Cuestionarios Abril de 2016 Consulta pública Reuniones con instituciones usuarias Cuestionarios para el levantamiento • Dirigido a UP micro, pequeñas y medianas • Entrevista directa con tablet Cuestionario básico • Dirigido a UP grandes • Captación por Internet o con cuestionario Cuestionario impreso para UP grandes • Dirigido a UP forestales • Captación con apoyo de CONAFOR Cuestionario forestal Características para definir la temática 1. Estándares internacionales 4. Esquema cualitativo y cuantitativo 2. Continuidad histórica 3. Necesidades de los usuarios Cobertura temática Estándares internacionales como punto de referencia Programa Mundial del Censo Agropecuario 2010 Programa Mundial del Censo Agropecuario 2020 Cobertura temática Continuidad histórica para comparar datos en el tiempo ……… Censo Agropecuario 1930 Mano de obra Producción Instalaciones agrícolas Existencias pecuarias Crédito y seguro Rendimiento Superficie Explotación forestal Destino de la producción Tractores Cobertura temática Detección de necesidades de los usuarios Atención a requerimientos específicos de usuarios Comités Técnicos Especializados Consulta pública Cobertura temática Esquema cualitativo y cuantitativo Qué, cómo, dónde y con qué se produce. Cuánto se produce, en cuánta superficie y cuánto se vende. Temática general Clasificación de la Unidad de Producción Categoría jurídica Características de los terrenos Organización Uso del suelo Sistemas de riego, calidad y origen del agua Agricultura a cielo abierto Agricultura protegida Cría y explotación de animales Producción, rendimientos y precios Tecnologías agrícolas, pecuarias y forestales Destino y comercialización de la producción Aprovechamiento forestal Tractores, maquinaria y vehículos Mano de obra Seguro Tecnologías informáticas y de comunicación Remuneraciones Gastos Apoyos gubernamentales Crédito Problemas para el desarrollo de la actividad Medio ambiente Características sociodemográficas Novedades en la temática del Censo Agropecuario 2017 1.Agricultura protegida Características de una tendencia cada vez más marcada del uso de nuevas herramientas para obtener altos rendimientos con productos de mejor calidad. Datos sobre el flujo de la 2. Destino y comercialización, los comercialización de la precios, el producción almacenamiento y el transporte Características de los 6. Características hogares rurales relacionados con la sociodemográficas del actividad agrícola, productor y de su familia ganadera y forestal Nueva temática censal Desarrollo sostenible: Actividades para proteger el medio ambiente; manejo de desechos Estructura de las erogaciones de los 3. Gastos productores agropecuarios y forestales; insumo para las Cuentas Nacionales 5. Medio ambiente 4. TIC´s Uso de herramientas computacionales y de comunicación para el desarrollo de la actividad agropecuaria Temas de los cuestionarios Clasificación económica Clasificación de las Unidades de Producción Principales productos por los que se obtuvieron mayores ingresos Temas de los cuestionarios Categoría jurídica *Persona física Categoría jurídica *Sociedad, asociación o unión *Gobierno Temas de los cuestionarios Características de los terrenos Superficie total Tenencia Derechos Temas de los cuestionarios Organización Pertenencia • • • • • • • • • • Asociación rural Sociedad cooperativa Sociedad civil Sociedad de solidaridad social Unión de crédito Cooperativa de ahorro y crédito Asociación o unión ganadera Asociación o unión agrícola Asociación o unión de silvicultores Unidad de manejo forestal Tipo de apoyo • • • • • • • • Compra de insumos Asistencia técnica Producción por contrato Proceso y transformación Comercialización Financiamiento Corte de árboles Seguro agropecuario Temas de los cuestionarios Uso del suelo Superficie agrícola Hectáreas Superficie con pastos naturales, agostadero o enmontada Hectáreas Superficie de bosque o selva Realización de dedicadas a la sembradas pastoreo o agricultura alguna vez en ramoneo de los últimos cinco ganado Hectáreas no sembradas Causa por la que no se sembró años Otras superficies Superficie ensalitrada Superficie erosionada Otro tipo Temas de los cuestionarios Sistemas de riego, calidad y origen del agua Superficie de temporal Sistemas de riego • Gravedad o