UNIVERSIDAD ALAS PERUANAS FACULTAD DE MEDICINA HUMANA y CIENCIAS DE LA SALUD Escuela Académico Profesional de Nutrición Humana SILABO 1. DATOS INFORMATIVOS 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 1.7 Asignatura Código Area Facultad Ciclo Créditos Total de horas 1.8 Naturaleza 1.9 Pre-requisito 1.10 Profesores Responsables : : : : : : : : : : QUIMICA INORGANICA 28-108 Formativo Ciencias de la Salud Segundo 04 06 Teoría : 02 horas Práctica : 04 horas Obligatorio 28-101 Química General Q.F. Mejia Lazaro, Victor 2. SUMILLA El curso de Química Inorgánica, es un curso teórico práctico que posibilita la comprensión de conceptos y estructuras de la Química Inorgánica y comprende los siguientes temas: Propiedades de la materia, compuestos químicos y sus reacciones, Equilibrio Químico, Disoluciones, Estudios de elementos inorgánicos. 3. CAPACIDADES/HABILIDADES Identifica las diferentes funciones de los compuestos inorgánicos. Desarrolla habilidades para comprender la diferenciación entre elementos, compuestos, propiedades, reacciones químicas, clasificación periódica, etc. 4. PROGRAMA CALENDARIZADO PRIMERA PARTE CONTENIDOS Conceptual Procedimental Actitudinal Nomenclatura Quí-mica inorgánica, Balance de ecua-ciones químicas, Nombra adecuadamente las fórmulas de los diferentes Valora la representación química y comprende las otras ESTRATEGIAS Y RECURSOS DIDACTICOS Se planteará ejerci-cios de los temas para ser resueltos por los alumnos, TIEMPO EN SEMANAS 1ra a 8va UNIVERSIDAD ALAS PERUANAS FACULTAD DE MEDICINA HUMANA y CIENCIAS DE LA SALUD Escuela Académico Profesional de Nutrición Humana Estequiometría, Soluciones, Equilibrio químico compuestos formas de inorgánomenclatura nicos, realiza balance de ecuaciones y resuelve problemas de disoluciones,etc promoviendo su participación en clases. SEMANA TEORIA Tema 1ra Introducción, Estructura del átomo, Número atómico, Número de masa e Isótopos, Tabla Periódica, Moléculas, Iones, Cationes y Aniones, Compuestos iónicos PRACTICA Tema 2da Nomenclatura Química Inorgánica, Sistemas de Nomenclatura: Clásico, Stock, IUPAC, Principales Funciones Químicas Inorgánicas: Óxidos básicos y ácidos Reacciones Químicas IIReacciones de Oxido Reducción Peróxidos, Hidruros, Acidos Hidracidos, Acidos Oxacidos, Hidroxidos Sales Haloideas, Sales Oxisales, Sales Hidratadas, Ejercicios, Reacciones y Ecuaciones Químicas, Tipos de Reacciones Químicas: R. de síntesis, R. de Descomposición, R. de desplazamiento simple y de doble desplazamiento, R. de neutralización y R. de precipitación, R. de oxido-reducción. Hidrogeno Balance de ecuaciones químicas, Número de oxidación, Reglas para determinar el número de oxidación, Balance de ecuaciones Redox, ejercicios. Estequiometría : Cantidades de reactivos y productos, Reactivo Limitante, Rendimiento de una reacción, Propiedades Metales Alcalino Térreos Reacciones Químicas 3ra 4ta 5ta 6ta Metales Alcalinos Elementos de Transición UNIVERSIDAD ALAS PERUANAS FACULTAD DE MEDICINA HUMANA y CIENCIAS DE LA SALUD Escuela Académico Profesional de Nutrición Humana 7ma 8va 9na generales de las disoluciones acuosas, Concentración de las disoluciones. Soluciones. Clasificación; No Saturadas, Saturadas, Sobresaturadas, Unidades de concentración :% p/p, %p/v, f.m., M, m ,N, ejercicios Equilibrio Químico, Constante de equilibrio, Factores que afectan el Equilibrio, Principio de Le Chatelier. Primer Examen Parcial Elementos de Transición Dúctiles Elementos Térreos Examen de Práctica SEGUNDA PARTE CONTENIDOS Conceptual Procedimental Actitudinal Reconoce y analiza los elementos