IMPORTANCIA DE LA DEFINICiÓN DEL PROBLEMA Estudio de

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CAPÍTULO
2
De/i'lliciti,l {leLproblema en La ÚlVeJtigaúóll
de mercado» y deJarroL!v íJeLenfoqu«
37
Este ejemplo muestra la importancia de hacer una definición correcta del problema de investigación de mercados y de desarrollar un enfoque apropiado.
IMPORTANCIA
definición del problema
Un planteamiento amplio del
problema general e identificación de los componentes específicos del problema de investigación de mercados.
DE LA DEFINICiÓN
DEL PROBLEMA
Si bien en un proyecto de investigación de mercados todos los pasos son importantes, la definición
del problema es el fundamental. Como se mencionó en el capítulo 1, para los propósitos de la investigación de mercados, problemas y oportunidades se tratan de manera indistinta. La definición del
problema supone plantear el problema general e identificar los componentes específicos del problema de investigación de mercados. La investigación sólo puede diseñarse y conducirse de forma
adecuada cuando el problema a tratar se ha definido con claridad. De todas las tareas en un proyecto
de investigación de mercados, ninguna es más importante para la satisfacción de las necesidades del
cliente que la definición apropiada del problema de investigación. Todo el esfuerzo, tiempo y dinero
invertidos en este punto serán infructuosos, si el problema se interpreta o se define mal.2 Vale la pena
recordar este punto, porque la definición inadecuada del problema es una causa importante del
fracaso en los proyectos de investigación de mercados. Además, las condiciones que se mencionan
con más frecuencia para aumentar la utilidad de la investigación son una mejor comunicación y
más participación en la definición del problema. Esos resultados llevan a la conclusión de que no
puede exagerarse la importanciade identificar y definir con claridad el problema de investigación
de mercados. Para ilustrar este punto citamos un episodio de una experiencia personal.
INVESTIGACiÓN
REAL
Estudio de una cadena de restaurantes
Un día recibí una llamada de un analista de investigación que se presentó como uno de nuestros
egresados. Estaba trabajando para una cadena de restaurantes en la ciudad y deseaba ayuda para
analizar los datos que había recabado mientras realizaba un estudio de investigación de mercados.
Cuando nos encontramos, me entregó una copia del cuestionario y preguntó cómo debería analizar
los datos. Lo primero que le pregunté fue "¿Cuál es el problema a tratar?" Como parecía desconcertado le expliqué que el análisis de datos no es un ejercicio independiente, y que su propósito es
brindar información relacionada con los componentes del problema. Me sorprendió darme cuenta
de que no entendía el problema de investigación de mercados y que no contaba con una definición
escrita del problema. De modo que antes de seguir avanzando, tuve que definir el problema de investigación de mercados. Después de lo cual encontré que muchos de los datos obtenidos no eran
relevantes para el problema. En este sentido, todo el estudio había sido un desperdicio de recursos.
Tenía que diseñarse y ponerse en práctica un nuevo estudio para tratar el problema identificado.
La dificultad involucrada en la definición apropiada del problema podría entenderse mejor en
el proceso de definirlo.:'
EL PROCESO DE DEFINICiÓN
DEL PROBLEMA
Y DESARROLLO DEL ENFOQUE
-
En la figura 2.1 se muestra el proceso de definición del problema y de desarrollo del enfoque.
