INfRAEStRUCtURA SAN DIEGO Y CáRDENAS

S
E
N
É
I
¿QU
?
S
O
SOM
Cárdenas Alimentos inicia sus operaciones en 1996,
como una empacadora de carnes manejando una sola
especie: la res, la cual se comercializaba específicamente a clientes de mayoreo. (carnicerías,
taqueros, comedores industriales).
Actualmente somos una empresa dedicada al comercio y distribución de productos de res, puerco, pollo, pescado,
lácteos, abarrotes, frutas y verduras,
con un enfoque más completo a las
necesidades de nuestros clientes.
Brindamos servicio a empacadoras, carnicerías, restaurantes, hoteles, comedores industriales,
taqueros y al consumidor
final.
MÁS DE
20
SUCURSALES
I
tura
ruc
t
nfraes
cio
as
n
e
d
r
á
C
Comer
Somos el grupo cárnico con más sucursales propias en el estado de
Nuevo León, ya que actualmente contamos con 23 sucursales y
nuestro plan de crecimiento es la apertura de 5 sucursales por
año.
ATENDEMOS A
9900
MÁS
DE
PERSONAS POR DÍA
EN
NUESTRAS
SUCURSALES
ura
t
ruc
t
raes
f
nas
In
San
e
d
r
á
C
Diego y
Desde el año 2003 nacieron nuestras dos marcas propias: San Diego y
Cárdenas, las cuales han sido partícipes de nuestro camino recorrido desde el principio. Crear estas dos marcas nos ha dado
mayor fuerza y mejor posición en el mercado al tener más
variedad en nuestros productos y entrar en un nivel
más alto de competencia.
Dentro de la marca Cárdenas podemos encontrar:
carbón, sazonadores y tortillas.
En la variedad de la marca San Diego tenemos
productos como: empalmes, longaniza,
salchicha para asar, chorizo, manteca
de puerco, chicharrón prensado y
deshebrada.
Siempre buscamos tener a la mano lo
que el cliente necesita.
10
TENEMOS
PRODUCTOS
DE
MARCA
PROPIA
ura
t
ruc
t
raes
f
o
In
as
n
e
d
r
á
C
Mayore
Actualmente contamos con ejecutivos responsables de brindar el
servicio de venta y atención a clientes de mayoreo, nuestro personal
está ubicado estratégicamente en distintos
puntos de la ciudad y su área metropolitana para brindar la mejor cobertura
y rápida respuesta a nuestros
clientes.
MAYOR
COBERTURA
RÁPIDA
RESPUESTA
ura
t
ruc
fraest e y
In árdenas empaqu
C
to
ien
m
a
s
e
c
o
Pr
A partir del 2004 contamos con una planta en Salinas
Victoria, N.L., en la cual se realiza el procesamiento,
empaque y almacenaje de nuestros productos, también es aquí donde iniciamos nuestro proceso de
distribución a los diferentes clientes y nuestras
sucursales.
NUESTRA CAPACIDAD
DE ALMACENAJE
350
ES
DE
TONELADAS
ura
t
ruc
fraest
ión
In
uc
b
i
r
t
s
i
as D
n
e
d
r
á
C
El proceso de distribución inicia en nuestra Planta de Salinas Victoria,
aquí se realiza la programación de las diferentes rutas de distribución a
nuestros clientes y sucursales.
ENTREGAMOS
800,000
KG MENSUALMENTE
N
Ó
I
S
mI
N
Ó
I
S
Y VI
En Cárdenas Alimentos nuestra Misión es exceder siempre las necesidades de nuestros
clientes, proporcionando productos y servicios de la más alta calidad a precios muy
competitivos, basándonos en el desarrollo integral de nuestro personal.
Nuestra Visión es ser la mejor opción para nuestros clientes en el
Mercado Nacional, cubriendo
todas sus necesidades siempre,
ofreciendo óptima calidad, el
mejor servicio y precio en todos nuestros productos.
