guía para la elaboración de un diagrama de proceso basado en la

GUÍA PARA LA ELABORACIÓN DE UN DIAGRAMA
DE PROCESO BASADO EN LA NORMA ASME
1. Los diagramas comienzan con la entrada de materiales la cual se
representa mediante una línea horizontal donde se debe describir las
características del material.
HARINA AMERICANA
10 KILOGRAMOS
2. A la derecha de la línea horizontal (entrada de materiales) debe
iniciar una línea vertical hacia abajo, línea en la cual se ubicarán los
símbolos de las actividades de un proceso.
HARINA AMERICANA
10 KILOGRAMOS
HUEVOS
10 UNIDADES
3. Ensamble: En el punto del proceso que se necesite un material para
continuar; se debe indicar la entrada de este material, y se pueden
presentar dos casos puntuales:
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3.1 Material sea comprado (se utiliza la línea horizontal al lado
izquierdo de la línea vertical).
AZÚCAR
1 LIBRA
3.2 Material sea procesado dentro de la planta, se debe indicar
hacia la izquierda todo el proceso que se aplica al material.
BOTONES CRUDOS
8 UNIDADES
FORRAR BOTONES
BOTONES FORRADOS
8 UNIDADES
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4. En un diagrama siempre debe existir una línea principal, esta línea
corresponde al componente o parte más importante del producto y
es la que tiene el mayor número de actividades.
MP3
MP 1
MP2
5. Después de la entrada de un material siempre hay una operación,
nunca otra actividad.
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6. Desmontaje: Cuando un producto se divide en su componente este
se indica como una salida de material posterior a la operación de
desmontaje y se representa con una línea horizontal a la derecha de
la línea vertical de flujo; por esta línea van las partes más pequeñas
del material desmontado. Los materiales más grandes continúan por
la línea vertical. Cuando ocurre un desmontaje se pueden presentar
dos casos puntuales.
6.1 Material desmontado no vuelve a entrar al proceso de
producción. Esta salida se representa únicamente con una línea
horizontal hacia la derecha y por la línea vertical continúa el proceso
de producción.
CAÑA
4 TONELADAS
MOLIENDA
BAGAZO DE CAÑA
6.2 Material desmontado vuelve a integrarse al proceso de
producción. Se debe representar el proceso que se hace al material
desmontado a la derecha de la línea vertical de flujo.
Luego la línea vertical del proceso de producción de la cual se
desmontó el material se desvía a la derecha hasta encontrar la otra
línea vertical del proceso desmontado y se continúa el proceso en la
dirección de esta línea.
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RETIRAR VÍSCERAS
DEL POLLO
VÍSCERAS
LAVADO DE
VÍSCERAS
LAVADO
BOLSA
PLÁSTICA
EMPACADO
POLLO
COLOCAR
VÍSCERAS EN
POLLO
7. En caso de intersección en la línea de flujo, interrumpir la línea
horizontal y trazar un semicírculo en la intersección.
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8. Varias alternativas. Después de una actividad, generalmente de
inspección, se puede presentar:
8.1 Productos que se aceptan sin trabajo adicional.
8.2 productos que se aceptan después de un trabajo adicional que
se deben representar a la derecha de la línea vertical de flujo.
8.3 Productos rechazados totalmente que nunca vuelven al proceso
y se representan a la izquierda de la línea vertical de flujo.
8.2 RECUPERABLES
8.1 BUENOS
8.3 RECHAZADOS
9. Cambio de unidad: Cuando se está realizando una inspección de un
proceso puede ocurrir un cambio en la unidad de producción, esto
se representa interrumpiendo la línea vertical de flujo colocando dos
líneas horizontales y entre estas dos líneas se debe colocar la
descripción de la unidad.
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TUBO CILÍNDRICO
120 cm
CORTE
TUBO CILÍNDRICO DE
50 CM
TUBO CILÍNDRICO DE
70 CM
10. Todo diagrama debe llevar una numeración, las actividades se
enumeran utilizando una serie para cada una de las actividades
(operaciones, inspecciones, transportes), se enumera en el orden
que van apareciendo, comenzando por la línea principal, que es la
más cercana a la derecha.
O-3
O-1
I-2
I-1
T-2
T-1
O-4
O-2
D-1
O-5
Se debe enumerar hasta encontrar la línea de entrada de material
(ensamble) se enumera esta y luego se continúa por la vertical.
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