Las tareas implicadas en la definición del problema consisten en discusiones con quienes toman las
decisiones, entrevistas con los expertos del ramo y otros individuos conocedores. análisis de datos
secundarios y, en ocasiones, investigación cualitativa. Esas tareas ayudan al investigador a entender
los antecedentes del problema mediante el análisis del contexto ambiental. Deben evaluarse ciertos
factores ambientales esenciales que tienen que ver con el problema. La comprensión del contexto ambiental facilita la identificación del problema de decisión administrativa, el cual se traduce
luego en un problema de investigación de mercados. Con base en la definición del problema de
investigación de mercados, se desarrolla un enfoque apropiado, cuyos componentes consisten en
un marco objetivo/teórico, modelo analítico, preguntas de investigación, hipótesis y especificación
38
PARTE
1
flllr"¡},,,-,-úíl/
Y¡;hll'<1 ill¡,-,~zll'<1dI' fa 11l1'I'JtlgaclóIl de mercado;
Figura 2.1
El proceso de definición del
problema y desarrollo
del enfoque
Conversaciones
con quienes toman
las decisiones
Entrevistas
con los
expertos
Análisis de
datos
secundarios
¡
¡
Investigación
cualitativa
¡
¡
Problema de decisión administrativa
Problema de investigación
Bases
objetivas /
teóricas
¡
Modelo analítico:
verbal, gráfico,
matemático
Preguntas
de investigación
¡
Hipótesis
¡
l'
de la información requerida. La explicación
análisis de las tareas necesarias.
de mercados
Especificación
de la información
requerida
¡
I
¡
l.
del proceso de definición
del problema
empieza con un
TAREAS NECESARIAS
Discusiones con quienes toman
las decisiones
Las conversaciones con quienes toman las decisiones (TD) son de suma importancia, ya que estas personas necesitan entender el potencial y las limitaciones de la investigación." La investigación proporciona información relevante para las decisiones administrativas; pero no ofrece soluciones en sí porque
éstas requieren eljuicio de los directivos. A la vez, el investigador necesita comprender la naturaleza de
la decisión que enfrentan los gerentes y lo que esperan que la investigación les informe.
Para identificar el problema de la administración.
el investigador
debe poseer una habilidad
considerable para interactuar con la persona que decide. En ocasiones esta interacción se vuelve complicada por varios factores. Quizá sea difícil tener acceso a quienes toman las decisiones y algunas
organizaciones
tienen protocolos difíciles para tener acceso a lo altos ejecutivos. El estatus del investigador o del departamento de investigación dentro de la organización puede obstaculizar el acceso
a quienes toman las decisiones en las primeras etapas del proyecto. Por último, tal vez haya más de
una persona clave en la toma de decisiones y sea complicado reunirse con ellos de manera colectiva
o individual. A pesar de esos problemas, es necesario que el investigador interactúe directamente
con quienes toman las decisiones.P
Problema de investigación de mercados
Determinar las fortalezas y debilidades relativas de Sears en relación con otros competidores
portantes respecto de los factores que influyen en la clientela de la tienda . .J
Los siguientes ejemplos
el problema de investigación
PROBLEMA
DE DECISIÓN
¿Debe lanzarse
continúan la distinción
de mercados:
ADMINISTRATIVA
un nuevo producto?
¿Debe modificarse
¿Debe incrementarse
la campaña
de publicidad?
el precio de la marca?
entre el problema
PROBLEMA
DE INVESTIGACIÓN
administrativa
y
DE MERCADOS
Determinar las preferencias
e intenciones de
compra del consumidor para el nuevo producto
propuesto
Determinar
la efectividad de la actual campaña
publicitaria
Determinar la elasticidad de precio de la demanda y el impacto de varios niveles de cambios de
precio en las ventas y las ganancias
Esta distinción entre el problema de decisión administrativa
de mercados ayuda a entender cómo debería definirse este último.
DEFINICiÓN
de decisión
im-
y el problema
DEL PROBLEMA DE INVESTIGACiÓN
de investigación
DE MERCADOS
-jiF;'MM
planteamiento general
El planteamiento inicial del
problema de investigación de
mercados que brinda una buena
perspectiva del problema.
componentes específicos
La segunda parte de la definición del problema de investigación de mercados. Los componentes específicos se en focan en
los aspectos fundamentales del
problema y proporcionan
directrices claras de cómo
proceder a continuación.
