Introducción a la economía de los recursos acuáticos

Laboratorio de Bioeconomía y Manejo de Recursos Acuáticos
Centro de Investigación y Estudios Avanzados del IPN Mérida,
Dpto. de Recursos del Mar
INTRODUCCIÓN A LA ECONOMÍA DE LOS RECURSOS
ACUÁTICOS
(Acuacultura, Pesquerías y Ecosistemas)
Profesores: Dra. Silvia Salas Márquez, Dr. Eucario Gasca Leyva y M. C.
Miguel A. Cabrera Vázquez
1. INTRODUCCIÓN
Debido a la sobreexplotación de los recursos pesqueros y costeros en general,
se ha dado una tendencia a la pérdida de la biodiversidad aumentando la
vulnerabilidad de los ecosistemas. Ante esta situación, las formas tradicionales
de evaluación resultan limitadas para entender la complejidad de los sistemas,
especialmente ante los efectos de la globalización y cambio climático. En las
últimas décadas, se han buscado enfoques multidisciplinarios y dinámicos,
que permitan analizar los complejos procesos que ocurren en dichos sistemas,
permitiendo así un mejor uso de los recursos naturales. Este curso está
diseñado para introducir a los estudiantes de la maestría y doctorado en
Ciencias Marinas, a la economía de los sistemas acuáticos.
Los sistemas acuáticos son casos particulares de los llamados sistemas
dinámicos. En general, un sistema dinámico se puede definir como un
conjunto de elementos que producen un comportamiento que evoluciona a lo
largo del tiempo, debido a una organización interna. Cada uno de estos
sistemas puede ser considerado como subsistemas con sus propios
componentes de estudios (biológicos, físicos, ambientales, sociales y
económicos) los cuales influyen en la industria y sus relaciones entre sí. El
entendimiento de estos procesos y sus interacciones dinámicas es esencial
cuando se pretende definir esquemas de manejo eficientes.
2. OBJETIVO
Proporcionar a los estudiantes un conjunto de herramientas conceptuales
básicas y de aplicaciones prácticas en economía para el análisis de sistemas
acuaculturales, pesqueros y ecosistemas costeros, con una visión integral.
3. PREREQUISITOS
Los participantes del curso deberán poseer un grado de una licenciatura afín
(Biología, Economía, Matemáticas, etc.) y estar familiarizados con principios
básicos de ecología, estadística, acuacultura, pesquerías y ecología.
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Laboratorio de Bioeconomía y Manejo de Recursos Acuáticos
4. CONTENIDO DEL CURSO
A.
Economía de Recursos Naturales
a. Introducción a la microeconomía
b. Introducción a la economía de recursos naturales (acuacultura,
pesca y medio ambiente)
c. Conceptos generales de microeconomía
d. Recursos de propiedad común y la economía
●
Externalidades
●
Trampa Social
●
Tragedia de los comunes
Conceptos generales de economía asociados al uso de los recursos
naturales
a. Demanda, oferta y precio de mercado
b. La producción y los costos Función de producción
i.
Producción a corto plazo
ii.
Producción a largo plazo
iii.
Sustitución de factores
iv.
Minimización de costos
v.
Curvas de costos de la empresa en corto y largo plazo
(economías de escala)
C. Análisis Económico. Aplicaciones en sistemas acuícolas
a. Teoría de la inversión
b. Análisis costo beneficio
c. Valor presente neto
d. Tasa interna de rendimiento
B.
D.
Valor económico de los servicios de los ecosistemas
a. Estrategias para integrar Ecología y economía
b. Economía y ambiente
c. Impactos antropogénicos (causas y efectos)
d. Servicios de los ecosistemas
e. Valor económico de los ecosistemas
f. Valor económico total y métodos de valoración económica
g. Marco analítico y metodológico par la valoración económica
h. Estudios de caso
i. Diseño de encuestas para la estimación de valores económicos
Practica de Campo Reserva de la Biosfera Ría de Celestún
1er Examen
E.
Modelos Bioeconómicos Básicos en pesquerías y Acuicultura.
a. Conceptos generales de modelación.
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Modelos generalizados en acuicultura y efectos de cambio en
sistemas acuícolas.
c. Introducción a la Ciencia Pesquera
d. Modelos generalizados en pesquerías y efectos de cambio en
sistemas pesqueros
b.
F.
Riesgo e incertidumbre, implicaciones en manejo
a. Riesgo e incertidumbre
b. Fuentes de incertidumbre en pesquerías, acuacultura y medio
ambiente
c. Implicaciones en el manejo
Examen final –
Presentación de trabajo final
5 PROGRAMA DEL CURSO
Fecha: 7 enero – 11 abril
Horario del curso: 4 horas/semana
Martes y jueves de 11:00-13:00 hrs.
6 EVALUACION DEL CURSO
i.
ii.
iii.
