Menú comunión Riera 2016

Comuniones
La Riera Banquetes
2016
CONTACTO
Teléfono: 670.31.48.42
Email: [email protected] www.cateringya.com
La Riera Banquetes
Menús comuniones 2016
La Riera Banquetes le presenta los siguientes menús de comunión y le
detallamos las condiciones de contratación. Esperamos que sean de su agrado
y le recordamos que estamos abiertos a cualquier sugerencia que usted crea
oportuna.
El PRESUPUESTO INCLUYE
• Mantelería y fundas de sillas
• Mesas y sillas
• Vajilla y cubertería
• Arreglos florales en las mesas
• Personal necesario para dar el servicio(Camareros y cocineros)
• Coordinador del evento(Maytre)
• Minutas (Menú impreso)
• IVA incluido
• ANIMACIÓN INFANTIL: Animadores/Monitores y Colchonetas.
(Durante los tres primeros domingos de mayo. Fuera de esas fechas el
precio de las mismas va en relación al número de niños asistentes a cada
día de comuniones)
CONDICIONES DE PAGO
1ª pago 300€ para reserva de fecha.
2º pago: 70% del total una semana antes del banquete.
3º pago: resto tres días después del banquete.
Muy atentamente,
Dpto. Atención al cliente
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Menú 1
Cocktail de bienvenida
Huevos con patatas fritas y jamón elaborado delante de los invitados.
Mini croquetas caseras variadas.
Chupito de gazpacho de frambuesa.
Marinera con anchoa..
Micro hamburguesa de buey con cebolla carameliza, queso y kétchup.
Entradas
Ralladito de tomate natural y ali-oli.
Surtido de ibéricos de Guijuelo.
Taco de mousse de foie con quicos a las tres mermeladas.
Caramelito crujiente de melosos de iberico, boletus y foie.
Fritura marinera (calamar, gambita y boquerón).
Timbal de pulpo gratinado con muselina
Plato principal
Dúo de arroces ( a elegir 2 tipos)
Arroz con conejo y caracoles
Arroz a banda con tropezones y alioli
Arroz de rape con verduras y gambas
Postre
Tarta de comunión.
Tulipa con helado artesano y teja de almendra.
Vinos tinto D.O. Rioja Crianza y vino blanco D.O. Rueda
Cerveza, refrescos y minerales
Café o infusiones.
Sidra o cava.
Precios: 39,50 €
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Menú 2
Cocktail de bienvenida
Huevos con patatas fritas y jamón elaborado delante de los invitados.
Mini croquetas caseras variadas.
Chupito de gazpacho de frambuesa.
Marinera con anchoa..
Micro hamburguesa de buey con cebolla carameliza, queso y kétchup.
Entradas
Ralladito de tomate natural y ali-oli.
Surtido de ibéricos de Guijuelo.
Taco de mousse de foie con quicos a las tres mermeladas.
Caramelito crujiente de melosos de iberico, boletus y foie.
Fritura marinera (calamar, gambita y boquerón).
Timbal de pulpo gratinado con muselina
Rueda de langostino y quisquilla de la bahía.
Sorbete de mojito con hierbabuena.
Plato principal
Dúo de arroces ( a elegir 2 tipos)
Arroz con conejo y caracoles
Arroz a banda con tropezones y alioli
Arroz de rape con verduras y gambas
Postre
Tarta de comunión
Tulipa con helado artesano y teja de almendra
Vinos tinto D.O. Rioja Crianza y vino blanco D.O. Rueda
Cerveza, refrescos y minerales
Café o infusiones
Sidra y cava
Precio: 43.50 €
CONTACTO
Teléfono: 670.31.48.42
Email: [email protected] www.cateringya.com
Menú 3
Cocktail de bienvenida
Huevos con patatas fritas y jamón elaborado delante de los invitados.
Mini croquetas caseras variadas.
Chupito de gazpacho de frambuesa.
Marinera con anchoa..
Micro hamburguesa de buey con cebolla carameliza, queso y kétchup.
Entradas
Ralladito de tomate natural y ali-oli.
Jamón ibérico y queso de oveja.
Salmón marinado a la lima con vinagreta de caviar.
Mini alcachofitas fritas con ralladito de foie, caramelo y escama de sal maldon.
Timbal de pulpo gratinado con muselina.
Caramelito crujiente con merluza, puerro y gamba
Rueda de langostino y quisquilla.
Gamba a la plancha (3).
Sorbete de mojito.
Plato principal (a elegir)
Solomillo ibérico con salsa de oporto y crema de patata ahumada, chips y brotes.
O/
Bacalao confitado a 85º sobre cama de boletus y jamón.
Postre
Tarta de comunión.
Tulipa con helado artesano y teja de almendra.
Vinos tinto D.O. Rioja Crianza y vino blanco D.O. Rueda
Cerveza, refrescos y minerales
Café o infusiones.
Sidra y cava.
Precio: 46.50
46.50 €
CONTACTO
Teléfono: 670.31.48.42
Email: [email protected] www.cateringya.com
Menú Infantil
Entradas
Patatas
Aceitunas
Almendras
Jamón y queso
Calamares a la romana
Croquetas
Plato principal (a elegir 1 opción)
Hamburguesas con patatas fritas.
o
Escalope de pollo con patatas.
o
Arroz y pollo.
Postre
Helados.
Bebidas
Refrescos y minerales.
Precio: 27,50
27,50 €
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Teléfono: 670.31.48.42
Email: [email protected] www.cateringya.com
Servicio de animación
diversión y risas aseguradas en las comuniones de Riera
ACTIVIDADES
• Maquillaje de fantasía (Pinta-caras)
Los niños disfrutarán por un día de sus personajes favoritos
convirtiéndose en ellos gracias a un maquillaje facial. Princesitas,
mariposas, Spiderman, piratas, gatitos…
• Globoflexia
Las manos mágicas de los animadores convertirán los globos en
divertidas figuras como perritos, espadas, sombreros, flores…
• Juegos recreativos
Los niños disfrutarán creando
momias de papel vivientes,
jugando al juego de las sillas,
estatuas…
y un sinfín de juegos donde
la diversión está asegurada.
CONTACTO
Teléfono: 670.31.48.42
Email: [email protected] www.cateringya.com
• LA ZONA DE LOS ARTISTAS
disponemos de rinconcitos para los niños más artistas,
aquí podrán dibujar, hacer figuras de plastilina
y dejar volar su imaginación.
• Disfraces
una princesa, un payaso, un pirata... los peques podrán
transformarse en aquello que quieran ser gracias a nuestro baúl
de los disfraces
• Fútbol
porterías y pelotas de gomaespuma para que los más futboleros
puedan disfrutar de su deporte favorito
CONTACTO
Teléfono: 670.31.48.42
Email: [email protected] www.cateringya.com
• guerra de pompas y pomperos gigantes
la fantasía está servida. Disfrutarán con pompas
de jabón en su versión maxi y mini.
• tira y acierta
pondrán a prueba su puntería con la trasera "tira y acierta". un
frontal con huecos, una pelota y quien acierte en el agujero...
¡tiene un diploma!
SERVICIO DE HINCHABLES
Los castillos hinchables son
una buena alternativa para
el disfrute de los más pequeños.
Pensado para edades entre
3 a 12 años, hará pasar
a los niños unas horas de
intensa diversión y entretenimiento.
¡¡La diversión y las risas con nosotros están aseguradas!!
Las animaciones duran alrededor de 4 horas.
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Teléfono: 670.31.48.42
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