ARTÍCULOS ORIGINALES Características morfológicas en personas vinculadas a la enseñanza primaria Morphologic characteristics in people linked to primary education Dr. Eduardo García Chamizo Especialista de primer grado en medicina general integral, Especialista de primer grado en medicina del deporte RESUMEN Se estudió un grupo de 200 maestras de la enseñanza primaria de la Provincia Ciudad de La Habana con edades comprendidas entre 40-49 y más de 60 años, que asistieron a la consulta de promoción de salud del Instituto de Medicina del Deporte para someterse a un chequeo médico. A cada sujeto se le confeccionó una historia clínica y se le realizó determinaciones de peso, talla, índice de masa corporal y porcentaje de grasa con el objetivo de determinar sus características morfológicas. Los datos obtenidos serán utilizados en el desarrollo investigaciones futuras sobre los factores de riesgos Cardiovascular, así como de otras patologías asociadas que pudieran presentarse. Se encontró un aumento del % de grasa en todos los grupos, predominantemente en los comprendidos entre 40-49 y en los de más de 60 años. Palabras claves: Factores de riesgo, educadoras, evaluación morfológica. ABSTRACT A group of 200 teachers from primary education of the Province Ciudad of Havana with ages 40-49 was studied and over 60 years, which were ambulatorically in promotional health at the Institute of Sports Medicine. To the differents sujects a clinical medical history was opened and the followind parameters were measured, high, index of corporal mass and percentage of fat for the determining of the morphologic characteristic. Data will be applied in future investigations to determine Cardiovascular harm, as well as apparence of another associated pathologies. Results shows an increase of the % of fat overall, meanly in the group included subjets from 40 to 49 and over 60 years. Keywords: Risk factors, education, morphologic evaluation. INTRODUCCIÓN Los estudios antropométricos se realizan mediante técnicas sencillas, no invasivas útiles en el análisis de la composición corporal y comprende la determinación de los principales componentes del cuerpo humano y la influencia ejercida sobre ellos por los factores biológicos: edad, sexo, estado nutricional y actividad física. El conocimiento de la composición corporal en el deportista es primordial para la planificación del periodo del entrenamiento y específicamente en la determinación de la cantidad de grasa corporal idónea para la obtención del máximo rendimiento en la etapa competitiva, además en población no atlética como la de nuestro estudio es importante para valorar y clasificar el estado en que se encuentra desde el punto de vista morfológico para hacer mejoras en su estado de salud. La cine antropometría como concepto amplio incluye la aplicación de la medida en el estudio del tamaño, forma, proporción, composición y funciones principales del ser humano (1, 2). MATERIALES Y MÉTODOS La muestra utilizada para realizar este trabajo, estuvo conformada por 200 educadoras de ciudad de la habana, de la enseñanza primaria seleccionadas entre todos los educadores que asistieron a consulta. Se realizó un estudio descriptivo y retrospectivo a las educadoras, sometidas a chequeo medico en el año 1999 en el Instituto de Medicina del Deporte, para determinar la presencia de factores de riesgo cardiovasculares en estas personas directamente vinculadas a la docencia, se analizaron las historias clínicas de cada una de ellas para determinar las características morfológicas y fisiológicas de ambos grupos. Los indicadores utilizados en el presente estudio se expresan a continuación edad, peso, talla, índice de masa corporal, porcentaje de grasa. RESULTADOS • En el estudio de las 200 maestras el mayor grupo estaba ubicado en las edades de 40-49 años con un total de 60 trabajadoras para un 30 % • El % de grasa aumentado en todos los grupos erarios con predominio en el de 60 y más y el de 40- 49 años • La obesidad o el sobrepeso predominaron entre los grupos de edades de 5059 años y de 40-49 años. DISCUSIÓN En el trabajo se analizaron una serie de datos aportados por el mismo, que sin dudas reflejan algunos resultados con relación a las características de esta población. En la Tabla I se observa el comportamiento porcentual según los grupos de edades. Distribuidas en varios subgrupos para su mejor análisis. De un total de 200 educadoras, el grupo de edad de 40-49 años contó con 60 compañeras para un 30 %, el grupo de edad 30- 39 años con 59 para un 29,5 % y el grupo de 50-59 años con 48 para un 24 %. Estos fueron los gropos mas representados, predominando el primero mencionado, lo que muestra además el envejecimiento en el sector educacional lo cual está en correspondencia con el estado de la población cubana. En la Tabla II se muestran las características de las variables morfológicas donde encontramos que los grupos de edades de 60 años y más y el de 40- 49 años, presentaron un % de grasa superior a la media total de todos los grupos de