rodado • Canales recubiertos • Canales de tierra • Tubería de compuerta • Microaspersión • Aspersión • Pivote central • Avance frontal • Goteo Superficie de riego Calidad del agua • Negra • Tratada • Blanca • Salobre Origen del agua • Bordo, hoya de agua o jagüey • Pozo profundo (profundidad) • Pozo a cielo abierto • Río • Manantial • Presa o represa Temas de los cuestionarios Agricultura a cielo abierto Cultivos, árboles frutales o plantaciones Nombre del producto Mes o año de siembra Hectáreas de riego Hectáreas de temporal Hectáreas cosechadas o por cosechar Producción (toneladas) Temas de los cuestionarios Agricultura protegida Vivero Invernadero Macrotúnel Microtúnel Casa sombra Malla sombra Pabellón Techo sombra Nombre del cultivo o especie Tipo de construcción - Metros cuadrados ocupados para la producción Volumen de producción Temas de los cuestionarios Tecnología en agricultura a cielo abierto Semilla (criolla, mejorada, certificada, transgénica, plántula) Sembradoras Cosechadoras Animales de tiro o yunta Labranza de conservación Rotación de cultivos Quemas controladas Podas Control biológico de plagas Asistencia técnica Injerto de árboles Cuenta con certificado de agricultura orgánica Sensor de humedad Sensor de nitrógeno, coloración o verdor Mejoradores de suelo Fertilizantes químicos (tipo, Abonos naturales método y cantidad de aplicación) (tipo, método y cantidad de aplicación) Herbicidas Insecticidas Fungicidas Biofertilizante Polinización controlada Norma oficial de sanidad vegetal Temas de los cuestionarios Tecnología en agricultura protegida Sistema de riego por goteo Aspersoras para agroquímicos Sistema de fertirrigación Sistema de riego por microaspersión Ventiladores Cuarto frío o cámara frogorífica Extractores Pantalla térmica Sistema de riego por nebulización Pared húmeda Polinización controlada Bombas de riego Norma oficial de sanidad Temas de los cuestionarios Destino y comercialización de productos agrícolas Autoconsumo • Semilla para siembra • Consumo familiar • Consumo de los animales Venta • • • • • • • Directamente al consumidor Intermediario Central de abastos Centro comercial o supermercado Empacadora o industria Directamente a otro país Otro tipo de comprador Mermas Volumen Volumen Precio de venta Empaque (arpillas, cajas, etc.) Pago por transporte Afectación al precio de venta (saturación, escasez, importaciones y exportaciones) Volumen Temas de los cuestionarios Instalaciones agrícolas a cielo abierto Beneficiadora de café o cacao Almacenamiento Capacidad Desfibradora Deshidratadora (secadora) Material de construcción Empacadora de frutas o verduras Seleccionadora Bodega sin operar Cuarto frío o cámara frigorífica Bodega o almacén Almacena la producción en otra bodega, almacén o centro de acopio que no es de su propiedad Temas de los cuestionarios Cría y explotación de animales Bovinos Porcinos Caprinos Aves de corral Colmenas Ovinos Otras especies Temas de los cuestionarios Cría y explotación de animales Bovinos Existencias por edad • Núm. de crías • Edad de destete • • función zootécnica • • Existencias por Animales para trabajo Vaquillas para reemplazo Animales en desarrollo Animales en engorda Producción de leche • Volumen • Precio por litro Existencias por sistema de producción • Libre pastoreo • Pastoreo controlado • En corral o establo Existencias por calidad del ganado • Corrientes o criollas • Cruza de corrientes con finas • Finas o de razas especializadas • • • • Sementales Vacas para cría de becerros Vacas para producción de leche Vacas doble propósito Temas de los cuestionarios Cría y explotación de animales Porcinos Existencias por función zootécnica y edad • Lechones • Edad de destete • Animales en desarrollo o engorda • Peso promedio de venta • Sementales • Marranas que hayan parido • Partos por año • Lechones por parto • Lechones destetados por parto • Animales de desecho Existencias por calidad del ganado • Corrientes o criollos • Cruza de corrientes con finos • Finos o de razas especializadas Temas de los cuestionarios Cría y explotación de animales Aves de corral Existencias y producción de huevo Pollitos Pollos o pollas en crecimiento o desarrollo Pollos en engorda Ciclos de engorda al año Cría bajo contrato Gallos Gallinas Gallinas para