambiental, es una práctica que ha tomado un gran auge en las últimas décadas.
Dentro de las bacterias asociativas más estudiadas, se encuentran las pertenecientes al género
Azospirillum, el cual se ha convertido en el grupo más promisorio de diazótrofos asociados con gramíneas
y otras plantas no leguminosas. En el siguiente trabajo se resumen los resultados y consideraciones más
actuales de diversos autores al respecto, demostrándose que esta bacteria es capaz de incrementar el
rendimiento de cultivos agrícolas importantes en diferentes suelos y regiones climáticas, usando
diferentes cepas y especies de plantas y que aunque complejo, este sistema tiene un potencial para la
explotación agrícola.
Palabras clave: Azospirillum , inoculación, agricultura orgánica
Biofertilizantes, una alternativa promisoria para la producción hortícola en
organopónicos
Biofertilizers, a promising horticultural production alternative in organoponics
Elein Terry, Z. Terán, R. Martínez-Viera y María de los A. Pino
ABSTRACT. The simple and mixed inoculation of Azotobacter chroococcum and arbuscular
mycorrhizal fungi was studied in different horticultural crops: tomato, lettuce, garden beans and radish,
with the objective of evaluating the agrobiologic effect of two biofertilizers. The effect of these
bioproducts on growth, development and yield of these crops was evaluated. Results showed a positive
effect of the microorganism inoculation on the parameters measured, the most effective being those
obtained by mixed inoculation (Glomus clarum -Azotobacter chroococcum ), which proved that they acted
in a synergic form when added simultaneously.
Key words: vegetables, organic fertilizers, kitchen gardens
RESUMEN. Con el objetivo de evaluar el efecto agrobiológico de dos biofertilizantes, se estudió la
influencia de la inoculación simple y combinada de Azotobacter chroococcum y hongos formadores de
micorrizas arbusculares, en los cultivos hortícolas de tomate, lechuga, habichuela y rabanito, evaluándose
la efectividad de estos bioproductos sobre el crecimiento, desarrollo y rendimiento de estas esp ecies. Los
resultados mostraron un efecto positivo de la inoculación de estos microorganismos en los diferentes
parámetros evaluados, siendo la inoculación mixta (Glomus clarum-Azotobacter chroococcum) la que
brindó los resultados más efectivos, lo que dem uestra que ambos microorganismos funcionaron de forma
sinérgica cuando se añadieron simultáneamente.
Palabras clave: hortalizas, abonos orgánicos, huertos familiares
Micorrización in vitro de plántulas de Coffea canephora var. Robusta: ¿Una
realidad?
In vitro mycorrhization of coffee (Coffea canephora var. Robusta) plantlets: Is it a
fact?
Kalyanne Fernández, F. Fernández, María E. González, E. Pérez, Lorelí Mirabal y
Mabel Pazos
ABSTRACT. A survey of current literature reveals that inoculation of arbuscular mycorrhizal fungi
(AMF) in the roots of micropropagated plantlets plays a beneficial role. The objective of this
investigation was to evaluate inoculation effects of AMF Glomus clarum upon in vitro development of
coffee plantlets (Coffea canephora var. Robusta). Two types of propagules (spores and external
mycelium) and a noninoculated control treatment were studied under a Randomized Complete design,
evaluating stalk height, leaf and root fresh weight, leaf pair number, root number, microbial
contamination percentage, embryo counting and classification, presence of fungal structures and
enzymatic activities of Peroxidase and Polyphenoloxidase. After 30 days of root inoculation, plantlets
showed higher altitude and more leaf pair number and root number than noninoculated plants. Besides, a
new embryogenic callus production, was found in these plants. Finally, significant differences were
observed in the enzymatic activities of inoculated plantlets, demonstrating host presence inside roots.
