RECOPILADO POR: EL PROGRAMA UNIVERSITARIO DE ALIMENTOS NMX-EE-141-1982. ENVASE. CARTÓN. CAJAS PLEGADIZAS UTILIZADAS PARA CONTENER PRODUCTOS ALIMENTICIOS DESHIDRATADOS. ESPECIFICACIONES. PACKAGING. CARDBOARD. FOLDING BOXES USED FOR DEHYDRATED FOOD PRODUCTS. SPECIFICATIONS. NORMAS MEXICANAS. DIRECCIÓN GENERAL DE NORMAS. PREFACIO En la elaboración de esta Norma, participaron las siguientes Empresas e Instituciones: Anderson Clayton Co. Cartonajes Estrella, S. A. Empaques de Cartón Titán, S. A. Envases Astro-Lito, S. A. Cartón y Papel de México, S. A. Empaques de Cartón United, S. A. Compañía Nestlé, S. A. 3 M de México Cámara Nacional de las Industrias de la Celulosa y el Papel Laboratorios Nacionales de Fomento Industrial Asociación Nacional de Fabricantes de Cajas de Cartón y Fibra Sólida, A C. Comisión Nacional de Fruticultura Secretaría de Comercio Comité Consultivo Nacional de Normalización de Envase y Embalaje 1. OBJETIVO Y CAMPO DE APLICACIÓN Esta Norma Mexicana especifica las características que deben reunir las cajas plegadizas de cartón para contener productos alimenticios secos o deshidratados. 2. REFERENCIAS Esta Norma se complementa con las vigentes de las siguientes Normas Mexicanas: NMX-EE-037 NMX-EE-038 NMX-EE-058 NMX-EE-068 NMX-EE-074 NMX-EE-075 NMX-EE-108 NMX-Z-012 Determinación de la resistencia a la absorción de agua en empaques y embalajes de cartón. Envase y Embalaje.- Papel y Cartón.- Determinación de la unión para los adhesivos. Envase y Embalaje.- Acondicionamiento para pruebas. Envase y Embalaje.- Papel y Cartón.- Determinación de la masa base. Envase y Embalaje.- Papel y Cartón.- Terminología. Envase y Embalaje.- Papel y Cartón.- Determinación de la resistencia al reventamiento. Envase y Embalaje.- Papel y Cartón.- Determinación de la resistencia al rasgado. Inspección por atributos.- Muestreo. NMX-Z-009 3. Símbolo "HECHO EN MÉXICO". DEFINICIONES Para los efectos de esta Norma se establecen las siguientes definiciones: 3.1 Cartón para cajas plegadizas: Cartón sólido fabricado por dos o más capas unidas sin adhesivo durante el proceso de fabricación. 3.2 Masa base: Consultar NMX-EE-068 (véase Capítulo 2) 4. ESPECIFICACIONES 4.1 Materiales Las cajas plegadizas de cartón multicapas, deben tener adecuada aptitud al plegado y estar todas las capas firmemente adheridas entre sí, siendo la cara exterior resistente al agua. Si el alimento contenido en el envase está en contacto directo con el cartón, éste debe ser fabricado a partir de celulosa virgen o celulosa tratada, para evitar la contaminación del producto. 4.2 Cerrado: El cerrado debe ser suficiente para proteger al producto. 5. MUESTREO 5.1 Cuando se requiera el muestreo del producto, éste podrá ser establecido de común acuerdo entre productor y comprador, recomendándose el uso de la NMX-Z012 (véase Capítulo 2). 6. MÉTODOS DE PRUEBA 6.1 6.2 Acondicionamiento: Se debe realizar según la NMX-EE-058 (véase Capítulo 2). Resistencia al reventamiento: Se debe realizar según la NMX-EE-075 (véase Capítulo 2). Adhesivo: Se debe realizar según la NMX-EE-038 (véase Capítulo 2). Absorción de agua: Se debe realizar según NMX-EE-037 (véase Capítulo 2). Resistencia al rasgado: Se debe realizar según NMX-EE-108 (véase Capítulo 2). Tomar para cada prueba una hoja de cartón y la lectura del aparato o instrumento se multiplica por dieciséis: tomar varias probetas. 6.3 6.4 6.5 7. INFORME DE LA PRUEBA Indíquese en el informe lo siguiente: • • • Característica de acondicionamiento Resistencia al reventamiento Resistencia a la absorción de agua • • • • • • 8. Resistencia al rasgado, dar el valor promedio máximo, mínimo y número de probetas. Nombre del fabricante o marca Número de lote o su identificación Producto envasado y contenido Nombre y firma de la persona que elaboró el informe Nombre de la Institución o Laboratorio que realizó las pruebas MARCADO, ETIQUETADO, ENVASE Y EMBALAJE 8.1 Marcado 8.1.1 Marcado en el envase Cada envase debe llevar una etiqueta o impresión permanente, legible e indeleble con los siguientes datos: • • • Nombre, razón social y domicilio del fabricante Clave con el número de lote y fecha de fabricación La leyenda "HECHO EN MEXICO" de la NMX-Z-009 (véase Capítulo 2). 8.1.2 Marcado en el embalaje Deben anotarse los datos necesarios de 8.1.1 para identificar el producto y todos aquellos otros que se juzguen conveniente, tales como las precauciones que debe tomarse en el manejo y uso de los embalajes. 9. BIBLIOGRAFÍA Información proporcionada por los fabricantes: Cartonajes Estrella y Envases AstroLito, S.A. Fecha de aprobación y publicación: Agosto 3, 1982.