Cursos de degustación Cronograma 05/7, de 18 a 20 hs: Nivel

Cursos de degustación
Cronograma
05/7, de 18 a 20 hs: Nivel Inicial. Fundamentos básicos y necesarios para que
todo amante del buen vivir pueda iniciarse en el fascinante mundo de la
degustación del vino.
12/7, de 18 a 21 hs: “Vinos, dulces y chocolate”. Dulce y chocolate, una
exquisita combinación que es posible mejorar si la acompañamos con el vino
adecuado.
19/7, a 21 hs: Vinos y quesos”. Un maridaje mediterráneo al que difícilmente
podemos resistirnos. Sepamos cual es el vino ideal para cada variedad de
queso.
26/7, de 18 a 21 hs: Nivel III. La importancia de saber reconocer no solo las
virtudes de un vino, su variedad y aromas, sino también los posibles defectos.
09/8, de 18 a 20 hs: Nivel Inicial. Los fundamentos básicos y necesarios para
que todo amante del buen vivir pueda iniciarse en el fascinante mundo de la
degustación del vino.
16/8, de 18 a 21 hs: “Vinos y aceitunas”. Así como los vinos, también las
aceitunas varietales hoy ganan mercados, aprendamos a maridarlos de la
mejor manera.
23/8, de 18 a 21 hs: “Vinos frescos para paladares jóvenes”. Los vinos del año
explotan en la nariz por sus aromas frutales y florales. Hagamos la mejor
elección para un momento distendido o una charla entre amigos.
30/8, de 18 a 21 hs: Nivel II. Incorporamos conceptos como la diferenciación
de varietales y los vinos con y sin madera. Un paso adelante en nuestra
capacitación.
06/9, de 18 a 20 hs: Nivel Inicial. Los fundamentos básicos y necesarios para
que todo amante del buen vivir pueda iniciarse en el fascinante mundo de la
degustación del vino.
12/9, de 18 a 21 hs: “Vinos y café”. Largas charlas después de la cena suelen
acompañarse con esta dupla maravillosa. Proponemos el vino y el tipo de café
adecuados.
20/9, de 18 a 21 hs: “Vinos dulces y postres”. Nada mejor a la hora de la
sobremesa o para acompañar un buen postre Un maridaje que nos
sorprenderá.
27/9, de 18 a 21 hs: “Vinos, jamón y quesos”. Maridaje mediterráneo irresistible
por excelencia. Conozcamos los vinos que necesitamos tener para acompañar
tablas con distintas variedades de quesos y el mejor jamón crudo.
04/10, de 18 a 20 hs: Nivel Inicial. Los fundamentos básicos y necesarios para
que todo amante del buen vivir pueda iniciarse en el fascinante mundo de la
degustación del vino.
11/10, de 18 a 21 hs: “Un Maridaje bien argentino”. Nuestros platos típicos y
los vinos que mejor los acompañan, un homenaje a nuestra tierra.
25/10, de 18 a 21 hs: Nivel II. Incorporamos conceptos como la diferenciación
de varietales y los vinos con y sin madera. Un paso adelante en nuestra
capacitación.
08/11, de 18 a 20 hs: Nivel Inicial. Los fundamentos básicos y necesarios para
que todo amante del buen vivir pueda iniciarse en el fascinante mundo de la
degustación del vino.
15/11, de 18 a 21 hs: “Elección y servicio del vino”. Ya sea si como
profesionales nos desempeñamos en la actividad gastronómica o bien
simplemente cuando recibimos invitados en casa es importante no solo que
sepamos que vino proponer para acompañar determinada comida sino también
que podamos presentarlo y servirlo correctamente.
22/11, de 18 a 21 hs: “Mendoza de este a oeste”. Diferentes terruños
caracterizan los vinos de la principal provincia vitivinícola argentina. Se dice
que la altura sobre el nivel del mar influye en la calidad del vino: ¿mito o
realidad?, descubramos la verdad.
29/11, de 18 a 21 hs: Nivel III. La importancia de saber reconocer no solo las
virtudes de un vino, su variedad y aromas, sino también los posibles defectos.
06/12, de 18 a 21 hs: “El mundo de los espumantes”. ¿Brut o demisec?,
¿blanco o rosado?, siempre pueden disfrutarse, pero hay uno que es el
indicado para cada ocasión, descubrámoslo.
13/12, de 18 a 21 hs: “Cocktails con vino”. Se acercan las fiestas, y el vino nos
abre un mundo de combinaciones para preparar tragos y lucirnos ante nuestros
invitados, conozcamos las mejores.