químicos y derivados principales, estado natural , métodos de obten-ción, propiedades físicas y químicas, acción fisiológica y aplicaciones. SEMANA 10ma Observa e identifica los diferentes grupos de la tabla periódica y los compuestos derivados Comparte la importancia de Reconocer los Diferentes elementos y derivados ESTRATEGIAS Y RECURSOS DIDACTICOS Se planteará diversos elementos y compuestos de aplicación principalmente en el campo de la salud TEORIA Tema Tabla periódica de los elementos, Clasificación :Hidrógeno :estado natural, propiedades químicas, TIEMPO EN SEMANAS 10ma a 17ava PRACTICA Tema Carbonoides UNIVERSIDAD ALAS PERUANAS FACULTAD DE MEDICINA HUMANA y CIENCIAS DE LA SALUD Escuela Académico Profesional de Nutrición Humana 11ava 12ava 13ava 14ava métodos de obtención, usos y aplicaciones Grupo VII A : Halógenos : estado natural, propiedades químicas, métodos de obtención, usos y aplicaciones Grupo VI A : Oxígeno : estado natural, propiedades químicas, métodos de obtención, usos y aplicaciones, Agua, Agua destilada, Agua Oxigenada , usos y aplicaciones Grupo VI A : Azufre ,Alotropía, estado natural, propiedades químicas, métodos de obtención, usos y aplicaciones, Ácido Sulfúrico 18ava Grupo V A : Nitrógeno, estado natural, propiedades químicas, métodos de obtención, usos y aplicaciones, Amoníaco, Cloruro de Amonio, propiedades químicas, métodos de obtención, usos y aplicaciones, Fósforo, estado natural, propiedades químicas, usos y aplicaciones. Grupos III A y IV A : Carbono, Bicarbonato de Sodio, Ácido Bórico, Bórax, Aluminio :estado natural, propiedades químicas, métodos de obtención, usos y aplicaciones Grupos I A y II A : Metales Alcalino y Alcalino Térreos : Sodio, Potasio, Magnesio, Calcio : estado natural, propiedades químicas, métodos de obtención, usos y aplicaciones Elementos de Transición : Hierro, cromo, Manganeso : estado natural, propiedades químicas, métodos de obtención, usos y aplicaciones Elementos de Transición Dúctiles: Cobre, Plata y Oro : Propiedades y Aplicaciones, Zinc, Cadmio y Mercurio: Propiedades y Aplicaciones Segundo Examen Parcial 19ava Examen Sustitutorio 15ava 16ava 17ava 5. SISTEMA DE EVALUACION Nitrogenados Reacciones Químicas del Grupo VI-A Reacciones Químicas del Grupo VI-A (II Parte) Halógenos Halógenos (II parte) Seminario Seminario Examen de Práctica Entrega de Promedio Final UNIVERSIDAD ALAS PERUANAS FACULTAD DE MEDICINA HUMANA y CIENCIAS DE LA SALUD Escuela Académico Profesional de Nutrición Humana La aplicación de la evaluación será de tres tipos: Diagnóstica al inicio de la asignatura, formativa o de proceso de carácter permanente, integral y retroalimentadora durante el desarrollo de las competencias. Los exámenes de teoría son dos: parcial y final. El promedio de las prácticas es el resultado de las evaluaciones permanentes tomadas en clase. Asimismo, se considerará la evaluación valorativa: actitudes positivas, reflexiones y otros. El promedio de teoría y el de práctica permitirá obtener el promedio final. La nota aprobatoria es de ONCE. 6. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS - Babor,J,Ibarz,J. Química General Moderna,6ta Edición,1979,Ed.Marín, Barcelona - Chang, R. Química, 6ta Edición, 1999, Ed. Mc.Graw Hill, México D.F. - Daub W.,Seese W. Química,7ma Edición,1996,Ed.Prentice-Hall Hispanoamérica, México D.F. - Edding, D. Química General ,5ta Edición, 1997, Ed. Mc.Graw Hill, México D.F. - Masterton, S. Química General Superior, 5ta Edición, 1997, Ed. Mc.Graw Hill, México D.F. - Whitten,K.–Gailey,k. Química, 3ra Edición,1992, Ed. Mc.Graw Hill, México D.F.