ANEXO 5: ESTUDIO DE LA DISTRIBUCIÓN DEL VIÑEDO POR

ANEXO 5: ESTUDIO DE LA DISTRIBUCIÓN DEL
VIÑEDO POR SUPERFICIES Y NÚMERO DE
PARCELAS.
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DISTRIBUCION DEL VIÑEDO POR SUPERFICIE Y NÚMERO DE PARCELAS
El siguiente estudio esta basado en los datos obtenidos durante la confección del Registro Vitícola,
que en la provincia de Ciudad Real se comenzó en el año 1989 y se finalizó en 1995 (pendiente de
actualización), actualmente han variado algunos datos pero el objetivo de dicho anexo es ver el potencial
vitivinícola de la zona y su distribución.
l. Superficie e intensidad del cultivo.
La superficie ocupada por el viñedo provincial es de 226.136,29 ha. y la superficie labrada de dichos
municipios de 967.644 ha. Ello trae consigo una intensidad de cultivo media provincial para el área
vitícola del 23,37%.
La distribución municipal de la superficie de viñedo, de la superficie labrada, de la superficie total
y de la intensidad de cultivo se detalla en el Cuadro III.1.1.
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El cultivo de la vid está presente en 72 de los 98 términos municipales existentes en el territorio
provincial. De entre ellos destacan por su mayor concentración superficial los siguientes:
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Asimismo se significan, con más de 5.000 ha. de vid en su territorio, los de Villarrubia de los Ojos
(9.310,43 ha.), Herencia (9.155,75 ha.), Argamasilla de Alba (8.915,44 ha.), Pedro Muñoz (7.521,67 ha.),
La Solana (5.793,89 ha.) y Membrilla (5.109,36 ha.).
Desde el punto de vista de su agrupación comarcal (Comarcalización Agraria de España, S.G.T.
del MAPA) hay que indicar que, si bien la vid está presente en todas las comarcas, su importancia es
mínima en Montes Sur y Pastos y muy reducida en Montes Norte, concentrándose en las de Mancha,
Campos de Montiel y Campo de Calatrava el 98,50% de las tierras dedicadas al cultivo de la vid en el
territorio ciudadrealeño:
De los 14 municipios con más de 5.000 ha. de viñedo antes reseñados, 13 se encuadran en la
comarca agraria de Mancha, y tan sólo uno, el de Alhambra, en la de Campo de Montiel. Junto a ellos
destacan, en Mancha, Arenas de San Juan (4.179,05 ha.); en Campo de Montiel, Villanueva de los
Infantes (3.027,99 ha.); y en Campo de Calatrava, Moral de Calatrava (3.713,34 ha.), Torralba de
Calatrava (2.753,60 ha.) y Almagro (2.666,15 ha.).
En Montes Norte cabe mencionar los municipios de Malagón (1.458,44 ha.) y Fuente el Fresno
(1.026,39 ha.) que aúnan el 87,59% del viñedo de dicha comarca.Y en Pastos, Almodóvar del Campo,
cuyas 438,25 ha. representan el 98,29% de la superficie vitícola comarcal.
En cuanto a la intensidad de cultivo, la ordenación decreciente de los principales municipios vitícolas es
la siguiente:
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Entre los restantes municipios, la intensidad de cultivo del viñedo respecto a superficie labrada
alcanza el 50% en Pedro Muñoz (80,04%), Arenas de San Juan (65,98%), San Carlos del Valle (53,28%),
Villarrubia de los Ojos (52,31%) y Las Labores (50,00%).
En los mapas m.1.1 y m.1.2 se detallan la distribución geográfica por municipios de la superficie
de viñedo y de la intensidad de cultivo respectivamente.
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2. Tamaño de las parcelas.
La distribución provincial de la superficie de viñedo, del número de parcelas y de la parcela media
según el tamaño de las parcelas se recoge en el Cuadro III.2.1.
La moda de la distribución del número de parcelas de viñedo corresponde al estrato de parcelas
comprendidas entre 0,51 y 1,00 ha. En él se distribuye el 13,62% de la superficie entre el 29,73% de las
parcelas.
Por su parte, la moda de la distribución de las masas superficiales de viñedo se sitúa en el
intervalo 1,01 a 2,00 ha. En este tramo, en el que también se encuadra la parcela media provincial, se
concentra en un número parecido de parcelas (29,31%) casi el doble (25,77%) de la superficie recogida en
el recinto anterior.
Es significativo indicar que el tamaño del 76,09% de las parcelas se encuentra comprendido entre
0,51 y 5,00 ha., ocupando, en conjunto, el 70,84% de la superficie total de viñedo.
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La desviación típica, respecto a la parcela media, de la distribución de las parcelas de viñedo de la
provincia referida a los centros de los intervalos de superficie es de 2,47 ha.
Las distribuciones municipales de la superficie de viñedo y del número de parcelas según el
tamaño de las mismas así como los valores de la superficie media de cada municipio se detallan en el
cuadro y gráficos siguientes.