Key words: robusta coffee, Coffea canephora, Glomus clarum , in vitro culture, inoculation
RESUMEN. Una incursión en la literatura más reciente revela que la inoculación de hongos
micorrizógenos arbusculares (HMA) en las raíces de plántulas micropropagadas juega un papel
beneficioso. Por lo que este estudio se realizó con el objetivo de evaluar los efectos provocados por la
inoculación del HMA Glomus clarum sobre el desarrollo in vitro de Coffea canephora var. Robusta. Se
estudiaron dos tipos de propágulos (esporas y micelio externo) y un tratamiento control sin inocular bajo
un diseño Completamente Aleatorizado, evaluándose: altura, peso fresco foliar y radical, número de pares
de hojas, número de raíces, porcentaje de contaminación microbiana, conteo y clasificación de embriones,
presencia de estructuras fúngicas y actividades enzimáticas de Peroxidasa y Polifenoloxidasa. Se
encontraron efectos positivos con la inoculación de este hongo, alcanzándose una colonización
micorrízica temprana. Siempre que se inoculó se obt uvieron incrementos, tanto en el sistema radical
como en la altura y en el número de pares de hojas de las vitroplantas. Además, se encontró en estas
plantas una nueva producción de callos embriogénicos, efecto no informado anteriormente en la
micorrización de plántulas micropropagadas. Finalmente, se observaron diferencias significativas en las
actividades enzimáticas de las plantas inoculadas, corroborándose la presencia del simbionte en el interior
radical.
Palabras clave: café robusta, Coffea canephora, Glomus clarum, cultivo in vitro, inoculación
Efecto de un biopreparado micorrízico en el cultivo de orquídeas ya establecidas
en diferentes localidades
Effect of a mycorrhizal inoculum on established orchid plants in different locations
E. Pérez, F. Fernández, Kalyanne Fernández y Ramona Márquez
ABSTRACT. This experiment was carried out with the objective of evaluating the effect of an incoulum
made up of Rhizoctonia solani upon five established orchid species from different genera, at three private
producers’ locations of Havana city. Inoculation was performed every three months for a year, evaluating
the following variables at the beginning and the end of the experiment: number of berries, new roots and
shoots. A significant increase was observed in all variables analyzed, plant and flower color was better.
Also, it was appreciated that Cattleya species was able to flower out of season.
Key words: orchidaceae, ornamental plants, Rhizoctonia solani, inoculation, agronomical characteristics
RESUMEN. El presente trabajo se realizó con el objetivo de evaluar el efecto de un biopreparado
elaborado a base de Rhizoctonia solani, sobre cinco especies de orquídeas de diferentes géneros ya
establecidas, en tres localidades de productores particulares de Ciudad de La Habana. La inoculación se
efectuó cada tres meses durante un período de un año, en el cual se evaluaron al principio y final del
experimento las siguientes variables: número de bayas, raíces nuevas y brotes. Se observó que el inóculo
produjo un aumento significativo en todas las variables analizadas, así como mejoras en la coloración de
las plantas y las flores. Además, se pudo apreciar que la especie perteneciente al género Cattleya era
capaz de florecer fuera de época.
Palabras clave: orchidaceae, plantas ornamentales, Rhizoctonia solani, inoculación, características
agronómicas
BIOTECNOLOGÍA AGRÍCOLA
Multiplicación in vitro de brotes de guayaba (Psidium guajava L.) var. Enana Roja
Cubana EEA 18 -40 obtenidos a partir de semillas
In vitro shoot proliferation of guava (Psidicum guajava L.) var. "Enana Roja
Cubana" EEA 18-40 derived from seeds
Aurora T. Pérez, Lelurlys Nápoles, O. Concepción y R. Trujillo
ABSTRACT. The guava is considered one of the most valuable tropical fruits. The propagation of this
species is carried out by means of stakes; however, it is a low efficiency method because a high
phenolization impedes good rooting and, on the other hand, because of the limited existence of plant
donors in some cultivars. The implant is severely affected by environmental contamination; therefore, its
use has little success to obtain a lot of plants. The seed constitutes another conventional propagation
method. The micropropagation of this species arises as a better alternative of quick propagation, that
allows to carry out physiological studies of rejuvenation and aging to obtain productive plants in a short
time. The present work has the objective to study the multiplication phase of Psidium guajava L. var.
