paso a paso por el mundo vegetal iii - Real Jardín Botánico

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ORGANIZA
PROMUEVE
PATROCINA
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TALLERES DE BOTÁNICA
PASO A PASO POR EL
MUNDO VEGETAL III
REAL JARDÍN BOTÁNICO, CSIC
Paso a paso por el mundo vegetal III Talleres de botánica
El Real Jardín Botánico
Real Jardín Botánico, CSIC
Plaza de Murillo, 2
28014 Madrid
Tel. 91 420 04 38
www.rjb.csic.es
[email protected]
Bienvenido al Real Jardín Botánico. Como verás no se trata de un jardín cualquiera,
ya que en él se exhiben plantas ordenadas y etiquetadas según criterios científicos.
Además se investiga sobre ellas y se trabaja en su conservación.
Elaboración de contenidos:
María Bellet Serrano, Irene Fernández
de Tejada de Garay y Esther García Guillén
Diseño y maquetación:
Andrés Matamala Arizmendi
Imprime:
Gráficas 85
Fotografía:
Caridad de Ugarte, Esther García,
Irene Fernández de Tejada de Garay,
María Bellet y Xabier Font.
En el centro de Investigación se hallan el herbario,
el laboratorio, la biblioteca y el archivo, todos ellos
muy importantes para el estudio de la Botánica.
Depósito legal:
M-43926-2009
© Real Jardín Botánico, CSIC
Octubre de 2009
Gracias a todas estas tareas, el Jardín es un centro comprometido con la conservación de especies vegetales y sus hábitats.
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Talleres de botánica Paso a paso por el mundo vegetal III
Paso a paso por el mundo vegetal III Talleres de botánica
Los nombres de las plantas
Darwin y la evolución de los seres vivos
En un jardín botánico, las plantas se encuentran ordenadas respondiendo a criterios
científicos.Todas ellas presentan una etiqueta que nos da información sobre el ejemplar que estamos observando:
Nombre científico
(usado por los botánicos de todo el mundo
para entenderse)
Nombre común
Familia (grupo de plantas
que se parecen entre sí)
nacimiento:
de
lugar
y
Fecha
12 de febrero de 1809, Inglaterra
Profesión: naturalista
Estado civil: casado y con 4 hijos
Viajes alrededor del mundo: Uno
Región donde habita naturalmente
El sistema de nomenclatura científica que se utiliza en la actualidad para los seres vivos fue asentado por Carl von Linneo, botánico sueco del siglo xviii. Se ha mantenido
desde entonces, pues es universal para toda la comunidad científica.
Este nombre científico está formado por dos palabras en latín y se escribe en letra
cursiva o subrayado. La primera palabra hace referencia al género y se escribe con
mayúscula. La segunda palabra se escribe en minúsculas y nos informa de alguna característica propia de la especie. Es lo que llamamos el epíteto específico.
Ejemplo: El nombre científico del TEJO es Taxus baccata:
- Taxus es el GÉNERO,
- baccata es el EPÍTETO ESPECÍFICO y hace referencia
a sus falsos frutos en forma de bayas.
- y Taxus baccata es la ESPECIE.
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Charles Robert Darwin
Las ESPECIES emparentadas se agrupan en un mismo GÉNERO, y los géneros
emparentados se agrupan dentro de la misma FAMILIA (en nuestro ejemplo la
familia es TAXACEAE).
Publicaciones, manuscritos y cartas:
más de 20.000
El 24 de noviembre de 1859, se publica El Origen
de las Especies, de Charles R. Darwin. En este
libro se expone, discute y apoya (a través de
innumerables ejemplos de fenómenos biológicos) la Teoría de la Evolución mediante la
selección natural.
A partir de ese momento, cambiaría la manera
en la que la comunidad científica, y en general
el ser humano, veía, interpretaba y entendía
el mundo que nos rodea.
Su gran capacidad de observación junto
con su viaje alrededor del mundo embarcado en el Beagle, permitieron a
Darwin recopilar multitud de datos sobre fauna, flora y fenómenos geológicos, que más tarde se
traducirían en la publicación
de numerosas obras de
contenidos científicos.
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Talleres de botánica Paso a paso por el mundo vegetal III
Paso a paso por el mundo vegetal III Talleres de botánica
Características de los vegetales
Clasificación de los vegetales
• Los vegetales son organismos autótrofos, es decir, capaces de producir su propio
alimento (azúcares) a partir de luz solar, agua, sales minerales y dióxido de carbono
del aire. A este proceso se le denomina FOTOSÍNTESIS, y el pigmento que lo hace
posible, y que da el color verde a las plantas, es la clorofila.
Las plantas aparecieron en nuestro planeta hace millones de años, y con el paso del
tiempo se han ido diversificando y adquiriendo nuevas estrategias de supervivencia.
