tiercol, debe disponerse un pocilio á donde vayan á parar, y de

tiercol, debe disponerse un pocilio á donde vayan á parar,
y de donde se saquen para echarlos sobre el estiércol, por
ser esto lo que mas facilita su putrefacción : otros ( y es lo
mejor) los aprovechan mas fácilmente echando en los corra-1
les una capa de manga ó céspedes que los embeben. Todas
sus vacas son de la casta que no tiene astas, que prefiere,, porque no es tan perjudicial á los plantíos; es verdad que no
dan tanta leche como las de astas largas.
E n Gateford hay un cultivador que mantiene á sus caballos con las ramas mas tiernas de la retama , y cree que
si se plantase bien de ella una fanega de tierra, podría ser
suficiente para que invernasen en ella seis caballos ; quando
tiene y a tres ó quatro anos:, I3 quebranta en un m o l i n o , c o mo el que se usa en las tenerías para moler la c a s c a , y así
la da á sus c a b a l l o s , . que la prefieren al grano y al heno,
y es al mismo tiempo una comida muy sana, que les da mucho vigor , ahorrándole al mismo tiempo mucho heno y avena. L a s peores tierras pueden producir esta planta y aprovecharse con mucha utilidad.
ao E l Coronel Saint-Leger tiene un método particular de
cultivar el pipirigallo. L e ¡siembra siempre sobre una tierra
vegetal con bastante mezcla de a r e n a , y fondo de piedra caliza : primero hace dos cosechas, de nabos estercolando bien
la primera y escardándola con la a z a d a ; las dos las consumen los carneros en los mismos nabales ; después siembra 24
celemines dé cebada ó avena , mezclando con ellos 3 2 celemines de pipirigallo y dos libras de t r é b o l : el pipirigallo da
en el primer año p o c o , mientras que el trébol está en toda
su fuerza.:- al perderla la adquiere la otra planta. E s r o l o hace con el fin de evitar que con el pipirigallo crezcan las malas y e r b a s , por ser preferible á ellas el trébol: después de
estas tres cosechas hace gradar la tierra cruzándola dos K&*
ees , y abonarla con muchas y buenas cenizas de carbón, con
hollín ó con estiércol bien podrido mezclado con tierra , r e pitiendo este abono cada quatro años. Este cultivador es de
opinión que las malas yerbas destruyen el pipirigallo j y que
sL los prados de él estuviesen enteramente libres de yerbas
extrañas , serian eternos. E l misma cultivador; ha hecho mu-.
chos