16
AÑOS
DE
EVOLUCIÓN
Y
MEJORA
CONTINUA
Empresa
rincipios
P
con
Para Cárdenas Alimentos tener una empresa con principios sólidos es el
fundamento de nuestras acciones; por lo que basamos
todas nuestras operaciones en:
* Lealtad
* Honestidad
* Integridad
* Confiabilidad
* Respeto
* Ser uno mismo
PRINCIPIOS
SÓLIDOS
Empresa
S
E
R
O
VAL
con
Nuestros Valores enriquecen nuestras acciones:
* Actitud de servir
* Responsabilidad
* Sensibilidad
* Salir adelante con espíritu
* Mejora continua
* Innovación
* Responsabilidad social
* Perseverancia
tenemos
CERCA DE
300
EMPLEADOS
EN NUESTRAS
SUCURSALES
N
Ó
I
C
A
L
U
C
N
VI
D
A
D
I
N
COMU
CON
LA
Cárdenas es una empresa preocupada por el pleno desarrollo deportivo,
por lo que somos patrocinadores del equipo Sultanes de Monterrey, de
la liga mexicana de béisbol, en la Cd. de San Nicolás de los Garza, N.L.
Actualmente apoyamos otras instituciones como lo son Cáritas y Jadhiel, A.C., ésta última es una institución que por más de 25 años se ha
dedicado a servir a personas necesitadas, ahora Cárdenas se enorgullece de formar parte de sus programas y su equipo como donador.
Dentro de nuestra labor está el proveer nuestros productos base de la
más alta calidad como carne, abarrotes, lácteos, frutas y verduras, los
cuales llegan y son consumidos diariamente en la Academia Liga Mexicana de Béisbol A.C., en la Institución Jahdiel y en Cáritas de Monterrey
por los niños que pertenecen a estas instituciones.
MÁS DE
300
niños
se alimentan
diariamente
con carne
Cárdenas
Cuidado
Medio
del
e
t
Ambien
Para Cárdenas Alimentos el cuidado del medio ambiente es un punto
de especial atención, por lo cual todos nuestros desechos son enviados
directamente a Rengra S.A. de C.V., empresa dedicada a recolectar
y procesar el total de subproductos generados por rastros,
empacadoras y carnicerías TIF (Tipo Inspección Federal),
adquiriendo nuevos estándares de calidad en servicio
a los cuales Rengra se ha adaptado, tal como
lo marca la ley de NOM 060 DE SAGARPA.
En Cárdenas conocemos el nivel de contaminación que podrían generar nuestros
subproductos y nuestro objetivo es lograr un balance ecológico positivo,
esto es lo que nos impulsa a seguir
contribuyendo en el bienestar del
medio ambiente.
Evitamos que
Nuestros
desechos
contaminen
el medio
ambiente
Salud
ar
t
ienes
yB
Todos nuestros productos están cuidadosamente seleccionados para
brindar la más alta calidad a nuestros clientes, por tal motivo contamos
con las certificaciones de Calidad.
* La norma que actualmente aplica por ser un establecimiento fijo que
procesa alimentos es la NOM-251-SSA1-2009 Prácticas de higiene para
el proceso de alimentos, bebidas o sumplementos alimenticios.
* La normativa que aplica para una certificación TIF, México Calidad
Suprema o un ISO 22000 es la NOM-008-ZOO-1994, especificaciones zoosanitarias para la construcción y equipamiento de establecimientos para el sacrificio de animales y los dedicados a la
industrialización de productos cárnicos NOM 009 ZOO 1994
proceso sanitario de carne.
cERTIFICACIONES
DE CALIDAD
adora
t
Impor
Arca
ARCA es una filial de Cárdenas Alimentos la cual se adquirió como una
empresa de Importación complementando así el catálogo de Productos principalmente de res, pollo y puerco procedentes de USA, siendo
VLM Foods Inc. nuestro principal proveedor.
Empresa 100% Mexicana que arranca operaciones en Noviembre de
2011
EMPRESA
100%
MEXICANA
esquema
oso
Exit
de Negocio
Contamos con:
* Amplia experiencia en el ramo cárnico
* Una organización horizontal basada en procesos y procedimientos
* Sólida Infraestructura
* Disponibilidad y flexibilidad para satisfacer las expectativas
de nuestros clientes
* Integración de servicios que agregan
valor a nuestros productos
* Herramientas y aplicaciones
que nos permiten desarrollar
una mejora continua
* Nuestra metodología de trabajo está basada en cumplir
las expectativas.
tenemos números
IMPORTANTES
CLIENTE
DEBE CONOCER
QUE EL
EN CÁRDENAS
ESTAMOS PARA SERVIRTE
Dirección: Av. López Mateos #4210 Col. Valles del Nogalar,
San Nicolás de los Garza, Nuevo León.
Tel: (81) 88.64.10.00
Email: [email protected]
Pagina web: www.cardenasalimentos.com
Redes sociales: www.facebook.com/cardenasalimentos