16 CELLER CESCA VICENT, S.A. La família de Francesca Vicent ha conreat les seves vinyes des del segle XV. El 1999 Francesca Vicent crea Celler Cesca Vicent. L’objectiu és la producció de raïm destinat a l’elaboració de vins de qualitat, en un entorn de respecte al medi natural on es practiqui una vitivinicultura sostenible. Els diversos tipus de sòls i microclimes donen importants elements diferenciadors que permeten elaborar un producte amb gran tipicitat i personalitat de la màxima qualitat. El 1999 el celler implanta un programa de Control Fitosanitari i des de principis del 2008, s’opta per un procés vitivinícola ecològic, i estem adherits al programa del “Consell Català de la Producció Agrària Ecològica”. Responsable/Responsible: Francesca Vicent Enòleg-Tècnic en enologia/ Winemaker: Emili Esteve Adreça/ Address: Carrer Piró, 30 Baixos. 43737 Gratallops Telèfon/Phone: 610 536 573 [email protected] www.cescavicentpriorat.com 13 ha Concertada. max. 8 cat/cas/ang Cabernet sauvignon, garnatxa negra, carinyena, merlot, syrah Garnatxa blanca macabeu Abat Domènech Lo Piot Torana Cabaler Cesca Vicent Vell Segle The family of Francesca Vicent has been cultivating vineyards since the 15th century. In 1999 Francesca Vicent founded the winery Celler Cesca Vicennt. The aim is the production of grapes destined for the production of quality wines, in the environs of the natural environment where the sustainable Viticulture is practised. The different soils and microclimates give important differentiation elements that permit make a product with a great typical and personality of the maximum quality. In 1999 implanted a program of plant control and since the beginning of 2008 they adopted an ecological wine process, being part of the program of the Catalan Council of Ecologic Agriculture Production. La familia de Francesca Vicent ha cultivado sus viñas desde el siglo XV. En 1999 Francesca Vicent crea Celler Cesca Vicent. El objetivo es la producción de uva destinada a la elaboración de vinos de calidad, en un entorno de respeto al medio natural donde se practique una vitivinicultura sostenible. Los diversos tipos de suelos y microclimas dan importantes elementos diferenciadores que permiten elaborar un producto con gran tipicidad y personalidad de la máxima calidad. En 1999 la bodega implanta un programa de Control Fitosanitario y desde principios del 2008, se opta por un proceso vitivinícola ecológico, y estamos adheridos al programa del “Consell Català de la Producción Agraria Ecológica”.