4.7. DIGESTIÓN AEROBIA ¿A qué afecta? Ventajas
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4.7. DIGESTIÓN AEROBIA O2 Digestión aerobia La digestión aerobia consiste en la descomposición biológica de la materia orgánica en presencia de oxígeno, el cual debe aportarse por agitación superficial o por burbujeo a la balsa de purines. Este proceso es equivalente al de compostaje de una deyección de consistencia sólida, pero aquí el medio es líquido y sólo se pretende una reducción de materia orgánica, sin buscar una relación C/N adecuada ni una calidad del producto final obtenido. Si la concentración de materia orgánica es elevada, se puede llegar a conseguir un incremento significativo de temperatura y producir un ambiente termofílico (temperaturas superiores a los 45º C), con las ventajas consiguientes en cuanto a la higienización. Si el calor generado en la descomposición de la materia orgánica permite mantener temperaturas termofílicas de una manera continua, el proceso se denomina ATAD (Autoheated Thermophilic Aerobic Digestion). ¿A qué afecta? Reducción de la carga orgánica (hasta el 60% de los sólidos volátiles). Reducción del nitrógeno amoniacal; parte del nitrógeno amoniacal pasa a orgánico y se incorpora a los microorganismos aerobios que crecen en él. Los microorganismos aerobios que crecen forman agregados (flóculos), fáciles de sedimentar, y hacen que el producto final presente unas mejores propiedades de decantación en un proceso de separación sólido-líquido. Reducción de organismos patógenos. Estabilización de la materia orgánica y reducción de los malos olores. Ventajas Reducción de microorganismos patógenos. Manejo sencillo. Sólo se requiere un sistema de aportación de aire a las balsas. Guía de los tratamientos de las deyecciones ganaderas 1 Diciembre 2004 Mejora la separación posterior de fases, y favorece el paso del nitrógeno a la fracción sólida, en forma de nitrógeno orgánico. Inconvenientes Coste elevado de la aeración, por consumo de energía eléctrica. Se pueden presentar problemas de formación de espumas. La mejora en la separación (deshidratabilidad) es menor si se mantienen temperaturas en el rango termofílico. Guía de los tratamientos de las deyecciones ganaderas 2 http://www.arc-cat.net