Para que su estudio resulte más fácil, los botánicos les han dado nombre y las han
clasificado en grandes grupos según sus características. Vamos a hacer un recorrido,
paso a paso, por el mundo vegetal.
Recuerda: los hongos no tienen clorofila, no realizan la fotosíntesis y, por tanto, ¡no
son plantas!
Mundo Vegetal
Plantas sin raíz, tallo y hojas
• En el Reino Vegetal existe la reproducción sexual y la asexual. Por ejemplo, las
angiospermas se reproducen sexualmente mediante los gametos producidos en las
flores, su aparato reproductor. Sin embargo, también pueden reproducirse asexualmente mediante estolones o por esquejes.
Acuáticas
• Las plantas son muy importantes en los ecosistemas, ya que son el alimento de los
animales herbívoros, y por tanto la base de la cadena alimenticia. Además durante
la fotosíntesis liberan oxígeno a la atmósfera, elemento imprescindible para la vida
en la Tierra por ser necesario en el proceso de respiración de todos los seres vivos.
Algas
• Nombra tres plantas que conozcas:
Helechos
Con semilla
Sin fruto
Con fruto
Gimnospermas
Angiospermas
Chlorophyta (algas verdes)
Prasinophyceae
482-389 m. a.
Chlorokybales
Charales (carófitos)
Coleochaetales
385-325
m. a.
Zygnematales
HEPÁTICAS
Klebsormidiales
Anthocerotales
475 m. a.
EMBRIÓFITOS
TRAQUEÓFITOS
(plantas terrestres)
513-414
MUSGOS
m. a.
HELECHOS
ANGIOSPERMAS
CONÍFERAS
EFEDRAS
Gnetum
Weltwitschia
GINGO
CICAS
Licopodios
GIMNOSPERMAS
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Musgos
Sin semilla
Árbol evolutivo del reino vegetal
Actualmente, los avances tecnológicos y científicos nos han proporcionado una información mucho más detallada acerca de los parentescos y caminos evolutivos que han ido
siguiendo los distintos grupos de animales y vegetales a lo largo de la historia.
Una de las líneas de investigación del Real Jardín Botánico (CSIC), relacionada con la clasificación natural del reino vegetal, trata específicamente sobre la evolución de las plantas.
Hace 1500
millones
de años
Actividad 1
Terrestres
Plantas con raíz, tallo y hojas
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Talleres de botánica Paso a paso por el mundo vegetal III
Paso a paso por el mundo vegetal III Talleres de botánica
Las algas
Los musgos y hepáticas (briófitos)
Son organismos acuáticos que habitan tanto en los mares como en las aguas continentales. Hasta hace poco
se las consideraba plantas, pero estudios más recientes
las clasifican dentro del Reino Protoctistas, donde se
incluyen organismos eucariotas unicelulares o pluricelulares que no presentan tejidos diferenciados. Es un
grupo muy heterogéneo que agrupa tanto a seres heterótrofos (protozoos) como autótrofos.
Existen muchos tipos de algas. Tradicionalmente se las clasifica en función del pigmento que les da su color en tres grandes grupos: algas pardas (feofíceas), verdes
(clorofíceas) y rojas (rodofíceas).
Sus ciclos biológicos y sistemas de reproducción son muy variables y complejos.
Los musgos son vegetales de pequeño tamaño
que habitan zonas húmedas y sombrías. Al igual
que las algas, no presentan tejidos diferenciados, aunque sus estructuras nos recuerdan a
las hojas, tallos y raíces de las plantas con flores
y reciben los nombres de filidios, caulidios y
rizoides, respectivamente.
Su ciclo de reproducción es por alternancia
de generaciones. Es decir, una primera generación (el gametófito) produce gametos, que
al fusionarse dan lugar a la siguiente generación
(esporófito). El esporófito vive parásito sobre
el gametófito y consiste en un filamento con
una cápsula en el ápice encargada de producir
esporas. Las esporas se dispersan por el aire y
al germinar generan un nuevo gametófito. Este
gametófito es la parte del musgo que solemos
ver sobre el suelo o las rocas.
Actividad 2
Observa tu alga y dibújala.
• ¿Es un alga parda, verde o roja?
• ¿Es unicelular o pluricelular?
• ¿A qué profundidad crees que vivirá?
Actividad 3
Cápsula
Esporófito
Caulidio
Filidios
Gametófito
Curiosidad
Las hepáticas también pertenecen al grupo
de los briófitos. La forma ancha y aplanada
(parecida a un hígado) de sus filidios es muy
característica. Generalmente crecen adheridas al sustrato en lugares muy húmedos.
Observa el ejemplar que tienes delante. Utiliza la
lupa para localizar y diferenciar las distintas partes
del gametófito y el esporófito, dibújalas y nómbralas.
