Se mantiene perspectiva de Crisis en hogares dependientes del café

28/5/2014
Guatemala - Food Security Outlook Update: Tue, 2014-05-27 | Famine Early Warning Systems Network
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Food Security Outlook Update
Se mantiene perspectiva de Crisis en hogares
dependientes del café
May 2014
Key Messages
Hasta junio, municipios de oriente y el altiplano, altamente dependientes del café se
mantienen en Estrés (Fase 2, CIF). De julio a septiembre, estos hogares buscarán compensar
el déficit de alimentos causado por dos años de malas cosechas y menores ingresos con
estrategias negativas de respuesta, clasificándolos en Crisis (Fase 3, CIF).
El resto de municipios de oriente y el altiplano occidental se encontrarán en Estrés (Fase 2,
CIF) hasta septiembre, puesto que los hogares extremadamente pobres tendrán dificultades
para satisfacer sus necesidades alimentarias. Sin embargo, existen bolsones de población en
Crisis, aunque estos no sobrepasan el 20 por ciento del total poblacional.
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El desarrollo del fenómeno de El Niño hace prever una falla moderada en la cosecha de
Primera, que sale en agosto/septiembre, y de Postrera, en noviembre/diciembre. Esto
significará que no se compensará el déficit alimentario de los hogares afectados por las
pérdidas de los últimos dos años y la problemática del sector cafetalero, agudizando la
inseguridad alimentaria aún más.
SITUACIÓN ACTUAL
Las lluvias de temporada han iniciado en prácticamente todo el país, con los mayores
acumulados en la costa sur y boca costa, y algunas áreas del departamento de Petén. La
siembra de la temporada de Primera de granos básicos ya se dio en el altiplano occidental, la
costa sur, la Franja Transversal del Norte, el departamento de Izabal, y las partes altas áreas
del oriente del país. Al momento no se reportan problemas con los cultivos, y se espera que
en el resto del país se concluyan las actividades de siembra al concluir mayo.
Según el informe de FAO al 3 de mayo, los hogares más pobres de todas regiones del país,
con excepción de los del norte que acaba de concluir su cosecha, ya no cuentan con reservas
de granos básicos. Aunque para esta época del año esto es normal, es importante considerar
que estas concluyeron dos meses antes de lo normal, dando lugar a un inicio temprano de la
época anual de escasez de alimentos.
Según pronósticos del Instituto de Investigación Internacional sobre el Clima y Sociedad
(IRI) y la Administración Nacional del Océano y Atmosfera de Estados Unidos (NOAA) a
mediados de mayo, el desarrollo de un fenómeno de El Niño se mantiene alto, con un 59 por
ciento de probabilidad de ocurrencia para el trimestre junio-agosto. Esto significa que la
perspectiva de acumulados de lluvia para el período mayo-julio, emitida por el INSIVUMEH
en el marco del Foro Regional del Clima, sigue vigente. Esto significará lluvia bajo lo normal
para el corredor seco, una tendencia de lluvias arriba de lo normal para el suroccidente y
acumulados dentro del promedio histórico para el resto del país, para el trimestre en
cuestión.
La entrega de fertilizantes subvencionados y otros insumos agrícolas por parte del
Ministerio de Agricultura se dio, en términos generales, dentro del tiempo requerido por
parte de los pequeños agricultores. Esto permitirá su utilización para mejorar las condiciones
de crecimiento de los cultivos durante el próximo trimestre.
Los precios del frijol negro, tanto al mayorista como al consumidor, durante abril mostraron
un ligero incremento respecto al mes anterior, pero continúan estando por debajo del precio
reportado en el mismo mes de 2013 y el promedio de los últimos cinco años. Este
comportamiento se debe a los buenos resultados de las últimas cosechas de los productores
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excedentarios, la conclusión del ciclo productivo en Petén, y al acaparamiento de los
comerciantes para la liberación del producto en los meses sin producción. A pesar de un
incremento significativo en los precios del frijol rojo en la región centroamericana, los precios
nacionales de este grano no han sido afectados. En el caso del maíz blanco, los precios se
están comportando de acuerdo a su estacionalidad con una tendencia al alza, pero con una
variación interanual negativa, al igual que la comparación con el promedio de cinco años.
SUPOSICIONES ACTUALIZADAS
La situación actual no ha afectado las suposiciones utilizadas para desarrollar el escenario más
probable de FEWS NET para el período de abril a septiembre 2014. Una discusión completa del
escenario está disponible en la Perspectiva de Seguridad Alimentaria de Guatemala de abril a
septiembre 2014.
PERSPECTIVA PROYECTADA HASTA SEPTIEMBRE DE 2014
Las irregularidades durante la temporada lluviosa y los acumulados por debajo del promedio
pronosticados para el trimestre mayo-julio, podrían ocasionar daños y pérdidas en las
siembras de Primera, especialmente, pero no exclusivamente, en áreas del corredor seco. La
consecuencia será una reducción en las reservas de alimentos, a partir de agosto, al iniciar la
cosecha. Adicionalmente, un escenario de baja humedad disponible en los suelos para la
siembra y un posible déficit de lluvias posterior para el ciclo de Postrera, también hace prever
una reducción en los rendimientos para esa temporada agrícola. Los efectos en la producción
de ambos ciclos serán evidentes más allá del período que comprende esta perspectiva.
Hasta junio, las áreas en el altiplano y oriente que sufrieron afectación de su cosecha de
Primera en 2013, los pequeños productores de café y los jornaleros que dependían del
trabajo en este cultivo deberán recurrir a estrategias atípicas como niveles de migración a
Estados Unidos o a áreas urbanas más altos que lo normal, si desean cubrir sus necesidades
no alimentarias. Por lo tanto, estas áreas se enfrentarán resultados de seguridad alimentaria
en Estrés (Fase 2, CIF). Es importante considerar que, aunque estas áreas están clasificadas
en Fase 2, existen bolsones de población que se encuentran en Crisis, pero estos no
sobrepasan el 20 por ciento del total de población de los municipios afectados. El resto del
país se mantendrá en inseguridad alimentaria aguda Mínima (Fase 1, CIF), aun cuando
muchos de los hogares extremadamente pobres se encuentran en la temporada anual de
escasez de alimentos.
Para el trimestre julio-septiembre, se prevé que existan municipios en el oriente y el altiplano
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donde los hogares más pobres deban recurrir al agotamiento de bienes productivos para
compensar el déficit de ingresos y una menor producción de los últimos dos años. Por esta
razón, se clasifican en Crisis (Fase 3, CIF). El resto de municipios de estas dos áreas de interés
se mantendrán en Estrés (Fase 2, CIF), aunque con bolsones de población con una
problemática de inseguridad alimentaria más crítica. El resto del país se mantendrá, al igual
que durante el trimestre anterior, en inseguridad alimentaria aguda Mínima (Fase 1, CIF). Los
hogares cuya jefatura está a cargo de mujeres son especialmente vulnerables debido a la
limitación en las oportunidades de ingresos.
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