edades. Aunque no pretendemos que nuestro grupo de estudio sean deportistas elites mostramos algunos porcentajes de grasa en deportistas por ejemplo, en voleibolistas femeninas él % de grasa oscila de 18 % a 20 %. En deportistas de canoa el % de grasa durante la preparación varia de un 8,8 % a un 12,6 % (3). Consideramos que esta variable de % grasa es importante dado la influencia que tiene sobre el peso corporal, pensamos que estos valores elevados de porcentaje de grasa corporal en las educadoras estudiadas este motivado, por el estilo de vida sedentario y los malos hábitos nutricionales (4). Además podemos observar el indicador masa corporal activa teniendo la menor media los grupos, de edades de 40 – 49 años y 60 años y más, parámetro este que al encontrarse bajo tanto en la población estudio como en otro tipo de personas expresa su estilo de vida sedentaria. Todo lo contrario de las personas que realizan ejercicio físico que muestran valores elevados logrados a través de la actividad física sistemática (5, 6). En la Tabla III se muestra la determinación de los porcentajes de grasa según su clasificación y grupos de edades, donde se observa como el mayor % de obesos estaba en los grupos de edades de 50-59 años y de 40-49 años siendo este un factor de riesgo de las afecciones cardiovasculares; no obstante, aunque se encontrraron dos grupos de edades por encima de la media del grupo bien podemos decir que todos los grupos de edades tienen él % de grasa alto según las normas de la literatura internacional para el sexo femenino que lo ubican en 26 el % de grasa (7, 8). CONCLUSIONES • • • En las educadoras estudiadas se confirma que la tendencia a un aumento del tejido graso es a partir de los 40 años en adelante, obteniendo los mayores valores en el grupo de 60 años y más. Se demuestra que estos profesionales llevan un régimen de vida sedentario La obesidad o el sobrepeso prevaleció en el grupo etareo de 50- 59 años. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS 1. Gurovich M, Álvaro, Mac Millanln; Norman Dempsterp P. Paúl. Validación de un método cine antropométrico: Estudio de una muestra de deportistas chilenos de alto rendimiento. Revista chilena de anatomía: 13 (1). 1996. Págs. 25-29 2. Gutiérrez. A. Influencia del ejercicio sobre algunos factores de riesgo de la cardiopatía isquemia. Trabajo para optar por le titulo de Especialista de 1 grado en medicina del deporte C.H .1996 3. Pérez Zabala.D. Caracteristicas morfológicas de la preselección nacional femenina de voleibol en el macro ciclo 1990-1991. Trabajo para optar por él titulo de especialista de 1 grado en medicina del deporte .1992. 4. Quintero Velásquez.M.A. Beneficio de la actividad física en la prevención y manejo de la obesidad y el sobrepeso revista antioqueña de medicina deportiva Vol. 2 sup. 1 junio de 1999.PG 29-30. 5. Crew D.S. Meta analytic review of aprobie fitness and reactivity to psychosocial stressor. Med.SC.Sport Exercise 1997 19, 5 pg. 114-120. 6. Quintero Velásquez. M. A. Beneficio de la actividad física en la prevención y manejo de la obesidad y el sobrepeso revista antioqueña de medicina deportiva Vol. 2 sup. 1 junio de 1999.PG 29-30. 7. Complied A. l Strategies and potential muscular targets for obesity treatment. Science 1998. Vol. may pg. 1383-1387. 8. Aldemar M.H. Epidemiology of risk in hipertensives, experience in treated patients. A.M.J.Hipertens. 1998 Jul. 11 (7) pag 874-876. 9. Masoras., Ondrusikova.O, González, Tratamiento no farmacológico de la hipertensión arterial ligera. Rev. Cubana MED Dep. 3 (1018-22) 1998. 10. Caspersen.c.j.Pública com. Uno 1 octubre 2000 año 5 1111. ANEXOS Tabla I. Distribución porcentual de los educadores estudiados según grupo de edades. Femeninas Grupo de edades 20 – 29 30 – 39 40 – 49 50 – 59 60 y más Total Numero 27 59 60 48 6 200 Por ciento 13.5 29.5 30.0 24.0 3.0 100 Fuente. Historias Clínicas. IMD. Tabla II. Características de las variables morfológicas en las educadoras (media y Desviación Estándar). Grupo de edade s 20 – 29 30 – 39 40 – 49 50 – 59 60 y más TOTAL Talla X DS X Peso DS 165,037 ±4,933 68,281 0 9 5 165,149 ±3,298 71,305 2 1 166,308 ±3,319 72,715 3 7 0 163,916 ±3,728 69,725 7 5 0 161,100 ±1,715 69,666 0 8 7 165,064 ±3,773 70,891 5 1 5 Fuente. Historias Clínicas. IMD. ±4,621 9 ±4,605 9 ±4,271 1 ±5,134 1 ±1,555 2 ±4,797 9 X MCA DS 45,018 5 44,137 3 43,998 3 45,591 7 43,600 0 44,547 7 ±3,5666 ±2,9922 0 ±2,6855 ±3,8268 ±1,5258 ±3,2042 % de grasa X DS 27,074 1 28,996 6 29,493 3 28,406 3 30,766 7 28,797 5 ±8,247 4 ±5,464 3 ±5,729 7 ±9,189 0 ±2,763 8 ±6,940 6 Tabla III. Determinación del porciento de grasa según clasificación y grupos de edades. Según % de grasa Delgado 20- 29 # 2 % 20,0 Optimo 6 46,16 Ligero graso Graso 2 5 Obeso 12 30 39 # 1 % 10,0 - 40 49 # 2 – % 20,0 50 59 # 5 % 50,0 - 60 y Total más # % # % --10 100 4 30,77 3 20,08 -- -- -- -- 13 100 6,90 15 51,73 8 27,59 4 13,80 -- -- 29 100 9,26 18 33,34 20 37,04 8 14,82 3 5,56 54 100 12,77 21 22,34 27 28,73 31 32,98 3 3,20 94 100 Fuente. Historias Clínicas. IMD.