«Enana Roja Cubana» EEA 18-40, starting from apexes and nodal segments of in vitro plants. The best
results were reached when the apical segments were used as explants and put in a MS medium
supplemented with 0.5 mg.L-1 BAP for 30 days, obtaining a multiplication coefficient of 4.03.
Key words: guava, in vitro culture, micropropagation
RESUMEN. La guayaba se considera como una de las frutas tropicales más valiosas. La propagación de
esta especie se lleva a cabo mediante el uso de estacas; sin embargo, es un método de baja eficiencia,
debido a que una alta fenolización impide el buen enraizamiento y, por otro lado, la existencia limitada de
plantas donadoras en algunos cultivares. El injerto y acodo se afectan severamente por la contaminación
ambiental, por lo que se emplean con poco éxito para obtener grandes cantidades de plantas. La semilla
constituye otro método de propagación convencional. La micropropagación de esta especie surge como
alternativa superior de la propagación rápida, que permite realizar estudios fisiológicos de
rejuvenecimiento y envejecimiento para la obtención de plantas productivas en un plazo de tiempo corto.
El presente trabajo tuvo como objetivo optimizar la fase de multiplicación de Psidium guajava L. var.
Enana Roja Cubana EEA 18-40 a partir de ápices y segmentos nodales de plantas cultivadas in vitro. Los
mejores resultados se alcanzaron cuando se utilizaron como explantes los segmentos apicales y se
colocaron en medio MS con el suplemento de 0.5 mg.L-1 de BAP durante 30 días, lográndose un
coeficiente de multiplicación de 4.03.
Palabras clave: guayaba, cultivo in vitro, micropropagación
Evaluación de diferentes sustratos en la aclimatización de vitroplantas y
microbulbillos de ajo (Allium sativum L.)
The evaluation of differrent substrates for vitroplant and microbulbet
acclimatization of garlic (Allium sativum L.)
H. Izquierdo, Y. Quiñones, Rosalina Disotuar y Dolores Pedroso
ABSTRACT. Garlic is an annual plant, which can only be asexually reproduced; therefore, the
application of different biotechnological techniqu es and its further adaptation to environmental conditions
are very important for its cultivation in Cuba. Therefore, this study was carried out at "Liliana Dimitrova"
Horticultural Research Institute, with the objective to evaluate garlic vitroplant and microbulblet
development in the adaptation phase, to determine the best substrate for microbulblet development in the
acclimatization phase and to evaluate genotype effects in this substrate. Then, vitroplants from the third
multiplication subculture and in vitro-induced microbulblets were taken with 75 g.L-1 sucrose from clones
‘Criollo -3’, ‘Criollo-6’, ‘Criollo-9’, ‘Martínez’ and ‘Vietnamita’; they were planted in a substrate made
up by 50 % filter cake and 50 % soil. After that, microbulblets were planted in different substrates.
Percentages of survival and rooting, plant height and leaf number/plant were evaluated in each case. A
Randomized block design with four replicates was used and data were processed through a one -way
classification variance analysis. Consequently, microbulblets are better adapted than vitroplants to these
environmental conditions and reach a higher percentage of survival. The combination of zeolite (25 %)
and filter cake (75 %) as substrate enabled microbulblet plants to reach the highest suvival and rooting in
every garlic genotype studied.