La regla general que debe seguirse al definir el problema de investigación de mercados es que su
definición debe: 1. permitir que el investigador obtenga toda la información que se requiere para
abordar el problema de decisión administrativa,
y 2. orientar al investigador en la conducción del
proyecto. Los investigadores
cometen dos en-ores comunes en la definición del problema. El primero surge cuando el problema de investigación se define de forma demasiado amplia. Una definición
vaga no proporciona directrices claras para los pasos subsecuentes del proyecto. Algunos ejemplos
de definiciones demasiado amplias del problema de investigación
de mercados son: 1. desarrollar
una estrategia de marketing para la marca, 2. mejorar la posición competitiva
de la empresa o
3. mejorar la imagen de la compañía. Estas definiciones no son lo bastante específicas para sugerir
una forma de abordar el problema o un diseño de investigación.
El segundo tipo de error es precisamente
el opuesto: la definición del problema de investigación de mercados es demasiado estrecha. Un enfoque así impediría la consideración de algunos cursos
de acción, sobre todo aquellos que son innovadores y quizá no sean tan evidentes. También puede
evitar que el investigador considere componentes
importantes del problema de decisión administrativa. Por ejemplo, en un proyecto realizado para una empresa importante de productos de consumo,
el problema de la administración
era decidir cómo responder a una disminución de precios iniciada
por un competidor. Los cursos alternativos de acción identificados al inicio por el personal de investigación de la empresa fueron: 1. disminuir el precio de la marca de la empresa para igualar las
rebajas de la competencia;
2. mantener los precios pero aumentar considerablemente
la publicidad;
3. disminuir un poco el precio, sin que iguale al de la competencia,
e incrementar moderadamente
la publicidad. Ninguna de esas alternativas parecía prometedora.
Cuando se recurrió a expertos externos de investigación
de mercados, el problema se redefinió para saber cómo mejorar la participación en el mercado y la rentabilidad de la línea del producto. La investigación cualitativa indicó que
en pruebas a ciegas los consumidores
no podían distinguir los productos ofrecidos con los nombres
de diferentes marcas. Además, los consumidores
confiaban en el precio como un indicador de la
calidad del producto. Estos hallazgos originaron una alternativa creativa: incrementar el precio de
la marca existente y lanzar dos marcas nuevas -una con un precio igual al del competidor y otra con
un precio menor. El establecimiento
de esa estrategia dio lugar a un incremento en la participación
en el mercado y en la rentabilidad.
La probabilidad de cometer cualquiera de esos errores al definir el problema se reduciría planteando el problema de investigación de mercados en términos amplios y generales, e identificando
sus componentes específicos (véase la figura 2.3). El planteamiento general da una perspectiva del
problema y funciona como salvaguarda que ayuda a no cometer el segundo tipo de error, Los componentes especificos se enfocan en los aspectos fundamentales del problema y blindan directrices claras
acerca de cómo proseguir, lo cual reduce la probabilidad del primer tipo de error. A continuación se
presentan algunos ejemplos de definiciones apropiadas del problema de investigación de mercados.
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CAPÍTULO 2
Dt/úúciólI
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de mercado» y {)e,JarroLLo del mj'oque
45
Recursos y limitaciones
Para que el alcance del problema de investigación de mercados sea apropiado, es necesario considerar tanto los recursos disponibles (como dinero y habilidades de investigación) como las limitaciones de la organización (como costos y tiempo). Es evidente que la administración no va a aprobar
la propuesta de un proyecto a gran escala cuyo costo sea de $100,000 cuando el presupuesto es tan
sólo de $40,000. En muchos casos tiene que reducirse el alcance del problema de investigación de
mercados para ajustarse a las limitaciones de presupuesto. Al igual que en el proyecto de la tienda
departamental, esto podría hacerse restringiendo la investigación a los principales mercados geográficos, en vez de realizar el proyecto en todo el país.