Evaluaciones: 55%
Trabajos a ser resueltos individualmente: 25%
Trabajo final: 20%
7. EJERCICIOS PRACTICOS
Se presentaran problemas de diferente índole, para ser resueltos individualmente
y/o en grupos durante las sesiones y/o fuera de ellas.
8. MATERIAL DEL CURSO
Los materiales del curso consistirán fundamentalmente de los siguientes
materiales de consulta, si bien otros documentos pueden ser consultados:
Araneda M. E. 2010. Análisis de la producción intensiva del camarón blanco
Peneus vannamei en agua dulce: un enfoque bioeconómico. Tesis doctoral.
Cinvestav U. Mérida, México.
Allen, P.G., L.W. Botsford, A.M. Schuur, & W.E. Johnston. 1984. Bioeconomics
of Aquaculture. Elsevier, Amsterdam
Brown L. 2001. Eco-economy. Building and economy for the earth. Norton New
York, USA. 333p
Charles T. Sustainable. 2001. Fishery Systems. Fish and Aquatic Resources
Series 5. Blackwell Science.
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Laboratorio de Bioeconomía y Manejo de Recursos Acuáticos
Curtis, M.J. & A.C. Howard. 1993. Economics of Aquaculture. Food Products
Press, New York.
Enríquez, R. 2005. Manual para el análisis económico de áreas naturales
protegidas en México. Vol. 2. Valoración Económica en Áreas Naturales
Protegidas. Conservación Internacional. A.C. 62 p.
Hilborn, R. & M. Mangel. 1997. The ecological detective. Confronting models
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Press. USA. 315 p
MEA 2003. Ecosystems and Human Well-being: A framework for assessment.
Island Press 249 p.
Meade, J.W. 1989. Aquaculture Management. Van Nostrand Reinhold, avi,
New York.
Pagiola, S., K. von Ritter, & J. Bishop. 2004. Assessing the economic value of
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World Bank. 66 p.
Pappas, J.L. & Brigham, E.F. 1988. Fundamentos de Economía y
Administración. Interamericana, México.
Poot-López G. 2010. Análisis bioeconómico y social del cultivo de tilapia en el
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Shang, Y.C. 1981. Aquaculture Economics: Basic Concepts and Methods of
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Seijo, J.C., O. Defeo & S. Salas. 1998. Fisheries bioeconomics. Theory,
modelling and management. FAO Fisheries Technical Paper No. 368.
108 p.
World Bank. 2008. The Sunken Billions: The Economic Justification for
Fisheries Reform. Agriculture and rural development.Sustainable
Development Network.
Se proporcionaran archivos en formato electrónico y/o fotocopias de publicaciones
que no se encuentren disponibles en la biblioteca, otro material debe ser
fotocopiado por el alumno de acuerdo a los diferentes temas que se revisaran
durante el curso.
Algunos artículos relevantes
Arceo, P. & J.C. Seijo. 1989. Fishing effort analysis of the small-scale spiny
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Report. Supplement 431: 59-74.
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Economic. 5: 139-159.
Cabrera, M.A., J.C. Seijo, J. Euán & E. Pérez. 1998. Economic values of some
ecological services rendered by mangrove ecosystem from Terminos
Lagoon, Campeche, Mexico. Intercoast Network, No. 32.
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Ceriola L. , Accadia P. , Mannini P. , Massa F. , Milone N. , Ungaro N. 2008. A
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92: 255–267
Costanza, R., Wainger L. Folke C., Maler K. 1993. Modeling Complex Ecological
Economic Systems: Toward an evolutionary, dynamic understanding of
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Complexity, 7:260-272.
Gatto, M & G.A. de Leo. 2000. Pricing biodiversity and ecosystem services:
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León, C.J., J.M. Hernández. & E. Gasca-Leyva. 2001. Cost minimization and
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Economics & Management, 5(3-4): 147-170.
Poot-López G., J. Hernández, E. Gasca-Leyva. 2010. Input management in
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leaves as a dietary supplement in tilapiaculture. Agricultural systems.
103: 98-104.
Sagoff, M. 2000. Can we put a price on nature’s services?
http://www.puaf.umd.edu/ippp/nature.htm (Marzo 3, 2000)
Sanjurjo- Rivera E. 2001. Valoración Económica de Servicios Ambientales
Prestados por Ecosistemas: Humedales en México. INE, México.
Seijo, J.C., E. Pérez, M.A. Cabrera & D. Hernández. 1997. Riesgo e
incertidumbre en el manejo de recursos vivos: un enfoque
bioeconómico precautorio. Gestión de sistemas oceanográficos del
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Seijo J.C. 2004. Risk of exceeding bioeconomic limit reference point in shrimp
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Spangenberg, J.H. & J. Settele. 2010. Precisely incorrect? Monetising the
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Vihervaara, P., T. Kumpula, A.Tanskanen & B. Burkhard. 2010. Ecosystem
services–A tool for sustainable management of human–environment
systems. Case study Finnish Forest Lapland. Ecological Complexity,
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