Key words: garlic, Allium sativum, adaptation, growing media
RESUMEN. El ajo es una planta anual, que presenta la limitante que solo se reproduce de forma asexual,
por lo que la aplicación de diferentes técnicas biotecnológicas y la posterior adaptación a las condiciones
ambientales son de gran importancia para su cultivo en Cuba. Teniendo en cuenta lo antes expuesto, se
desarrolló este trabajo en el Instituto de Investigaciones Hortícolas "Liliana Dimitrova", con el objetivo
de evaluar comparativamente el desarrollo de las vitroplantas y los microbulbillos de ajo en la fase de
adaptación, determinar el sustrato más efectivo en el desarrollo de los microbulbillos en la fase de
aclimatización y el efecto del genotipo frente a estos. Para el estudio se tomaron vitroplantas provenientes
del tercer subcultivo de multiplicación y microbulbillos inducidos in vitro con 75 g.L-1 de sacarosa de los
clones ‘Criollo-3’, ‘Criollo-6’, ‘Criollo-9’, ‘Martínez’ y ‘Vietnamita’; se plantaron en un sustrato
compuesto por 50 % de cachaza y 50 % de suelo. Posteriormente, se plantaron los microbulbillos en
diferentes sustratos y se evaluó en cada caso el porcentaje de supervivencia y enraizamiento, altura y
número de ho jas/planta. El diseño empleado fue de bloques al azar con cuatro réplicas y los datos se
procesaron mediante análisis de varianza de clasificación simple. Se obtuvo como resultado que los
microbulbillos se adaptan mejor que las vitroplantas a las condiciones ambientales y alcanzan un
porcentaje de supervivencia superior, y la combinación de zeolita (25 %) y cachaza (75 %) como sustrato
fue donde las plantas provenientes de los microbulbillos obtuvieron mayor supervivencia y enraizamiento
en los cinco genotipos de ajo.
Palabras clave: ajo, Allium sativum , adaptación, sustratos de cultivo
ESTRÉS ABIÓTICOS
Respuesta a la salinidad de tres variedades de tomate (Lycopersicon esculentum
Mill.)
Salinity response of three tomato varieties (Lycopersicon esculentum Mill.)
D. Morales, P. Rodríguez, María de J. Sánchez-Blanco y A. Torrecillas
ABSTRACT. The present work was carried out with the objective to know the behavior of different
tomato varieties (Lycopersicon esculentum Mill.) exposed to several NaCl levels , in which INCA 9(1 ) and
Amalia varieties were used, whose tolerance to salinity is unknown, also because they have a nice
agricultural performance and P-73 indicated as tolerant. Plants developed in a growth chamber under
hydroponics conditions. Evaluations were performed on biomass expressed as dry matter and leaf surface
at the beginning and at the end of the trial, relative water content, stomatal conductance, transpiration,
leaf water potential, osmotic potential, turgor potential and osmotic at full turgor potential, and CO 2
assimilation rate; besides, relative growth rate, net assimilation rate and resistance index were estimated.
When analyzing varietal behavior, it was indicated that, under normal nutritional conditions, they
generally presented a similar growth rate and NaCl applied to culture medium caused growth disorders. It
was observed that Amalia showed a similar answer to P-73 and it was also appreciated that the varieties
differed by its gas exchange capacity expressed as stomatal conductance and CO 2 assimilation rate, as
well as water status variables, like relative water content, transpiration and leaf water potential, osmotic
potential, turgor potential and osmotic at full turgor potential, that were negatively affected by NaCl,
although t his depression was more marked in some varieties than in others, coinciding the behavior of
Amalia with P-73. It was observed that the three varieties carried out osmotic adjustment.
