Directora: Dra. Nori Graciela Tolosa de Talamoni

MODULO OPTATIVO:
“REGULACIÓN HORMONAL DEL METABOLISMO FOSFOCÁLCICO”
Organiza: Laboratorio de Metabolismo Fosfocálcico y Vitamina D “Dr. Fernando Cañas”,
Cátedra de Bioquímica y Biología Molecular, INICSA (CONICET – UNC), Facultad de Ciencias
Médicas, Universidad. Nacional de Córdoba.
Director: Prof. Dra. Nori Tolosa de Talamoni.
Coordinadoras: Dra. Gabriela Picotto y Dra. Valeria Andrea Rodríguez.
Objetivos Generales:
 De Conocimientos:
 Correlacionar las alteraciones metabólicas y moleculares con los trastornos patológicos
que desencadenan.
 Integrar conceptos teóricos mediante la implementación del método científico en
actividades de laboratorio.

Analizar el aporte de la Bioquímica y de la Biología Molecular en el esclarecimiento de
patologías y sus bases terapéuticas.

Comprender la utilidad de los conocimientos científicos básicos en la resolución de los
planteos médicos prácticos, teniendo en cuenta la permanente evolución dinámica de los
mismos.
 De Habilidades:
 Adquirir nociones metodológicas elementales para la investigación de datos a través de
variado manejo bibliográfico.
 Adquirir hábitos para la tarea y participación grupal en el equipo de Salud Humana.
 Adquirir destrezas en el manejo de instrumental analítico.
 Afianzar conducta de estudio.
 De Actitud:
 Afianzar la relación entre docentes y alumnos.
 Lograr buena relación entre alumnos.

Mostrar conducta participativa en clase.
 Incentivar la capacidad selectiva.
 Asumir una actitud crítica permanente.
 Objetivos Específicos:

Profundizar los conocimientos sobre mecanismos hormonales que regulan la calcemia y la
fosfatemia.

Conocer el rol del calcio en diferentes tejidos: intestino, riñón y hueso.

Analizar los cambios del metabolismo fosfocálcico en estados fisiopatológicos.

Actualizar conocimientos sobre nuevas hormonas relacionadas con el metabolismo del
hueso y de genes que influyen sobre la densidad mineral ósea.