la producción de huevo Progenitoras ligeras en crianza Progenitoras ligeras en producción Reproductoras ligeras en crianza Reproductoras ligeras en producción Ponedoras en crianza • Ponedoras en producción • Gallinas para la producción de pollos de engorda Progenitoras pesadas en crianza Progenitoras pesadas en producción Reproductoras pesadas en crianza Reproductoras pesadas en producción Producción de huevo por día Precio por kilogramo Temas de los cuestionarios Cría y explotación de animales Ovinos y Caprinos Ovinos Caprinos Total (corderos, vientres, sementales) Total de chivos y chivas (cabritos, vientres de desecho, sementales) Hembras paridas Hembras paridas Borregos y borregas trasquilados Hembras en ordeña • Lana sucia • Volumen de venta • Precio por kilogramo • Producción de leche por día • Precio de venta Temas de los cuestionarios Cría y explotación de animales Colmenas Núm. de colmenas Reemplazo de Abejas reina Productos obtenidos • • • • Miel Cera Polen Propóleo Temas de los cuestionarios Cría y explotación de animales Otras especies animales Temas de los cuestionarios Tecnología para la cría y explotación de animales Desparasitación interna Vacuna Baño contra garrapata, sarna, piojos y otros parásitos Rotación de potreros Alimento balanceado Pastoreo en potreros con pasto nativo Pastoreo en potreros con pasto inducido Monta controlada Monta dirigida Inseminación artificial Transferencia de embriones Asistencia técnica Programa de mejoramiento genético Aplicación de hormonas Roladora de granos Tanque enfriador Desinfección de naves avícolas Aislamiento de techos para control de temperatura Ambiente o clima controlado Cumplimiento de Norma Oficial de Sanidad Animal Temas de los cuestionarios Comercialización de productos pecuarios Ventas • Tipo de animales vendidos • Núm. de cabezas • A quién se le vende • Directamente al consumidor • Intermediario • Central de abastos • Centro comercial o supermercado • Rastro • Directamente a otro país • Otro tipo de comprador Precio de venta Empaque de carne o envasado de leche Pago por transporte Afectación al precio de venta (saturación, escasez, importaciones y exportaciones) Temas de los cuestionarios Instalaciones y equipo pecuarios Sala de ordeña Silo forrajero Almacenamiento Capacidad Sistema de cerca electrificada Mezcladora de alimentos Bordo para abrevadero Material de construcción Corrales de engorda Frigorífico Bodega sin operar Naves Báscula Incubadora Bodega o almacén Almacena la producción en otra bodega, almacén o centro de acopio que no es de su propiedad Temas de los cuestionarios Aprovechamiento forestal y Recolección de productos no maderables Producción CORTE DE ÁRBOLES Especie Metros cúbicos Productos Madera: En rollo De aserrío Para postería RECOLECCIÓN PARA LA VENTA (metros cúbicos) Resina Leña Tierra de monte Hongos Candelilla Lechuguilla Orégano Barbasco Hoja de palma Semillas Para leña Para celulosa Para carbón Temas de los cuestionarios Aprovechamiento forestal Superficie desmontada y superficie reforestada Desmonte de superficie de selva, bosque o monte los últimos cinco años Superficie que pasó definitivamente a uso agrícola, ganadero u otro Reforestación en los últimos cinco años Hectáreas reforestadas Árboles plantados Reforestación con especies nativas o de la región Porcentaje de árboles que han sobrevivido Temas de los cuestionarios Aprovechamiento forestal y recolección Tecnología, instalaciones y comercialización forestal TECNOLOGÍA Selección de árboles para corte Aclareo, podas y entresacas Insecticidas Quema controlada Asistencia técnica Certificado de manejo forestal Obras de conservación al bosque Guardarrayas Control biológico de plagas Motosierras Motogrúas INSTALACIONES Aserradero Secadora de madera Otras instalaciones COMERCIALIZACIÓN – VOLUMEN Y PRECIO Directamente al consumidor Intermediario Central de abastos Centro comercial o supermercado Rastro Directamente a otro país Otro tipo de comprador Temas de los cuestionarios Tractores Cantidad Modelo Propios Tractores Años de uso Rentados o prestados Condiciones de funcionamiento Temas de los cuestionarios Maquinaria y vehículos propios Años de uso Maquinaria (trilladoras, motogrúas, sembradoras de precisión, etc.) Vehículos de transporte (camionetas