Key words: tomatoes, Lycopersicon esculentum , plant water relations, salt tolerance, gas exchange
RESUMEN. Con el objetivo de conocer el comportamiento de diferentes variedades de tomate
(Lycopersicon esculentum Mill.) expuestas a distintos niveles de NaCl, se realizó el presente trabajo, en el
que se emplearon las variedades INCA 9(1) y Amalia de buen comportamiento agrícola y que se les
desconoce su tolerancia a la salinidad y la P -73 indicada como tolerante. Las plantas se desarrollaron en
una cámara de crecimiento en condiciones de hidroponía. Durante el desarrollo del trabajo se realizaron
evaluaciones de biomasa expresada como materia seca y de superficie foliar al inicio y al finalizar el
ensayo, el contenido relativo de agua, la conductancia estomática, la transpiración, los potenciales hídrico
foliar, osmótico, de presión y osmótico saturado, y la tasa de asimilación de CO2; además, se estimaron la
tasa relativa de crecimiento, la tasa de asimilación neta y el índice de resistencia. El análisis del
comportamiento de las variedades indicó que éstas en condiciones nutricionales normales, presentaron un
ritmo de crecimiento en general semejante y que la adición de NaCl al medio provocó alteraciones en su
crecimiento; se observó que la variedad Amalia mostró una respuesta similar a la P -73 y además que las
variedades difieren en su capacidad para realizar el intercambio gaseoso, expresado mediante la
conductancia estomática y la tasa de asimilación del CO 2, así como en las variables del estado hídrico,
como fueron el contenido relativo de agua, la transpiración y los potenciales hídrico foliar, osmótico, de
turgencia y osmótico saturado, los que se vieron afectados negativamente por el NaCl, aunque esta
depresión fue más pronunciada en unas variedades que en otras, coincidiendo el comportamiento de la
variedad Amalia con la P-73. Se observó que las tres variedades realizaron ajuste osmótico.
Palabras clave: tomates, Lycopersicon esculentum , relaciones planta agua, tolerancia a la sal, intercambio
de gases
FISIOLOGÍA Y BIOQUÍMICA VEGETAL
Respuesta del tomate (Lycopersicon esculentum Mill.) a 36 horas de inundación en
dos momentos del fotoperíodo
Tomato (Lycopersicon esculentum Mill.) response to 36 flooding hours in two
photoperiodic times
J. M. Dell'Amico, A. Torrecillas, P. Rodríguez, D. Morales y María de J. Sánchez
Blanco
ABSTRACT. The water relations of tomato plants ( Lycopersicon esculentum Mill) submitted to two
flooding cycles imposed at the beginning and at the end of the photoperiod were studied under controlled
conditions. Flooding induced stomatal closure due to leaf desiccation caused by the depression in water
uptake by the roots as a result of a lowered root permeability in both experiments. At the beginning of
flooding treatments there was an effective negative hydraulic message from O 2 deficient roots. However,
after that and during the recovery periods, there was an evident delay in leaf conductance recovery with
respect to leaf water potential and leaf turgor potential, supporting the view that chemical messages
predominate. The abscence of a hydrostatic pressure gradient when the flooding was imposed at the end
of photoperiod induced a more marked modification of plant water relations.
Key words: tomato, Lycopersicon esculentum, flooding, permeability, roots, plant water relations
RESUMEN. Las condiciones de anoxia radical en plantas de tomate (Lycopersicon esculentum Mill cv
INCA 9(1)) en dos momentos del fotoperíodo, indujeron el cierre estomático, debido a la deshidratación
foliar causada, a su vez, por un descenso en la absorción de agua, como resultado de una menor
permeabilidad de las raíces. En ambos ensayos durante las primeras horas de inundación, parece evidente
la emisión de un mensaje de tipo hidráulico, causado por la deficiencia de oxígeno en el sistema radical,
que provoca un cierre estomático parcial relacionado con un descenso transitorio del potencial hídrico
foliar. Sin embargo, posteriormente y aun durante la recuperación de las plantas, parece estar actuando un
predominio de señales químicas. En esta situación, el cierre estomático no parece estar directamente
relacionado con el potencial hídrico y de turgencia, ya que los valores de estas variables se recuperan
antes que los de la conductancia foliar. La ausencia de un gradiente hidráulico (no-transpiración), cuando
la inundación fue impuesta al final del fotoperíodo (próximo al inicio del período de oscuridad), provocó
una modificación más marcada en las relaciones hídricas de las plantas de tomate.