La parcela media supera las 2 ha. en 24 de los 72 municipios con viñedo, localizándose sus
mayores valores en Viso del Marqués (7,64 ha.), Retuerta del Bullaque (6,91 ha.), Albaladejo (6,74 ha.),
Poblete (5,10 ha.), Ciudad Real (4,82 ha.) y Navalpino (4,01 ha.).
La ordenación decreciente de los valores que toma la parcela media en los principales municipios
vitícolas es la siguiente:
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3. Sistema de plantación.
La distribución provincial de la superficie de viñedo y del número de parcelas según el sistema de
plantación se recoge en el Cuadro 111.3.1.
Existe un acusado predominio de las plantaciones en pie bajo tanto en número (99,60% del total
de las parcelas) como en superficie (98,86% de la superficie provincial). Dentro de ellas, destaca
especialmente el marco real (97,88% de la superficie y 98,85% del total de parcelas de esta forma), sobre
la línea o el tresbolillo.
En las plantaciones en pie alto, que tan sólo representan el 1,14% de la superficie provincial y el
0,40% de la totalidad de las parcelas, sobresale la disposición en línea, seguida del marco real.
Las distribuciones municipales de las superficies de viñedo y del número de parcelas según el
sistema de plantación se detallan en los Cuadros 111.3.2 y 111.3.3 recogidos en el Anejo.
En las plantaciones en pie bajo de la práctica totalidad de los términos municipales predomina el
marco real sobre los restantes sistemas de plantación. Tan sólo sobresale la disposición en línea sobre
aquél en Villamanrique y Piedrabuena.
Las mayores superficies de viñedo en pie bajo dispuestas en línea corresponden a Villamanrique
(624,81 ha.), Malagón (579,90 ha.) y Montiel (427,54 ha.). Y el mayor número de parcelas a Malagón
(385), Valdepeñas (95) y Torralba de Calatrava (44).
En cuanto al tresbolillo, su significación más destacada se localiza en Calzada de Calatrava (276,65 ha.
y 225 parcelas) y Valdepeñas (158,10 ha. y 101 parcelas).Dentro del pie alto, sobresale la línea, en cuanto
a superficie, en Alhambra (770,58 ha.), y en cuanto a parcelas, en Valdepeñas (75), Almagro (29),
Argamasilla de Alba (27) y Manzanares (26). Y el marco real, en Manzanares respecto al primer paráme-
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tro (114,16 ha.) y en Manzanares y Valdepeñas respecto al segundo C32 parcelas en ambos).
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4. densidad de plantación.
La distribución provincial de la superficie de viñedo y del número de parcelas según la densidad
de plantación se recoge en el Cuadro III.4.1.
La mayoría de las parcelas (98,74%) presentan densidades de plantación comprendidas entre
1.001 y 2.000 cepas/ha., extendiéndose su ámbito sobre el 98,08% de la superficie.
El valor modal de la distribución tanto de la superficie como del número de parcelas se sitúa en el
estrato 1.501-2.000 cepas/ha. en el que se concentra el 85,08% de las parcelas y el 81,84% de la superficie.
Las distribuciones municipales de las superficies de viñedo y del número de parcelas según la
densidad de plantación se detallan en los siguientes gráficos.
La mayor concentración de densidades de plantación superiores a las 2.500 cepas por ha.
corresponde a los municipios de Alcázar de San Juan (57,22 ha. y 9 parcelas), Valdepeñas (50,97 ha. y 28
parcelas),Villarta de San Juan (36,76 ha. y 5 parcelas) y Herencia 04,62 ha. y 11 parcelas).
En el tramo inferior (2.001-2500 cepas/ha.) se distinguen los términos de Villamanrique (632,53
ha. y 22 parcelas), Malagón (563,13 ha. y 390 parcelas), Alhambra (346,63 ha. y 82 parcelas) y
Miguelturra (337,55 ha. y 51 parcelas).Las plantaciones del tramo más frecuente 1.501-2.000 cepas/ha.
albergan más de 10.000 ha. en Socuéllamos (22.411,30 ha. y 16.430 parcelas), Alcázar de San Juan
07.581,35 ha. y 11.161 parcelas), Campo de Criptana 06.338,69 ha. y 11.354 parcelas), Manzanares
01.765,84 ha. y 4.406 parcelas) y Alhambra 00.561,74 ha. y 3.930 parcelas).
La mayor abundancia de plantaciones con densidades comprendidas entre 1.001 y 1.500 cepas/ha.
se presenta en Valdepeñas 01.460,32 ha. y 7.719 parcelas y Tomelloso 01.234,48 ha. y 5.210 parcelas.
Las escasas plantaciones cuya densidad es de 1.000 cepas por hectárea o inferior no rebasan las
100 ha. en ningún término municipal, correspondiendo su mayor concentración superficial a Manzanares
(85,24 ha.).
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En conclusión estos datos nos hacen ver a Manzanares como uno de los municipios con mayor
tamaño de las parcelas vitivinícolas (lo que supone un mayor ahorro en desplazamientos de los sarmientos
a la central térmica) y con una mayor superficie e intensidad de cultivo en la comarca agraria de la
Mancha, de España y de Europa en definitiva.
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