iim210296 estudio del trabajo i

Carta Descriptiva
I. Identificadores del Programa:
Carrera: Ingeniería Industrial y de Sistemas
Materia: ESTUDIO DEL TRABAJO I
Tipo: _x Curso ___Taller ___Seminario ___Laboratorio
Nivel: Intermedio
Carácter: _X_ Obligatorio ___ Optativa ___ Electiva
Depto: Industrial y Manufactura
Clave: IIM210296 No. Créditos: 8
Horas: __4 __ H
__4___ H _0_ H
Totales
Teoría Práctica
II. Ubicación:
Clave
CBE131196
IIM210196
Antecedentes
Introducción a la
Ingeniería
Ingeniería
Industrial
Clave
IIM310696
Consecuente
Estudio del
Trabajo II
Requisitos
III. Antecedentes:
Conocimientos: Conocimientos en Toma de tiempos con cronometro, estaciones de trabajo.
Habilidades y destrezas: entender los principios de ergonomía básicos.
Actitudes y valores: Interés, creatividad e innovación empleando técnicas de vital importancia
para la comunidad y empresas, y así obtener el desempeño deseado.
IV Propósito:
Fomentar la formación practica del profesionista atendiendo las expectativas que demanda la
industria en los procesos de Manufactura.
V. Objetivos: Compromisos formativos e informativos
Conocimientos: entender los conceptos y la terminología empleada en ingeniería y hacer uso
de estos para lograr el mejoramiento continuo de los procesos en las empresas.
Habilidades y destrezas: Practicar las técnicas de ingeniería industrial para contribuir a mejorar
el desempeño de las empresas al mismo tiempo que optimizar costos sin sacrificar la calidad de
sus productos para lograr la satisfacción total de sus clientes.
Actitudes y valores: Filosofía de mejora continua , mentalidad innovadora y creativa , facilidad
para administrar/organizar los cambios necesarios en una compañía
Problemas que puede solucionar: Todos los relacionados con el “desperdicio”, Involucrado en
mano de obra, métodos, maquinaria, materiales, mediciones y medio ambiente
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VI. Condiciones de operación
Espacio:
Aula:
_x_ Típica
___ Maquinaria
_x_ Seminario
___ Conferencia
___ Multimedia
Taller:
_x__ Prácticas
_x__ Herramientas
__x_ Creación
Laboratorios x Experimental
x Simulación
_ Cómputo
Otro:
Población No. Deseable:
Mobiliario:
x_ Mesabanco
25
Máximo:
___ Restiradores
Material educativo de uso frecuente:
___ Mesas
__ Rotafolio
40
Otro:
_x_ Proyector de acetatos
_x_ Video
Otro: Cronómetros, computadora
VII. Contenidos y tiempos estimados
Contenido / actividad / evaluación
UNIDAD 1.- Introducción al Sistema MOST
1.1 El concepto de MOST
1.1.1 La Medición del Trabajo
1.1.2 Definiciones de los términos
Sesión
12
1.2 El concepto de MOST, técnica de medición del trabajo
1.2.1 Unidades de tiempo
1.2.2 Velocidad de aplicación
1.2.3 Documentación
Examen unidad 1
2
UNIDAD 2.- Secuencia movimiento general del sistema MOST
2.1 El Sistema de MOST Básico
2.2 La secuencia de Mover General
2.3 Definición de los parámetros
2.4 Fase de secuencia de Mover General
2.5 Poner índices a los parámetros
2.6 Fases de volver
2.7 Movimiento del cuerpo (B)
2.8 Obtener control (G)
2.9 Variantes especiales de los parámetros
12
Examen unidad 2
2
UNIDAD 3.- Secuencia movimientos controlados del sistema MOST
3.1 La secuencia del Mover Controlado
3.2 Secuencia de utilización de herramientas
12
Examen unidad 3
2
UNIDAD 4.- Diagrama de precedencias
4.1 Introducción de Diagrama de Precedencia (de nodo a nodo)
4.2 Actividades Criticas
14
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4.3 Crear una agenda de actividades
4.4 Diagrama de Precedencias con costo y reducción de tiempo (Crash Time)
4.5 Diagramas de Precedencias con variancia (tiempo optimista, esperado y
pesimista)
4.6 Diagrama con probabilidad
Proyecto de aplicación
8
VIII. Metodología y estrategias didácticas
1. Metodología Institucional:
a) Elaboración de ensayos, monografías e investigaciones (según el nivel) consultando fuentes
bibliográficas, hemerograficas, y “on line”.
b) Elaboración de reportes de lectura de artículos actuales y relevantes a la materia en lengua
inglesa.
2. Metodología y estrategias recomendadas para el curso:
A. Exposiciones
_x_ Docente
__x_ Alumno
____ Equipo
B. Investigación
___ Documental
__x_ Campo
____ Aplicable
C. Discusión
___ Textos
____ Problemas
____ Proyectos ___ Casos
D. Proyecto
___ Diseño
__x_ Evaluación
E. Talleres
___ Diseño
___ Evaluación
F. Laboratorio
___ Práctica demostrativa ___ Experimentación
G. Prácticas
___ En Aula* (simulación)
___ “In situ”
*En laboratorio de cómputo
H. Otro:
Especifique:
IX. Criterios de evaluación y acreditación
A) Institucionales para la acreditación:
¾ Acreditación mínima de 80% de las clases programadas.
¾ Entrega oportuna de trabajos.
¾ Pago de derechos.
¾ Calificación ordinaria mínima de 7.0.
¾ Permite el examen de título:
___ Sí
_x_ No
B) Evaluación del curso:
¾ Ensayos y Reportes de Lecturas:
¾ Otros trabajos de investigación:
¾ Exámenes parciales:
¾ Reportes de lectura:
¾ Prácticas:
¾ Participación:
¾ Otros:
o Proyecto:
o Examen departamental:
o Tareas:
%
%
10 %
30 %
60 %
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X. Bibliografía
A) Bibliografía Obligatoria
1. MOST work measurement systems / Kjell B. Zandin. New York: M. Dekker, c1990. 2a. ed.
2. Ingeniería industrial. Métodos, Estándares y diseño del Trabajo. Benjamín Niebel, Andris
Freivalds., Mexico : Alfaomega, 2004, reimp., 2007
B) Bibliografía en lengua inglesa
3. Motion and time study for lean manufacturing / Fred E. Meyers, James R. Stewart. Upper
Saddle River, N.J. : Prentice Hall, 2002. 3a. ed.
C) Bibliografía complementaria y de apoyo
4. Introducción al estudio del trabajo / Oficina Internacional del Trabajo. México: Limusa,
2005.
5. Estudio del trabajo / Roberto García Criollo. México: McGrawHill, 1997, reimp. 2005. 2a. ed.
6. Aplicaciones de mejora de métodos de trabajo y medición de tiempos / Francisca
Sempere Ripoll ... [et al.]. Valencia: Universitat Politècnica de València, Serv. de
publicaciones, 2003.
XI. Observaciones y características relevantes del curso
Complementación del curso con un proyecto, videos referentes a los temas a tratar.
XII. Perfil deseable del docente
Doctorado.
Maestría afín
Actualización en los temas concernientes a la materia
Creatividad para hacer uso del equipo disponible en el instituto para ejemplificar los temas
tratados en clase.
XIII. Institucionalización
Coordinador de la carrera: Ing. Andrés Hernández Gómez
Coordinador de academia: M.C. Roberto Romero López
Jefe del Departamento: Dr. Salvador Noriega M.
Fecha de revisión:
Febrero 2010
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