Palabras clave: tomate, Lycopersicon esculentum, inundación, permeabilidad, raíces, relaciones planta
agua
GENÉTICA Y MEJORAMIENTO
Análisis del polimorfismo de ADN en variedades cubanas de aguacate (Persea
americana Mill.) mediante marcadores moleculares del tipo ISTR
DNA polymorphisms in Cuban varieties of avocado (Persea americana Mill.) as
detected by inverse sequence tagged repeat (ISTR) analysis
Isis M. Ramírez, J. L. Fuentes, N. N. Rodríguez, J. Cueto, D. Becker y W. Rohde
ABSTRACT. A survey of the genetic diversity among Cuban commercial avocado varieties was initiated
using ISTR analysis. Dice’s dissimilarities between genotype pairs were calculated. A cluster analysis
was performed based on dissimilarity using UPGMA as the clustering method. ISTR markers were
efficient in detecting polymorphisms among the genotypes. The dissimilarity values ranged from 0.24
between var. "Suardía" and "Hass" to 1.00 between "Lula" and "Los Moros" or "CHI-3" with an average
dissimilarity of 0.78. The efficiency of UPGMA in estimating genetic relationships between varieties was
corroborated by the cophenetic correlation coefficient, which indicated that the distortion degree in the
estimated dissimilarities was minimal. Ecological groups were not adequately represented in the
dendrogram. Thus, West Indians, Guatemalan and Mexican genotypes were positioned across the
dendrogram. The utility of ISTR for genotype identification and assessment of genetic diversity in
commercial avocado varieties is discussed.
Key words: avocado, genetic variation, genetic markers
RESUMEN. Se utilizaron marcadores moleculares del tipo ISTR para desarrollar un análisis de
diversidad genética en variedades comerciales del germoplasma cubano de aguacate. Los valores de
disimilitud entre pares de genotipos fueron calculados según el complemento de Dice. Se realizó un
análisis de conglomerado basado en los valores de disimilitud utilizando el método de Ligamiento o
Unión Media (UPGMA). Los marcadores ISTR demostraron su eficiencia en la detección del
polimorfismo existente entre los diferentes genotipos. Los valores de disimilitud obtenidos oscilaron
desde 0.24 entre las variedades "Suardía" y "Hass" hasta 1.00 entre las variedades "Lula" y "Los Moros"
o "CHI-3" con un promedio de disimilitud de 0.78. La eficiencia del UPGMA para estimar las relaciones
genéticas entre las variedades fue corroborada mediante el coeficiente de correlación cofenética, el cual
indicó que el grado de distorsión en los estimados de disimilitud fue mínimo. Los grupos ecológicos no
estuvieron representados adecuadamente en el dendrograma, de forma tal que los genotipos antillanos,
guatemaltecos y mexicanos, se distribuyeron indistintamente en él. Se discute la utilidad de los
marcadores ISTR para la identificación de genotipos y estimación de la diversidad genética entre las
variedades comerciales de aguacat e.
Palabras clave: aguacate, variación genética, marcadores genéticos
Informe de nuevas variedades
INCA LP-7, nueva variedad de arroz para suelos afectados por la salinidad
Report of new varieties
INCA LP-7, a new rice variety for saline soils
María C. González, Elizabeth Cristo, Noraida Pérez y P. Delgado
ABSTRACT. A new rice variety with a good agronomic behavior under saline conditions was obtained
trough biotechnological methods.
Key words: rice, somaclonal variation, breeding, salinity, varieties
RESUMEN. Mediante el empleo de técnicas biotecnológicas, se logró seleccionar una nueva variedad de
arroz con buen comportamiento agronómico en condiciones salinas.
Palabras clave: arroz, variación somaclonal, mejora genética, salinidad, variedades
NUTRICIÓN DE PLANTAS
Participación del nitrógeno de los abonos verdes en la nutrición nitrogenada del
maíz (Zea mays L.) cultivado sobre suelo Ferralítico Rojo
Green manure nitrogen efficiency on the nitrogenous nutrition of corn (Zea mays
L.) grown in a Red Ferralitici soil
Gloria M. Martín y R. Rivera
ABSTRACT. The present research work was carried out with the objective to study green manure
nitrogen efficiency; such manures were used as a preceding crop with corn grown on a Ferralitic Red soil.