A menudo es posible ampliar de forma significativa el alcance de un proyecto con un incremento apenas marginal en los costos. Ello mejoraría mucho la utilidad del proyecto e incrementaría por ende la probabilidad de que la administración lo apruebe. Las restricciones de tiempo se
vuelven importantes cuando las decisiones deben tomarse con rapidez. 15 Un proyecto para FisherPrice, un fabricante líder de juguetes, implicaba terminar, en un plazo de seis semanas, una serie de
entrevistas en centros comerciales de seis ciudades grandes (Chicago, Fresno, Kansas, Nueva York,
Filadelfia y San Diego). La prisa se debía a que los resultados tenían que presentarse en una próxima reunión del consejo, donde se tomaría una decisión importante (sí o no) sobre la introducción
de un nuevo producto. 16
Para determinar el alcance del proyecto de investigación deben identificarse otras limitaciones, como las impuestas por el personal de la empresa del cliente, la estructura y la cultura de
la organización, así como los estilos de toma de decisiones. Sin embargo, no debe permitirse que las
limitaciones disminuyan el valor de la investigación para quien toma las decisiones o que pongan en
riesgo la integridad del proceso de investigación. Si vale la pena realizar un proyecto de investigación,
vale la pena hacerla bien. En los casos donde los recursos son demasiado limitados para permitir
un proyecto de alta calidad, debe recomendarse a la empresa que no realice una inve tigación de
mercados formal. Por esta razón se vuelve necesario identificar los recursos y las limitaciones, que es
una tarea que se entiende mejor cuando se examina a la luz de los objetivos de la organización y de
quienes toman las decisiones.
Objetivos
objetivos
Para realizar con éxito la investigación de mercados, deben
considerarse las metas de la
organización y de quienestornan
las decisiones.
Las decisiones se toman para cumplir objetivos. La formulación del problema de decisión administrativa debe basarse en una comprensión clara de dos tipos de objetivos: 1. los objetivos de la organización (sus metas), y 2. los objetivos personales de la persona que decide. Para que el proyecto
tenga éxito, debe cumplir los objetivos tanto de la organización como de quien toma las decisiones.
Sin embargo, esta no es una tarea fácil.
.
Es raro que la persona que decide haga un planteamiento preciso de los objetivos personales o
de la organización. Más bien es probable que esos objetivos se expongan en términos sin significado
operacional, como "mejorar la imagen corporativa". Es poco probable que se revelen los objetivos
relevantes interrogando directamente a la persona que decide. El investigador necesita habilidad
para extraer esos objetivos. Una técnica eficaz es confrontar a quien toma las decisiones con cada
una de las posibles soluciones al problema y preguntarle si seguiría ese curso de acción. Si se recibe
un "no" por respuesta, hay que indagar más para descubrir los objetivos que no se cumplen con ese
curso de acción.
comportamiento
del comprador
Conjunto de conocimientos que
trata de entender y predecir las
reacciones de los consumidores a
partir de características específicas de los individuos.
El comportamiento del comprador es un componente fundamental del contexto ambiental. En la
mayoría de las decisiones de marketing, el problema se remonta en última instancia a predecir
la respuesta de los compradores ante acciones específicas del vendedor. La comprensión de lo que
subyace al comportamiento del comprador puede dar ideas valiosas sobre el problema. Los factores
que influyen en el comportamiento del comprador y que deberían considerarse incluyen:
Comportamiento
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
del comprador
El número y la localización geográfica de compradores y no compradores.
Características demográficas y psicológicas.
Hábitos de consumo del producto y de consumo de productos de categorías relacionadas.
Comportamiento de consumo de los medios de comunicación y respuesta a las promociones.
Sensibilidad al precio.
Tiendas minoristas que se frecuentan.
Preferencias del comprador.
CAPÍTULO 2
D.:júuáJII
dd problana
':11
La Úlllc'JtlgllClJIl
dc mercado; y JeJarrvLLv dd
CIl/Vi/IlC
53
problema. En el ejemplo inicial de Harley Davidson, la teoría subyacente era que la lealtad hacia
la marca es el resultado de creencias, actitudes, afecto y experiencias positivas con la marca. E ta
teoría se representa con el siguiente modelo gráfico.
