Densidad de plantación y ciclo de producción, su efecto sobre la productividad del cultivo de Tomate (Lycospersicon esculentum Mill.) bajo invernadero Centro Regional de Educación Tecnológica - La Pampa. [email protected] Grasso, R.; Ferrero, M.; Muguiro, A.; Ferratto, J.; Mondino, M. C. INTRODUCCIÓN Podemos considerar al tomate, sin duda, como el producto hortícola de mayor importancia económica y con una demanda creciente. Pese a su alto consumo en la provincia de La Pampa este cultivo no está muy desarrollado. Una de las principales causas de ello es el desconocimiento sobre sus técnicas de producción bajo invernadero para estas condiciones climáticas y de suelo (densidad, ciclo de producción, etc.). El objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto de la densidad de plantación, para distintos períodos de producción en el cultivo de tomate bajo invernadero. MATERIALES Y MÉTODOS El material utilizado fue el tomate FA 144 RN (Tommy con resistencia a nemátodos). El ensayo se diseñó en bloques al azar, con cuatro repeticiones, analizados como factorial. Se realizó un ANOVA para las variables analizadas (rendimiento en Kg/m2 y peso medio de fruto en Kg/fruto) y un Test de Duncan para la diferencias de medias. Los factores fueron: Factor A: Fecha de siembra: Con calefacción, temprano: con un período de producción desde el 8/9/99 al 29/12/99. Con calefacción, tardío: con un período de producción desde el 21/10/99 al 3/4/00. Sin calefacción, temprano: con protección contra helada y con un período de producción desde el 16/11/99 al 15/6/00. Sin calefacción, tardío: con un período de producción desde el 29/12/99 al 15/6/00. Sin calefacción, de 2º: sobre el tratamiento 1, con un período de producción desde el 21/3/00 al 8/5/00. Factor B: Densidades: 1,5 plantas/m2 2 plantas/m2 2,5 plantas/m2 RESULTADOS Y CONCLUSIONES Tabla 1: Medias de interacción entre siembras y densidades, para la variable rendimiento en kg/m2: Densidad 1,5 pl./ m2 Con calefacción, temprano Sistemas Con calefacción, tardío Sin calefacción, de cultivo temprano Sin calefacción, tardío Cultivo de segunda Promedio de densidades 2 pl./ m2 2,5 pl./ m2 Promedi o de sistemas 20.710 23,510 27,922 24,047 C 27.677 29,275 35,515 30,822 A 22.570 28,702 32,437 27,903 B 19.277 7.280 19,827 9,087 23,870 8,887 20,991 D 8,418 E 19.502 C 22,080 B 25,726 A Tabla 2: medias de interacción entre siembras y densidades, para la variable peso medio en kg/fruto: Densidad Con calefacción, temprano Sistemas Con calefacción, tardío Sin calefacción, de cultivo temprano Sin calefacción, tardío Cultivo de segunda Promedio de densidades Promedio de sistemas 1,5 pl/ m2 2 pl/ m2 2,5 pl/ m2 0,170 0,156 0,144 0,157 D 0,171 0,155 0,143 0,156 D 0,177 0,161 0,156 0,165 C 0,185 0,161 0,163 0,170 B 0,219 0,211 0,188 0,206 A 0,184 A 0,169 B 0,159 C EN LAS FECHAS DE PLANTACIONES, DONDE LOS CICLOS DE COSECHA, SON MÁS LARGOS, LOS RENDIMIENTOS SON MAYORES, PERO EL TAMAÑO MEDIO DE LOS FRUTOS SE REDUCE. SÓLO EN LA SIEMBRA CALEFACCIONADA TEMPRANA, COMBINADA CON LA PLANTACIÓN DE SEGUNDA, PERMITE UN DOBLE CICLO DE PRODUCCIÓN EN UN AÑO. LA ALTERNATIVA MÁS RENTABLE SERÁ ANALIZADA EN UN ANÁLISIS COMPLEMENTARIO. EXISTE INTERACCIÓN ENTRE LA FECHA DE SIEMBRA Y LA DENSIDAD, LAS DENSIDADES MAYORES, EXCEPTO PARA LA PLANTACIÓN OTOÑAL, PERMITEN OBTENER MAYORES RENDIMIENTOS, CON MENOR TAMAÑO DE LOS FRUTOS.