Analizar algunos aspectos del metabolismo fosfocálcico mediante prácticas de
laboratorio.
Destinatarios: Alumnos de pregrado de la carrera de Medicina que tengan regularizada la
asignatura Bioquímica y Biología Molecular.
Contenidos:
Se desarrollarán los siguientes contenidos con la modalidad de las siguientes técnicas didácticas:
1- Clases Teóricas:
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Hormonas que regulan la calcemia y la fosfatemia.
Absorción intestinal de calcio.
Absorción intestinal y homeostasis del fósforo.
Rol de osteoblastos y osteoclastos sobre la formación y resorción del hueso.
Efecto de la hormona de crecimiento y del sistema IGF sobre el hueso.
Nutrición y hueso.
Hormona paratiroidea y metabolismo óseo.
Genética y genómica de la osteoporosis.
Marcadores de formación y resorción ósea.
Manejo renal del calcio y del fósforo. Aspectos fisiológicos y bioquímicos.
Influencia de las dietas con bajo contenido de calcio sobre el metabolismo de fósforo y
calcio.
 Aplicación de técnicas de Biología Molecular para la detección de polimorfismos de
genes asociados a la osteoporosis.
2- Actividades prácticas de Laboratorio:
 Efecto de la Vitamina D y drogas que producen estrés oxidativo sobre la absorción
intestinal de calcio.
 Uso de los medios de informática para el diseño de estudios moleculares del
metabolismo fosfocálcico.
 Determinación de genotipos del receptor de vitamina D (Fok-I).
 Determinación de marcadores óseos del metabolismo fosfocálcico**.
** NOTA: Este trabajo práctico se implementará por primera vez a partir del año 2013. Su
realización es posible gracias a los fondos que serán aportados por el PAMEG (Programa de
apoyo y mejoramiento de la enseñanza de grado de la Univ. Nacional de Córdoba) de la
Secretaría de Asuntos Académicos (UNC), Res. Nº 2333/12.
10- Metodología de Trabajo: el curso consiste en el dictado de clases teóricas sobre distintos
aspectos del metabolismo fosfocálcico, utilizando las técnicas de la Exposición Dialogada,
Trabajo Grupal, Plenario de Conclusiones y Actividades Prácticas de Laboratorio, en las que se
realizarán experimentos y se discutirán los resultados con los docentes-investigadores.
El MÓDULO insumirá un total de 45 horas distribuidas de la siguiente manera:
Carga horaria de actividad teórica: 30 horas.
Carga horaria de actividades prácticas: 12 horas.
Carga horaria de evaluación: 3 horas.
Relación docente-alumno: será de 1 a 5 respectivamente.
Evaluaciones:
Se evaluará el participante por medio de:
 Heteroevaluación diagnóstica individual escrita al comienzo del curso.
 Heteroevaluaciones orales de seguimiento en las actividades teóricas, prácticas y en los
plenarios de conclusiones.
 Heteroevalución sumativa grupal (exposición y análisis de trabajos científicos
relacionados con el tema del curso).
Se evaluará el curso: por medio de una heteroevaluación escrita de actitud en forma anónima.
Docentes:
Directora: Dra. Nori Graciela Tolosa de Talamoni
Coordinadoras: Dra. Gabriela Picotto, Dra. Valeria Rodríguez
Docentes: Dras. Ágata Rita Carpentieri, Gabriela Díaz de Barboza, Ana María Marchionatti,
María Angélica Rivoira, Elena Peralta López, María Gabriela Garay de Ponce, Adriana del Valle
Pérez, Microbiol. Ana Cecilia Liaudat
Lugar de Inscripción y desarrollo del curso:
Inscripción: Secretaría de la Cátedra de Bioquímica y Biología Molecular. Facultad de
Ciencias Médicas, UNC. 2º Piso Pabellón Argentina. Ciudad Universitaria.
Desarrollo: aulas de la Cátedra de Bioquímica y Biología Molecular, 2do piso Pabellón Argentina,
Ciudad Universitaria.
Cupo máximo: 70 alumnos.
Fechas:
Inscripción: desde el 24 de junio al 31 de julio de 2013.
Desarrollo: El curso se dictará los días lunes, miércoles y viernes comprendidos desde el lunes 5 de
agosto al miércoles 28 de agosto de 2013. El examen final se realizará el día lunes 9 de septiembre de
2013.
Horarios: 17,00 a 20,00 h.
Duración en horas de la actividad completa: 45 horas.
Programa:
“REGULACIÓN HORMONAL DEL METABOLISMO FOSFOCÁLCICO”
Lunes 5 de agosto
17,00 h. Heteroevaluación diagnóstica individual.
17,15 h. Hormonas que regulan la calcemia y la fosfatemia. Dra. Nori Tolosa de Talamoni.
Miércoles 7 de agosto
17,00 h Absorción intestinal de calcio. Dra. Ana María Marchionatti.
18,45 h Recreo
19,00 h Absorción intestinal y homeostasis del fósforo. Dra. Ágata Carpentieri.
Viernes 9 de agosto
17,00 h Actividad Práctica: Efecto de la Vitamina D y drogas que producen estrés oxidativo
sobre la absorción intestinal de calcio. Dra. Ana María Marchionatti y Dra. Ágata
Carpentieri.
Lunes 12 de agosto
17,00 h Rol de los osteoclastos y osteoblastos sobre la formación y resorción del hueso.
Dra. Nori Tolosa de Talamoni.
18,45 h Recreo
19,00 h Nutrición y hueso. Dra. Gabriela Díaz de Barboza.
Miércoles 14 de agosto
17,00 h Hormona paratiroidea y metabolismo óseo. Dra. Gabriela Picotto.
18,45 h Recreo
19,00 h Efecto de la hormona de crecimiento y del sistema IGF sobre el hueso. Dra. Valeria
Andrea Rodríguez.
Viernes 16 de agosto
17,00 h Influencia de las dietas con bajo contenido en calcio sobre aspectos moleculares del
metabolismo fosfocálcico. Dra. Gabriela Díaz de Barboza.
18,45 h Recreo
19,00 h Marcadores bioquímicos de formación y resorción ósea. Dra. María Angélica
Rivoira.
Miércoles 21 de agosto
17,00 h Genética y genómica de la osteoporosis. Dra. Nori Tolosa de Talamoni.
Viernes 23 de agosto
17,00 h Manejo renal del calcio y del fósforo. Aspectos fisiológicos y bioquímicos. Dra.
Gabriela Garay de Ponce.
18,00 h Recreo
18,15 h Actividad Práctica: Uso de los medios de informática para el diseño de estudios
moleculares del metabolismo fosfocálcico. Dra. María Elena Peralta y Microbiol.
Cecilia Liaudat.
Lunes 26 de agosto
17,00 h Aplicación de técnicas de Biología Molecular para la detección de polimorfismos
asociados a la osteoporosis. Dra. Adriana del Valle Pérez.
17,45 h Recreo
18,00 h Actividad Práctica: Determinación de genotipos del receptor de vitamina D (Fok
I). Dra. María Elena Peralta y Microbiol. Ana Cecilia Liaudat.
Miércoles 28 de agosto
17,00 h Actividad Práctica: Determinación de marcadores óseos del metabolismo
fosfocálcico. Dras. Agata Carpentieri, Gabriela Díaz de Barboza y Gabriela Picotto.
Lunes 9 de septiembre
17,00 h Heteroevaluación sumativa grupal.