Creencias -+ Actitudes -----.
Compra -+ Experiencia/
Evaluación
-+ Compra -+ Lealtad
repetida
Afecto/
Los modelos verbal, gráfico y matemático se complementan entre sí, y ayudan al investigador
a identificar las preguntas de inve tigación y las hipótesis relevante.
Preguntas de investigación
preguntas de investigación
Las preguntas de investigación
son un planteamiento
perfeccionado de los componentes
específicos del problema.
Las preguntas de investigacián (PI) son planteamientos perfeccionados de los componentes específicos del problema. Aunque los componentes definen el problema en términos específicos, quizá
se necesite mayor detalle para desarrollar un enfoque. Es posible que cada componente del problema tenga que descomponerse en piezas o preguntas de investigación, las cuales indagan qué
información específica se requiere respecto de lo componentes del problema. Si la investigación
da respuesta a estas preguntas, la información obtenida debería ayudar a quien toma la decisión. La
formulación de la preguntas de investigación tiene que estar dirigida no sólo por la definición del
problema, sino también por el marco teórico y el modelo analítico adoptados. Para un determinado
componente del problema, es probable que haya varias pregunta de investigación, como en el ea o
del proyecto de la tienda departamental.
PROYECTO
DE
INVESTIGACiÓN
Preguntas de investigación
El quinto componente del problema de investigación era el perfil psicológico de los clientes de
Sears. En el contexto de las características psicológicas. se plantearon varias preguntas de investigación acerca de los clientes de Sears.
11I
¿Muestran lealtad hacia la tienda?
¿Usan mucho el crédito?
¿Son más conscientes de la apariencia personal que los clientes de las tiendas rivales?
¿Combinan las compras con comer fuera?
Las preguntas de investigación se afinaron todavía más gracias a la definición precisa de las
variables y la determinación de cómo operacionalizarlas. Tomemos como ejemplo la pregunta de
cómo debe medirse el uso del crédito de Sears. Puede medirse de la siguientes maneras:
l.
2.
3.
4.
Si el cliente tiene una tarjeta de crédito de Sears.
Si el cliente uti liza la tarjeta de crédito de Sears.
El número de veces que se usó la tarjeta de crédito de Sear en un periodo específico.
La cantidad de dinero que se cargó a la tarjeta de crédito de Sears durante un periodo especificado.
El marco teórico y el modelo analítico de empeñan un papel importante en la operacionalización y la medición de las variables e pecificadas por las preguntas de investigación. Aunque en el
proyecto de la tienda departamental la literatura revisada no proporcionó ninguna medida definitiva
del crédito de la tienda, el modelo matemático podría incorporar cualquiera de las medidas alternativas. Así, se decidió incluir en el estudio las cuatro medidas del crédito de la tienda. Las preguntas
de investigación pueden afinarse todavía más para convertirse en una o más hipótesi .
Hipótesis
hipótesis
Una afirmación o propo ición
aún no demostrada acerca de un
factor o fenómeno que es de interés para el investigador.
Una hipótesis (H) es una afirmación o una propo ición aún no comprobada acerca de un factor o
fenómeno que es de interés para el investigador. Por ejemplo, puede ser una afirmación tentativa
acerca de las relaciones entre dos o más variables según lo estipulado por el marco teórico o el modelo analítico. A menudo una hipóte is es una respuesta posible a la pregunta de investigación.
CAPÍTULO
2
D.:júúcúf¡z de! pl'tiMelJllZ en La úZl'eJtlgación
de mercado»
y dcJal'l'oLlo
deL enfoqu«
ss
situaciones? Se realizó una investigación de mercados para estudiar los alimentos reconfortantes.
Las preguntas de investigación específicas y las hipótesis asociadas fueron:
PIl: ¿Qué alimentos se consideran reconfortantes?
Hl: Las papas se consideran alimento reconfortante.