The participation degree of different nitrogen fertilizers (green manure and mineral fertilizer) was studied
in corn nitrogen nutrition by means of isotopic and difference methods. A pot experiment was conducted,
studying comparatively the effect of Canavalia ensiformis and mineral fertilizer (ammonium sulphate),
and the combination of these two sources on corn nitrogen nutrition. Results showed that corn crop
increases mineralization process and green manure N availability. Besides, corn has a strong and
significant response to N fertilization, the treatment combining green manure and mineral fertilizer being
notable, as the highest dry weight and N content were recorded, reaching by this combination green
manure N profitability coefficients of up to 68 %. The applied N mineralization was so fast that 30 days
after, practically there were not any mineral N in pots, as a direct consequence from its active absorption
by corn plants.
Key words: green manures, corn, available nitrogen
RESUMEN. El presente trabajo se realizó con el objetivo de estudiar la eficiencia del nitrógeno
incorporado con los abonos verdes, utilizados como precedente en el cultivo del maíz en un suelo
Ferralítico Rojo de La Habana. Para ello, se estudió el grado de participación de diferentes fuentes de
nitrógeno (abonos verdes y fertilizante mineral) en la nutrición nitrogenada del maíz, mediante los
métodos isotópico y de las diferencias. El experimento se condujo en condiciones de macetas (5 kg) y se
estudió comparativamente el efecto de la Canavalia ensiformis y del fertilizante mineral (sulfato de
amonio), así como estas dos fuentes mezcladas sobre la nutrición nitrogenada del maíz. Se pudo observar
que la presencia de las plantas de maíz intensifica el proceso de mineralización y disponibilidad del
nitrógeno de los abonos verdes; además, este cultivo tiene una fuerte y significativa respuesta a la
fertilización nitrogenada, destacándose el tratamiento que combina el uso de abono verde y fertilizante
mineral, con el cual se obtuvo un mayor rendimiento en masa seca y contenido de nitrógeno, lográndose
con esta combinación coeficientes de aprovechamiento del nitrógeno de los abonos verdes de hasta 68 %.
La mineralización del N aplicado ocurrió rápidamente y a los 30 días (ddg) prácticamente no s e encontró
N mineral en las macetas, consecuencia directa de la activa absorción de este elemento por las plantas de
maíz.
Palabras clave: abonos verdes, maíz, nitrógeno asimilable
PRODUCTOS BIOACTIVOS
Influencia de diferentes variables experimentales e n la composición del complejo
de bioflavonoides del limón (CBL)
Influence of different experimental variables on lemon bioflavonoid complex
(LBC) composition
O. Cartaya, Inés Reynaldo y Clara Nogueiras
ABSTRACT. This work was aimed at studying the influence of different experimental variables:
residue/water (w/v) proportion, extraction temperature and time on yield and LBC composition through a
23 factorial experimental design, each experiment evaluating yield, total and reducing sugar contents,
total flavonoid concentration and total acidity. It was evident the relationship existing between the
variables evaluated and experimental conditions selected as well as the interaction that may exist among
these experimental variables, which enabled to select maximum yield and composition conditions to
obtain LBC.
Key words: flavonoids, experimentation
RESUMEN. En este trabajo se estudió la influencia de las variables experimentales: proporción (m/v)
residuo/agua, la temperatura y el tiempo de extracción en el r endimiento y la composición del CBL a
través de un diseño experimental factorial 2 3 . Para cada experiencia se evaluó el rendimiento, el
contenido de azúcares totales y reductores, la concentración de flavonoides totales y la acidez total,
evidenciándose la relación que existe entre las variables evaluadas y las condiciones experimentales
seleccionadas, así como la interacción que puede existir entre estas variables experimentales, lo que
posibilitó seleccionar las condiciones de máximo rendimiento y composición en la obtención del CBL.
Palabras clave: flavonoides, experimentación