es un centro docente público y Centro de Referencia Na

La Escuela Superior de Hostelería y
Agroturismo de Extremadura (ESHAEX)
es un centro docente público y Centro
de Referencia Nacional de la Junta de
Extremadura,
adscrito
al
Servicio
Extremeño Público de Empleo, ubicado
en Mérida, que pone a disposición de la
sociedad extremeña una formación en
hostelería al más alto nivel, tanto como
por su equipo de profesionales como por
sus innovadoras instalaciones.
La misión de la Escuela es promover la
vocación por la actividad de servicio,
imprescindible en las profesiones del
sector del Turismo y la Hostelería.
La ESHAEX se ocupa de impartir diversos
programas formativos en materia de
Hostelería y Agroturismo, adaptada a
todas las necesidades profesionales y para
todos los niveles educativos.
MÁS INFORMACIÓN Y CONTACTO:
Avenida del río, s/n.
06800 Mérida (Badajoz)
Teléfono: 924 488 100
Correo electrónico:
[email protected]/
formacion.eshaex@extremaduratrabaja.
net
CURSOS DE MODALIDAD PRESENCIAL
FORMACIÓN PARA
OCUPADOS
GESTIÓN DE VISITAS EN EXPLOTACIONES AGROTURÍSTICAS: conocer las diferentes modalidades de la oferta agroturística,
planificación y organización de visitas guiadas, gestión de las mismas, gestión de reservas y atención al cliente . Duración 20 horas. Inicio previsto
primera quincena de noviembre de 2016.
Cursos gratuitos dirigidos prioritariamente a personas
ocupadas, de modalidad presencial u online, con
preferencia de acceso a profesionales en activo del
sector de la Hostelería y Turismo, y/o profesionales del
sector en situación de desempleo.
Los cursos presenciales tienen prevista su impartición
entre los meses de septiembre y noviembre de 2016, en
horario de tarde, de lunes a jueves.
COMMUNITY MANAGER: adquisición de conocimientos y puesta en práctica de la labor del Community Manager (responsable de
comunidades virtuales), obteniendo una visión general y práctica sobre marketing online y una más profunda sobre los medios sociales y sus
posibilidades como herramienta de marketing. Duración 20 horas. Inicio previsto primera quincena de noviembre de 2016.
COMERCIALIZACIÓN Y MARKETING DEL PRODUCTO AGROTURÍSTICO: comprender los principios de la comercialización del
producto agroturístico, diseño de estrategias y selección de técnicas e instrumentos de comercialización y marketing y elaboración de propuestas
de lanzamiento y relanzamiento de productos agroturísticos . Duración 20 horas. Inicio previsto segunda quincena de noviembre de 2016.
OLEOTURISMO: modalidad de turismo interior que permite conocer en profundidad el aceite de oliva, capturar la esencia de la cultura que
rodea el mundo del olivo. Duración 20 horas. Inicio previsto segunda quincena de noviembre de 2016.
ELABORACIÓN Y CATA DE PRODUCTOS Y SERVICIOS AGROTURÍSTICOS: manejo de técnicas de elaboración y cata de
productos y servicios relacionados con el ecoturismo.. Duración 20 horas. Inicio previsto segunda quincena de noviembre de 2016.
ADMISIÓN Y PLAZOS
DISEÑO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS ECOTURÍSTICOS: desempeñar con destreza las funciones de diseño, creación y organización
de productos y servicios ecoturísticos. Duración 20 horas. Inicio previsto segunda quincena de noviembre de 2016.
Plazo de solicitud:
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Cursos con inicio en la primera quincena de
noviembre, el plazo finaliza el 31 de octubre
de 2016.
Cursos con inicio en la segunda quincena de
noviembre, el plazo finaliza el 11 de
noviembre de 2016.
Procedimiento de solicitud:
Las personas interesadas en participar deben
cumplimentar la correspondiente solicitud
directamente en http://www.eshaex.es/formacioncontinua, o descargarla a través de http://
extremaduratrabaja.gobex.es/ciudadanos/formacion/
escuela-hosteleria-agroturismo-extremadura/
formacion-ocupados y presentarla por cualquiera de
los siguientes medios:
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Directamente en la Escuela (en horario de
9:00 a 14:00 h y de 16:00 a 20:00 h) en su
Centro de empleo más cercano o por correo
electrónico a
[email protected].
Deberá aportarse
actualizado.
junto
a
la
solicitud
CV
CURSOS DE MODALIDAD ONLINE
COCINA CREATIVA O DE AUTOR: variaciones en las elaboraciones culinarias, ensayo de modificaciones en cuanto a técnica, forma y
corte de los géneros, ingredientes, combinación de sabores y forma de presentación y decoración de platos. Duración 30 horas.
TURISMO SOSTENIBLE: GESTIÓN DE LA CALIDAD MEDIOAMBIENTAL Y DESARROLLO SOSTENIBLE EN LA
EMPRESA TURÍSTICA: diseño de un sistema de gestión de calidad aplicado a la empresa turística. Duración 50 horas.
SERVICIO ESPECIALIZADO DE VINOS: realización de los procesos de servicio especializado de vinos, utilizando las técnicas más
apropiadas para cada tipo y normas de servicio. Duración 90 horas.
Estos cursos tienen su inicio previsto en el mes de noviembre de 2016.
NOTA: Las fechas de inicio pueden variar mínimamente