y camiones) Condiciones de funcionamiento Años de uso Condiciones de funcionamiento Temas de los cuestionarios Mano de obra (por sexo) Personas contratadas por menos Familiares del productor sin sueldo o salario Personas contratadas por seis meses o más de seis meses: Jornaleros Días promedio de contrato Horas de trabajo al día Productor que participa en las actividades agropecuarias Temas de los cuestionarios Remuneraciones Jornales Frecuencia del jornal (diario, semanal, quincenal,…) A cómo se paga el jornal Temas de los cuestionarios Gastos En las actividades agrícolas En las actividades forestales Preparación del terreno, sustrato o labores agrícolas Prevención y combate a incendios Semilla o plántula Gestión de trámites forestales Siembra o plantación Equipo y herramientas Fertilizantes o abonos Control de plagas, maleza o enfermedades Generales Derechos de agua Cosecha Renta de maquinaria, equipo e instalaciones En las actividades ganaderas Renta de tierras Asistencia técnica Combustibles y aditivos Energía eléctrica Impuestos Intereses Otros De inversión Cuidado de los animales Control de plagas y enfermedades Alimentos balanceados y complementos alimenticios Mantenimiento de instalaciones Equipo y herramientas Medicamentos, vacunas, cirugías y atención médica Mejoramiento genético Terrenos Construcciones e instalaciones Tractores Maquinaria y equipo Vehículos de transporte Equipo de cómputo Temas de los cuestionarios Crédito Acceso al crédito Institución que otorga el crédito Actividad para la que se solicita el crédito Uso o destino del crédito Causa por la que no se obtuvo crédito Causa por la que no se solicitó crédito Temas de los cuestionarios Seguro Acceso al seguro Institución que otorga el seguro Actividad que cubre el seguro Causa por la que no se obtuvo el seguro Temas de los cuestionarios Tecnologías Informáticas y de Comunicación para las actividades agropecuarias y forestales Computadora Internet Teléfono de casa Teléfono celular Temas de los cuestionarios Apoyos gubernamentales Apoyos económicos de parte del Gobierno Programas de apoyo Pago por causa de algún siniestro Temas de los cuestionarios Problemas para el desarrollo de las actividades agropecuarias y forestales (parte 1) Altos costos de insumos y servicios Sequías, heladas, vientos, inundaciones o granizo Plagas o enfermedades Falta de capacitación y asistencia técnica Pérdida de fertilidad del suelo Infraestructura insuficiente para la producción Dificultad para la comercialización Dificultad para la transportación Dificultad para el almacenamiento Temas de los cuestionarios Problemas para el desarrollo de las actividades agropecuarias y forestales (parte 2) Vejez, enfermedad o invalidez Falta de organización para la producción Falta de acceso a crédito Falta de documentación para acreditar la posesión de la tierra Litigio o invasión de la tierra Inseguridad Falta de información de los precios de los insumos Otros Temas de los cuestionarios Actividades para proteger el Medio ambiente Disminución del consumo de energía eléctrica o uso de energías alternativas Optimización del consumo de agua Manejo, transporte y confinación de residuos peligrosos Protección de bosques y ecosistemas Manejo, transporte y confinación de residuos no peligrosos Tratamiento de aguas residuales Plantación de árboles para captura de carbono Verificación de vehículos Manejo de desechos tóxicos Temas de los cuestionarios Manejo de desechos tóxicos Separación • Empaques de insecticidas, herbicidas, fertilizantes o medicamentos de los animales (biológicos, botes, botellas, costales y bolsas) Residuos Destino • Orgánicos • Plásticos • Madera • Papel y cartón • Otros • Contenedor • Relleno sanitario • Empresa de manejo de residuos peligrosos • Terreno • Vivienda • Quema • Reciclaje • Otro Cumplimiento de Normas ambientales • Cuáles son Temas de los cuestionarios Características sociodemográficas del productor y de los familiares que habitan con él Parentesco Sexo Nivel de estudios Autoadscripción indígena Hablante de lengua indígena Dependencia económica Participación en la actividad agropecuaria o forestal Participación en una actividad diferente Conociendo México 01 800 111 46 34 www.inegi.org.mx [email protected] @inegi_informa INEGI Informa