Género Marchantia
Algunas algas unicelulares se asocian simbióticamente con cierto
tipo de hongos y forman lo que
denominamos líquenes:
Curiosidad
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En los mares cálidos existen algas que llegan a medir varios metros de altura, formando auténticos bosques submarinos.
• ¿Dónde has visto crecer musgos?
• ¿Qué generación crees que es la dominante y por tanto la más fácil de observar?
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Talleres de botánica Paso a paso por el mundo vegetal III
Paso a paso por el mundo vegetal III Talleres de botánica
Los helechos
Normalmente los encontramos en lugares húmedos y sombríos. Son los primeros vegetales que presentan VASOS CONDUCTORES y VERDADEROS
ÓRGANOS. El tallo y las raíces son subterráneos, por lo que la parte aérea está
formada en su totalidad por las hojas, denominadas frondes. Éstas pueden ser
enteras o divididas. Al igual que los musgos presentan alternancia de generaciones. En el envés de las frondes del esporófito encontramos unos pequeños
sacos denominados soros. Son los encargados de producir las esporas, que al
germinar darán lugar a otro esporófito. En este caso el gametófito será parásito
del esporófito y dará lugar a un nuevo ejemplar mediante reproducción sexual.
Actividad 4
Utiliza la lupa para localizar los soros del envés. Dibuja y nombra lo que ves.
Curiosidad
Los equisetos son un tipo
de helecho con un aspecto
muy característico. Popularmente se les conoce
como cola de caballo. Sus
esporas se forman en unas
estructuras especiales en
el extremo de los tallos.
• ¿Cómo son las hojas de tu helecho?
• En el campo ¿qué parte del helecho es la que vemos a simple vista?
• ¿Qué generación crees que es la dominante, el esporófito o el gametófito?
También hay helechos acuáticos, como
los del género Salvinia, y otros que crecen
sobre las ramas de los árboles, como el
cuerno de alce (Platycerium bifurcatum).
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Género Salvinia
Platycerium bifurcatum
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Paso a paso por el mundo vegetal III Talleres de botánica
Las gimnospermas
Son los primeros vegetales con SEMILLA en aparecer sobre la Tierra. Sin embargo
sus flores carecen de algunas partes, como los pétalos o el ovario. Esto hace que tras
la fecundación no desarrollen un fruto alrededor de la semilla, que queda al descubierto. Gymno- quiere decir desnuda y -sperma semilla.
Todas las gimnospermas tienen porte arbustivo o arbóreo, pudiendo alcanzar un
gran tamaño. Se mantienen erguidas gracias a su tronco que está formado por
tejidos endurecidos con LIGNINA. Además poseen tejidos específicos que permiten al tronco crecer en grosor (el cambium y el felógeno), lo que da mayor
estabilidad a esta estructura de sostén.
Dentro de las gimnospermas podemos
diferenciar cuatro grandes subgrupos: las
CICAS, las CONÍFERAS, las GINGOÁCEAS y las EFEDRAS.
Curiosidad
Las coníferas desarrollan unas estructuras llamadas CONOS a partir de una bráctea u hoja modificada. Estos conos pueden ser femeninos (y producir óvulos que tras la fecundación darán lugar a las semillas) o masculinos (y producir polen).
Cono masculino
Cono femenino
Actividad 5
• Localiza estas 5 gimnospermas:
Corte transversal de hoja de pino
Anota su nombre científico y dibuja sus hojas.
• ¿Podrías decir cómo se llama
cada tipo de hoja?
• Busca el “pino del Himalaya” y
observa su altura y el diámetro
de su tronco. ¿Crees que un
musgo o un helecho pueden
crecer tanto? ¿Por qué?
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Talleres de botánica Paso a paso por el mundo vegetal III
Paso a paso por el mundo vegetal III Talleres de botánica
Las angiospermas
Notas y dibujos
Son todas aquellas plantas cuyas flores poseen un ovario, que tras la fecundación dará lugar
a un fruto. Los frutos protegen la semilla y
ayudan a su dispersión mediante estructuras especializadas (pelos, ganchos, alas…). La variedad
de tamaños, formas de hojas y flores, y adaptaciones que presentan las angiospermas, las hace
el grupo más diversificado.
Notas
Actividad 6
• Señala las partes de la flor:
Dibujos
•¿Qué función tienen …
los sépalos?
los pétalos?
los estambres?
el pistilo?
• ¿De qué parte de la planta procede el fruto?
• ¿Por qué las gimnospermas no tienen fruto?
Curiosidad
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La flor con el récord de altitud se llama Saussurea gnaphalodes y crece en el Himalaya a 6400 m de altura.
La flor con el récord de profundidad pertenece a la Posidonia oceanica, que se desarrolla a casi 100 m de profundidad
en el mar Mediterráneo.
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