H2: El helado se considera alimento reconfortante.
P12: ¿Cuándo come la gente alimentos reconfortantes?
H3: La gente come alimentos reconfortantes cuando está de buen humor.
H4: La gente come alimentos reconfortantes cuando está de mal humor.
PI3: ¿Cómo se aficiona la gente a los alimentos reconfortantes?
H5: La gente se aficiona a los alimentos reconfortantes que son congruentes con su personalidad.
H6: La gente se aficiona a alimentos reconfortantes debido a asociaciones pasadas.
Se realizaron entrevistas telefónicas en profundidad con 411 personas por todo el país. El
propósito era averiguar cuáles eran sus alimentos reconfortantes favoritos y cómo se convirtieron
en alimentos reconfortantes. A partir de las respuestas cualitativas, se desarrolló una encuesta telefónica cuantitativa de 20 minutos para una muestra mayor de 1,005 personas.
Los resultados demostraron que el alimento reconfortante favorito son las papas fritas, seguidas del helado, las galletas y los dulces. Por lo tanto, se confirmaron Hl y H2. Muchos encuestados
también consideraron reconfortantes alimentos naturales, caseros o incluso "saludables" como las
carnes, sopas y vegetales. La comodidad psicológica de esos alimentos puede tener una influencia
significativa en las elecciones alimenticias de la gente, como hace el sabor con los refrigerios (tentempiés).
También es más probable que la gente consuma alimentos reconfortantes cuando su estado de
ánimo es bueno, que cuando está triste: jubiloso (86 por ciento), de festejo (74 por ciento), triste (39
por ciento), deprimido (52 por ciento) y solitario (39 por ciento). De modo que H3 recibió mayor
apoyo que H4, aunque ambas fueron sustentadas.
Los resultados también demostraron que las asociaciones pasadas con los productos y la identificación de la personalidad fueron las dos razones principales de que los alimentos se volvieran
reconfortantes, lo cual apoya a H5 y H6. Los alimentos a menudo nos recuerdan sucesos específicos
de la vida y por ello los comemos para reconfortamos. Algunos alimentos también ayudan a la gente a formar su identidad porque son congruentes con su personalidad. Por ejemplo, la carne y las
papas son de primera necesidad para el macho, lo cual ayudaría a explicar por qué muchos hombres
no quieren probar los más saludables productos de soya.
Cuanto más saben los mercadólogos acerca de la psicología que está detrás de los alimentos, tanto a nivel asociativo como de personalidad, mejores serán en el establecimiento de nuevas
marcas, así como en el empaque y publicidad de marcas existentes que ya se consideran alimentos reconfortantes y que tienen una personalidad de marca. Por ejemplo, la marca Baked-Lays de
Frito-Lay de papas bajas en grasa ha tenido mucho éxito. Frito-Lay combinó el hecho de que es
divertido comer papas con la oleada de gente preocupada por la salud en que, de hecho, se ha vuelto
un problema mundial. El eslogan para la nueva marca fue "Prueba la diversión. No la grasa", que
influye en el concepto de una persona que desea un estilo de vida divertido. El producto divertido
sigue siendo reconfortante a la vez que disminuye la culpa de la gente por su bajo contenido de
grasa.26
INVESTIGACiÓN
EXPERIENCIAL
La investigación de mercados empieza en casa (o cerca del campus)
Visite un negocio local ubicado cerca de su campus. Entreviste al propietario o al gerente. e identifique algunos de los desafío de marketing que enfrenta ese negocio. Entreviste también a un experto
en el ramo. Busque y analice datos secundarios concernientes a ese negocio y al sector, e identifique
el contexto ambiental del problema.
1. Defina el problema de decisión administrativa.
2_ Defina el problema de investigación de mercados.
3. Desarrolle un modelo gráfico que explique el proceso de elección del consumidor que dio
lugar a la clientela de este negocio o de sus competidores.
4. Desarrolle una pregunta de investigación y una hipótesis adecuadas.
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